此心安处 第67章 第 67 章

许管事正在后院清点前几日送来的调料，听小伙计来报，说有个夏姓的小姑娘来寻他，还抱着个小孩子。许管事立即就想起了陆岑川来，看着小伙计脸上一言难尽的表情，轻斥了一句，

“看你这是什么样子！快请夏姑娘稍坐，我这就出去。”

“诶，是！”

小伙计就赶紧出去把陆岑川三人请到了一楼僻静处的位子上，摆上茶水，也不等陆岑川道谢，十分客气的笑着退走了。

张老头跟李宝柱都是路过裕丰楼也全当没看见的人，这时被客气的请进来让座，都不敢乱动，茶也不敢喝，只是诧异的望着陆岑川。陆岑川好笑到，

“宝柱哥你为什么这么惊诧？许管事不是你介绍来的么？”

“这……”李宝柱心说我就是带他去见你，介绍这事我可没本事干。

没等他们多说，许管事就从后面快步而来，看来重阳那次倒手确实让裕丰楼白赚一比，他见了陆岑川一行人未语先笑，甚至还在客套中夸奖了阿越招人喜欢。

这话就有点儿假过头了，阿越虽然如今被陆岑川养的十分健康，衣裳整齐，本身模样也好，但板着一张小脸儿，别说卖萌了，对外人连个眼神都欠奉，跟招人喜欢实在没什么关系。

又寒暄两句，陆岑川便直入主题，许管事听明她来意，目光逡巡，到，

“咱们豆腐向来固定采买，若是姑娘这豆腐没有什么出众之处，恐怕是……”

不等他拒绝完，陆岑川直接到，

“我特意来向管事推荐，自然有些不同之处。”

“哦？”

陆岑川口气自信，又有之前对她手艺的好印象打底，许管事有些感兴趣了起来。

今天陆岑川除了带来张老头做的豆腐，还带了她最开始就做出来，却在村里不太受欢迎的嫩豆腐。

许管事请了裕丰楼的主厨来一同听陆岑川推荐，不用她多说，姓于的厨子已经把目光集中在了嫩豆腐上，见陆岑川并不反对，便自己上手切了一块放在嘴里，

“唔~！确实够细嫩！”

得了主厨青眼，嫩豆腐被接受的非常轻易。

陆岑川没有想错，论追求口感，周围几个村镇之中非裕丰楼莫属。被村人们嫌弃的没嚼头，换在另一些人舌头上，就是滑嫩细致了。而本地人惯吃老硬一些的豆腐，她做出这样细腻的质地，就显得很是稀罕。

相较嫩豆腐的一锤定音，张老头的酸浆豆腐很是让陆岑川花了一番口舌推荐。于厨子多年烹煮心得，虽然看这豆腐卖相不错，却不相信能有她说得那样好。

什么久煮不烂，越炖越筋？干脆要开火来试。

陆岑川欣然应允，于厨子说干就干，切了豆腐就舀一旁锅里的汤煨了起来。此时一直在旁边看着他们言来语往的许管事忽然到，

“您寄卖豆干的王家，又添了新吃食贩卖，不知姑娘知道么？”

陆岑川转头看他，昨天才开始卖，这许管事今天就知道了，看来还挺关注王家的小摊子的么，于是笑到，

“知道啊，昨天才开始卖的么。”

许管事目中一闪，也笑到，

“不知姑娘可尝过了？”

陆岑川笑而不答，许管事心中猜测落定，也不再试探，恭维到，

“姑娘真真儿好手艺，能得姑娘如此力荐，依我看这豆腐也错不了，不如咱们商量价钱，就此定下？”

“诶？老许，我这还没煮好呢！”于厨子完全没发现许管事心里的弯绕，十分讶异的阻止到。

许管事看了眼不给自己搭戏的厨子，在心里翻了个白眼儿，不好继续坚持免得太过明显，只能耐着性子等豆腐煮完。

白汤炖豆腐，很难好吃的一道菜。肉的腻，汤的油，豆的腥，撞在一起就两个字，必杀。

陆岑川虽然对张老头进阶过的豆腐有些信心，却还是不免担忧裕丰楼的汤，想着不如老实的用清水炖。于厨子看她用眼睛瞟自己的汤，倒不是个小心眼儿的人，主动盛了一勺放在个碟子里，笑眯眯的递给她，

“这是我得意的底味，你尝尝？”

人敬我一尺我敬人一丈，于厨子这样客气，陆岑川就露出个略带腼腆的微笑谢过他，然后仔细的尝了碟子里的汤。发觉是十分不错的奶汤，当即到，

“好汤底，豆腐只加盐就可以了。”

于厨子被人夸了得意的汤头，露出欢喜的笑容，又见她跟自己想到一起，连连点头，

“对对，只稍作调味便是最好！”

许管事：“……”你到底是我们这边的厨子还是别人那边的？

为了证明陆岑川说的久煮不烂，越炖越筋，这锅豆腐足足小火煨了平常豆腐翻倍的时间。别说在外面等候的李宝柱跟张老头，就是在一旁作陪的许管事也有些耐不住。

倒是于厨子得知重九的菊花馒头就出自陆岑川之手，惊诧于她小小年纪就有这份手艺，言语中更多一分赞叹，从白汤打开话题，绕着汤菜和豆腐聊了起来，颇有劲头。

他俩说到兴起，于厨子几乎想要给陆岑川展示一下自己的看家手艺，许管事想挡都挡不住，还是陆岑川说改日再来领教，才让于厨子放弃。能在闲聊之中试探陆岑川根底，许管事自然是乐意的，可于厨子却把自家的根底也都报给了别人，许管事心里别提多郁闷。好不容易告一段落，许管事赶紧打断他们，

“老于呀！”

“豆腐怎么样了？会不会煮的太过了？”

于厨子听了，一边笑着一边掀开锅盖去探看，

“不过不过，我一直看着呢！”说着把豆腐盛了出来，

“夏姑娘好手艺啊！竟然真的煮了这么久都没散形！”

陆岑川听了这夸奖并不作答，待他们亲口尝了这豆腐，露出不可思议的神情来，才笑着与许管事讲，

“许管事，现在我们来商量下价钱吧~？”

炖豆腐用了太长时间，等价钱议好已快要中午。许管事当即就留下了陆岑川今天带来的两板豆腐，又与她结了钱亲自送她们出门，才赶紧回去忙活了，十分的周到。

李宝柱对陆岑川很有信心，看许管事的态度就知道这事八成定了，张老头刚刚心焦不已的喝了一肚子茶水，这时赶紧问，

“怎么样？留下了？多少钱？”

陆岑川有了固定客户心情大好，也不跟张老头打别，利落的说了，

“两日一板，一板九十文。”说完扭过头去拉着李宝柱，十分快活的同他讲，

“宝柱哥，咱们的豆腐裕丰楼也要了，也是两天一板九十文，以后要多辛苦你一点啦！”

“这有什么辛苦！”

陆岑川有本事李宝柱是最开心的了，见她这样高兴，就更是欢喜，恨不得把苦活累活全帮她做了，加一板豆腐而已，算什么呢？但陆岑川不这么想，她嘻嘻笑着跟李宝柱算账，

“以后每送一板豆腐都给宝柱哥抽成！抽百分之五！”

李宝柱不明白什么叫抽百分之五，但陆岑川从来只有向着他的，又说的这样兴高采烈，不用想也知道不会太少，李宝柱不欲让她扫兴，就笑着摸摸她头夸她能干，想着等回家了再和她仔细说。

他俩喜笑颜开的这会儿，张老头终于回过神来。

九十文一板。

这夏家丫头竟然张嘴就要了三倍的价钱，亏她敢开这个口！

张老头太过震惊，这话就没说出来，要说了陆岑川还能告诉他，其实最开始是开了一百文的，九十文是双方讨价还价的结果。许管事虽然管着采买，但长期固定购入这事他不能做主，是他许诺至少会买足一个月，陆岑川才松口便宜了一点。

张老头甫一回神就听她跟李宝柱说每板豆腐都抽成，忍不住嘴角也抽了一成，还没开口说话，就见她数了一串钱出来，

“这是今天的豆腐钱，隔天最晚巳时一刻要送到裕丰楼，立时结清，您记着啦？”

看她这是要自己单另送来的意思，张老头刚想说你不是也送为什么不一起捎过来？忽然想起女儿曾经说过，她从李家收豆子都给五文一斤，自己做白工都不在意。往来城里送豆干听说也是另算工钱，对李家这小子十分优待，现在只多送一板豆腐就又涨抽成……还有刚刚她对李家小子那听话的态度，这真是当亲哥啊？

张老头斜了陆岑川一眼，得，人家这样都还亲兄弟明算账，自己哪能抹下这张老脸要求顺带？索性主动到，

“你把我这儿的一并送了，抽……”张老头狠狠心，想着自己根本也卖不出三倍的价钱，就当给这臭丫头分润了，

“百中取五！当工钱！”

李宝柱正要拒绝说不用，被陆岑川拦住了，非常嘴快的接到，

“那就多谢张叔惠顾啦！”

这话叫张老头又斜出一眼，明明是帮了自己大忙，但怎么越看她越不顺眼！冷哼一声不再理她。

而陆岑川才不在乎张老头的冷脸，把阿越塞进李宝柱怀里，又说些乱七八糟的分散他注意力，一路说笑着往王家摊子上去。

本来没有张老头这事，今天陆岑川也是得进城的，跟王家说好了要来看看状况，虽然她对自己的选择还是比较有信心的，但万一不符合大众口味，那今天就得现改别样。

不过看起来卖的还不错，至少吃卤面和汤面的各有食客，想坐下来尝尝王小喊的手艺是没地方了。

王小唱先看见她，赶紧招呼，

“夏姐姐！快来！卤豆干没有了！”

陆岑川被她这声招呼笑的不行，李宝柱也是满脸笑意，赶紧把今天的卤豆干拿出来添上。张老头跟在她们后面，默默打量着这陆岑川在城里寄卖东西的小摊子。

跟王大娘也打过招呼，陆岑川请他们空两个位置给李宝柱和张老头，

“宝柱哥，老头子，就在这吃个中饭吧，我请！”

“哪儿要夏姑娘请！我请我请！”王大娘忙里偷闲，赶紧过来招呼，又让小女儿快快端两碗卤面上来，

“都是夏姑娘的本事，二位也尝尝我们这学的到不到家！”

李宝柱明白这是陆岑川又向王家卖了吃食方子，抬头去看她，见她挑眉朝自己笑，就不推辞，领受了王家这份殷勤。陆岑川安顿好他俩，跑去找王小喊问他情况如何。

“手有点儿生。”王小喊一边说一边盛了一盘子卤面递给她，

“面条有点蒸过火了吧？”

陆岑川吃了点点头，又指出其中一些需得改进之处，王小喊赶紧记下。她又说，

“这豆角要多存一些，干豆角也好用，还能存的更久。还能跟豆芽换着来，免得叫人觉得单调重复……”陆岑川顺着思路一边想一边说，王小喊在一旁不停点头，

“还有肉，稍炒一下上点儿颜色味道，往卤面里加一些。”

“加肉？！”面条的汤头他都不舍得用纯肉汤好么，这里面竟然还要加肉？

陆岑川啧了一声，

“你看着点儿啊，切成细丝，每盘里哪怕就两条呢？那也是肉的不是素的了呀！”

她这算计油滑的模样，叫王小喊也绷不住冷脸，隐隐的勾了下唇角，同她一样压低了声音回到，

“……知道啦！”

王小喊只卖了一天多卤面就体会了其中的好处，这种面好做易存，只要一早做好继续放在蒸锅里，盛出装盘就能热腾腾的上桌，对自觉忙不过来的王小喊来说，真的是非常适合放在自家摊子上的一个吃食。

但陆岑川应王大娘热情相邀在摊上吃了个中饭，却觉得他家摊子其实很可以增加更多不同种类——王大娘跟王小唱都非常的清闲。

她这么一说王小唱可劲儿点头，更顺杆儿爬的问到，

“夏姐姐呀，还有别的像卤面这样的吃食么？只是盛好端上桌，我一个人可以管两个！”

陆岑川忍笑，王大娘和王小喊都不擅长说话，王小唱这方面天赋怎么特别高？看她兴高采烈的正想说有啊，就被王小喊打断，

“哪儿用你管这些！”

他这话口气不好，几人俱是一愣。陆岑川忽然想到，王小喊提到的各种考量，都是以自己一人就能撑起摊子作为出发点，略微皱了下眉，就没再开口。倒是王小唱立时瞪大了眼睛，跟自家哥哥分辨起来。

王小喊也立着眉，一副多说无益的样子，

“我说不用就不用，你别跟着掺和！”

王小唱本是为了家里日子过得更好，才努力跟陆岑川争取，被哥哥这么一凶顿时觉得委屈，眼睛就红了起来。王小喊看妹妹要哭，赶紧补救，

“不是骂你！我一个人就能行，不用你忙活！”

这安慰没多大作用，王小唱眼泪还是要掉不掉的，王大娘搂着小女儿轻声到，

“哎……你哥哥从来都想叫咱们娘儿俩过得松快，哪儿是凶你呢？”

“哥哥想叫我松快，我就能看着哥哥一个人吃苦受累了？！我也能干活的！”

王小唱声音里带着哭腔，王小喊看着娘跟妹妹都红了眼眶，皱眉看了陆岑川一眼，竟好像有些不高兴她有更多挣钱的法子。

知道他的德行，陆岑川无所谓的耸耸肩，王小唱却不干了，

“哥哥你瞪夏姐姐做什么！是我问夏姐姐的！”

“……你！”王小喊被妹妹噎了一句，却没什么好反驳，只得坚定到，

“总之家里的买卖不用你管！没你说话的份儿！”

“哥哥！！”

眼看着这两个小的当街就要吵起来，王大娘也劝不住，陆岑川叹了口气对王小喊到，

“别吵啦，跟妹妹吹胡子瞪眼的，你本事挺大呀？”

王小喊对她这么冷冷说话的架势很有些发怵，登时住嘴，见场面冷静下来，陆岑川这才好好说话劝起了架，

“你的想法有你的道理，但你们是一家人，有些事还是商量着来比较好。”

王小唱在一旁点头如捣蒜，陆岑川又继续说到，

“而且你这样大包大揽的，想过小唱以后怎么办吗？”

“……什么怎么办？”

王小喊有点儿糊涂，他一人支撑起家计，妹妹不就能轻松的过活了么？还要怎么办？

张老头因不教给女儿家传的手艺又忽视女儿多年，在这方面受过陆岑川指摘，此时反应最快。

王大娘也立即明白过来，他们这样的人家，没有强势的手段给女儿做一个有力的靠山，那就只能叫女儿自己在婆家立起来。

有本事，能长家，就是立足的根本，再能赚钱，有银子傍身，就是女儿的底气。

王大娘不禁看了陆岑川一眼，她一个小姑娘，怎么就能想到这些？但又想起夏家那些传言，看看她怀里的孩子，就释然了。

她姐姐在婆家吃了那么大的亏，她怎么会不想些对策呢？

王大娘又看一眼还是想不通的儿子，和好像有些明白了的小女儿，对陆岑川感激到，

“多谢夏姑娘提醒，这事儿我们一家人一定好好儿商量。”

陆岑川听王大娘朝自己道谢懵了一瞬，还好脑子转得快才没露出破绽。发觉两人思路好像岔开了，却没解释，只装得高深莫测的点了点头。

谁提嫁人的事了！？她只是很单纯的觉得小姑娘也应该学些本事傍身好么！而且以王小唱的活络劲儿，说不定以后比她只会闷头干活的哥哥有前途多了！

掩住心中这些吐槽保留一个美好的误会，陆岑川跟王家三人道别，和李宝柱张老头一起回村去。路上张老头一直若有所思的偷瞄她，看得她有点发毛，忍不住问到，

“老头子……你老看我干嘛？”

张老头皱着眉，又看了她一会儿才到，

“你脾气虽然差了一点，对小姑娘家倒都挺照顾的，以后我也不担心苗苗跟你相处了。”

陆岑川：“……”

有什么比被脾气最差的臭老头评价脾气差更让人火大的！

陆岑川张口就要反驳，却被张老头用“说你脾气差还不承认”的眼神看了一眼，气得都哽住了，瞪着眼睛看了张老头好一会儿，点点头，

“也好，我最喜欢欺负哭包了，你可多叫张姑娘往我面前来呀！”

张老头：“……”

李宝柱在旁边无奈极了，他头一次见陆岑川跟人这么不客气，很是吃惊。但张叔脾气不好是尽人皆知的，以为陆岑川只是年纪小忍不得气，被他影响了。刚开始还劝，后来发现陆岑川那张嘴是一点儿也不饶人，张叔根本占不到便宜，就放弃了，抱着阿越一个人跟在后面，随便他俩吵嘴。

看着自己越发牙尖嘴利的妹妹，李宝柱都不知道该怎么办才好。后来发现阿越竟是紧盯着陆岑川，看得津津有味十分投入，顿时脱力，觉得那两个人半斤八两的，既然对到一起，管他们做什么呢？

谁也别说谁吧！

张老头的豆腐能卖出去了，非但不用亏本，价钱还连翻三倍，张家母女俱是欢欣雀跃。高兴之余张婶不免打听到，

“那夏家姑娘的豆腐这回可卖出去了？”

张老头看了自家婆娘一眼，

“自然是卖了的。”

张婶知道他最厌烦自己打听别人家事，赶紧笑到，

“这就好，这就好！不然这面子上可怪不好看的……”

张叔闻言又扫了她一眼，对这话不置可否，看张婶有些讨好的笑着说起了别的，只交代她们好好准备，明天一早可就要做了豆腐送出去。张苗苗没发现爹娘之间这一点点的磕绊，满心纯然的欢欣，应了一声赶紧去干活了。

做成了裕丰楼的买卖，广胜每两日又要多做一板嫩豆腐，陆岑川想了想就决定给广胜也算钱，不多，和李宝柱一样百分之五。广胜却不肯收，用她曾经说过的话来回她：都说好了，没有改的道理。

做完了卤豆干，陆岑川撑着手看广胜忙活，偶尔低头把阿越刚拼好的拼图打散，阿越也不恼，慢悠悠的再给拼起来。

阿越的拼图已经换过几轮新图案，因嫌陆岑川是个大俗人，满眼的除了铜钱就是元宝，还整出过一回聚宝盆，后来的图样都是看不下去的杨桥友情提供的。

宁子看着她们在一边乐。他那个异母弟弟比阿越大一些，也正是好玩好逗的年纪，但贾氏防他跟防贼是的，明里暗里的用话刺他，又跟他爹说他嫉妒弟弟，容不下她的儿子。

他快二十的人了，对一个话都不会说的奶娃子能起什么嫉妒？索性也不去碰这个晦气，只是看着陆岑川跟阿越玩，除了高兴，心里还有些说不上来的感觉。