苏记小餐馆[八零] 第6章 鲜香麻辣水煮鱼

围观人群七嘴八舌的说着，小伙急的眼眶泛红，快要哭出来，没有办法掏出口袋里七零八散的钱币，颤抖的手数着钱，递给老人。

老人接过钱，立马止住哭声，擦了擦丝毫不存在的眼泪，站起身，把篮筐里的鸡蛋递给小伙，拍拍小伙肩膀，扬长而去。

主人公离开，围观的人也散去。只留下小伙望着鸡蛋手足无措，蹲在原地，眼泪止不住的流。

整个人犹如落雨的小狗，被主人抛弃，蹲在原地，任凭风吹雨打。

苏念看着有些不忍，她当初刚上社会，吃了不少亏，很多时候是把委屈打碎牙齿往肚里咽。

“小伙子，你这些鸡蛋怎么卖啊？”

小伙名叫钱宇，今年十六岁，和爷爷奶奶住在平江市的洪湾村，爷爷奶奶爸爸妈妈在农村种地、种菜、养鸡养鸭维持生计。穷人的孩子早当家，他是家里的老大，下面有一妹妹一个弟弟，家里没有能力供那么多孩子上学。作为老大，他上完初中就下学了，他除了帮忙下地干活，也会时不时的打打零工挣钱。家里的积攒的鸡蛋数量多了，他也会带到城里卖钱。

今天早上带着积攒好的鸡蛋进城卖，运气不错，刚进城被一个老爷爷买了一多半的鸡蛋。他挺开心，剩下的慢慢卖，结果刚刚老爷爷带着鸡蛋怒气冲冲的找他，说他鸡蛋坏了，让赔钱，他一看鸡蛋就不是自己家的，自家是土鸡蛋，蛋壳混着泥。老爷爷拿过来的鸡蛋干干净净。

可他嘴笨，有心辩驳，也被追着骂，实在受不住，只能退钱。可是，家里的弟弟妹妹都指着卖鸡蛋的钱交学费。想到不仅没有钱，把鸡蛋也折了。

钱宇手足无措，只恨自己识不清人，被坑了。正沉浸在悲伤中时，一道温柔的嗓音从天而降，他抬起头，只见模样俊俏的姐姐笑着询问自己鸡蛋的售价。

“这鸡蛋不是我们家的，不知道坏没坏，不能卖给你。”钱宇不知道姐姐有没有看见刚刚那番争执，他知道把鸡蛋卖出去，他能解决眼前的困境，但良心告诉他，不可以。

听见小伙的回答，苏念满意的笑了。她不是没有想过小伙可能蒙她，把鸡蛋脱手掉。但小伙选择诚实做事，她也愿意拉他一把。

“姐姐，你已经买了鸡蛋。你刚刚也看见了吧，我真的没卖不新鲜的鸡蛋。我带进城的蛋，都是家里慢慢积攒下来的。”钱宇瞥见女人手里的鸡蛋，“我自认倒霉，但我不能做亏心事。”

苏念越听越满意，“你家鸡蛋卖多少钱一斤？”

“一块三一斤。”钱宇下意识的说。

“实话告诉你，姐姐我是做餐饮的，我看你和你也投缘。”苏念听见报价，“你们村里应该有不少积攒鸡蛋等着卖，我给你指一条生财路，你去村里收购鸡蛋，收来的鸡蛋卖给我，我按一块三角五分一斤价格收你的鸡蛋。”

“既然你说你手里的鸡蛋不是你家的，我今天就不收。”苏念指了指路，报了家庭地址，“你明天下午先送一批鸡蛋到我家，品质过的去，我全收。至于利润，你想挣多少，看你自己收别人的鸡蛋订多少。”

钱宇越听眼睛越发亮，他清晰的意识到这桩生意的利润有多可观。他上学时脑子就聪明，如果不是家庭困难，他不会下学谋生。

“行，姐。我叫钱宇，我明天下午三点半准时给你送过来。”钱宇一扫眉间阴霾，摩拳擦掌，打算大干一番。

苏念笑着交换了姓名，两人分别散去。她没给定金，指了一条生财路，钱宇能立马领会她的意思，证明脑子活络。至于，能不能成功收购鸡蛋，就看他的能力。反正她需要价格低廉品质良好的鸡蛋，钱宇需要挣钱的机会，这桩生意属于互惠共赢。

苏念拎着鸡蛋直奔厨房，见时间尚早，按照流程把鸡蛋预处理了一下。接着准备晚上的饭。

拿出清水养的鱼肉，仔仔细细清洗后拿刀切成薄片，放陶瓷汤碗里，放泡好的葱姜蒜水、调味品、一颗鸡蛋清，一点点的搅拌入味，最后倒入一些油封层。

又准备了一些孩子们喜欢吃的菜，太阳已经快落山。

早上说好刘春霞下班接孩子们放学，苏念忙完备菜，才继续不急不忙的制作茶叶蛋。

巷子里传来孩子们放学的嬉闹声，苏念知道孩子们放学，锅里添了把柴火继续卤茶叶蛋。

院里响了动静。

“妈妈。”

糯糯叽叽的嗓音伴随着脚步声冲进后院，苏念见江颜脸上洋溢着笑容跑来，刘春霞和两个孩子跟在身后。

“我今天会写自己的名字啦。”江颜冲进厨房，兴冲冲的说。

苏念笑着把小朋友拥进怀里，不吝啬的给出鼓励，“颜宝真是太棒啦。”

能明显的感觉到自从小反派叫出那句妈妈后，整个人前所未有的亲近她。

“小丫头多黏你，咱们今晚吃啥？”等三个小孩挨个和苏念亲近完跑出去玩耍，刘春霞边打趣边坐下烧火。

自打那天一起吃过饭，刘春霞干脆商量晚上一起吃饭，手工费多付一点，菜钱每天结算。苏念一合计不麻烦，两人一拍即合。

苏念，“今晚吃麻辣水煮鱼。”

锅烧热，倒入菜籽油，放入葱花，一下激发出香味，飘满整间屋子，苏念放入一小块火锅底料，快速翻炒，放入清水，盖上锅盖。

“小苏，你今天生意怎么样啊？”

刘春霞知道苏念早上摆摊，忍不住关心生意的情况。

苏念，“还可以，已经有预定单了。”

“好好干，有啥需要帮忙的说一声。”刘春霞安下心。

锅盖冒着蒸汽，苏念揭开，放入提前备好的蔬菜烫熟捞出铺底，最后把鱼肉下入烫熟捞出。

最后重新热油，泼在花椒和干辣椒段上，刺啦一声，香味扑鼻。

刘春霞闻着味忍不住咽口水。

苏念又快手炒了个西红柿鸡蛋和青菜，和刘春霞把菜端出来，准备开饭。

挨个落座，留下一些菜给下晚班的许健国。其余人正式开饭。

早就馋的掉口水的刘春霞率先动筷子，夹了一筷子裹满红油的鱼肉送入口中，不小心的咬破一粒花椒，麻味蔓延在舌尖，急忙吐出剩余颗粒，细细品味。

辣椒混着花椒，麻辣鲜香，鱼肉鲜嫩。咽下肚，急忙扒一口米饭。

爽快。

刘春霞满足的发出喟叹，再一抬头，发现小孩子们吃的额头上全是汗，却不肯停一筷子，忍不住失笑。

“怎么了？”苏念见她失笑，有些奇怪，“水煮鱼不合你胃口？嫂子。”

“没有，你做的菜好吃。”刘春霞捧着碗，有些失笑，“我是在想，自打你搬回来，我们全家的伙食水平全部上一个层次。你有空还会帮我接孩子，我不知道轻松多少。真的谢谢你了，小苏。”

刘春霞说的是实话，她昨天晚上和老许感慨，自打苏念回来，两人轻松很多。伙食外包出去，也不担心孩子们吃不好。没了负担，两人工作效率提升了不少。

“没事，嫂子。你和许大哥钱到位了呀。”苏念笑着回嘴，两人相视一笑。

老话说得好，远亲不如近邻。顺手多做饭，也不是什么麻烦的事情。更何况对方钱财给到位，她也没吃亏。有些时候，刘春霞也会帮忙。忙的时候，会帮小反派洗澡收拾啥的，她也轻松不少。

吃过饭，两人各司其职。刘春霞帮着收拾了厨房，带着三个孩子洗澡洗漱，苏念继续留在厨房准备明天摆摊的东西。

茶叶蛋煮好，放在一旁入味。苏念又把餐车擦洗一遍，把缺的调味料补补齐。

夜幕降临，四条巷嬉闹玩耍的孩子们被家长一一的叫回家，巷子重新归于一片安静，苏念擦完餐车，扶着腰长舒一口气，仰望头顶的星空，忽闪忽闪，犹如小时候记忆中那般璀璨。

“妈妈。”

就在苏念忙中偷闲欣赏夜晚星空，身后传来颜宝的声音，只见刚洗过澡的小孩白白净净的，头发被刘春霞一把抓扎在脑后，小小的个子站在院子里，萌萌的。

“颜宝，怎么不到床上睡着呢？”苏念把小孩拉到身边，想她上辈子专注搞事业，事业就是她的孩子，如今一朝穿越，有个小萌物突然叫她妈妈，感觉挺神奇的。

江颜，“等你睡觉，妈妈，你今天累不累啊？”

苏念突然发现，自打中午小朋友开口叫了第一声妈妈，之后说的每句话都喜欢叫。有些忍俊不禁，“不累，你先回床上，我洗漱一下马上过来陪你睡觉。”

不得不说，小孩子真的是小天使，只要你对她好，她就会全身心的信任喜欢你。即使原身之前那么对待她。现在感受到自己给予的善意，依旧能重新敞开心扉的接纳自己。

哄完小朋友回床上睡觉，苏念快速的洗澡上床睡觉。

一夜好眠，太阳从东边升起。

吃过早饭，刘春霞两口子分批送三个孩子上学。苏念推着车准备出摊。

结果，刚走近钢铁小学门口，见孙菊满脸愠色的向她走来。

苏念:一个成熟的餐饮人会自己培养供应商

钱宇:出门卖鸡蛋，倒霉又幸运，遇见贵人了，命运的齿轮终于转动

嘿嘿，欢迎捉虫，宝们，点点收藏呀，爱你们。[红心]

话说，麻辣水煮鱼超级好吃超级下饭~[饭饭]

作者有话说

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第6章 鲜香麻辣水煮鱼