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            第43章 《你最甜》【番外】
        
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            第43章 《你最甜》【番外】
        
    秋意渐浓,窗外的梧桐叶染上了灿烂的金黄。公寓里,比平日更多了几分暖融融的甜香,像是把整个秋天的暖阳都烘焙进了食物里。
温明煦系着那条傅砚辞某次出差带回来的、印着简约几何图案的围裙,正在厨房里忙碌。
操作台上摆满了各色食材,而他正小心翼翼地将打发好的、如云朵般洁白的奶油,挤在铺了杏仁蛋糕底和香草奶油的模具里。
傅砚辞提前结束了周末的加班,推开家门,看到的便是这样一幅画面。
他的小甜品师微微蹙着眉,舌尖无意识地抵着上颚,那是他极度专注时的小习惯。阳光透过窗户,给他周身镀上了一层毛茸茸的金边,连发丝都显得格外柔软。
“在准备什么?”傅砚辞放下车钥匙,走过去,很自然地从身后环住他的腰,下巴轻轻抵在他发顶,嗅到了他身上混合着糖霜和淡淡奶香的温暖气息。
这种亲昵,在契约作废、恋爱协议生效后,变得如同呼吸般自然。
温明煦身体先是一僵,随即放松地靠进他怀里,侧过头,眼睛亮晶晶的:“栗子蒙布朗!还有玛德琳和费南雪。你妈妈昨天打电话,不是说几位姑姑今天下午要过来坐坐吗?我想着……准备些茶点。”
他的语气尽量轻松,但傅砚辞还是敏锐地捕捉到了那丝藏得很好的紧张。
第一次正式见除了阿姨以外的傅家亲戚……还是这么突然的家宴,可不能搞砸了。
虽然读心术早已消失,但傅砚辞发现自己现在仅凭温明煦的微表情和语气,就能猜个**不离十。
傅母对温明煦的喜爱几乎是不加掩饰的,时常打电话嘘寒问暖,偶尔过来坐坐,也总是被温明煦的甜点和乖巧哄得心花怒放。
但这次不同,来的几位姑姑,在傅家家族里分量不轻,眼光也更为挑剔。
傅砚辞收紧手臂,在他耳边低语:“不用紧张,她们只是好奇。你做的东西,从来都不会差。”
“那不一样嘛。”温明煦小声嘟囔,手里裱花袋的动作更轻了,“这是给你家人吃的。”
这句话取悦了傅砚辞。他低笑一声,吻了吻他敏感的耳尖,感受到怀里人轻轻一颤,才满意地松开:“需要我帮忙吗?”
“不用不用,”温明煦连忙摇头,脸上还有点红,“傅总您还是去处理您的亿万合同吧,厨房是我的战场。”
傅砚辞被他推着走出厨房,也不坚持,靠在门框上看了他一会儿。看着他如何将蒸熟去皮的法式栗子耐心地碾压过筛,变成极其细腻的栗子泥,如何加入黄油和朗姆酒调味,再装入蒙布朗裱花嘴里,像给雪山覆盖植被般,一圈圈细心地将栗子泥覆盖在之前的奶油上。
整个过程,温柔又虔诚。
下午三点,门铃响起。
温明煦刚把最后一道桂花酒酿圆子羹从厨房端出来,闻言,几乎是下意识地挺直了背脊,深吸了一口气。
傅砚辞走过去,在他紧张的目光中,用力握了握他的手,才转身去开门。
门外果然是傅母,以及三位衣着讲究、气质各异的女士。傅砚辞从容地将她们迎进来,态度尊敬却不失分寸。
“阿姨们好。”温明煦上前一步,脸上挂着恰到好处的、略带腼腆的笑容,声音清朗。
几位姑姑的目光聚焦在他身上,带着毫不掩饰的打量。有好奇,有审视,也有几分对于他甜点师身份固有的疑虑。
“这就是明煦吧?果然跟大姐说的一样,长得真俊俏。”一位穿着香奈儿套装的姑姑率先开口,笑容得体,眼神锐利。
“姑姑们过奖了。”温明煦微微欠身,引她们到客厅沙发落座。
茶点已经摆放在了茶几上。精致的三层点心架上,底层是原味和巧克力味的费南雪,色泽金黄,散发着浓郁的焦化黄油香;中层是小巧可爱的柠檬玛德琳和抹茶玛德琳;最上层,则是今天的主角,造型优雅、覆盖着褐色栗子泥的蒙布朗。
旁边还配着一壶冲泡好的大吉岭红茶,以及温明煦特意准备的、温润清甜的桂花酒酿圆子羹。
“哟,这都是明煦自己做的?可真厉害。”另一位戴着珍珠项链的姑姑语气带着点夸张的惊讶。
傅母笑着打圆场:“可不是嘛,我们明煦手艺好着呢,快尝尝。”
几位姑姑依言拿起刀叉,开始品尝。
客厅里一时只剩下细微的餐具碰撞声。温明煦表面维持着微笑,放在膝盖上的手却不自觉地蜷缩起来。傅砚辞坐在他身边,姿态放松,手却悄然覆上他的手背,轻轻拍了拍。
最先被品尝的是蒙布朗。
那位香奈儿姑姑用小勺挖开覆盖的栗子泥,尝了一口,细眉挑了一下,没说话。
珍珠项链姑姑则是对费南雪赞不绝口:“这个金砖蛋糕做得地道,外脆内软,坚果香很足。”
气氛还算融洽。
直到香奈儿姑姑放下品尝蒙布朗的小勺,拿起餐巾擦了擦嘴角,目光转向温明煦,语气带着一种居高临下的指点:“明煦啊,这蒙布朗做得样子是不错。不过嘛,这栗子泥的口感,我觉得可以再顺滑一点。我记得巴黎那家老牌甜品店的蒙布朗,栗子泥那才叫一个细腻,入口即化。”
她顿了顿,像是随口一提:“用的好像是意大利某个特定产区的栗子,那味道,确实不一样。”
空气有那么一瞬间的凝滞。
傅母脸上的笑容淡了些。另外两位姑姑也停下了动作。
温明煦脸上的血色褪去了一点,他张了张嘴,想解释法式栗子和意大利栗子的风味差异以及他选择的理由,但话到嘴边,又咽了回去。在这种场合下,专业的辩解听起来可能更像是顶撞和不服气。
就知道……还是会挑毛病。
他心里泛起一丝委屈和无力。
就在这时,一直沉默的傅砚辞却忽然拿起了自己面前那份还没动过的蒙布朗,慢条斯理地尝了一口。
所有人的目光都集中在他身上。
他细细品味着,然后放下小勺,抬眼看向那位香奈儿姑姑,语气平静无波,却带着不容置疑的笃定:“三姑,您说的那家店,我去年在巴黎出差时尝过。”
他顿了顿,在众人疑惑的目光中,继续道:“他们的栗子泥确实细腻。但明煦做的这一份,栗子风味更浓郁,朗姆酒的搭配也更能衬托栗子本身的甘甜,平衡感更好。”
他目光转向温明煦,眼神里是毫不掩饰的欣赏与维护:“我个人认为,在风味和创意上,明煦的版本更胜一筹。至于特定产区的栗子,”他嘴角勾起一个极淡的、带着锋芒的弧度,“美食的评判标准,从来不该是原料的产地和价格,而是最终呈现的味道,以及制作者投入的心意。不是吗?”
一番话,不疾不徐,逻辑清晰,既肯定了温明煦的专业能力,又四两拨千斤地驳回了对方看似“专业”的挑剔,最后那句反问,更是直接将问题提升到了美食本质的高度。
那位香奈儿姑姑被他噎得一时说不出话来,脸上青白交错。
傅母立刻笑着接话:“就是就是!我就觉得明煦做的特别好吃,合我口味!这酒酿圆子也暖呼呼的,舒服!”
另外两位姑姑见状,也纷纷附和,话题很快被引开。
温明煦怔怔地看着傅砚辞的侧脸,看着他为自己据理力争时冷静又强大的模样,心里那股委屈瞬间被汹涌的暖流冲散,取而代之的是一种难以言喻的安心和被珍视的感动。
傅砚辞感受到他的目光,转过头,对上他水润润的眼睛,在桌下轻轻捏了捏他的手指,眼神仿佛在说:“有我在。”
后面的茶话时间,气氛和谐了许多。几位姑姑尝了桂花酒酿圆子后,更是赞不绝口,直夸温明煦贴心。离开时,傅母脸上带着满足的笑,悄悄对温明煦比了个“很棒”的手势。
送走客人,关上门,公寓里重新恢复了安静。
温明煦还站在原地,看着傅砚辞,眼睛亮得惊人,像是盛满了星星。
“怎么了?”傅砚辞走过去,抬手,用指腹蹭了蹭他微微泛红的眼角。
温明煦猛地扑进他怀里,紧紧抱住他的腰,把脸埋在他胸膛,闷闷的声音传出来:“傅砚辞……你怎么那么好……”
傅砚辞被他撞得微微后退一步,随即稳稳接住他,感受到怀里人依赖的力道,心里软成一片。他回抱住他,手掌在他背上轻轻抚过。
“我只是陈述事实。”他语气平淡,仿佛刚才那个言辞犀利维护爱人的人不是他,“你的甜点,本来就很好。”
“不止是这个!”温明煦抬起头,眼睛湿漉漉的,“你刚才……超级帅!”
傅砚辞低头,看着他崇拜又感动的眼神,心里那点因为应对亲戚而产生的烦躁彻底烟消云散。他俯身,额头抵着他的额头,鼻尖蹭了蹭他的鼻尖,声音低沉下来:
“那……有奖励吗?”
温明煦脸一红,勇敢地踮起脚尖在他唇上飞快地亲了一下。
“预付。”他声如蚊蚋,眼神飘忽。
傅砚辞眸色一深,显然不满足于此。他揽着他的腰,将人往怀里带了带,正要低头捕获那抹甜美的气息,温明煦却像条滑溜的鱼,从他怀里钻了出去。
“等等!还有剩下的蒙布朗没收拾!”他红着脸跑向厨房,脚步轻快。
傅砚辞看着他的背影,无奈地摇了摇头,眼底漾开纵容的笑意。
他走到茶几旁,看着那块被三姑评价“不够细腻”的蒙布朗,拿起小勺,认真地、一口一口地把它吃完。
栗子的甘醇,奶油的轻盈,朗姆酒的微醺,还有他的小朋友倾注其中的,笨拙又真诚的心意。
味道好得不得了。
 
                 
                 
             
    