从破落户到大王 第40章 营销

死缠烂打的郭子铭如愿的进了城。

沈千奴雇佣来的几个仆人把猪笼抬上板车，推着往街道上走。

他们这次出栏的猪并不多，只有二十头。这几日宋和锦照旧往谢府送猪，每日一头。一头猪价值五两，这六七天下来，就没了三十多两银子，别说是红叶担忧他会被吃穷了，沈千奴也是心焦，他虽然不知道这段时间他们制书究竟赚了多少钱，但多少钱都是他们日日夜夜辛辛苦苦赚来的，少一笔都让人肉痛。

他们一路把猪推到东市，东市坐落在城东，住的多是勋贵之家，非富则贵，宋和锦已提前叫人用木栅栏圈了一块地，工人们把猪往猪圈里卸的时候，他雇佣来的牙婆拿出了一个宋和锦称之为“喇叭”的纸糊筒子，朝不远处熙熙攘攘的主街行人喊道：“特大喜讯，特大喜讯，目前专供谢大人府上的秘法肉猪有剩余出栏，肉质鲜嫩，不腥不臊，价格优惠，买到就是赚到！三十文一斤，仅仅二十头，各位父老乡亲，走过路过不要错过，先到先得了喂！”

牙婆的大嗓门吸引了过往行人的注意，纷纷聚拢过来：

“谢大人，哪个谢大人？”

“可是城东兵部侍郎谢允大人？”

“老板这是真的？”

“这当真是谢府的特供猪肉？”

“肉质鲜嫩，不腥不臊？骗人的吧？哪里有猪不腥臊的？”

“猪肉向来酸臊，能好吃到哪里去？”

“你没听这是谢大人府上特供的？自然与一般的猪不同！”

“谢家人杰地灵，国之栋梁，人才辈出，这吃的喝的能跟普通百姓一样么？”

牙婆见聚拢的人越来越多，面上的笑容越加热情，斩钉截铁地道：“谢大人府上就隔着一条街，老妪哪怕骗人，也没有骗到正主面前来的道理！若诸位不信，尽管可以到谢家上门去问，是真是假，一问便知！只是我这大猪是剩余的，仅此一批，下一批得半个月之后才能再有，大家若是想尝尝鲜，可得把握住机会，过了这个村就没这个店了！”

“老板，三十文贵了些，旁的猪肉摊才二十文一斤呢！”

闻言，牙婆脸上的鄙夷都快飞出来了：“那些普通的猪，能与我们这种秘法养出的猪相比么！？”

她来到旁边的一个猪肉摊，拿起一条猪肉，用刀划开，露出肥瘦相间的肉层：“诸位，这是我们的猪，大家瞧瞧，上面的肥肉，可比一般的猪多多了！”

惯常在东市买菜的几个汉子和仆妇挤过去，拿起肉条仔细打量，目光惊奇：“这猪肉可真肥！熬肉一定香！”

不等其他人反应过来，他们便把手中的猪肉攥在手里，塞到摊子后面的独腿杀猪老板称上：“”老板，这五花肉，我要了！”

牙婆挥着帕子：“我们东家赶着时间出城回家，这猪可整只买，也可拆买，不过拆买的得等一等，让师傅烧水刮毛……哎哎哎，你们推我干啥！”

牙婆惊叫一声，下一秒便被汹涌的人潮挤到了一边。

“老板，这猪后腿我要了，你给我称一下！”

“这猪心怎么卖？”

“老板，还有方才那种肋条么？”

行人们争先恐后地挤到摊子前，挥舞着铜钱说出自己的要求，摊子老板喜出望外，赶紧切肉分骨，过称收钱。他原是沈千奴手下的兵，腿废了之后回京城开了一个猪肉档，成了一个杀猪匠，三天前沈千奴找到他，让他代卖一种猪，他念在昔日的情分上，答应了，没想到沈千奴让他只能卖三十文钱一斤，一斤足足比市面上的贵了十文钱，昨天他宰的猪肉就没卖完，他内心惋惜不已，沈千奴让人把剩肉拉走，一大早又把新猪赶了过来让他宰杀。

他满肚子困惑，不过沈千奴并没有让他吃亏，剩多少斤猪肉就补多少斤的差价，卖出的猪肉又是高过一般猪肉的，算下来反倒是他赚了，所以今天他依然把猪杀了，把毛刮得干干净净，甚至因为早上问价的人嫌贵，没多少人来买，他还有闲功夫把那些边角料给料理了。

现在摊子上的肉被人抢破头，杀猪匠笑得见牙不见眼，手上动作飞快，他旁边的杀猪匠见状，也跑了过来帮忙，两人动作如行云流水，毫不停顿，却依然比不过人群聚拢的速度，忙得满头大汗。

“小王，看看那边在干什么？”东街上，一早就带着心腹出来采买的管家或厨房大娘都被眼前所见的阵仗给惊着了，赶紧派人去问发生了何事。

怎的这么多人挡在东市的门口这里？

小厮消失在人群里，很快一头是汗的跑回来，气喘吁吁：“李大娘，大家都在抢谢家的猪肉呢！”

“谢家的猪肉？”

两个从旁经过的小娘子顿时驻足，追问：“可是谢安平大人的谢家？”

小厮还未回话，另一个刚从人群里钻出来的家丁便回禀管家：“就是谢大人家，对面街上谢允谢大人府上的猪肉！”

两个小娘子耳朵尖，霎时眼中异彩连连，脸上迸发出一股亢奋的神色，提着菜篮就往人堆里冲。

这边的小厮：“谢家人每日都吃这个猪肉，与一般家猪不同，不腥不臊，肉质鲜嫩！”

提着肉心满意足地路过的行人：“听说谢家老夫人日日都吃这个猪肉。特别下饭。”

家丁：“庄户今日赶进城里的猪多了些，谢大人他们吃不完，庄户才得以把猪赶到这里贱卖！”

小厮：“一斤瘦肉才售三十文一斤！便宜极了，只有今天才有！下次不知何时才会有了！”

家丁：“大家都抢着要，我进去的时候，他们都快打起来了！”

小厮：“李大娘，我们赶紧去抢！迟了就买不到了！”

管家&李大娘：“走！”

谢家人吃的猪，该是什么滋味啊，可不得那些平民都尝到了，他们这些贵人主子却落于人后。

李大娘和管家老当益壮，当即推开那些挡在前边的平民，一路杀进人群包围圈内，指着猪圈里的猪，异口同声：“这头猪，老夫/老身要了！”

牙婆眼尖，看清两人身上的衣物，笑容愈发谄媚：“两位贵客，这猪是要现宰的，还是拉回去自己宰？”

李大娘刚要说话，便听旁边一个洪亮的中年男声响起：“老板，这些猪，我们全要了！”

李大娘和管家猛地朝中年男声那处看去，只见一个下巴一撮胡子的中年男人正指挥着身后的三个伙计上前装猪，他身上的衣服绣着“珍馐楼”三个大字。

李大娘不悦：“这位掌柜，这两头猪可是我们先要的，你不能仗着自己是珍馐楼的掌柜，就强行占了去！”

掌柜转头看清李大娘和管家，笑道:“原来是李大娘和丁管家，失敬失敬！这猪既然是你们先要的，胡某自然不会夺人所好，老板，把剩下的给我包了！张富，李材，车子推过来，赶紧装车！”若是动作快些的话，他们兴许赶得上早市。

他直接走到牙婆旁边，与她算起账来，牙婆没想到一下子就来了个全包圆的主顾，一时乱了手脚，这个时候，一个高大身影不知何时出现，挡在她的面前：“我与你对账。”

掌柜抬头瞧见对方浅蓝色的眼眸，心里一惊，旋即捋了捋胡子，含笑：“如此，有劳沈校尉。”

人声沸腾，掌柜的声音被人潮吞没，只有离得最近的沈千奴听到了他的话，有些诧异地挑了挑眉，心里一动，不着痕迹地道：“胡掌柜，请往这边移步！郭子铭，吩咐人手把猪装好！你过来看着过称！”

等到猪称好，胡掌柜把腰间的小圆木算盘拿出，噼里啪啦一顿敲击，报出一个数字来，沈千奴那边也报出一个数字。

胡掌柜惊讶地睁大了眼睛，沈千奴口中的数字和他算出的数字竟是一致的：“老夫先前只知沈校尉打仗了得，没想到算术亦是一流。”

胡掌柜自学徒做起，一直到当上珍馐楼的二掌柜，算盘不离身，一手算盘敲得出神入化，算术速度放眼全京城，能胜过他的凤毛麟角，没想到眼前的沈千奴算术竟如此了得，而且对方连算盘都没用，单单只是用纸笔计算，结果与他用算盘算出来的分毫不差。

这种算术速度，胡掌柜叹为观止。

“沈校尉用的是炭笔？”胡掌柜看着沈千奴手里握着短短的一截黑色硬茬问道。

沈千奴颔首：“这是我东家制作出来的炭笔，”他向胡掌柜展示了一下手里的笔：“不比毛笔色彩浓密，但容易携带，方便书写，适合外出计数速写。”

胡掌柜拿过炭笔细细端详，从外观来看，就是一支套着碳条的木杆笔，碳条很是细小，镶嵌在木杆子里，严丝合缝，紧密轻巧。

这样一来，握住笔的时候，就不怕碳灰沾手了。

也不必像毛笔，每次使用都得带着砚台、墨块，加水研磨一番才能使用。

胡掌柜爱不惜手，忍不住道：“沈校尉，这笔你们东家那里可是还有？老夫常年出门在外，带着笔墨多有不便，厚颜讨要一些，望你美言几句，割爱些给老夫。 ”

沈千奴：“胡掌柜客气了！这炭笔我东家做来，本就是为了卖予大众便于做事，胡掌柜若是想要，我跟东家说声，过几日进城拿一批过来，胡掌柜到时候派人来取就是。对了，”

他像是忽然想起了什么，状似无意地道：“我听东家近伺说，近日东家烧出了一道菜，名为‘红烧肉’，肥而不腻，入口即化，香甜绵软，咸甜相间，滋味很是美妙，我日前有幸吃过一回，至今无法忘怀，一想起就口舌生津，今日家里正巧烧着这道菜，索性今日卖完猪无事，不若胡掌柜与我一道回去，一同分享这人间美味。”

胡掌柜作为京城第一酒楼的掌柜，嗅觉何其敏锐，马上就意识到什么，笑道：“既如此，老夫便恭敬不如从命，厚着脸皮上门蹭一回饭了！”

“京城谢.时尚潮.大人家周边同款.猪肉”

不好意思，今天忘记设置时间了。

存稿快没了，休息两天。16日恢复日更。

现在三次元有些忙，暂时每周星期一二不更，其余日更，每周共五更。

作者有话说

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第40章 营销