[综历史]忘川食肆 第7章 Chapter 007 春饼（一）

“老吾老，以及人之老；幼吾幼，以及人之幼，天下可运于掌。”

这是孟子昔年觐见齐宣王时所陈治国之道，经少女温婉声音诵读，犹若清泉淌过玉石，字字珠玑，声声入心，别有一番韵味。

“孟子有云，仁者爱人。而仁政之道，存乎心而在于行。”上官婉儿捧着书卷缓缓讲着，“太宗陛下也常说，水能载舟，亦能覆舟……殿下，您可记住了？”

昂贵的龙脑香化作熏烟，自那鎏金兽首香炉的兽口中缓缓流出，上官婉儿将手中书卷一放，话语一停，却是探过身去看几案旁一直写写画画的太平公主。

上官婉儿本以为太平公主是在认真记录笔记，凑近了一看，那宣纸上满是鬼画符，却是跟她刚刚讲的半点关系也沾不上。

“记住了记住了。”太平公主动作飞快地将宣纸掩覆，连忙应声道，她指了指自己的脑门，“前世婉儿便陪我在太傅那学过的，这里可都记得清清楚楚。”

“那你说说，我刚刚讲了什么？”上官婉儿太熟悉她的性子，可不会被轻易糊弄。

“这个嘛，大概是孟夫子引经据典，力陈仁政之要……”太平公主眸光流转，狡黠之色一闪而过，言语间已开始天马行空，“这道理固然都是对的。不过我觉得，这孟夫子当真是不解风情，那梁惠王问他怎么洗刷败军失地之辱，他却偏偏将话题引至仁政上。”

“还有那齐宣王，欲知霸主之道，比肩齐桓晋文，这孟夫子可倒好，说了句不知道，又把话题绕回了仁政上，当真是答非所问。若是他于母亲面前这般胡诌，怕不待言毕，便已领了板子……哎哟！”

虽然无从知晓孟子若是劝说那位女帝施行仁政是否会真遭责罚，但太平公主话音未落，就被上官婉儿卷起书卷敲了脑瓜，“你呀，不可对先贤不敬！”

上官婉儿力度甚微，近乎宠溺，但太平公主却开始耍赖了，她捂着脑袋说道，“坏了坏了，我好像被敲傻了，婉儿，你且考考我，这一日里究竟有多少个时辰？我好像记得似乎有十三个？”

“殿下。”上官婉儿轻叹一声，语气中带着几分无奈，“你再这般胡闹，若是让则天陛下知晓了，定会责罚你的。”

“哎呀，不要总是拿母亲来压我嘛。”太平公主一听到自家母亲的名字，立时收敛了几分，但仍不甘心地小声嘀咕，“母亲也真是的，都身处忘川了，却还要我日日苦读勤练，哪有什么必要嘛！”

若说以往念书习字，那是为了日后的治国理政做铺垫，太平公主还算得上是手不释卷，寒暑无间，圣贤经传也早就熟稔于心。

但今朝身在忘川，政事烦扰都成了过往云烟，宫廷心计也抛之脑后，她只想捧上一壶佳茗，与上官婉儿在忘川畔边围炉煮茶，或是去棠梨坊里听听小曲儿。至于那四书五经，却是心生厌倦，再无半点兴致。

更何况，她前世如此钻研经国治世之道，可后来才发现，原来母亲从未有过传位于她的意思，一想到这事儿，就让太平公主见着这书本更是心生烦躁。

“能读书习字，终是益处多多。”上官婉儿语调平和，不急不缓，“这世间不知有多少人，求之而不得，殿下还当珍惜。”

想当年，上官婉儿身为罪臣之女，身陷掖庭那等幽暗之地，却日夜勤勉不曾放下手中书卷，终因聪慧善文而受重用，一度还曾执掌朝纲，权倾一时，这话从她嘴里道出，倒是分外有说服力。

“好好好……”太平公主知晓自己若稍有迟疑，接踵而至的必是一番大道理，她也就退而求其次，换了个说法，“不过这《四书》前世都已学过，反复咀嚼也不过陈年旧酿，没多大意思。倒不如婉儿与我讲讲那后世名作，譬如那西厢记、龙图公案之类的……”

她提及的两书，皆为市井巷陌间流传的话本小说，见上官婉儿眉宇间隐隐泛起不悦之色，太平公主心念电转，急忙又添上几分诚意，“若不然，三国演义或是西游记也行！”

太平公主本以为此言一出，定会换来上官婉儿的一番推辞，却不料上官婉儿答道，“若殿下能每日持之以恒，静心习字一个时辰，我便与殿下讲这后世话本。”

“此言当真？”太平公主眼前一亮，伸手拉着她的衣角喜形于色，“婉儿你可太好了！”

让上官婉儿伴读于太平公主身侧，倒也是武则天的无奈之举。这忘川之上虽名士如云，但不是寄情山水，就是醉心诗酒，愿意当这陪读先生的，却是打着灯笼也找不着。

但话又说回来，这念书习字，本质上不过是想让太平公主磨炼心性、消遣时间，至于念什么书习什么字，倒还是次要的。

毕竟，若不寻这么个缘由磨磨她的性子，只怕这忘川城内，李唐皇族飞扬跋扈之名，便要传得无人不知、无人不晓了。

“那今天就先念到这里吧。”上官婉儿轻柔地将手中书册置于几案上，见太平公主一听不用念书，立马开心地将手中毫笔丢到一旁，却也是忍不住莞尔一笑，“殿下待会儿是想去那忘川河畔走走，还是去那金戈馆看看热闹？”

忘川河畔风吹草柔，虽当下寒意未消，但河畔边上，却已见点点绿意悄然萌生。而那金戈馆，则是忘川城内的演武圣地，名将猛士常聚于此习武弄剑。太平公主最是喜欢凑热闹，因此常在金戈馆中观武赏剑，乐此不疲。

“今儿呀！这俩地方都不去！”太平公主神采奕奕地说道，“咱们去那忘川食肆逛逛！”

“忘川食肆？”上官婉儿却从未听过，她好奇问道，“这忘川里竟有食肆？殿下是打哪儿知道的。”

“前些日子与那东坡先生聊天时，他偶然提起过那一间食肆，说那掌柜手艺超凡入圣，烹制佳肴的美味，足可绕梁三日而不绝。”太平公主这样夸张地说着，回想起苏轼与她聊天时所说的西湖醋鱼的美味，差点口水都没有忍住。

“哦？东坡先生竟也对此地有所赞誉，想来那掌柜的手艺确是非凡了。”上官婉儿自然知晓东坡居士品味不俗，能得到他的称赞，那食肆想必有其独到之处。

“今天正是立春，不知道这食肆里会有什么时令美食，可得赶紧一点才好。”太平公主催促道，话语中带着几分急切与兴奋。

若是殿下念书能有这般勤勉就好了，见太平公主急急忙忙的样子，上官婉儿在心里感叹道。

寒暑交替、日升月落，那四时八节，便是人与天地不言而喻的默契。

所谓「立春」，是二十四节气之首，起于寒潮未退之时，代表万物萌动、更生之始，草木蔓发，春山可望，虫鱼振跃，天然便带几分氤氲水气，裹挟着春意与烟雨而来。

在那春江水暖、百草萌生之时，除了踏青赏花、祝祭祈福，最重要的，还是吃上那一口地里冒出来的清新，让春意在舌尖上鲜活跃动。

春到人间草木知，而唐棠向来从不辜负时节，前些日子她便想去西湖边采撷些柳芽，可惜错了时日，还好尚有荠菜、蕨菜、野葱等质嫩味鲜的野菜待她品尝。

只是那冬春交界时，几阵春风伴着细雨，一丛丛水嫩嫩的野菜便不约而同从田埂上、小河边冒了出来，倒是让人犯了选择困难症，不知该从哪一味尝起算好。

而唐棠的应对方式，却是以不变应万变，既然不知该从哪一味尝起，那索性贪心把这清鲜一网打尽便是了。

唐棠的手法娴熟而近乎诗意，她轻柔地在擀成薄片的面片涂抹着油酥，那原本不起眼的小面团仿佛被赋予了生命，在行云流水间展开成一张轻盈至极、几乎透明的薄饼。当这些薄饼被层层叠叠地叠放在一起，送入蒸笼中稍候片刻，蒸汽缭绕间，那轻薄如锦、圆润金黄的筋饼便逐一呈现。

那仿若是一张张精心布局的网，能轻而易举包裹住整个春天。

“嗯，看上去还不错嘛。”唐棠眸中带着几分自得，这柔腻软韧的筋饼做得如何，只需稍稍瞥一眼那透光程度便能所知一二。据说那老字号里的师傅所制的筋饼，即便是三层相叠也能让底下的书册字迹透晰，她虽未能亲身试验自己所制的筋饼能透至几重，然而这光可鉴人的质感，却已是明证。

这筋饼虽然单吃也别有一番风味，但终究要包裹些什么，才算得上是完美。唐棠早已将各色蔬食切成细丝，分门别类地码放在盘中，一眼望去，鲜灵的翠意，酱炒的肉丝，金黄的蛋皮，如此种种色彩绚烂、芳香四溢，当真是筋饼的绝配。

而这富有勃勃生机的春盘与筋饼相配，便是这冬春交界之时最美的滋味——「春饼」。

太平公主与上官婉儿到食肆里的时候，刚巧赶上这一道春饼新鲜出炉，让她忍不住扬起眉头，表扬起自个儿的先见之明，“怎么样婉儿，我就说得抓紧吧，你看这时间刚刚好。”

本来打算是两天后发的，那时刚好是立春，就当提前祝大家立春快乐了。

作者有话说

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第7章 Chapter 007 春饼（一）