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路边的夫君不要捡(美食) 第1章 天降黑炭

作者:颜麦 分类:其他类型 更新时间:2025-05-01 22:04:11 来源:文学城

深夜,宁静的小山村忽然传来一声异响。

巨大的爆破声震得火炕上的卫菱唰地一下翻了个身。

滚滚黑烟在橙黄色的火光衬托下,在漆黑的夜里变得格外显眼。

睡梦中被吵醒的村民出屋一看,可不得了,起山火了。

赶紧回屋穿戴整齐,准备上山救火。

然而,还不等他们行动,天上毫无征兆的劈下一道响雷。

随后雨点应声而下。

没一会儿的功夫,那点火光便消失不见。

村庄再次回归平静。

卫菱卷着被子,再度翻了个身。

睡梦中,呓语几句,复又沉沉睡下。

“咯咯~咯~”

鸡鸣刚过,卫菱把装好货物的平板车推到院门口。

她打开门,正欲推车去集市,便被门口的一坨“黑炭”吓得跌坐在了门槛上。

“啊!”

卫菱手捂着嘴,哼哧哼哧地喘着大气。

她探头,东望望,西瞧瞧。

等了好半天,也不见一个活人。

于是,卫菱撑着门框,强站起身,托着软掉的腿,一步步挪回院子里,拾了根烧火的木柴握在手里,壮着胆子回到门口。

“你……你……是人,还是……鬼……啊~”

卫菱用棍子随意戳了那块“黑炭”几下,阴差阳错,竟把黑炭翻了个身。

昨夜下了好急的一场雨,是以黑炭周围就算有血迹,也早就被冲刷干净。

黑炭面朝下的姿势被泡了一晚上,估计就算是个活人也早没命了。

想到这,卫菱看看手里的棍子,咽了咽口水。

随后,她一把将棍子扔回院里。跌跌撞撞朝村长家跑去。

“村长!出事了!村长!”

=========

卫菱一脸哀怨地坐在院里的小板凳上,用调羹搅动着碗里的豆浆。

热气裹挟醇厚豆香,轻啜一口,温润口感顺着喉咙滑下,暖意直达胃部。

若是再加些糖便好了。

甜味不疾不徐、柔和地包裹着豆香,原本淡雅的口感顿时就变得丰富了起来。

可惜,她买不起糖。

卫菱长长叹了口气,将调羹捏握在碗边沿上,吨吨吨几口便喝光了。

已经因为牛棚里那家伙耽误了早市的生意,要是再不出门,要是再不出门,厨房里那几板豆腐怕是也要跟着砸手里,血本无归。

山路满是泥泞,车轮陷进去又拔出,每一步都艰难无比。今日的车也比往日沉些,卫菱把早上没来得及去卖的豆浆也捎上了。

等她心急火燎地赶到集市,日头已然西斜,将近未时了,一个半时辰后,就要到散市的时间。

她不敢有丝毫耽搁,手脚麻利得像一阵风,三两下就把车上的豆腐、豆浆等物件,一件接一件稳稳当当地摆好

好在平日里积攒下不少熟客,这些老主顾一瞧见卫菱的摊位,就纷纷围拢过来。

再加上这豆腐在这个时候也是个新鲜东西,模样白嫩、口感嫩滑,也就一炷香的工夫,摊位前人头攒动,卫菱的货物就卖出了一大半,她脸上也露出了欣慰的笑容。

吆喝叫卖的口干舌燥,卫菱给自己舀了碗豆浆。

她刚抿了一口豆浆含在嘴里,醇厚的豆香才在舌尖散开,还没等咽下,便瞧见徐家那位负责采买的市掾王富,正朝着她的小摊径直走来 。

“小卫女早上没来,我还寻思着今儿买不着你家的好货喽!”

谈笑间,他绿豆大的眼睛往卫菱的小摊一扫,豆腐还剩多少、豆浆还余几桶,心里便有数了。

卫菱赶忙笑着回应:“家中突然有事,耽搁了些功夫。不过您放心,这豆浆可都是今早刚磨的,新鲜得很,您尝尝?”

她边说着,边盛了满满一碗豆浆,也不等对方搭话,就热情地递了过去。

王富嘴角微微上扬,露出一抹会心的笑意,抬手稳稳接过豆浆。

他暗自思忖,小卫女真是懂事,做事也周到。

上次他买了小卫女的豆腐回去,徐家夫人尝过后赞不绝口,还额外赏了他六个刀币。

眼瞧着明日徐家要举办盛大的百花宴,夫人特意点名,务必让他备足小卫女家的豆腐,可不能误了宴上的佳肴。

王富脸上闪过一丝不易察觉的狡黠,旋即佯装为难,眉头轻轻皱起,开口道:“小卫女,我家主母对您家的豆腐可是赞不绝口,特意点名要呢。只是我一路逛来,这钱也花得七七八八了……” 他的话语拖得悠长,带着几分试探。

卫菱本一听这话,瞬间心领神会。

她脸上笑意盈盈,连忙说道:“巧了,我这豆腐还剩一板半,豆浆也还有半桶。您要是全收了,我给您个实实在在的特价,一个齐大刀,您看成不?”

王富眼中闪过一丝满意,伸手从袖囊里掏出钱袋子,手指熟练地在里面拨弄着铜钱,不多时,便将钱稳稳地放在了卫菱摊前。

卫菱笑得见牙不见眼,将货品稳稳地交到王富的小厮手中。

千恩万谢、好一番相送,才把王富等人打发走。

她颠了颠手里的钱包,感受手心里沉甸甸的重量,她的眉眼间尽是得意。

等他们把车和工具送回来还要一段时间,卫菱心里琢磨着,反正闲着也是闲着,不如趁着这功夫逛逛晚集,说不定能捡个大便宜。

可没一会儿,卫菱就拎着药材包,一脸肉疼地从药房走了出来。今天辛辛苦苦赚的大半银钱,还没在手里焐热乎,就这么送出去了。

一想到这儿,卫菱只觉得胸口像堵了块大石头,烦闷不已。要不是平日里多得村长关照,她是无论如何也不会收留那个如今住在自家牛棚里的黑炭!

齐国靠海,是以百姓多以水产为食。

瞧那新鲜的鲅鱼,体表泛着迷人的银蓝光泽,背部呈深邃的蓝黑色,上面还星星点点地散布着细碎斑点,任谁看了,都觉得这是煲汤、包饺子或是晒鱼干的绝佳食材。

卫菱蹲在鱼摊前,眼睛直勾勾地盯着那条鲅鱼,那眼神仿佛要在鱼身上剜出两个洞来。

“我说小娘子,你要买便买,不买少耽误我做生意。”摊主皱着眉头,一脸不耐烦地说道。

即便被嫌弃了,卫菱也丝毫不生气。她脸上立刻堆起讨好的笑容,伸出手指向那条鲅鱼,软声说道:“老板,您看这条鱼,能不能便宜点儿卖给我呀?”

卫菱今天已经为那个黑炭花了太多银钱,所以,哪怕磨破嘴皮子,她也铁了心要以最少的价格把这条肥美的鲅鱼拿下。

于是,她开启了软磨硬泡模式,又是卖惨,又是讲价,几乎使出了浑身解数。摊主被她缠得实在没了耐心,最终不耐烦地摆了摆手,同意以 20 铜币的价格把鱼卖给她。

卫菱高兴得差点跳起来,可这好心情没能持续多久。王富给她的那枚齐小刀,眼瞅着就要花出去了,不仅如此,她还得再额外掏出十枚铜币。想到这儿,卫菱忍不住长长地叹了口气:“哎!”

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卫菱哼着轻快的小曲儿,费了些力气,将小推车稳稳推进院内,安置到牛棚里。

她卸下车上的物件,目光不经意间扫向躺在一旁的家伙。

跟她出门前一样。

卫菱嘴角微微一撇,没再多想,便开始动手搬东西。那些用来售卖的木桶和木架,被她随手丢进木盆里,打算晚点再清洗。

她伸手掐了掐早上就泡上的豆子,软硬度刚刚好,今晚磨豆子正合适。

抬眼望去,日头渐渐下落,天色也越来越暗。卫菱随手将买来的鲅鱼扔到盆里,抄起菜刀便出了门。

来到河边,卫菱笑着和附近洗衣做饭的大婶们热络地寒暄了几句,寻了个空闲的地方,放下东西。

她捧起河水,简单洗了洗手。

紧接着,她拿起菜刀,用刀背熟练地刮起鱼鳞,沙沙作响的同时,银鳞飞溅。而后,刀刃沿着鱼腹利落划开,她探出手,迅速掏出内脏。

等手上和鱼腹中的血水都清洗干净,她高高举起菜刀,“笃” 的一声,干净利落地剁下鱼头。然后,她沿着鱼脊,将鱼一分为二,动作行云流水。随后,又把半条鱼从中切开,再次分成两半。

这鱼可不便宜,她可没打算一顿就吃完,得省着点儿,多吃几顿呢。

卫菱再次踏入小院时,夜幕已彻底笼罩大地。

兴许是昨夜那场雨的缘故,今晚的月色格外澄澈,如水般的月光倾洒而下,将周遭照得亮堂堂的。

卫菱俯身从盆里捞出那条已被均匀分成两半的“半条”鲅鱼。

对于这梦中情鱼怎么吃,她心中早有盘算。

一半鱼肉用来剁馅包饺子,鲜嫩的鲅鱼肉混上初春的韭菜,想想就令人垂涎;另一半则和早上剩下的豆腐一起熬汤,鲜美的鱼汤除了喂给牛棚里那家伙,她也能跟着喝几口。

而木盆中剩下没动的那半条鱼,她打算趁着天气还没彻底回暖,赶紧晒成鱼干。鱼干既能长时间保存,日后想吃时,泡发后无论是煎炒还是蒸煮,都别有一番风味。

仔细算来,她已经快一个月没沾过肉腥了。

上一次尝到肉味,还是村长媳妇儿拉着她去山上挖野菜的时候。当时,两人在山林里迷了路,误打误撞走到山背后的村子,恰好碰上一户人家嫁女儿去城里做妾,正办着婚宴。她们运气好,跟着蹭了碗肉饼汤,碗里那点肉沫的滋味,至今还让卫菱回味无穷。

想到这儿,卫菱不自觉地吧嗒了下嘴,手上的动作也愈发麻利起来,满心期待着即将出锅的美味。

在战国时期,还没有出现豆腐和饺子哦。

豆腐的小科普:豆腐的发明通常归功于西汉时期的淮南王刘安(公元前179年-公元前122年)。刘安在炼丹过程中偶然发现用石膏点豆浆可以凝固成豆腐。在西汉以后豆腐逐渐普及,成为百姓饮食中的重要组成部分。豆腐的制作技术在后世不断改进,衍生出多种豆制品(如豆腐干、豆腐皮等)。

饺子的小科普:饺子最早出现在汉代,相传由医圣张仲景发明。他最初用面皮包裹药材和羊肉,制成“娇耳”给病人食用,用于治疗冻疮。汉代以后,饺子逐渐演变为一种食物,称为“角子”或“饺饵”。唐代时,饺子已经成为一种常见的食物,形状和做法与现代饺子相似。宋代时,饺子在民间广泛流行,成为节日(如春节)的重要食品。

PS:因为实在查不到战国时期的齐国交易换算。所以本文中统一货币面额为1齐大刀=2齐小刀=20铜币,1齐小刀=10铜币。统一重量单位为:1钧= 30斤=20镒。

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第1章 天降黑炭

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