农家四时（种田） 第9章 第 9 章

过了中秋，一早一晚明显能感觉到天变凉了，这个时节，农人最怕天儿不好影响割稻。

好在老天爷还算给面子，连着好些天艳阳高照，好似一夜的功夫青中带黄的水田就变成了黄色。

里正根据稻子泛黄程度选好日子，开镰前一日带领村民到土地庙祭祀社神。

家里没有男丁，江离准备好祭品自己提去，跟在人群后拜了拜，祈求天气好收成好。

两亩水田，她早跟牛老头、柳冬生说好了，先来给她帮工，管三顿饭，一天四十文工钱，加着她两天就能割完，然后两人就忙自家的，打稻粒她自己来。

跟两人说了早晨先来家吃饭，然后下田，结果江离饭做好没见一个人来，只得把饭食拎到田里。

各家都想着赶在早晨不晒的时候多割，田里到处是人，当然，路上送饭的妇孺也多。

两亩田连在一处，江离去时，中间已经空出一片，太阳还没完全露头，她索性直接下田。

柳冬生不了解江离性子便没开口，牛老头倒是起身笑呵呵道：“靠边水还没干不好下镰，晌午再晒晒，我们就先从中间割了。”

江离没异议，招呼两人先吃饭。

“放田埂上喊一声就成，你这穿着布鞋下来沾一脚泥。”牛老头又割了两镰，连着地上割好的凑了一捆绑好，将镰刀扎进水田松软的土里叫冬生收手吃饭。

江离溜了十个粗面馒头，炒了韭菜鸡蛋、芹菜腊肉，想着这两个菜味儿不种，又蒸了茄子凉拌，热油炝蒜末再淋点辣椒油，闻着就下饭。

汤是醪糟鸡蛋汤，足足一罐子，两人早饭喝不完放着半晌午解渴。

农人没那多讲究，又是抢收时节，两人也不多说，坐在捆好的稻捆根部端起碗开吃，一口馍一口菜，眼睛扫视着待割的稻子。

牛老头还说呢，“家常饭就成，在你这边吃这好，过两天给家里割稻怕是嘴里没味儿啊！”

“都是下力气的活儿，吃好吃饱才有劲儿。”江离笑着招呼柳冬生，“牛爷爷做熟了的，冬生哥你放开吃，有啥想吃的我晌午做。”

闷头吃饭的柳冬生听到自己名儿，差点呛到，连忙道：“家常饭就成。”

知晓她在两人放不开，江离索性去田里捡稻穗，及至两人吃完饭才收拾碗筷回家。

回来她自己吃过饭，洗锅刷碗喂猪喂狗喂猫，而后锅里添大半锅水灶膛添柴煮绿豆汤，上面架蒸笼蒸米饭。

院子已经热起来，拿出备好的竹席放在屋檐下，又开始备做午饭的菜。

绿豆汤煮好盛出吊在井里先凉着，米饭还有点硬，锅里添水继续蒸，担心灶膛柴火掉出来引发火灾，江离将灶膛下的干柴清理后才拎着陶罐拉着板车出门。

此时，已不比早晨出门时凉快，日头晒不说，田里水气蒸发很是闷，好在空地越发大。

牛老头是熟手，招呼冬生，“拎两捆出，喝点水歇一歇装车，你拉着回我继续割，照这速度明儿半晌午就能给阿离割完。”给阿离割完就能忙自家的活了，也不用提心吊胆忧心割不前去万一下雨自家稻子被水泡。

撒了糖的绿豆汤下肚很是舒爽，田里的闷热感去了大半，脑子都清醒了不少，江离扶着车辕，牛老头 、柳冬生两人往车上装稻捆。

板车上稻捆垒得高高，用粗麻绳捆绑加固，柳冬生又喝了一碗绿豆汤，这才拉着车回村，江离在后边跟着，以防有稻捆掉落，二则遇到上坡难走的地儿帮着推一把。

牛老头拎着装绿豆汤的陶罐、装碗装馍的篮子，又回田里继续割稻。

晌午做好饭江离依旧送到田里，想着晚饭两人该是回来吃，结果太阳都下山了还不见人影，只得往田里去叫人，半道遇见两人拉着高高一车稻子往回走。

“冬生头一回，还想着晚上割，我拉都拉不住。”牛老头憨厚一笑，江离也跟在后面帮忙推，到家卸车时她叮嘱：“晚上歇好白天快快割一样的。”

抢收时节，晚上借着月色割稻是常事，江离却不让帮工晚上下田，担心遇着蛇伤人。

拉回来的稻子丢竹席上晒，劳力多的人家都能直接用连枷打稻粒，江离却不着急，招呼两人卸车后洗手吃饭。

为着避嫌，院门敞开，她将小方桌摆在大门口，头顶门头罩脚下青砖，干净又凉快，吃饭也舒心。

门外路上不时有人或回家或给田里送饭，牛老头、柳冬生吃着饭乐呵呵与他们打招呼。

现做的清炒瓠瓜、凉拌豆角，臊子是之前炒好的，馏馍时江离分出一碗放在蒸笼一道馏热，主食依旧是馒头，汤是粘稠的筷子能挑起的粥。

不说帮工的两人，就是路人看见这吃食都觉得给舒家帮工是份好活计，工钱高吃食好，自家农忙都不一定舍得做三道菜还顿顿有肉。

两人吃过饭回家，江离收拾锅碗灶房，末了和了一盆发面，明早就能醒发好蒸馍。

都说天儿好不会下雨，江离到底是不放心，别家把稻子铺席上放院里不管可以，万一落雨一大家子很快就能收起来，她却不成，睡前拉了油布将席子盖住，竖日大清早又掀开。

昨天一整天两人割了大半，看样子今天半天就能割完，江离琢磨着工钱还是按一整天算，要是晌午割完，估计人晚上也不会来吃饭。

早晨蒸了韭菜鸡蛋粉条馅儿的大包子，煮了番茄疙瘩汤，为了祭社神她割了两斤肉，这两天就在井里吊着，想着最后一顿了，中午江离剁肉调馅儿包饺子。

正忙着呢院门口传来动静，两亩地稻子全部割完，牛老头、柳冬生直接装车往回拉。

好在饺子已经包了几十个，都是个儿大馅儿饱的，江离给灶膛添柴烧水，“刚好饭差不多了。”

牛老头拎着稻捆卸车还不忘摆手，“不吃了，就半天的活儿······”

江离手上忙着捏饺子，扬声道：“不吃哪成，都做好了，你们不吃剩一大锅。”

柳冬生也说不吃，卸车后要去自家田里忙，江离也不跟两人多说，直接喊柴棚下纳凉的汪汪去堵门。

大狼狗吐着舌头横卧在大门口，虽没动，可看架势随时要扑起来咬人，两人都没想到江离还有这手，牛老头指着江离笑得弯腰说不出话来，柳冬生这憨厚的庄稼汉亦是笑得眼角堆起皱纹。

有狼狗堵门出不去，又见饭还得等一会儿，两人索性轮换着甩连枷打稻粒。

噗——噗——噗——

待江离听见动静出灶房看时，连枷落，飞尘起。

时间紧，囫囵打了一遍，好些稻粒还在穗子上，冬生拿木杈挑起稻杆翻着抖了抖，道：“晌午晒晒，下晌我再来打。”

他是念着江离上次帮忙垫付药钱，再则牛家田比他家多，这才一说，牛老头正在洗手，闻言笑着斥道：”我这离得近，回来顺手就打了，你忙你的。”

冬生挠着头没说话。

江离没调酸汤，饺子直接就着醋碟吃，为着方便，大粗瓷碗底搁醋、辣椒红油，再添半勺饺子汤，直接盛饺子后端着吃。

两人坐在柴棚下的小杌子上闷头吃，面前地上各放了一碗饺子汤，谁也顾不上说话。

灶房里，江离捞出煮好的饺子，拿出醒着的面继续擀皮，担心两人吃完不好意思添，中间还端着盘子出去给添饭。

出了舒家大门，柳冬生往村里自家方向看了一眼直接出村去田里。

牛老头却是回家，打算歇一歇下晌再忙自家的活计，一天半的功夫得了八十文工钱，心里美滋滋。

结实的桐木大门关了一扇，顺着洞开的另一边可以瞧见内里情形，院子铺了草席晒稻子，上房门窗大开，却是静悄悄不见半个人影。

门头罩落下的阴影里，一只皮毛光滑的大狼狗正眯眼睡觉。

江离吃过饭喂猪收拾好灶房，回堂屋在榻上眯了一会儿，打了个盹便起身就着屋檐下晒着的水洗脸擦脖子胳膊，而后便抡起连枷打稻粒。

噗—噗——噗—噗······

没掌握连枷的使用技巧，打得很是吃力，毫无规则的噗噗声扰得狗子不耐烦地睁眼看了好几次，现在已经转身屁股对着院子了。

掌心磨得通红，累得满脑门的汗，稻穗上的米粒却是没掉多少，江离放下连枷准备回屋喝水，见旺旺这幅嫌弃样儿，无语道：“你行你来！”

狗子抖着耳朵扬头看来，那眼神，活似在问：“人，你认真的吗？”

江离不服气，指着太阳高悬的天空下命令，“好好看着天，有乌云就叫我。”然后在狗子诧异的眼神中回屋。

一室凉爽扑面而来，江离吐着舌头瘫在椅子上，术业有专攻还真不是说说而已，这力气活儿她是真不行。

喝了几口凉丝丝甜滋滋的红糖水，懒得挪到榻上躺着，索性仰头靠在椅背上发呆。

当年穆伯伯强撑着一口气求她爹，应该是想她爹看在旧情的份上拉穆家大房妇孺一把，却不曾料到她和穆子骞的这桩亲事会成为瘸子配破磨。

短短四年，她和穆子骞都成了没爹没娘的孩子，落在外人眼里，命苦是命苦，却也幸在一个有亲爷奶亲叔叔看顾，一个有田有产日子不愁。

他们两人的处境看似还没到山穷水尽处，可内里如人饮水，冷暖自知。

江离早就想过她和穆子骞的处境，尤其是她自己，手握巨富，当然这些财产不说与州府大户相比，就是在县里也不可能排上名号，可在乡下村里，那是妥妥的巨资，若是传出去，她没好日子过。

而且当朝律法，她不可能自立女户，基于此，她必须找个人结婚，相较于父母双全甚至家境不错的人，知根知底且性子好的穆子骞反而更合适。

她爹三周年才过，穆子骞就来找她，私下商议将婚事提前，江离没反对，一则考虑到她能做得了婚后先不圆房的主，二则说年纪小可也十五了，万一有那宵小觊觎她家业使阴招，她防不过来。

再者成亲后穆家大房就分出来单过，到时候先不起屋子就住她家，家里人口多，有穆子骞在前头撑着，挣银子攒家业更方便。

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