我在古代开自助餐厅 第24章 清炒豆角，虎皮鸡蛋

这一步不算结束，虎皮鸡蛋想要入味，大料少不了。

萧悦铲出鸡蛋，往留有底油的锅中加入桂皮、八角、姜、葱还有干辣椒，炒出香味再让鸡蛋回锅畅游。

时间不用太久，接着加入酱油、白糖以及半没过鸡蛋的啤酒。

盖上盖子，萧悦拿起装啤酒的小坛子看了眼。

这自然是商城兑换的玩意，为了符合时代背景甚至做了包装变化，一个巴掌大的土色小酒坛子。

别说，挺别致。

可惜月汀自助尚在发展初期，哪怕商城拥有许多不用加工就能摆上出来东西，也得循序渐进。

半刻钟后，萧悦揭开了盖子。

浓浓的酱香味扑面而来，一眼看去鸡蛋全部呈现酱色，虎皮皱褶上挂满汁水，十分入味。

萧悦用筷子将佐料挑捡出来，接着分两次加入水淀粉收汁，汤汁彻底变得浓稠，撒上葱花和芝麻就能出锅了。

早上耽误了些时间，这时候将将做好，距离开业时间只差半刻钟。

萧悦开了门，虽急但稳地将东西推出去，这才去门口收钱。

如今随着月汀自助名气日益增长，不仅萧悦习惯了营业模式，排队的顾客们也不再对这种价格和美味感到震惊，顶多在心中感慨。

哪怕是头一次来的新顾客，在打听清楚店规后，皆跟着安安稳稳排队，从未出现过插队的情况。

不久，第一批顾客便全部进店了。

萧悦看了眼取餐区前围满的人，不用特意去确认，回到厨房拿出备菜，给空了的芋泥香酥鸭补上。

不仅它，清炒豆角和虎皮鸡蛋也很受欢迎。

萧悦第二次出来补菜的时候，苏筱筱忙不迭跑过来，帮她拎走了收钱的小筐。

“萧姐姐！你快专心做菜，别让大伙等急了，这个就交给我！”

这蹦跶的身影，看得萧悦一阵失笑，也放心让她帮自己忙。

说实话，若非看苏筱筱穿着打扮和行为举止是个不差钱的小姐，萧悦都想请她来店里帮忙了。

这跳脱的性格，实在是个讨人喜欢的小活宝。

好在萧悦现在有了最佳人选，只待她来就能计划开启早餐系列！

今日天气晴朗，店里来客络绎不绝。

萧悦来往收碗时，很快看到一个空了的保温槽，正是芋泥香酥鸭。

果然又是被抢空的一天。

这已经加了三趟，约莫着想吃的顾客已经吃得差不多，再加多恐怕卖不完。

萧悦想了想，回到厨房添置上最后两份芋泥香酥鸭。

这次来夹取的顾客果然就少多了，最后几块成功被成敏带走。

临近未时，萧悦忙得差不多，出来接过苏筱筱手中的钱筐。

两人闲聊了几句，一道熟悉的身影便从远处走来。

正是傅寻舟。

萧悦注意到他目光扫视了一圈，看到院中一个空桌位才停顿住。

她挑了下眉，抬步过去。

“姑娘昨日做的姜枣粥，效果不错。”傅寻舟目光自然而然收回，音色温和的开口说着。

何止是不错？

傅寻舟昨夜出了一身汗，得亏没听阿临的再吃别的汤药。

他的身体也无需如此。

“是吗，怪不得傅公子今天气色这么好。”萧悦夸人的话张嘴就来，伸手接过他递来的钱。

“老板！”

这时远处传来一道声音，一个年轻男子从燕停桥上跑下来，语气兴冲冲。

“老板！我是新客，听说你这是不是有什么新人领取的限量菜？”

限量菜？

这活动不是结束了吗？

这话让萧悦懵了下，反应过来便觉得好笑，解释道：“自然有，可活动已经结束了，现在正式加入了菜单，今日刚卖完，你看看吃点别的？”

活动都结束两天了，这人消息流通未免太慢，什么时候“听说”的？

“这样啊……”

年轻男子肉眼可见的失望，好在也就几秒，探头往店里看了眼便掏出钱来。

“我也是听我亲戚说你这饭菜味道好，既然那道没了，我就试试别的菜！”

萧悦接过钱，看着男子一边进去一边新奇的打量，不得不感叹这个活动的影响力。

然后感叹完她就发现，傅寻舟还在自己旁边站着，不禁疑惑。

“傅公子，你不饿？”

傅寻舟张了下嘴，似乎想问什么，可这时门口又来了一个人。

“萧娘子！我今天来晚了，有啥新菜没有？”

萧悦转头，只见是个老顾客，笑道：“没晚没晚，菜都还有呢！今天新加了清炒豆角和虎皮鸡蛋……”

“听起来不错啊！”

眼见萧悦和顾客说起话，傅寻舟默默抿唇走了进去，眉目间带着几分迟疑。

限量？

这个词，怎么好像在哪儿听过……

因为怀揣着这疑虑，傅寻舟走至取餐区时并未抬头多看菜单，看到清炒豆角便多夹了些，双眸仍陷入沉思。

这头，萧悦目送最后一个老顾客进店，开始收起了空碗。

从前屋到前院，期间客人接二连三吃完离开。

唯独傅寻舟，安稳地坐在前院单独的位置，就连最后进来的那个老顾客都打着嗝离开，他仍未吃好。

似乎感受到她的目光，傅寻舟抬头看来：“萧姑娘，我是不是耽误你了？”

分明是带着歉意的一句话，不知为何，萧悦莫名听出一股无辜的意味。

“耽误倒没有，店铺每日营业到未时，并非未时就即刻关门，一般都要等最后一位客人离开才完整收拾。”

来者是客，萧悦怎会开口催促客人？

这是自助模式，之前也有过等待的情况，基本是顾客盛多了吃不完，需要慢慢消磨干净才离开。

这几日倒是少了些。

不过之前的萧悦都会等，不至于现在起催促傅寻舟。

“原来如此。”傅寻舟明白了，点了下头后不紧不慢地吃起饭。

萧悦心里无甚想法，继续收拾起前院剩余的两桌。

熟知她刚擦好一桌，就看原先还作势慢慢吃的傅寻舟站了起来。

“傅公子吃好了？”

萧悦疑惑的发问，只听他应了一声，自顾抬起自己的空碗，不由顿住：“不用你收，放着我来就好！”

她记得昨天傅寻舟就是自己收的碗，当时萧悦惦记方三红的身体，没来得及制止。

可今天什么事也没有，她一个开店的老板让客人自己收拾碗筷，算什么事儿？

“没事。”傅寻舟将碗如昨日一般放进脏碗槽中，语气淡淡：“我今日有空闲。”

说着他便去到最后一桌没收拾的桌前站着，表情似乎在思考，接着揽起衣袖，开始收碗。

萧悦：“？？？”

萧悦傻眼好半天，回过神走上前拦他：“不是，真不用帮忙！”

可她压根劝不动，这情况跟昨天非要帮忙的方三红一样，那会儿尚且有洗碗机能拦，现在光靠一张嘴！

傅寻舟动作尽管缓慢，可看得出认真仔细。

无奈之下，萧悦只能一起收拾。

别说，多了个人手确实快很多。

不过片刻时间，莫说桌子，地面也被打扫得整洁干净，看上去就让人舒坦。

“今天就多谢傅公子了。”萧悦松了口气，语气诚恳的开口。

傅寻舟摇了下头，直视着她英气的眉眼，状似随意般询问：“不知姑娘之后还会做什么菜，是否会有限量？”

限量？

这句话重点显然是这两个字，但萧悦没懂为什么忽然这么问。

听着像是傅寻舟觉得店里还有什么菜在限量一样，可芋泥香酥鸭活动结束，加入了菜单，他作为最后一个顾客应该知道才是。

萧悦疑惑了几秒，想起来前日送他的东西，顿时悟了。

“你是说那点心？”

傅寻舟一顿，没等开口解释，萧悦便“嗐”了一声，颇为不好意思地摆摆手。

“放心，那点心不是限量！只是昨日碰到方姐的事，我没来得及做新的，待会儿吃了饭便烤上，保准明天就有啦！”

饼干不是主食，顾客基本都是奔着能吃饱的饭菜而来，因此哪怕空了，关注的人也不多。

萧悦今天只被苏筱筱专门问了一嘴，告知了她明日会重新上架。

没想到傅寻舟也拐弯抹角的问了，看来是挺喜欢那味道？

“吃饭？”熟知，刚刚还在问限量菜的傅寻舟转而皱起眉：“你还未吃饭？”

萧悦眨眼道：“一直都在忙活店里的事，哪儿来的时间，自然是在关了门后才吃了。”

她说的自然，可傅寻舟眉头不仅未松，反而紧抿嘴唇。

“抱歉，先前不知此事，我明日来早些，不会再耽误你……”

“没事！”萧悦打断他，反口调侃：“你要是来得早，可就不能一个人一桌了。”

傅寻舟一愣。

昨日他说要早些来，因为身体缘故并未如实做到。

等傅寻舟来的时候，店里人少了许多，但能察觉到高峰期的情形，绝对是比肩接踵。

他不喜与人拥挤，于是今日只好特意晚来，找到了单独的桌位。

没想到萧悦察觉了。

傅寻舟一时无言。

这便罢，在他得知萧悦需要关了店才吃饭，提出可以早来，对方却为他考虑，怕他不习惯……

萧悦不知傅寻舟在想什么，语气浑然不在意：“只要不是已经关了店，傅公子想什么时候来都可以，耽误不了多少时间。”

何况确实没耽误。

傅寻舟只是客人，每个客人都有各自习惯。

例如非要八个熟人挤一桌的、空碗堆得一手臂高的、嫌店里板凳硬每日自带软凳的……多了去了。

萧悦作为老板，计较这些无伤大雅的事干什么？再说了她还真能傻愣愣到饿着自己不成？

之后等方三红正式来帮忙，两个人一起收拾就更快、更能早点吃上饭了不是？

未曾想，傅寻舟听完仍凝眉沉思，半晌道：“萧姑娘不在意，我心中却过意不去，不如这样，我今后多帮衬着姑娘收拾。”

他想，看来光询问阿临如何收碗这种程度不够，需要再深入学习如何收拾一家店铺了。

“什么？？”

萧悦一头雾水，心道什么帮衬？帮衬什么，该不会是像今天一样吧？

没等她问，傅寻舟自顾点头，留下一句“姑娘快些用饭，我就不打扰了”，说完身影穿过院子，迅速离开了。

萧悦伸出尔康手，“喂”了一大声，到底是没留住那决绝的背影。

眼见着男人走远，萧悦懵逼不已。

物流，她低下头看着一槽的脏碗筷，要是它们有眼睛，估计正和自己大眼对小眼。

好半晌，萧悦叹了口气。

算了，明天再说。

半个时辰后。

吃饱喝足的萧悦在厨房揉起面团，正是牛奶、抹茶、巧克力口味对应的三种颜色。

她不打算多加口味，因为除了饼干，今天还打算再做一种小零食。

水果干。

呜呜呜来晚了（难过qaq）

作者有话说

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第24章 清炒豆角，虎皮鸡蛋