农户小娘子的美食日常 第31章 第 31 章

“谁家在做肉啊？好香啊！”

“怎么这么香…”

一时，村子里不管吃没吃饭的人家都开始攒动起来…

离着最近的王家父子，更是深受其害，只觉得中午那顿饭食像是白吃了一般，不过说到中午那顿，王家父子至今还回味呢，两人怎么也想不明白，那猪大肠是怎么做得这么好吃的，处理得真是一点异味都没有，让人吃不够，可惜他们晚上要进山，不能喝太多酒，不然他们真想就着那肥肠喝个痛快。

“擦擦你的口水，走了。”王铁柱拿起水壶和弯刀绳索还有做陷阱的夹子，用力拍了拍一旁眼睛不住往苏家瞥的王二狗的脑袋。

“痛啊，爹，都说了别打头，打傻了怎么办，我还没娶媳妇儿呢！”本来他这长相就不好娶媳妇儿了，再傻了更完了。

王铁柱闻言默默看着遗传了自己一样壮，皮肤黝黑，长着络腮胡的儿子，悻悻收回手，“行了行了，知道了，下次不打了。”

要真打傻了，他们王家还真就绝后了……

想想他那曾经想抱孙子却没能抱成的老娘，估计那真是做鬼都不会放过他。

苏家，

随着酸菜鱼做好，原本正在晾衣服的苏桃也彻底按耐不住了，她只恨自己只有两只手不能快点将衣服洗好，只见她胡乱拧了几把衣服，没展开就挂了上去，接着更是直接在身上慌乱擦了擦手后便快速奔向灶房。

“五妹，好香啊！”怎么这么香！今晚上不是烧鱼吃吗？烧鱼什么时候有这么香了？

苏桃她看着那盆盛得满满当当，表面铺满了花椒辣椒姜丝的鱼片眼里全是好奇。

“这是什么？鱼吗？怎么里面还有酸菜？”

“是酸菜鱼！”

酸菜鱼？这还是苏桃第一次见用酸菜煮鱼的，而且这鱼竟然还是片的？好奇怪的做法啊！

“你要尝一下吗四姐？”

苏梨将刚刚夹了酸菜的筷子递到苏桃面前，然而一向最爱美食的苏桃却有些犹豫，酸菜鱼？加了酸菜的鱼能好吃吗？只怕是又酸又腥吧？

不过这种想法转瞬即逝，出于对妹妹苏梨这段日子厨艺的信任，苏桃身体还是很诚实的接过了筷子夹起一片鱼肉。

经过热油泼高温烫的鱼肉此时表面微微泛黄，愈加卷缩成一团，苏桃很轻易就夹起了一块鱼肉，她轻轻吹了两下，这才连着热气一起吃进嘴里。

然而谁知刚一入口，苏桃就震惊了，好烫好嫩好麻好鲜，还有一点点酸菜的微酸和辣椒的微辣，根本来不及嚼就咽下去了，而且一点鱼的鱼腥味也没有，鱼片也带着淡淡的焦香味和麻辣味，又嫩又滑。

苏桃好吃到瞪圆了眼睛，简直不敢相信，这是鱼肉。

跟她记忆里的水煮鱼味道一点儿也不像，她一直都记得娘亲陈氏三年前做的那个鱼。

又腥又难吃，她吃了一口吐出来，还被娘骂了一顿……

“味道怎么样？”苏梨看向苏桃，

“好吃！”

是真的好好吃，是苏桃吃过最好吃的鱼了！！

接着苏桃又夹了好几块才依依不舍的停下。

不过随即想到娘陈氏回来后就可以吃饭了，她又恢复了活力！

苏桃看向院子，心理祈祷：娘啊，你快回来啊！！！

不过真等陈氏回来她又开始往屋子里躲了，

“苏桃，你给我出来，让你洗个衣服你就是这样洗的？？啊？！”

要知道家里大人叫你不可怕，最怕的是连名带姓的叫你。

“五妹我先走了，你自己烧火吧。”

说完苏桃迅雷不及掩耳之势往屋子里跑了。

“你别以为你躲进去就没事，赶紧给我出来把衣服重新晾好，不然你今晚上别想吃饭。”

涉及到吃饭问题，苏桃只能灰溜溜又从正屋里出来。

她低着头，不敢看陈氏，默默将衣服取下来重新晾。

好在苏梨这时候恰好出来解救了她，

“娘，你快来试试看，我做的鱼好不好吃。”

知道小女儿是故意的，陈氏倒也没揪着不放，顺着台阶就下了。

“好，我洗个手就来。”

说完陈氏就将背篓放在一旁，去打水洗手，洗完手才转身来到灶房。

然而等陈氏看到灶台上那道酸菜鱼的时候还是傻了眼，“酸菜炖鱼？”

陈氏有些不解，小女儿脑子里是怎么想出来这么个奇怪做法的？

那酸菜又酸，鱼又腥，混合在一起能好吃吗？果然，小女儿还是做饭做少了，什么都敢乱加，只是可惜了这条鱼，花了她四文钱呢！

陈氏脸色变了又变，有些生气，又有些肉疼，苏梨却不知道这些，依旧自然地拿了筷子递给陈氏，“娘，筷子给你。”

陈氏接过筷子，在心里叹了口气，算了，做都做了，将就吃吧。

不过闻起来还是挺香的，陈氏想道，于是也夹了一筷子鱼片送进口中。

然而预想到的怪味并没有出现，取而代之的却是鱼肉的嫩滑麻辣，再加上酸菜的酸味，而且很奇怪的是酸菜的酸并没有影响鱼肉的口感，反而让鱼肉的味道层次更加丰富。

陈氏脑子里第一个涌上来的感受就是，好吃！真的好吃，如此奇怪的搭配竟然做出这么美味的东西，这让陈氏也不由得开始想，莫非她做菜不好吃的原因是因为她做菜太循规蹈矩了？

“不错！没想到用酸菜做鱼能这么好吃！”

说到酸菜，陈氏放下筷子，又道，“对了，五丫你给我盛点出来，我待会儿送点给你莫姨他们，顺便找她们买点青菜，刚刚我去看了，青菜没多少了，今年还没腌酸菜呢。”

这在农家人眼里可是大事，一年到头没盐的时候就靠吃咸菜摄入盐分，像苏家每年都要腌三大坛子，一大家人有时候都不够吃呢。

苏梨听到这里，也想起一件事，“娘，我们家地里的豆角茄子那些是不是也快没了。”

“好像是没多少了。”

这两日去江口码头卖吃食，每天需要的菜量还是挺大的，苏家地比较少，种的多是粮食，自然没种多少菜，再加上这段日子吴婆子去了医馆，地里菜没人管，叶子都被各种菜虫啃得左一个洞右一个洞的。

超级无敌感谢小可爱们投的营养液和收藏～～～（撒花爱你们哟[害羞][害羞][害羞][亲亲][亲亲][亲亲][加油][加油][加油][撒花][撒花][撒花][撒花]

作者有话说

显示所有文的作话

第31章 第 31 章