致我的佛罗里安 第15章 孤独

傍晚，林檎在厨房帮老林切菜时突然接到了于曼的电话。她没空拿手机，只好拜托秦女士帮她开了免提。

“走走走，蔡老板刚刚突然让侄子打电话说今晚继续拍了。”

“啊？”林檎放下菜刀，伸手就要解围裙，“昨天半夜的时候，他侄子不是说拍不了吗？”

林檎还记得昨天她好不容易把傅里安从脑海中赶跑，结果半夜却被群聊电话吵醒。

她睡得昏昏沉沉，只记得蔡英杰的侄子好像说话不太客气，惹得汤新骂了好几句。

“不太懂。电话号码是他侄子的，但是好像是蔡老板亲自打的，具体还是要傅……”

林檎大喊：“要负责人来告诉我们比较好！”

于曼被她吓得忘记要说什么，“啊？”

林檎朝老林笑了笑，扯了几张纸巾擦手接过手机往外走，她把免提关了，“你在哪儿呢？出门了吗？”

“我在学校，正往地铁站赶呢。你没看群吗？小皇帝今天被留下加班去不了，傅里安正巧和汤新在一起，接到电话就说直接在烧烤店见。”

“那我也现在过去。”

秦女士正坐在沙发上看古装剧，一听这话不乐意了，“你怎么天天往外跑？”

“我之前在家，你要我出去多走动。现在我开始拍纪录片了，天天往外跑，你又不乐意了。”林檎边说边往卧室走。

秦女士出声提醒，“记得带上伞！再加件外套！天气预报说会下雨。”

老林没忍住吼了一声，“还有钥匙！我和你妈今晚要去打牌。”

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林檎刚肉疼地给了出租车费，肩膀就被人拍了一下。

于曼气喘吁吁，“早知道我也打车了，跑得累死我了。”

林檎本来也想过坐地铁，但一看路程得花费将近一个小时，她怕蔡英杰半途反悔，狠了狠心还是用了打车软件。

“你应该学习如何做一个合格的富二代。”林檎握住她的手，“这点你还是得向汤新学习。”

汤新今天干脆搬来了三台摄像机，准备全方位无死角地拍摄。

有顾客看到他这个架势，也从包里拿出镜子看自己是否仪容端庄。

他招手，“于曼，过来帮个忙。”

林檎知道拍摄超出自己的知识范围，只好把视线移到另一边。

环视一圈，她的视线却撞上了正在吃东西的傅里安。

她肚子不争气地叫了一声。

“你没吃饭？”傅里安朝她走了两步，“吃吗？”

林檎见他袋子里装的居然是水果，虽然不能充饥，但也比空腹好。

“你买这么多苹果干嘛？还有水果罐头？”林檎不能理解。

记忆里傅里安不会吃保质期太长的食品。他连水果干都不碰，怎么突然买起了罐头？

“嗯，你吃吗？”傅里安出声，“凤梨的。”

“我想吃黄桃的。”她没察觉傅里安悄悄捏紧的手，“我洗个苹果吃吧。”

林檎抬头，撞进他含笑的眼，觉得有些怪怪的，“谢谢……”

汤新远远地看见了，“啧啧”两声。

于曼正在调试光圈，问：“怎么了？”

“没什么，就是感叹需要多学两门语言。”

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虽然只是第二次拍摄，但蔡英杰面对镜头已经自然很多。

或许是因为最难以启齿的堕落部分已经讲述完毕，他今天的表情也很放松。

蔡英杰往茄子上刷了薄薄一层油，把它移到烤架最外端。又伸手夹了一个碗状锡纸放到一旁，林檎通过镜头看得清楚，锡纸里是洒满小米辣的脑花。

他像昨天那样重复着烧烤的动作，主动开口，“接着昨天的讲，是不是该说我重新开店的原因了？”

今天的运镜是于曼在做，她本来想回头问问他们的意见，就听见傅里安“嗯”了一声。

蔡英杰用刀把茄子剖开，说道。

“开店这么多年，我的积蓄还是足够支撑我和璐璐后半辈子的生活。去过那里之后，我越来越上瘾，有一次甚至白天也去了。”

“幸好它白天不开门，否则我估计重新开店的钱也会赔进去。”

小赌怡情，大赌伤身本质是半只脚踏入陷阱而不自知的人，给自己的心理安慰。

蔡英杰在那条小巷待的时间越来越长。从一开始的两小时，到后来的彻夜，他投入了无数的金钱，得到的“回报”是银行卡里的积蓄少了将近一半。

“什么以小博大、富贵险中求，我每次想走的时候，这种念头就会冒出来。侥幸心理嘛，人都会以为自己是最特别的那一个。”

蔡英杰往茄子上刷了浇头，又熟练地撒上调味料，继续说道。

“有一天早上，我记得好像是六点半。”

他那个时候的心态，已经从最开始的心虚，转变为理所当然：这是我的钱，怎么使用是我的自由。

蔡英杰甚至还买了小区门口的油条当作早起锻炼的伪装。

“璐璐那天就坐在家门口等我，身上围的就是这条围裙。”蔡英杰给茄子撒上葱花，移到餐盘里，递给了服务员。

“现在想起来可能是她在给我机会。”

那时候蔡英杰已经沉迷赌/博将近半年，一般的老虎机已经满足不了他，还主动要求老板加码。

十赌九输每天都在重复，剩下的那一赢就是勾着他继续沉迷下去的原因。

“当时璐璐的情绪已经好了很多。她说自己去医院做了检查，得了轻微的产后抑郁，但现在自我调节好转了，但还是需要注意。”

他顿了顿。

“她说，医生强调要营造一个温馨一点的家庭环境。”

“她应该是早就发现我在赌博了，只是没说。”

掩耳盗铃的故事让每一个读过的人都发笑，但轮到自己时，却比故事里的小偷更快地往耳朵里塞上了棉花。

“后来我又出去赌了小半个月，把钱败得差不多了。那天一回家，家空了。”

蔡晓璐在七点时给他打去电话，说自己不希望有一个赌鬼爸爸，也不希望自己的孩子有赌鬼外公。

蔡英杰哭着在电话里求他们回来，再三保证自己不会去小巷。

“但我后来没忍住……又去了。”

如此反复了四五次，蔡晓璐带着孩子走得毅然决然。

没有带任何行李，也没有带手机。

蔡英杰把烤架上最后的那份锡纸脑花移到碗里，自嘲道：“都说吃哪儿补哪儿，我看我就该多吃点这个。”

“为了赌/博，把家给赌散了。”

林檎替他把脑花端给服务员，问：“那你有找到她吗？”

“没有。我连她住在哪儿，还在不在江城都不知道。”蔡英杰苦笑，“我接受你们的采访，也是希望播出之后，她看到了视频，能够回来。”

蔡英杰说自己开店的原因很简单，因为没钱了。

贪心倒是有两个。

一是希望女儿能回家，二是希望自己能开个分店。

“我师傅说这个烧烤手艺传男不传女，我没这个讲究。不过做餐饮，女生可能吃的苦会多些。客人闹事啊、被人骚扰啊……”

蔡英杰说着没忍住流了两滴泪，他的嘴角极力向下撇，像在压抑自己。

“我还是希望她能回来……一个人带着两个孩子在外面，多苦啊……”

他摸了两把泪，深吸了一口气，走到店门外沉默地抽烟。

学徒见状连忙接替了他的位置，继续烤熟剩下的食材。

汤新把其中一个摄像机的镜头对准了他寂寞的背影，和店内的喧闹气氛形成了强烈的对比。

学徒犹豫着开口。

“其实我师傅很怕孤独的。他一开始找我当学徒，收费一个月是三千。我能在店里吃住，但是要负责一切打杂。”

“璐姐离开之后……师傅就不收我的钱了，反倒给我发工资。我以为他不要我学技术了，但他还是照样教我。”

“他说如果璐姐不回来，他希望死的时候，至少我得把他送到殡仪馆去火化，每年清明节给他上两柱香。”

“师傅连自己的墓地都买好了……”

蔡英杰抽完一支烟，走回烤炉旁，“我能不能商量个事？”

……

采访地点移到了店门外。

蔡英杰在他们搬运器材时一直偏头看向一旁闭店的两间店铺，他的眼神里有一点点希望。

他想换采访地点的原因很简单，他要用小巷来做例子。

“我把这两间店铺也租下来了。还在装修，分店的事情先往后靠，先从扩大店面做起。”

“但我其实也怕自己会失败。”他指了指自己的嘴巴，“这里不行了。”

蔡英杰说自己从去年开始，对味道的敏感度突然急速衰退。炒菜不是太咸就是太淡，除了自己，其他人没法入口。

“说来也好笑。做菜的人味觉失调，这和废了也没什么区别。”

蔡英杰摇了摇头，却没多少可惜。

“可能这就是报应？我也不太懂。去检查，医生也没说出个所以然，只说可能是年纪到了。”

“不过幸好我师傅教我的时候，调味都会有严格的克数。”

“中国人做菜，有时候讲究感觉，加调料经常说少许这个词。你看那种做菜的培训学校，同样的师傅教出来，味道都是千差万别。”

“所以经常有老顾客来，说我们店里的味道二十年不变，那是因为他不知道，我们店里调味都是用秤称过克数的。当然也有说味道变了的，我就觉得更好笑了。”

“明明只是来吃的人心情变了而已。”

蔡英杰讲到最后已经没什么话好继续说的了。

“开店嘛，见多了别人的生活，就以为自己能从中得到教训了，能避开所有的水坑。结果一不小心，还是摔了个满脸泥。”

他说自己开连锁，是想把自己的人生过得更充实。不要临死，还只能想起曾经沉迷赌/博的自己。

别人走过的路，登过的山，都是属于别人的风景，不是他的。

一直沉默的傅里安出声道：“蔡老板，最后对着镜头说一句话吧。”

蔡英杰在裤腿上用力地搓了两把手心，又往下拉了拉皱起的上衣。

背景是两间无光的店铺，他开口道：“璐璐，回家吧。”

于曼关了摄像机电源，“谢谢你，蔡老板。”

要当着面说自己的过去并不容易，更何况这些话可能还会播出给其他人看见。

最后那句话像用光了他最后的力气，他勉强摆了摆手。

“其实我才要谢谢你们，毕竟播出去了，大家都知道我们家味道绝对不会变。”

他看着林檎，突然说了句“谢谢。”

“不然这些话我可能都没处讲。”蔡英杰已经在重新走回烧烤店，那里的热闹在欢迎他。

林檎愣了两秒，朝他露出一个微笑，招手大声地喊：“扩张了我一定来，天天来！”

有人出声打断她。

“常吃烧烤容易致癌。”是傅里安，“两个月吃一次是极限了。”

于曼和汤新摇着头走开，吐槽他KY。

倒是林檎，站在原地，慢慢缩回刚刚还在晃动的右手。

她感受到傅里安视线，小声地说：“哦。”