古代家生子的生存指南 第16章 第 16 章

事情还要从几个月前说起。

那会儿胡姣家刚借着绣橘的东风做起了吃食生意，打那以后隔壁金桂家便经常传来敲敲打打的声音，嘴里还总是指桑骂槐、不干不净的。恨得刘氏撸起袖子就要去找她理论。

“就没见过这样儿的，天天耷拉那张吊丧脸给谁看呢？”

在刘氏看来，自家不过是关起门来做点小买卖，一没占她金桂家的地，二没偷她家的米粮，碍着她哪根筋了？

这遭瘟的娘儿们就是红眼病犯了，见不得别人好，眼瞅着打探不出胡家生意的门道，就使这泼皮无赖的下作手段来恶心人。

刘氏越想越火大，她“刘辣子”的诨名也不是白叫的，非得叫这金桂娘好好吃一顿排头。

被恶心到的不只有刘氏，胡姣又何尝不是呢。只不过大家同在一个院儿里住着，有些事情不好在明面上撕破脸，况且毕竟这买卖是偷偷做的，要是闹开了扯出来，自家被罚倒没什么，连累了绣橘和兰娘就罪过了。所以，几次死命拉住了想要找金桂家麻烦的刘氏。

可总这么着也不是个事儿。

这不，因着胡姣不让她去找，刘氏快憋出病来了。依她的性子，是宁肯挨一刀也不愿受这气的。几天下来，硬是气得心口疼，饭也吃不下，下了工回来就躺在床上直“诶呦”。

其实也不是真的病了，就是实在气不过，也有怪女儿太过胆小怕事的意思，毕竟自打刘氏嫁了人，还没有过这么憋屈的时候。

胡姣也知道她娘是什么情况，心里又是好笑又是好气。笑她这么大的人还像个小孩子一样耍脾气，又气她不拿自己身体当回事儿。

“阿娘，起来吃饭了，姐姐今天做了燔肉，可好吃了。”

豆哥儿掀起帘子，喊在炕上躺了一下午的刘氏起来。

所谓燔肉，其实就是炖肉，做法和红烧肉类似，只不过此时还没有红烧肉这个称呼。

“娘不饿，你们吃吧，娘心里难受……”

刘氏头上裹着一块不知道从哪儿弄来的布条子，一副病歪歪的样子斜靠在枕头上，如果枕头下油纸包的炊饼再藏好一些就显得更真了。

最近，刘氏都是下了工直接躺床，饭也不做了。当然了，这也是因为她知道胡姣会做，所以有恃无恐。为了让自己的病装的更像点，她也不起来吃饭，偷偷在房里拿点炊饼就着凉水吃。

“阿娘，女儿新做的燔肉，您帮忙尝尝味儿可还行。”

见豆哥儿没能喊起来，胡姣端着碗红烧肉盖饭自己来找刘氏了。

“椒姐儿啊，娘心里难受啊。你要是不让娘出了这口气，娘怕是活不长了……”

胡姣听了，眼角直抽抽，以前咋没发现她娘这么能作呢。为了去找金桂娘的麻烦，又是装病又是赌咒的，也不怕晦气。当下也不戳穿她，仍旧好声好气地道：

“阿娘，您先吃饭吧，吃了饭女儿有件好事儿和您说呢。”

听见有好事儿，刘氏以为是胡姣想通了，一想到等下可以手撕金桂娘，于是立马心口不疼了，人也精神了，也不用胡姣扶，自己就坐起来端起碗来吃。

为了让胡姣回心转意，她这几天可是没少遭罪，炊饼就水，吃的她嘴里都快淡出鸟来了。

谁想这一吃，她眼睛就亮了。也不知是不是因为许久没吃肉了，不然这味儿咋恁好？以前胡舫在家时也做过燔肉，可也没这么香啊。她赶紧又吃几口。

刘氏哪里晓得这是胡姣根据后世的红烧肉进行的改良版本呢。

知道刘氏几天没好好吃饭，胡姣特地托孙阿嫂帮忙带了一条五花肉，油光水滑的，一看就是好肉。

本朝天子喜食羊肉，上有所好，下必甚焉，达官贵人家宴会也多以羊肉待客，以示尊重，所以羊肉价贵。而猪肉则多是不入流的小户人家食用的，相对来说便宜许多。这一条上好的纯谷饲五花肉要搁后世怎么不得七八十块啊，然而孙阿嫂却只收了胡姣十五个铜子儿。

肉买回来之后，胡姣先加上葱姜冷水下锅焯水，然后洗净浮沫切成一寸见方的小块儿。又另起油锅倒入饴糖炒出糖色，将切好的肉块和少许香料倒进去翻炒几下，接着加入开水，中小火炖煮，待汤汁收到只剩一半时，再加入适量的盐，然后继续大火收汁直至粘稠。

做好的燔肉红润油亮，层次分明，筷子搛起来颤颤巍巍，咬一口香气四溢，入口甜，后调鲜。吃一口燔肉，再就一口米饭，食物带来的满足感立刻从胃里蔓延到全身，保准什么烦恼也没了。

胡姣见刘氏吃的正高兴，便把自己打算停了府里吃食生意的事情告诉了她。

刘氏顿时感觉自己碗里的肉不香了。不是说有好事吗？这叫什么好事？

胡姣假装没看见刘氏的表情，继续道：“如今虽然托了绣橘姐姐的福，咱家这小生意做的还行，可终究不是长远之计，万一被有心之人告一状，一家子都吃不了兜着走，还没得连累了旁人。”

倒也不是胡姣空穴来风，不提金桂娘那个讨嫌的，院儿里其他人其实也挺好奇的。就连孙阿嫂家的春儿都来过几回，问她这段时间家里作甚呢，总看见豆哥儿提着篮子一趟趟往外跑。

见她不像在说假话，刘氏觉得自己这下真的是要病了。金桂娘的麻烦没找成，自家的小生意也要做不了了。于是，忍不住开口：

“咱家那生意可好得很，多的时候一天七八十文，少的时候也有二三十文，比咱娘儿俩加起来的月钱都多，真个说不做就不做了？”

胡姣就劝她，一开始做这个生意是因为家里穷的没法子，才担着风险弄的，现在家里也攒了些钱，与其继续担惊受怕，倒不如撒开手另寻出路。

“女儿已经想过了，府里咱们不继续卖，可还能去市集上啊，这样也算是将这事儿过了明路，即便有人发现也有个说法，毕竟府里也没说不让下面的人出去卖东西。”

这话倒是真的，府里针线活儿好的丫头一多半都会做些帕子、荷包什么的送到外面的绣庄寄卖。这事儿梅娘子是知道的，也从不禁止。她御下有道，但不爱在这些小事儿上为难下面的人。

听她说的句句在理，刘氏虽不情愿，却也没那么难受了。只是，还是有些不忿就这么放过金桂娘。

胡姣瞧出她的心思，告诉她过两天金桂娘保准得主动来向她低头。

刘氏不解，忙问原因。

胡姣便告诉她，接下来去市集卖吃食的生意她打算在院儿里选一户一起做。人选她也有了，就是孙阿嫂家。

她家春儿比胡姣大两岁，但是如今还没有差事，成日里在家也是闲得无聊，倒不如和豆哥儿一起出去卖吃食，也能挣两个零花钱。

至于孙阿嫂家对门的金桂娘，那可是个不捡钱就算丢钱的人，看见了，心里必定难受，可不就得上门找刘氏吗？到时候……

刘氏一听是这个理儿，于是病就彻底好了。

第二天，胡姣果然去孙阿嫂家串门儿。

孙阿嫂男人孙同和胡姣爹胡舫一样都在田庄上，四五个月才回来一次，所以家里就只有她和女儿春儿两个。

春儿这丫头得来不易。孙阿嫂前头两个孩子都没能活过两岁，春儿是她的第三个孩子，又是个早产儿，所以便格外疼一些。如今春儿十岁了，孙阿嫂也没去府里替她寻个差事，家里的活儿更是从不叫她沾手。每日里只是在家绣绣花、做做鞋，甚至连鞋底子孙阿嫂都不让她纳太厚的，怕她扎得手疼。

只是有一样，春儿被宠得太过，心思单纯地近乎傻气，脾气也有些大。稍不顺意，那脸就垮下来，嘴噘得能挂油瓶，有时连她娘都拿她没辙。

胡姣上门说明来意，孙阿嫂顿时喜出望外。

她自家人知自家事，春儿在她眼里自然千好万好，可旁人却不见得。府里不少人都说她家春儿是“姑娘的身子丫头的命”，又说她把女儿养得不成样子，十岁了还什么也不会，将来怕是连婆家也难寻。

也有人好心劝她让春儿出去走动走动，哪怕是上街卖朵花儿果儿的都成，见见人，学学说话办事，总比成日闷在屋里强。

其实孙阿嫂何尝不想，可自己又没个一技之长，除了做些洒扫，什么也不会，便是去了市集也没东西可卖，再加上她也不放心春儿一个人去。

胡姣说的话，对孙阿嫂而言那可真是瞌睡送枕头。当下就喊了春儿出来，把胡姣的话又说了一遍。

谁知，春儿倒也愿意，立时就同意了，还赶着问什么时候能开始做这买卖，倒是让她娘孙阿嫂吃了一惊。要知道春儿平时可懒，自己换下来的衫儿、裙儿从来不愿意动手，非得捱到孙阿嫂下了工回来再洗。若不是孙阿嫂怜惜她，搁谁家不得屁股上挨几下。

可孙阿嫂哪里知道这妮子的心思。

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