[美食]幼儿园大厨，但育儿专家 第12章 第 12 章

“刚刚我们剪刀石头布，我赢了的，说好了我当厨师的。”孙万乐把铲子牢牢攥在手里，一点机会不给。

“你点菜就可以了，我是厨师，你是来吃饭的。”孙万乐坚持。

时文馨把手缩了回来，刚刚确实是输了。

她是好孩子，说话要算话。

但如果是孙万乐自己不做厨师了，就不算她食言了吧？

“我姑姑做饭可好吃了，你知道吗？我姑姑马上就要去幼儿园当厨师了。”时文馨大大方方地说，满怀骄傲。

孙万乐停下了她正在炒蛋的铲子。

“你姑姑去哪个幼儿园？蓝天幼儿园吗？”

这附近有好几个幼儿园，蓝天幼儿园，白云幼儿园，绿湖幼儿园，她记得奶奶说过，时文馨的姑姑做饭很好吃。

难道是来他们这吗？

时文馨点了点头，“这个不是重点，重点是，我姑姑做饭很好吃，我做饭，当然也好吃，所以，应该我来做厨师。”

孙万乐一门心思只想着学校里要有做饭好吃的师傅了，不管怎么说，肯定比万师傅做得好吃。

她把铲子递过去，“你姑姑真的做饭好吃？”

时文馨开心地接过铲子，“那还有假？必须好吃。我这就给你做个煎蛋。”

她把手上的铲子挥舞得飞起，学着昨天姑姑做湿炒粿条的范，把铲子舞得飞起。

她记得姑姑炒粉的时候，还把锅转来转去的，于是她也学着姑姑的样子，把那锅顺时针转了180度，又逆时针转180度。

再把锅给端了起来，打算颠两下。

但是一下子没端起来，她于是双手一起握住颠。

脸上神色依旧，仿佛真的在做什么大餐。

孙万乐被她给唬住了，时文馨把煎蛋放碟子里，她拿起来假装尝尝的时候，都异常认真起来，没真放进嘴里，但还是假装嚼了嚼，咽下去，才点评，“好吃。”

“您的十分满意，我们的无限动力。”时文馨说着电视上看到的词，一板一眼地说。

把孙万乐给唬得一愣一愣的。

今天的时文馨和以前可太不一样了。

和她在学校里接触的同学也不一样，总是能说出她说不出的话来，做她做不出的动作来。

虽然她没讨到一点好，但她还是很喜欢她。

“你姑姑来我们学校，你来不来？”

以前她问过妈妈，别的小朋友都得上学，为什么时文馨不用上学，妈妈摸摸她的头，“上学多好啊！”

后来她问妈妈，别的小朋友都可以上学，为什么时文馨没得上学？妈妈叹了口气，什么也没说。

时文馨还在摆弄着手上的小玩具，强装镇定，但是内心波涛汹涌。

之前看孙万乐可以上学，有好看的书包，她羡慕坏了。

“我姑姑去，我当然也去，我要去上幼儿园了。”时文馨努力控制着内心的激动，装作漫不经心，毫不在意地说。

她刚说完这话，孙万乐就凑到了她面前，“真的吗？那你上大班，中班还是小班啊？”

她是真的高兴，要是时文馨能来他们班里，那她不就多一个有趣的同学了？

“你肯定是上小班，和我一样，我妈妈说了，你比我还小一点，那你来我们班吧？文文，你来我们班，我就和你做朋友。”

“那行吧，我也和你做朋友。”时文馨伸出手来，和孙万乐握了握，把她的手甩动起来，一边甩一边念，“握握手，好朋友。”

孙万乐以前没这么玩过，但是很快就学会了，两个小孩子互相把对方的手甩得飞起，念着“握握手，好朋友”。

就在这时候，门口传来了敲门声。

“来了，”孙奶奶先从房间里走了出来，开了门，门外站着的是提了满满两手东西的时春晓。

“哎呀，是春晓啊，快进来坐，这么早起来忙活，是不是累坏了？”孙奶奶现在看这大闺女，是越看越满意。

说着就要把春晓往里迎、

时春晓透过门缝一直往里瞧，想看看文馨在哪里。

“馨馨都打扰了那么久了，怎么好再麻烦你们？谢谢孙奶奶了，我这就把馨馨带走？”

她不想进去，麻烦人家，但是孙奶奶哪里肯？

这可不是待客之道。

一下子就把时春晓给拉了进去。

“说这些，咱们几十年的老邻居了，那是什么交情？你爸都是我看着长大的呢！”

“再说了，馨馨那么乖，没添乱，以后常来玩。对了，你那检查怎么样？检查完拿到证书了吧？”

说话间，时春晓已经被拉倒了沙发上坐着了，时文馨听到姑姑来了，也早就跑到了姑姑边上，抱着姑姑的大腿，一个劲地喊“姑姑，姑姑”。

像只摇着尾巴的小狗狗，看到了主人，尾巴摇个不停，头蹭个不停。

时春晓被她拱得靠在了沙发上，还不忘回应孙奶奶的话，“没呢，这个证书要好几天的，没那么快呢！不过学校食堂那边缺人，明天我就先去顶上了。”

“孙奶奶，嫂子，要不你们中午别做饭了吧？我买了挺多菜的，到点了我来叫你们，来我们家吃个便饭呗！”

麻烦了人家看了一上午的孩子，她也没什么好报答的，家宴就是最高规格的款待。

再说人家看孩子，也没空去买菜，她刚路过厨房，也没看放着什么菜。

孙奶奶想起前两天在时春晓家吃的那顿便饭，那可真是叫家常菜炒出了望春居的味道，下馆子，上酒楼都没那么香。

她现在想起来那天吃的芹菜炒腊肉，素炒三鲜，还觉得直流口水。

只是这拖家带口的……

她还没说话，倒是儿媳妇先开口了：“春晓，这话可就见外了哈！文馨，那就和我们家侄女外甥女一样的，再说了，这么乖的孩子，我们巴不得她天天来呢！”

今天早上看文馨和万乐玩，她是真的开心。

时春晓四处看了看，“怎么没见孙大哥？”

孙奶奶：“他去田里和他爸一起忙去了，周末去帮他大哥，还有他爸去了。”

“这样，”时春晓心里有数了，两个大人带个孩子，加她这边一大一小，饭也不难做。

再说没男人，拖家带口去别人家吃饭也不奇怪。

她站起来，昨天新添的小尾巴也牢牢跟着她，“那就这样定了哈，我上去做饭，你们别忙活了，麻烦你们这么久，我们家一顿饭都不肯吃，这不是看不起我们嘛！”

话说到这份上，于米莉和孙奶奶哪里好再说什么，孙奶奶倒是觉得无妨，于米莉被春晓这么一说，也觉得确实也没啥。

再说前天妈把春晓的厨艺形容得天上有地上无的，春晓也马上就要到囡囡的幼儿园去当厨师了，她也好奇春晓能做出什么来。

再推辞就不礼貌了，时春晓于是给她们看了今天在菜市场买到的好货，还顺带把菜单也定了下来。

于米莉还挽留她，“要不就在这做？省得还得回去开火，我还能在边上给你打个下手。”

吃完了碗筷她也好收拾，别叫人前前后后地忙活，怪不好意思的。

倒是时春晓拒绝了，“还是自己家的厨房用的顺手，什么东西放哪，我都一清二楚。”

这么说也是，于米莉没再挽留，反而是文馨说了句：“姑姑，那我回去帮你。”

几个大人一看，做菜帮不上忙，看孩子还是帮得上的，“文馨留我们这，继续和囡囡玩吧，等下吃饭了再回去就行。”

时春晓一想，也是这个理，回去了孩子也没人陪着玩。

时春晓回了家，专心做起饭来。

早上她检查完才去的市场，镇上的人家起床起得早，小镇上的人，吃是顶顶要紧的事情，猪是半夜杀的，猪肉运到肉摊是凌晨，天刚擦亮，买肉的人就出发了。

不过凡事有例外，有人好办事。

昨晚买菜时，路过王姐那，她就嘱咐了王姐，今天给她留一块靓点的五花肉，她要做脆皮五花肉。

王姐果然给她留了一块超靓的下五花肉，五花三层，肥瘦均匀，这块肉用来做脆皮五花肉，一口咬下去，油脂和嫩肉在嘴里爆开来，再咬一口脆皮，别提多舒服了。

就着米饭吃下饭，就是当零嘴，也是个不错的选项。

猪皮王姐已经拿火枪给她燎过了，她拿牙签，在猪皮上扎孔，又用把白醋和粗盐把这猪皮给搓了一通，彻底去掉猪臊味。

等处理了差不多了，再把盐巴洗净了，加入五香粉，白胡椒粉，糖，盐，料酒，生抽和姜蒜腌制入味。

时春晓戴着手套，给这块五花肉做了个马杀鸡，翻来覆去的，又拿牙签戳孔，好腌得入味些。

本来，这肉该提前腌制，但是时间来不及了，时春晓把腌了的肉保鲜膜一裹，送冰箱里去了。

低温可以让腌制速度快些。

时春晓买了个土鸡，已经斩块了，她把鸡洗了两遍，洗去血沫，这确实是只家养的老母鸡，用来煲汤再合适不过。

这么干净的鸡，都不用焯水了，时春晓把鸡放到炖锅里，加入水，煮到沸腾把浮沫打出来。

加入她今天在市场挑选好的清补凉底料，莲子，百合，沙参，玉竹，芡实，薏米等，莲子、薏米和芡实刚刚浸泡过了，其他材料洗干净放进去，转小火炖上个40分钟，这汤出来，能鲜掉人眉毛。

现在是春天，喝这汤正合适，清热祛湿，滋阴润燥，还能增强免疫力。

肉舀出来，撕开了蘸着酱料吃，也不错。

要是怕汤里的嘌呤太高，煮出来把表层的油去了就是了。

老火靓汤错不了。

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从小是孤儿孑然一身的文小满眼一睁，成了一个落魄寒门子弟刚过门的妻子。

相公天资聪颖，三岁识字，五岁赋诗，可惜从小娇养惯了，一身纨绔脾性，众人无不哀婉“伤仲永”矣。

婆婆世家小姐出身，琴棋书画颇通，柴米油盐却不识，在破落的家里，除了端坐愁眉叹气，别无他法。

小姑子十指不沾阳春水，身弱扶柳，俨然是个药罐子，文小满可算见到了活的林妹妹了。

一家子因为公爹的去世家道中落，就要吃糠咽菜了，原身受不了这暗无天日的日子，一根白绫把自己送走了，把异世的文小满给传送了过来。

文小满看着身旁哭得梨花带雨的小姑子，愁眉苦脸满是担心的婆婆，还有看她醒了立刻就要跑出去倒结果绊倒了吃了个狗爬土。

文小满感动得哭了出来，怎么办，她有家人了，关心她的家人啊！

文小满看着破落的茅屋前的小院子，满心欢喜，这一片围起来养小鸡，那一片锄了种蔬菜。

鸡养大了会生蛋，还有鸡肉吃，鸡粪处理过还可以沤肥，不怕蔬菜养分不够，一举多得。

后山上的宝贝可不少，可采摘的新鲜菌子，雨后冒出来的春笋，闺阁小姐们爱用的澡豆，可入药的枸杞子和野山参……

还有做好了陷阱就能捕捉到的肉质鲜美的野兔和山鸡，能卖皮毛的小狐狸……

家不远处的河流里，来自大自然的鲜美的鱼虾和其他河鲜。

文小满把一身的本事都使了出来，让家里过上了顿顿有肉吃的日子。

婆婆在丧偶后，终于振作起来，成为淮安城首屈一指的女商人。

小姑子，名满淮安城的香粉，胭脂，无不出自她之手，成为万千闺阁女子的偶像。

而她的相公呢？

成了新科状元，入仕为官，造福一方百姓。

作者有话说

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