临安小食肆 第7章 肉盫饭

是第一个买她串串的女使！

吕荷提声高呼，连磕巴也顾不得了，“娘子莫、莫赶，钵、钵钵鸡卖完了。”

女使跑到摊前，停了片刻才缓过来。

她懊恼道，“原该料到的！只是不知何时还有？”

她当初买回去献给主家娘子，娘子吃后甚为满意，当下青也没心思踏了，连连催促她多多买些。

她想着，来回路上颇费功夫，若此物果真好吃，估计到时已不剩些什么了。

果然如此！

女使满是希翼的望着面前的摊子主人，“下一锅是什么时候？”

吕荷摇摇头，残忍打破她的幻想，“今日就此、一锅，要收摊了。”

“那小娘子明日还出摊不？”

吕荷答道，“暂时不出摊，还未开店，日后可能会在城中售卖。”这句话她向游人重复多遍，已然熟练。

女使赶着回去回话，匆匆丢下一个地址，“我家娘子甚为喜爱此物，若方便可多做些送到崔府，娘子有赏，我姓苏，告诉门房，我自出来迎你。”

崔家，也不是什么勋贵人家……贾元璋嗤了一声，还想论个先来后到，苏女使已跑远了。

吕荷收拾好东西，打算先寄存一处，自己也好玩耍，只是找来找去，没有合适的地方。

贾元璋左右无事，拿出磨沈知鱼的劲磨吕荷，“你说说，有什么要求尽管提，还没我贾家开不起的价码。”

吕荷：……

她现在就想好好逛一逛吴山，看看湖光山色，再买点吃食。

到现在，她肚子还没一粒米呢。

“郎君莫、急，我这一身本事都、是阿婆传授，若要别处谋生，得先告、告知阿婆，问她意思。”吕荷扯了个理由。

贾元璋眼前一亮，小娘子厨艺如此了得，若是教她之人，厨艺之高绝对有过之而无不及。如此，倒不如请她阿婆出山。

他贾元璋，要就要最好的！

他速速道，“你阿婆姓甚名谁，家住何方，我差人请她便是。”

吕荷闭目，“阿婆走、走了。”

“走了？去哪了？我派人请她回来。”

“死、了。”

贾郎君又要发怒，吕荷赶忙道，“故我需先上香、拜祭，等候阿婆托梦，实在是、情非得已，望郎君原谅、则个。”

……

好不容易打发了贾郎君，已经日上三竿。

吕荷摸了摸咕咕叫的肚子，干脆问卖青团人买了两个青团，又向旁边卖茶人买了碗茶，坐在交床上吃喝。

寒食节嘛，不吃青团总感觉差些什么。

她拿着软而弹的青团，一口咬下去，糯糯的口感化在嘴里，混着艾草的清苦香气，清爽解腻，馅是豆沙馅，又沙又甜，间或有些熟豆掺在其中，颗粒感分明。

要是阿婆在就更好了。她们可以一同讨论这青团用了哪些料，哪处手艺扎实，哪处需得改进，还可以一起赏赏花，玩一玩投壶……

吕荷站起来，拍拍手上碎屑，茶碗还给一旁的卖茶人，又给了他五文钱，托卖茶人帮忙看顾下她的东西，她好去溜达片刻。

卖茶人今日分外好说话，托吕荷的福，他的茶水卖得极好，时不时还需他婆娘从竹担的储物柜里取水烧与他。

他推掉吕荷伸过来的银钱，反倒问她，“小娘子那钵钵鸡何时再卖？我们何不搭个伴？”

吕荷失笑，这是尝到甜头了。她没把话说死，只是记下了卖茶人平日摊子地点，挥挥手便去游玩。

*

日光更盛，吕荷看不远处大树林立，甚是荫凉，走近发现树后坐的正是今早的货郎。

货郎前围着两个大汉并一个小童。

吕荷脚步微转，想往旁处去，小童的声音却往她耳里钻。

“你这明明是坑人！”

吕荷脚步放缓。

“小郎君可不敢胡说！”

吕荷脚步微停。

“咱们都是本本分分做生意，四个人八只眼看得都清清楚楚，哪里坑得了小郎君的火眼金睛呢！”

吕荷站到摊前，好奇张望。

那货郎坐在摊前，身上插的、兜里装的都摆在地上，有碎布缝制的老虎，陶做的哨子，缀着铃的拨浪鼓，竹制的空钟……还有好些她叫不上名的小玩意。

小童约摸九、十岁，穿着一身宝蓝的锦绣开衩长衫。身后两个大汉叉手侍立，想必是那小童亲随。

吕荷心下微妙，大概这货郎是见贵人年幼，想多赚一笔。只是不知用的什么法子。

小郎君懊恼剁脚，又递出一文钱，“我就不信它还会是正面，我赌它反面！”

货郎接过铜钱揣入怀中，又取过摊上铜币，双手一转，随即盖住。

小郎君催促，“快打开，我赌反面！”

货郎张开双手，躺在地上的铜币正面朝上。他咧嘴一笑，“小郎君猜得不准，可要再来一回？猜对了可以把看上的物件带走。”

小郎君面有不甘，一摸兜里，又扯扯旁边身穿青色褂子的大汉，“再来一局。”

大汉俯身，“时候不早，夫人想必着急找郎君，不如将其买下……”

货郎摇头，“我这物件，只赌不卖。”

大汉粗声，“我家郎君已猜百余次，资费足以买下你这摊子！”

货郎但笑不语。

吕荷观察半天才出声，“这个、怎么卖的？”

她其实大致摸清楚了，但还是希望摊主再说一遍，防止临时变卦。

货郎认出这是早上卖钵钵鸡的小娘子，眼底闪过一丝暗色，面上却挂出笑来，“先说规矩，摊上这些物件看中哪个，可花一文钱猜铜币正反，先猜后转，猜对了心仪之物一文钱就能带走，猜错了也不过一文钱，看小娘子心诚，我这是赔本赚吆喝呐！”

小童不走，在一旁撇嘴，“你刚才也是这么说的！”

“那不正说明鄙人摊子童叟无欺，绝不干杀客涨价之事！”

吕荷：……

她从怀里掏出一文钱，珍惜地吹了吹，“喏。”

“小娘子猜正面反面？”

“那便、正面罢。”她刚才看小童猜错，有意试试相反答案。

货郎双手将铜币在平地一转，又伸手合住，待铜币声停下，缓缓打开。

反面！

货郎嘿嘿一笑，“小娘子，对不住了。”

小童尖声，“我就说它一定会出现反面！换我来，我再猜一次，反面！”他都猜了那么多次，总不可能一直是正面吧，不到反面他不甘心！

吕荷皱眉，这里面不是手法有问题就是铜币做了手脚，不然为何回回都如这货郎的意？

她探身，“不如先等、铜、铜币落定再猜？”

“小娘子说话好没道理，从祖上传下来的规矩，岂有变化的道理？”

小童急了，“那你玩不玩，不玩让一让，我还要猜呢！”

吕荷笑笑，趁货郎分神，一把捡起铜币，“这样，我也来、试试，我转、你们猜。”

铜币一到手吕荷心里就有数了。这铜币，上浮下沉，重量不对！

货郎跳脚，试图抢回铜币，“岂有此理，你这女子，不玩别砸我生意！”

吕荷举了举铜币，了然的望着他，看得货郎声音越来越小，“算我倒霉，这个玩具你带走罢，铜币还我便是。”

吕荷：“不、不急，猜完这把。”

货郎敢怒不敢言，生怕吕荷把其中机巧嚷嚷出去，只盼她快快消停，好让他再从这小郎君身上赚些银子。

吕荷转头问小童，“你猜正、还是反？”

小童有玩万事足，也不管是谁转铜币。他矜贵道，“反面。”

吕荷手一转，合上再开，反面！

小童立刻欢呼起来。

吕荷验证已毕，满足了好奇心，也不待他人反应，丢下铜币便走。

果然如她所料，利用铜币两边不一样重，辅以手法，便可操纵正反，难怪那货郎不肯先转再猜，倘若先转，又如何能够操纵？

怪不得那货郎总是赢，抛铜币者，便如庄家一般，这世间哪有庄家输的？

想那货郎练这操纵的手法，也费了不少心神。

好在她常年持刀，手上功夫细，轻易就能转出个反来。只是她不喜这旁门左道的功夫，玩玩便罢了，举头三尺有神明，人还是得收着点。

吕荷没走两步，后面有脚步声哒哒追上来。

是那小童。

贾三郎猜那么多次也不是有瘾，他自打生下来脾气就倔。那一百多次他回回都猜反，就不信一直不中。吕荷给他转了一次中了，他执念消散之下，顿觉索然无味。

没了执念脑子就容易清醒，贾三郎品出点不对，追了上来。

“哎，说你呢！走那么快作甚？”

吕荷回头瞪他，“有事？”

是不是贵人说话都这么让人不舒服？吕荷木着脸想，若是这样，进府做菜这条路就不用想了，她可受不来这个气，还是自己做点小营生靠谱。

“没事就不能找你？哎，你那铜币是怎么掷的？”

吕荷不理他，埋头走路。

小童噔噔几步拦在身前。

吕荷低头，见小童双手叉腰，一双猫眼气鼓鼓地瞪她。

吕荷又抬头，两个大汉叉手左看右看，就是不看她。

真行，给她气笑了。

吕荷沉吟片刻，忽的伸手，抵住小童额头，飞快弹了一下。然后趁小童呆住时，大笑跑开。

贾三郎捂住额头，不敢置信地望着越跑越远的背影。

他好不容易回神，这要让人知道，他脸面往哪搁！“快，快，给我追！”

青衣大汉这时上前劝道，“郎君，眼下时辰不早，莫让夫人担心，不如先行家去，日后再多派些人手暗暗查访，定有机会。”

贾三郎转念一想也对，今日人手不够，不如下次再说，便背着手往府中去。

他走了两步，还是气不过，又停下来跺脚，跺完瞪着两个亲随，“今日之事，不可透露给任何人，不然……”

亲随显然习以为常，当即叉手，“郎君有言定当遵从。”

关扑买卖：宋朝一种购物方式，类似于花钱抽奖，常见关扑方式是掷钱币。文中规则设定是我编的，实际规则史料缺乏记载（也可能有记载，但由于作者才疏学浅，没查到，大家看个热闹哈）。——资料来源《东京梦华录》、《二刻拍案惊奇》等

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第7章 关扑买卖（已修）