素膳小厨娘(美食） 第6章 荷塘月色

破晓时分，寺中众人已在上早课，虞之伸了个懒腰，睡眼惺忪去厨房拿昨日蒸好的八珍糕。

八珍糕入口松软，一嘴下去齿痕边缘就软软地塌下去了，花型不再。因只加了一小勺糖的缘故，嘴中充斥的尽是那八珍的香味，辨不出有些什么，但就是香气扑鼻。

虞之倚在灶台上，伸手又捞了一块，手一滑，没拿稳，那块八珍糕掉了。虞之转头去寻，不知怎的，那八珍糕掉的地方旁有张纸。

什么啊？虞之拿起来，纸上字迹遒劲潦草，分辨半晌，写的是“感谢诸位师傅与观音婢姑娘收留款待，不便再多叨扰，某已自去，多谢。”

不用猜，也知道这封信出自谁手，虞之捏那张纸看了两遍，捏紧了心中滋味万千。

她答应做给他的吃食还没做呢，他身上的伤也还没好，万一路上遇上什么事，又该怎么办。都怪她昨日要说那些话，偏偏触及了他的软肋，竟连伤都不养好，就要走。

拴马的地方已经没了马，她又追出寺门去看，哪还有什么踪影可言。

虞之心神不宁了一整日，但生活还要照过。

虞之拎了锄头，准备去将那片荒芜已久的绿地开垦出来，野草乱生，马刺横乱。哎，虞之叹了口气，认命地开干。

早课结束，众人一同从讲经堂中踱步而出，昭示着一日已过。虞之杵着锄头回头看了看，一小片地，她才垦出五分之一，腿和手还被野草划出一道道血痕，间或还被马刺扎两下。

不干了！她丧气地把锄头一扔，丝毫不顾形象地瘫坐地上：“干不完，真的干不完。”她在现代蔬菜瓜果都是跟有机农场订购，她顶多去农场里看一看品相，劳作什么的，可真不是她的本领所在。

太真一听，将袖子撸至腕间，一把将锄头捞起来，劝她：“那么大块地，一个人干不完是正常的，观音婢你去旁边歇歇，别坐在田里，我来干一会。”

清缘也揽了袖子，正小心翼翼地拿镰刀撬起一簇马刺：“一个人干点就干完了，你别总是什么事都想自己一个人悄悄扛了。”

何德何能，竟让她遇上这样的人。虞之凤眼微垂，心软得一塌糊涂。

普慧师傅过来搂她，温声细语：“你先去把手跟腿洗干净了，你这腿上左一道右一道的血痕，待会要拿点雄黄消毒，也不知道小心一点，只会埋头干活。”

虞之可从没被这般温柔地口吻关心责备过，抬眸瞥她：“知道了，普慧师傅，下次不会了。”

“好了好了，你去歇着吧，今天的饭我来做就成。”普慧不由分说地将她推进卧房。

这可不行！虞之是真爱做饭，她噌地一下躲了，可怜巴巴地望着普慧：“不行不行，我早上刚泡发了木耳，要做什么菜我都想好了，不能不让我做。”

普慧摇摇头，颇有些恨铁不成钢之意：“这场病倒是把你的懒病撵跑了，原来十指不沾阳春水的，偶尔做做女工，叫你学点厨艺倒像是拉你去宰一样，结果一病，倒好，又成了另一个极端，叫你歇会都不愿意。”

虞之笑：“这不是顶好，把原来不愿做的都补回来。”

“行了，别贫嘴，要去就去罢，既你要做饭去，那我就去将那几件袍子打个补丁。”

“补丁？为何不直接买新的？”衣服破了就扔，不喜欢就买新的，生活在新时代的虞之脑子一时转不过弯来。

普惠道：“寺中的钱一份巴不得掰成两份花，那些衣服也没坏，就是破了个洞，补补还能穿，倒也不必买新的。”

她倒是忘了，这不是新时代，还是生产力不发达的封建年代。

虞之三两句话结束话题，转身去了厨房，将早晨泡起来的木耳从水中捞出来，又捞了一筒藕，在水里削皮，溢出的浆汁也被水洗去，没溅到人身上。

再洗净雪豆、胡萝卜，与切好的藕片和木耳一同放入煮沸的清水中，加入适当油盐，焯水一遍，捞出备用。

然后剥开几瓣蒜，切成细细的蒜末，放入锅中爆香，须臾间，蒜蓉香气扑面而来，此时再将焯好水的蔬菜倒入锅中，翻炒入味，出锅。这道菜做起来没甚么难度，但精髓都在炒制蒜蓉这道工序上，她琢磨了许久，方才领悟到真谛。

现在正是吃藕的季节，昨日在街上看见，便买了几筒，她历来爱吃脆藕，尤其酷爱这道荷塘月色。

于是这道老板最爱的菜便成了素食店里的一大招牌特色菜，每逢夏秋季藕正当时的时候上市，到藕不再应季又换菜单，绝对保证新鲜。

眼下又做，恍如隔世。

午饭时，众人皆赞这道菜爽口，藕片脆香，胡萝卜也是脆的，雪豆和木耳确是软的，真如其名一般，一口下去，直教人想起莲叶田田，荷塘月色清明。

见众人吃得高兴，虞之便也心满意足，下午时意气风发地同清缘与太真将那块荒地收拾干净了，翻埂晒垄，又拌上草木灰，改善土质。

整地理墒太过劳累，晚饭时虞之随意炒了两个小菜，天色见晚，淅淅沥沥地下起小雨。

虞之夹起一块土豆刚要往嘴里送，“啪叽”一大滴水不知道从哪里飞来，落在虞之眼睛上，睫毛上糊满了。

虞之“啊”了一声，土豆“吧叽”一下掉回碗里。她赶紧放下碗，把那滴水擦干，疑惑地抬头四处看：“这是哪里来的水？”

正问着，一滴水凝结在屋檐上，虞之死死盯着它直直下坠，落到她的碗中。

虞之怔了，呆若木鸡地说：“漏雨了。”封建社会低下的生产力又给她了一点点小小的震撼！

太真闷头只管吃饭：“这有什么好大惊小怪的，这间漏雨已算是不严重的了，主持他们卧房漏雨才严重呢。”

清缘插进来：“今天主持还有普慧师傅跟我们睡一个屋，待会我们拿块油布去铺在瓦片上，勉强遮一遮，别教东西湿得太严重。”

虞之缓过神来，三两嘴将饭扒完，催促清缘：“快吃，待会天太黑看不见了。”

清缘急急吃了，二人相携去主持卧房拿油布。

开卧房门时，虞之听见屋中哗啦啦的声音，总不能是漏雨了吧？一定是我听错了。

“吱~”房门开了，虞之彻底愣住了。

清缘手中的烛火被风吹得四下飘摇，忽明忽暗，勉强能看清这房间的模样，共有五股细小的水流正在往下渗，一股贴着墙壁，在墙上洇出新鲜水渍，另外四股各占一边，最严重的那股直接将床铺打湿了。

清缘将烛台稳妥放置在一处不渗水的桌上，唤虞之：“快些进来，我们先将被子收起来，明日若是天气晴，再拿出去晾晒。”

清缘忙着收拾被子，手脚不停地揽起一床抖抖水。

虞之还未回神：“这屋子一直就是这样的吗？原先，我的意思是，在我还没生病之前，这屋子漏雨就一直这么严重吗？”

清缘将抖好水的被子收到柜子里，回她：“是啊，庙中的钱几乎都用来修缮佛堂和讲经堂了，还有泰半印制了经书，余下的也只够我们维系生计，多的钱是再也没有了。”

虞之又问：“我们没有旁的营生吗？只有信众捐赠的香火钱？”

清缘从柜子里拿出一张油布铺到柜上：“是啊，我们不好口腹之欲，也不在乎缊袍敝衣，大家都看破红尘入了佛门，所求唯一个勘透佛经。”

“真的一点都不在乎吗？这可是最基本的生活所需。”

“以中有足乐者，不知口体之奉不若人也。我只想能有更多的经书可以抄读，曾经去过一次皇家寺庙，那里的法器也好，经书也好，都是顶尖的，可是我们穷乡僻壤处的小寺，很多孤本连看一眼的机会都没有。”清缘拿出一块大的油布来，唤她：“走罢，去铺油布。”

虞之深吸一口气，跟清缘一同往外去。倒是她狭隘了，她们入了佛门全是发自本心，而非被迫，想来这寺里应也不会允这种事情发生，不然她也早已剃度。

不过她们不在乎生活琐事，不贪图享乐，她却不能放任她们在如此艰难的环境学经。

怎么办呢？虞之脑中灵光一闪，创业！对啊，她本就是白手起家，一手创办了素食店，而后抓住时机，步步扩张，现在虽经商环境不如现代，但商人嘛，什么环境都是好环境，哪有什么退缩可言。

虞之已然在心中勾勒起创业素食店的宏伟蓝图，心不在焉地跟着清缘。

一转角，有个黑黝黝的人影蹲在墙角，旁边还立了只马。

清缘惊呼，扑进虞之怀里，泪光盈盈，声音也带了哭腔：“观音婢，前面······前面那人，是人是鬼。”

虞之猛然回神，定神分辨了片刻，答案呼之欲出，她突然有了期许，心开始砰砰跳动起来，但又怕失望，稳住心神，轻拍怀里的清缘，哄她：“莫怕，你在此处先别动，我过去看看，应该是个人。”

虞之一步步向前走去，雨势渐大，砸在青石板上，噼里啪啦地乱响，躲雨的那人往里挪了挪，屋檐低矮，挡不住什么，他浑身湿透，抱臂而坐。

天地好像只余她的心跳，怦，怦，怦，是他吧，一定是他吧？

虞之突然生出一种类似近乡情怯的心情，紧张地咽了下口水，深吸一口气，走到他面前。

秦世献视线中突然出现一双湿透的布鞋，他猛然抬头，眼神落寞，好似被人抛弃在雨夜的小狗，连眼神也湿漉漉的：“观音婢姑娘，我找不到回家的路了。”

“以中有足乐者，不知口体之奉不若人也”引自《送东阳马生序》

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第6章 荷塘月色