异位面餐厅经营日志 第20章 煎饼盒子好吃

纠结之后徐恺买得痛快，可拎着包子走出早餐铺，他心头那股忐忑不安又再度涌了上来。

普通男女怕入错行怕嫁娶错人，他一个吃货最害怕的事情就是买的东西不好吃。

尤其还是花了大价钱入手的东西，简直和赌博一样。

东西好吃物有所值，这钱花得顺心倒是没什么，权当用钱购买快乐了。

就怕东西又贵又不好。

好比之前，徐恺在外卖软件上冲着图片下单的高价食物。他做了那么多挣扎！满怀着期待！以为高价就代表着好吃。

结果吃进嘴里——爱恨嗔痴全湮灭，他一心只想骗钱的厨师下十八层地狱。

他知道浪费食物的人固然可耻，可那些要价高还把东西做得难以下咽的厨子难道就无罪吗？！

徐恺内心咆哮着，饥肠辘辘的胃本就不舒服，心思又纠结焦虑。待他赶回出租屋时，整个胃部更是揪到一起似的痉挛到痛。

徐恺捂着胃把自己扔到狭小的办公椅上，瘫在上边直喘气，只觉自己比死人也就多喘了几口气。

无神的双眼向上，等望见头顶斑驳的印着大块大块潮气的天花板时，徐恺更是绷不住了觉得人生无望。

这来势汹涌又突如其来的郁郁寡欢，并不受徐恺所控制。也许这也是长期上夜班的弊端之一，身体里各种激素紊乱。

徐凯能清晰地感受到，此刻的低落是被激素所裹挟的，偏偏他只能无能为力地隔岸观火。

在椅子上静静躺了一会儿，徐恺惨白着脸一双黑眼圈险些掉到苹果肌，他伸手往桌上的包子处摸了摸。

柔软蓬松的肉包到手，徐凯忽然顿悟又或者说是想开了。

他吸了吸鼻子，之所以对这包子怀有太重的期待，会因自己多花了钱而产生负罪。

归根结底，还是穷闹的。

世界上有钱人那么多，多他一个怎么了？！

平复好心情的徐恺哭唧唧地拆开了最外边的那层包装，软趴趴的雪白大肉包登时映入眼帘。

似消除心头负能量一般，他恨恨地咬上一大口。徐恺不带任何期待，只单纯把这包子当成刁难的客户，麻烦的上司，敲不完的代码。

哪知只一口下去，那包子的鲜香松软就让徐恺惊艳不已。

三两口把包子吃下肚，沉甸甸的饱腹感彻底帮徐恺击碎——那因工作压力累积导致的情绪雪崩。

他仍旧窝在那狭小的办公椅上，整个人却平和得不像话。什么DDL，什么报错，什么加班，通通被他抛在脑后。似短暂逃离现实生活一样，他沉浸在美食为他搭建的乌托邦里。

其实，他也很幸福吧。

徐恺想：虽然他的生活总是不尽人意，但眼下窗外寒风呼啸细雨敲击着窗户，他有房子可以住可以放松地躺在独属于自己的这一方天地中，品尝着自己买来的美味。

谁说这不是一种幸福呢？

那一天徐恺睡得格外香甜，往常他睡眠总会有些问题。

熬了一整个通宵，尽管白日可以补觉，可熬掉的那些精血却没那么容易补齐。躺在床上，他身体往往每个器官都在叫嚣着疲惫，精神同样也是疲惫不堪的，偏偏那疲惫里带着熬过劲的亢奋，让他总是难以入眠。

昨天却不同，洗漱之后徐恺躺在床上不知不觉就陷入了睡眠。没有乱七八糟的梦境，没有频繁地醒来，只有一觉睡到夕阳洒进屋内的舒畅爽快。

若硬要指摘些什么的话，唯一的不顺心恐怕就是他太馋早上那海菜大包了。

他在家的时候想着，在公司上班的时候也魂牵梦绕着那一口滋味。

这不，今早一下公司的班车，徐恺就直奔日日红早餐铺而来。

如同排练了千万遍一样，徐恺快速地点了昨天早上的同款包，临近付款时他又发现价目表上多了好几种新品。

排在最上边价格近百的藤壶蒸蛋被徐恺自动屏蔽掉，他一眼看到新上的米粥、小凉菜、豆浆以及煎饼盒子。

徐恺觉得很新鲜，煎饼盒子那是啥？

煎饼、煎饼果子徐恺都熟悉，公司楼下的小餐车里经常会有商贩卖杂粮煎饼或煎饼果子，每一家都标榜自己是最正宗的。

徐恺吃不出来正宗不正宗，因觉得方便的原因，他以前总爱买来吃。吃得多了，他也能分辨出些许不同来。

杂粮煎饼颜色更深口感比较粗糙外皮厚，煎饼果子更为细腻入口偏薄。

里边夹着的东西倒是大同小异，似乎都经过了改良。你夹鸡柳串，我夹肉松，你夹淀粉肠，我夹辣条。

跟打擂台似的，感觉几家小餐车再比拼一段时间，煎饼都能发展到夹上世间万物。

徐恺舔了舔嘴唇，想到煎饼皮酥脆又有嚼头的口感，内里脆爽新鲜的蔬菜外加香酥的薄脆，他突然有些馋了。

徐恺道：“老板，煎饼盒子是什么？”他想要尝试下店里的新品，又担心会踩雷。

“和韭菜盒子差不多，只是裹着馅料的是煎饼。”见食客意动，萧雨歇撩开电鏊子上盖着的保温盖。

眨眼间，那煎饼盒子就显露出真实模样。

真的就同名字提到的那样，一个个好似盒子般长长扁扁的异常规整。

配着被雨打湿的眼镜，徐恺恍然一瞧，盖子里表面金黄酥脆码放整齐的煎饼像极了一条条大小均匀的金条。

“！！！”

这下，徐恺更馋了。

“老板，”眼底的疲惫被对金条的渴望所盖过，徐凯道：“我只要一个发面海菜包，另一个包子麻烦帮我换成煎饼盒子，顺便再给我来碗豆浆。”

“我在店里吃。”他懒得拎回家了。

“好，”萧雨歇应道：“里边请。”

徐恺点点头，伸手推开玻璃大门。

第六区室外温度偏低，今早还不到十度。凉飕飕的冷风一吹瞬间刺破一切物理防御，阴冷潮湿的直达骨缝。店内的温度与之相比适宜得不行，刚进门就是一股暖风袭来，糊了徐恺一眼镜的水汽。

他对此早已司空见惯了，徐凯眼镜擦都不擦一下，他眯着眼给自己挑了个吧台的位置。

吧台的位置最好了，后续店里不论进客还是不进客，不论对方选择坐在哪里，他都不用被迫和人面对面或背对背。

此座，对他这种轻微社恐来说最美好不过！

“请慢用。”徐恺屁股刚落座，萧雨歇就用托盘将餐品送了上来，他指了指半开放厨房前的小料台介绍道：“糖在小料台那儿自己加哈。”

“谢谢。”徐恺没想到东西上来的这么快，闻着扑鼻的热香，他倒是没着急吃。

而是忍着馋与饿，赶忙从兜里掏出手机，对着桌上的餐品打卡般拍了几张照片。

说他认真吧，他都没调整桌上餐品的位置，拍出来的成品甚至还带着些潦草的失焦。

可说他不走心吧，偏他又一脸虔诚让人挑不出毛病。

把吃进肚子里的三餐拍成照片，是徐恺近日养成的习惯。上班后日子加速似的，匆匆走过又不留下痕迹。

每天两点一线，今日正在做的事情与昨日的高度重合。

能让他自由选择的东西实在少得可怜，像是被困在原地扔进了迷宫里一样，一成不变的工作日循环个不停。

差不多的时间起床，乘着尾号永远是8902的班车上下班，不变的工位不变的工作内容......

太过相似的日子，令人麻木，模糊掉所有的细枝末节，磨平掉他的棱角与激情。

有时躺在床上，他甚至连前天中午吃了些什么都回想不起来。

徐恺空闲的时间有限，他去没法记录所有的事情，所以他干脆就从一日三餐着手，记录下他循规蹈矩的生活。

镜头内的食物微不足道，却是他一天的所需，是串联他整日生活的能量来源，更是他努力活过的重要凭证。

迅速拍好照片，徐恺端着豆浆碗去小料台为自己加了一大勺糖。他是甜豆浆的绝对拥护者，豆浆嘛！就得喝热的，喝甜的。

回到座位，拿起筷子，徐恺直奔主题夹起盘中央的煎饼盒子。

凑近了闻，饼皮有股淡淡玉米面粉的甜。往中央看，整体扁平的盒子微鼓，薄皮里裹着深一色的柔软馅料。

徐恺提前问过了老板，老板说今日供应的盒子是韭菜豆芽虾米馅的。

他夹着煎饼盒子放在嘴边，咔擦一声，牙齿与带着玉米清甜味的薄脆煎饼外皮，发出酥脆的碰撞。

用力咬下去，脆生生的煎饼皮下是柔软多汁的馅料。

韭菜和豆芽是天造地设的绝配，韭菜鲜嫩味道浓郁，若是处理不好、时间不够，它本身的辛辣味会留在口腔迟迟不散。而豆芽的出现，则恰如其分地中和了那股辛辣。

充盈的水分脆爽的口感，与韭菜叶交织在一起层次分明又丰富，让吃进嘴里的每一口都汁水四溢，即柔软又爽口多汁，隐隐还透着股清新的鲜甜。

偶尔馅料中还能吃到一颗紧实又有嚼劲的小虾米，好似寻宝游戏一样，那咸鲜的小虾米融合在玉米的清甜韭菜的鲜嫩豆芽的爽口中，单独升华了这一口的味道，让人迫不及待地想要找寻它更多的踪迹。

一份煎饼盒子不大，顶多十二厘米出头，徐恺大张着嘴巴吃到得意忘形，吃出了猪叫。

好吃。

徐恺恨不得跑到街上大喊几声：怎么会这么好吃！

“真的有那么好吃吗？”

小区活动中心里，几个穿着同一款式练功服的老年人聚在一堆，齐齐看向中央坐着的人。

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第20章 煎饼盒子好吃