在北宋给苏轼当儿子 第19章 第 19 章

好友控诉的眼神固然让人心虚，但小龙虾的香味显然更吸引人。

陈季常强迫自己忽视旁边老苏的低气压与目光，继续投入剥小龙虾事业中来。

还有两大盆，他还可以战斗。

等终于吃饱，撤去一片狼籍。陈季常倒上两杯热茶，才开始跟老苏好好聊他的痔疾恢复如何。

其实经过这段时间的戒断，已经恢复许多，不然老苏也没办法行走自如跟过来吃饭。

但辩才法师建议还要继续休养一段时间，而且以后也尽量饮食清淡，戒酒戒辣。

听到这些，老苏感觉天都塌了。

无竹使人俗，无肉使人瘦，无辣使人哭。

至少老苏现在就很想哭。

之前不能吃水煮肉水煮鱼剁椒鱼头的时候，他以为这已经是人间极刑。

但自从儿子发现小龙虾后，就仿佛发现了新世界一般，家里已经吃了好些天麻辣小龙虾了，那香味，简直过分！

之前苏过还想着给老苏做蒜香小龙虾，勉强解解馋，结果辩才法师说大蒜也属于辛辣之物，不可多食，于是连平替都没有了。

偏偏老苏还很不甘心，每次做了小龙虾都要在一旁看吃播，简直折磨自己。

见亲爹如此幽怨，苏过想了想，决定眼不见为净，走为上策！

可惜刚有这个意图就被老苏叫住，说什么他已经十岁了，学习上也应该上些难度，明日起就准备开始学八股文基础，破题。

什么？！

一个本应上小学的十岁小朋友，你让他开始学高中课程，这合理么？

虽然他是有那么一点聪明，有一点过目不忘，有一点悄悄偷懒，最近又刚好有一点故意气老苏来着。

但真的就一点！

前世苏过其实就算是小天才类型来着，虽然主要体现在厨艺上一点即通，博揽众长，各种食谱手法都是过目不忘。

没想到在这边，看各种四书五经时，天赋依然不减。

之前老苏刚出狱那阵为了不被发现，苏过拼命补课时就发现了。

很多书基本上看一遍就记住。

后来亲爹开始抓功课亲自教学。

苏过有藏拙来着，但老苏何等人也，没多久就识破了。

而且苏过也并不知道这个年纪，在古代有一点点聪明的小孩子应该是个什么进度，只好处处比着苏二哥来。

结果前段时间，苏二哥开始跟着辩才法师学医，法师见他医学天赋出众，佛学上也有慧根，十分惜才，当下就让认真拜了师，全面接手苏二哥医学教育，教导很是用心，还夸赞苏二哥不愧是神童，让苏过吃了一惊。

苏二哥是神童，那比着二哥进度的自己，岂不是藏拙失败？！

难怪老苏成天给他俩上课时都一副心情很好笑眯眯的样子。

有这样的儿子，不知道私底下跟多少好友炫耀过呢。

于是老苏让他开始学破题，他还真没有什么好理由拒绝来着。

毕竟四书五经已经基本讲完，各种杂书也看了一堆，用老苏的话来说就是，该“学以致用”了。

意兴阑珊的应了一声，在亲爹幸灾乐祸的眼神中离开。

苏过决定去找娘亲，讨论讨论别的事情。

比如，将他爹吃不到的麻辣小龙虾，让更多人吃到。

王氏正和柳氏聊天，她最近开始忙黄州的生意，很是有些新鲜事可以分享。

见苏过进来，柳氏忙一手拉了他坐在旁边，“几个月不见，过哥儿又俊了不少。厨艺也还是这么出色。”

苏过毕竟内里还是一个清纯男大的年纪，被这么一夸很不好意思，只能谦虚几句。

见他不自在，王氏忙来解围，“过哥儿是有什么事么？”

忙跑回母亲身边，“娘你觉得麻辣小龙虾味道如何，我们卖这个怎么样？”

吃了这么些天，苏家上下可以说对小龙虾都十分喜爱。若能拿出去卖，肯定受欢迎。

只是小龙虾壳多肉少，捕捉的人并不多，不知道能不能供应得了店里的消耗。

王氏在做生意上向来考虑比较全面，若货源都不稳定，那贸然推出，恐怕反而影响店铺口碑。

苏过也考虑过这个问题，甚至还想到一个十分有用的办法。

前几天他随钟叔一起去市场买过小龙虾，跟捕捞人详细了解过情况。

黄州水资源丰富，小龙虾是真的不少。

但普遍物价不高，小龙虾更是价格低廉，所以捉的人不多。若是有需要，那多费些功夫，找人多抓一些即可，数量肯定不少的。

只是小龙虾本身生长具有季节性，也就这两个月比较好抓。而且野生的话，人工捕捞难免有多有少，这供应上就说不上稳定了。

苏过十分理解。但依然觉得卖小龙虾十分适合。

大不了多找些人去抓，总能收到足够货源。

既然时间数量都有限制，那就做成季节限定好了。

更加有噱头，还吸引客流。

只是这种收法的确稳定性太差。如果每年都卖的话，人工养殖小龙虾也不乏味一个方案。

他记得以前在哪儿有看到过一种方法，叫虾稻共养，将小龙虾养在稻田里，实现一水两用、一田双收。

这样不但能保证小龙虾供应，还可以提高稻谷产量，可以说是一种非常高效科学的方法。

今年肯定是来不及了，可以先收野生小龙虾。等秋季时，将虾种放入稻田，明年就能自产自销了。

当然，这只是他凭记忆搜刮出来的方法，具体落实，还是需要麻烦王氏操心。

听了苏过的计划，王氏倒是觉得十分可行，只是他们买的水田并不多，若要养虾，恐怕还得再买一些田地，农人也要选些经验丰富的，这么多良田，一时半会儿可能不好收齐。

柳氏听到这里，忙打断两人谈话，“何必那么麻烦，若要水田，我那边还有好几十亩的地，今年刚收回来没有租出去。若要搞什么共养，不正是现成的么。”

王氏连忙推拒，“那怎么好意思，现如今两个店铺客流量都不小，若这麻辣小龙虾开售，必然大受欢迎，那就不是几亩田地的事了，里面且麻烦着呢。”

柳氏却混不在意，“那就需要多少拿去种好了，就当我租给你们，都是早年我精选的良田，刚好在一片，你们找人打理起来也方便。”

此话一出，王氏和苏过都十分心动。

毕竟，如果临时购田，难得有符合条件又连在一起的大片良田。

若分散太远，管理起来也太不方便了。

见二人意动，柳氏继续劝道，“都说了当成租的就好，我正嫌这么大一片租给别人麻烦呢。”

于是两人应承下来，到时候按市价交租就好。

小龙虾搞定，苏过又想起另一件事来。

之前开店时就有计划，黄州这边茶文化浓厚，准备推出奶茶搭配火锅来着。

结果火锅店都运行起来，生意一日好过一日，奶茶竟然还不见踪影。

也怪自己，先是沉浸在各种辣椒菜色中，后面又有老苏痔疾，忙来忙去，竟忘了研发奶茶新品。

对苏过描述的香香甜甜的奶茶，王氏与柳氏都很感兴趣，但毕竟没尝试过，于是决定等明天，苏过先弄出来几份样品，试菜通过后再考虑要不要推出。

苏过自然满口应下，回去休息不提。

第二日，便特地去找老苏，要了他最好的茶叶，准备做奶茶。

老苏对自己的茶叶宝贝的紧。

尤其是近来不让喝酒，喝茶更是在他的爱好中提高了好几个优先级。

还是苏过承诺他，要用茶叶做更好喝的饮子，不在忌口范围内，这才松口，将收藏的好茶叶，给了好几种给苏过。

黄州处在大别山区，各种山头很适合种茶，尤其是云雾茶和碧螺春，品质出众，别的像毛尖、白茶等，虽然产量不多，但论品质，也是不俗的。

苏轼珍藏的，就是吉峰毛尖。

到厨房后，苏过将茶叶与一早让钟叔买好的鲜牛乳一起小火熬煮，让钟婶帮忙看着锅，便去忙着做珍珠丸子，毕竟，奶茶里面，珍珠可是灵魂。

苏轼给出自己的极品毛尖，又想了想，实在不放心，主要还是想看看是什么新鲜东西，便跑到厨房来围观。

然后就闻到了牛乳与茶香混合在一起的浓郁香味。

小子果然没骗他，是好东西。

正等着尝一尝，却见苏过将黑色一粒一粒像药丸的东西倒进去。

忙拦住他，“这是何物，长得好生奇怪，别弄坏了饮子。”

“这叫珍珠，等会儿你尝尝就知道了，差不了的。”苏过手上动作不停，将珍珠盛进特制的竹筒杯中，倒上奶茶，又放上用细竹子做成的吸管。

毕竟，奶茶还是要吸着喝才像样。

递了一杯给苏轼尝鲜，苏过便端着剩下的，准备给其他人一起来一个品鉴大会。

不得不说，甜甜的奶茶老少咸宜。

从苏二哥到王氏柳氏都给出了极高的评价。

甚至了元禅师和辩才法师也很喜欢。

箪哥儿见大人们喝的开心，也在旁边吵着要喝。

但小孩子不能吃糖，苏过便只给他喝了鲜牛乳。

品鉴大会获得圆满成功。大家都很喜爱，王氏立即决定加入店铺供应。

不过苏过坚持要用竹筒杯和吸管。

合适的细竹子难得，还需要仔细打磨。后面还得寻摸别的替代品，比如芦苇杆一类，很需要费一番功夫。

而且茶叶原料和奶源也需要安排，短期内无法推出。

苏过也很理解，没关系，咱们能喝上秋天的第一杯奶茶就好。

他们正在热烈讨论奶茶，却听丫鬟知夏来报，说陈知府唤苏轼前去府衙。

这倒稀奇，要知道老苏是没啥公事的，基本上都不去府衙打卡。

不知道这次是有什么急事，忙换了衣服出去。

到很晚，老苏才回来。

带来一个消息。

陈知府，要离任了。