苏记小餐馆[八零] 第16章 狼牙土豆2

傍晚六点半的电影院门口陆陆续续摆了不少小吃摊，前段时间遇见的肉饼大娘也在，旁边空着的一个摊位。

苏念带着孙菊把车在空摊位停下。

“大娘。”苏念率先打了声招呼。

卖肉饼的大娘正拿着火烧拨弄炭火，转头一看，是曾在她摊位上一口气买六张饼的小姑娘，此刻正满面笑容的看着她。

苏念察觉到大娘打量她之后又打量了她带来的餐车，主动解释道，“大娘，我们卖狼牙土豆，和你的不冲突。”

这话一出，明显感觉大娘眼中的戒备放下，两人寒暄了两句，各自忙各自的。

车子停好，苏念摆放工具，孙菊把装满土豆的桶放一旁。

夜幕渐渐降临，路灯洒下橘黄色的光，电影院门口满满的来了人。

苏念把铁锅一架，倒油，冒热气，放入称好一份量狼牙土豆。

油瞬间沸腾，包裹着土豆上下翻涌。慢慢地一股香味飘出，炸至表面微黄，筷子能轻松戳破捞出。

沥油，等待油温再次升高，放入复炸。

年轻人靠近，周遭摊贩响起了叫卖声。孙菊依样学样，吆喝人来尝尝看。

苏念炸了一份脆一点一份软糯一点的土豆，拌好放在面前，让人试吃。

傍晚六点四十五，人流量慢慢多了。

李素琴是纺织厂学徒，十八岁，正是爱吃爱玩的年纪，前段时间家里给她介绍了相亲对象，比她大五岁，男生是压缩机厂工程师，名字叫陈康宁。

见过一次面后，她父母对男孩非常的满意。让她好好接触，能够定下来就定下来。但她有点不喜欢，男生长相虽然不错，但性格太木讷寡言。约她的地点选择全是电影院，两人接触一个星期多，基本上六七天选择看电影。

她承认对方条件不错，但人太无趣了。如果不是因为爸妈的强烈撮合以及电影院门口的诸多好吃摊位，她一点也不想出门。

此时，对方接了她下班，从纺织厂到电影院，二十分钟的路程，两人竟然没有一点交流。基本上全是她在说，他在听，偶尔附和一两句。

到了电影院门口，李素琴嗓子讲哑了，第一时间想买喝的润润嗓子，搜寻间只听见一道响亮的叫卖声，鼻间传来香味。

定睛一看，不知道何时来了一个新摊位，做的吃食也新奇。

李素琴直奔摊位，“老板，你这东西咋卖？”

苏念抬眼，一个扎着双马尾辫，穿着碎花连衣裙，脸圆圆的女生正一脸兴奋的盯着她锅里的土豆。

“狼牙土豆，三角钱一份，要不要来一份？”

“要。”李素琴毫不犹豫的下单，转头看向相亲对象，“陈康宁，你要不要？”

“来一份。”陈康宁点头，掏出钱包把钱结掉。

苏念点头，让孙菊开始炸土豆，“要脆一点的还是糯一点的？什么口味的？孜然味？香辣味？微辣还是中辣？”

李素琴，“脆一点，中辣。另外一份不要辣椒，放孜然。”

孙菊闻言，手下动作加快，快速炸出土豆，苏念拌料，装袋，递出。

李素琴接过一份递给陈康宁，拿着剩下的一份往电影院快步走。

电影快开场了，昏暗的环境下，手中的土豆热气腾腾、香味不断的往鼻间钻，李素琴没忍住拿签子戳了一根土豆条塞嘴里。

外脆里糯，表面裹着的辣椒面香辣有味，在舌尖蔓延开，一口下去，口齿留香。她平时的饮食的偏辣口的，喜欢吃一点有味道的东西，但有些菜吃的时候很下饭，但饭后会烧心口。

手上的东西，香辣够味，却不会烧心。

电影开始，背景音乐开始播放，李素琴左右瞧了一下，悄咪咪的一根一根的塞嘴里。

没过多久，李素琴拿签子没戳到，低头一看，才知道土豆已经吃没了。

叹了口气，意犹未尽。李素琴正盘算着电影结束，再去买一份带回家时，面前出现了一袋土豆。

抬眼看去，见陈康宁说，“我看你爱吃，这一份也给你，我没吃过。”

昏暗中，男人的嘴角微微扯动，眼中带着笑意，微亮的光线下，俊俏的脸庞若隐若现。

心跳，忍不住漏了一拍。

李素琴接过土豆，摸摸发烫的脸庞，呐呐的回了句谢谢。

陈康宁回了句嗯，两人之间，一时间有些静默。

电影院里年轻的男男女女安静下，暗流涌动。

看了会电影，李素琴才回神，准备继续吃土豆，突然胳膊被人拉动。

“同志你好，认识一下，我叫张慧。你手里的东西在哪里买的？”

一个圆脸，扎着麻花辫，模样最多十几岁的女孩指着她手里的东西问。

“我是李素琴。”

“电影院门口，卖烧饼大娘旁边的女摊主卖的，这个叫狼牙土豆。”

李素琴小声的回答，说话间，拿签子戳了一条递出去。

“谢谢，好吃，我散场也去买一份。”女孩尝了一口，小声的回道。

李素琴一听，邀请女孩散场后一起去买，女孩欣然同意。

陈康宁听着两人的对话。

-

苏念不知道自己卖的狼牙土豆已经有了回头客，她只知道快忙疯了。

第一次卖狼牙土豆，心里没底，不知道能不能卖的动，苏念保守进了十斤的土豆。

结果没想到销量意外的好。除了电影开场前卖了不少，开场后，陆陆续续来了挺多散客。

孙菊负责炸土豆，她负责拌土豆、装袋、收钱。带来的十斤土豆，不到一个小时已经下去一半。

“嘿，真神了。”孙菊刚有空停歇，带来的两桶土豆已经去掉一桶半，“小苏，怎么大家都愿意花钱买你做的东西呢。”

从当初的菜煎饼、茶叶蛋，到后面的新上的包子直接抢占了刘素琴包子摊的生意。如今换到电影院卖土豆，照样生意好。

孙菊有些庆幸当初关掉自家的粥铺，加盟苏念做的生意。

苏念整理调料台，抬眼看了一眼女人满脸崇拜，正想说啥，电影院门口涌出一堆人。

“孙嫂，咱们争取把剩下的半桶土豆卖完。”

“嗯。”

两人眼中斗志满满，苏念率先叫卖开，不多时摊位前排起了长队，孙菊满面春风的接待客人。

李素琴带着新认识的朋友张慧直奔小吃摊，陈康宁跟在后面。

结果刚出电影院门，被长长的队伍吓一跳。

“李姐，怎么了？哪家摊位啊？得抓紧买啊，我怕买不到。”

张慧见李素琴停住脚步，有些焦急。电影院门口的小吃摊，她如数家珍。基本每次来电影院都会光顾。但狼牙土豆是新开的摊位，味道又好，年轻人又多喜欢尝试新鲜事物。万一被发现了，很容易买不到的。

“可能已经买不到了。”

李素琴指着长长队伍的摊位，一脸震惊。从她买第一份土豆到电影结束，前后不过一个多小时。

摊主的生意火爆了？

“不管了，咱们先排着，万一能买到呢。”

本来张慧看到长队伍萌生退意，可脑海中不经意回想土豆特味道，心一横，打算排队。

李素琴见状，跟着排队等候。

长队伍缓慢的行进，苏念忙的不亦乐乎，收钱收到手软，不停的撒调料，眼中的笑意愈发明显。

等队伍行进到一半时，半桶土豆见底。

“土豆售罄，想吃的明天六点半开摊，早点过来。”

苏念吆喝一声，提前让排队的顾客离去。

排在队伍末端的李素琴和张慧对视一下，皆从对方脸上看到了失望。

“老板，能不能预定啊？我明晚下班过来拿行不行？”

队伍很快散去，只剩下能买的零星几个客户。张慧本来想走，电光火石间，问了一句。

“可以，你需要几份？什么口味？”苏念埋头拌土豆，忽然听见一道清脆的女声，抬头回道。

“我要两份。”

本来张慧只是想要试探一下能不能预定，没想到可以，一下子有些惊喜，连忙凑近。

“老板，两份中辣，钱给你。”张慧递出去，“素琴姐，你明天来电影院吗？我请你吃一份。”

李素琴摆摆手，直接自己定了两份，付钱说清楚口味。

苏念拿着小本子把两人的姓名地址记下，说清楚明天凭此拿货。

两人纷纷点头，手挽手离开。

收好纸和笔，苏念打开了新思路。她完全可以接预订单，能极大的控制耗损。

把剩余的几份土豆炸好卖完，苏念和孙菊收拾东西回小院已经是晚上的八点四十多。

推开小院门，蹑手蹑脚地洗漱上床睡觉。

明天中午答应给孩子们做大餐，她起床去一趟菜市场才行。

一夜好眠。

早上六点半，四条巷热闹非凡，放暑假的孩子们在巷子里跳皮筋、踢毽子、玩弹珠……

暂停卖早餐，苏念难得睡了一个懒觉，起床拎着牙缸牙刷打算去院子里洗漱。

“苏姐，是我，钱宇。”

刚走到院里，墙外的钱宇疯狂的挥舞着手臂。

苏念连忙打开院门让小伙子进来。

“姐，我给你送龙虾，早上刚逮的，我寻思着给你送一点过来。”

因为不上茶叶蛋，苏念打算暂停卖早餐时和钱宇商量了暑假期间不送蛋。

两人已经有一个多星期没见过面。

面前的小伙子面色红润，曾经布满补丁的衣服不知何时换了一身，新衣服整洁干净。

苏念找了一个大盆，一兜网的龙虾倒入盆里。

望着张牙舞爪的龙虾，苏念脑中只蹦出五个字，麻辣小龙虾。

作者有话说

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第16章 狼牙土豆2