金融女王 第34章 1979-返港倒计时

自从江雁成功收购假日酒店后，她做的其中一个重大改革，就是在酒店内打造一家顶级的特色中餐厅。这不仅仅是为了盈利，更是源于她内心深处那份对故土文化的眷恋与自豪。

当时江雁的这个构想：打造一家真正意义上的高端中餐厅，而不是那种为了迎合西方人口味而改良的美式中餐。真正展示中华饮食文化的精髓，从食材到烹饪技艺，从用餐环境到服务理念，都要体现上下五千年文明的底蕴。

引起了不小的争议。不少美籍高管认为，在加州的豪华酒店里做正宗中餐风险太大，毕竟当时西方社会对中餐的认知还停留在“廉价外卖”和“炒杂碎”的层面。

但江雁力排众议，并亲自将这个项目命名为“琅玕阁”，取自《山海经》中“琅玕，玉名也，其华照地”的典故，寓意这里将是如玉般璀璨的美食殿堂。

江雁还投入重金，聘请了国际知名的华裔设计师贝聿铭的弟子主持设计。整个餐厅以宋代美学为基调，融合了现代设计语言。

步入“琅玕阁”，首先映入眼帘的是一幅巨大的泼墨山水画，取自范宽的《溪山行旅图》，以现代激光雕刻技术复刻在整面玉石屏风上。地面铺就的是特意从苏州运来的金砖，光洁如镜，踏上去有轻微的响声，仿若穿越时空的回音。

餐厅中央是一个精巧的室内水景，借鉴了网师园的“殿春簃”设计，潺潺流水声与若有似无的古琴音相得益彰。每个包厢都以中国历史名城命名——长安、洛阳、金陵、临安，内部装饰则对应不同朝代的特色。

最令人叹为观止的是，江雁特意要求凯丽从拍卖会上拍得数件明清古董家具，巧妙地融入餐厅的各个角落。一张紫檀木雕花圆桌，据说曾是恭王府的旧物；一对青花瓷瓶，经鉴定为乾隆年间的官窑精品。

“我们要让顾客感受到的不仅是美食，更是一场穿越千年的文化之旅。”江雁在验收时对管理团队这样说。

甚至为了确保菜品质量，江雁广发“英雄帖”，开出了远超市场水平的薪资，从香港、台北、新加坡，甚至深入中国大陆，寻访那些隐于市井的烹饪大师。

最终，在其中一名移民厨师黄师傅的帮助下，广邀同门师兄弟及认识的名厨，她组建了一支堪称梦幻的厨师团队：

黄师傅本人主理粤菜的，祖上三代都是广州知名酒家的主厨，尤其擅长鲍参翅肚的烹制。他的古法瓦罉鲍鱼焖鸡，需要慢火煨制六个小时，汤汁浓郁，鲍鱼软糯，让《洛杉矶时报》的美食评论家惊呼“颠覆了对中餐的认知”。

掌管淮扬菜的李师傅，来自扬州，刀工出神入化。一道文思豆腐羹，能将一块豆腐切得细如发丝，在水中散开如绽放的菊花，让众多米其林评委叹为观止。

点心主管何师傅，来自香港陆羽茶室，擅长制作各式精巧点心。他做的黑松露虾饺，外皮薄如蝉翼，隐约透出内馅的色泽，顶上点缀意大利黑松露，中西合璧的口感让人回味无穷。

在江雁的规划中，“琅玕阁”不仅仅是个用餐场所，更是一个全方位的文化体验空间。

她还聘请了专业的茶艺师团队，从西湖龙井到武夷岩茶，从潮汕功夫茶到四川长嘴壶茶艺，每位茶艺师都经过严格训练。客人等候时，可以欣赏到精彩的茶艺表演，了解中国茶文化的博大精深。

“琅玕阁”开业后，迅速引爆了加州的餐饮界和文化圈。

《洛杉矶时报》甚至用整整两个版面报道了这家“颠覆性”的中餐厅，标题是《东方美学的极致演绎：探秘琅玕阁的饮食革命》。文章中写道：“在这里，用餐不再仅仅是为了满足口腹之欲，而是成为了一场全方位的感官盛宴和文化洗礼。”

《美食与美酒》杂志的资深评论家詹姆斯·威尔逊在他的专栏中坦言：“我以为我了解中餐，直到我踏入琅玕阁。假日酒店不仅重新定义了中餐，更重新定义了高端餐饮的标准。”

更让江雁欣慰的是，许多华人顾客在体验后都表示，在异国他乡能感受到如此地道的中华文化，让他们既自豪又感动。一位来自台湾的老教授在留言簿上写道：“感谢你们让世界看到了真正的中国的一部分，而不是西方媒体刻板印象中的那个中国。”

此刻因为来早了，江雁与莫北正坐在琅玕阁茶厅的雅座上，等待着午餐时间的到来。

茶厅的设计同样融入了东方元素——墙面挂着当代水墨画家的作品，座椅采用了明式家具的简约线条，连背景音乐都是经过重新编曲的《春江花月夜》，用钢琴与大提琴演绎，既典雅又不失现代感。

江雁身着一身剪裁考究的深灰色西装套裙，长发一丝不苟地挽在脑后，露出光洁的额头和优雅的脖颈线条。她面前放着一杯武夷红茶，纤细的手指正翻动着手中的《华尔街日报》，专注的目光快速扫过版面上的财经新闻。

莫北则穿着一身合体的深色休闲装，看似随意，实则每一个细节都透着他一贯的严谨。他面前同样是一杯武夷红茶，坐姿挺拔，目光偶尔状似无意地扫过整个茶厅，保持着惯有的警觉，如同守护领地的猎豹。

“伊朗局势持续紧张，原油产量预计将减少百分之三十，分析师预测油价恐将在本月突破每桶二十五美元...”江雁轻声念着报纸上的标题，唇角微微上扬，勾勒出一抹极淡却自信的弧度。

这正是她预料之中，并且早已布局的局面。想到雪球基金在原油期货上的巨额多头头寸，她的心情颇为愉悦。

“听麦克说，最近连州长夫妇也来用餐了，”莫北难得地主动开启话题，“黄师傅还特意为他们准备了一道‘龙马精神’。”

江雁点头：“州长夫人今天早上还特意打电话来感谢，说那是她吃过的最美味的鸭子。”

她轻轻用手指敲击着桌子，继续道：“更重要的是，他们终于理解了什么叫‘食不厌精，脍不厌细’。这就是我想要的效果——通过美食这个最直接的媒介，让西方社会重新认识中国文化。”

莫北注视着江雁眼中闪烁的光芒，知道这不仅仅是一门生意，更是她内心深处那份文化自豪感的体现。

就在这时，不远处一桌客人的谈话声稍稍大了些，引起了他们的注意。一场意外的相遇，即将在这个充满东西方文化交融的空间里上演。

那是几个亚洲面孔的男人，分成两拨相对而坐。一拨人穿着略显朴素的深色西装，坐姿端正，神情认真中带着几分隐忍。另一拨则只有两人，其中那个主谈的中年男子梳着油亮的头发，神色倨傲，正用带着浓重口音的英语大声说着什么。

“...我们三菱重工的隧道掘进机，是世界最先进的！这个价格，已经很优惠了！”日方代表山本抬高了下巴，手指敲着桌面上的资料，“每台八百万美元，不能再低了！而且必须用日元结算，一次性付清！”

中方代表中，一位戴着眼镜、气质儒雅的中年男子试图解释：“山本先生，这个价格确实超出了我们的预算。而且技术转让的部分...”

“技术转让？”山本打断他，嗤笑一声，“那是另外的价钱！至少要再加三百万美元！而且，你们必须保证五年内不仿造我们的技术！”

江雁原本只是随意听着，但当她捕捉到几个关键数字时，眉头微微蹙起。她放下报纸，侧耳细听。

虽然她对重型机械不是专家，但她对数字有着天生的敏感。山本报出的几个数据——设备功率、能耗、预期掘进速度——在她听来，存在着明显的不协调。

“莫北，”她轻声道，“你觉得一台能够挖掘直径十米隧道的掘进机，功率应该多大？”

莫北虽然不懂机械，但在雇佣兵生涯中接触过各种装备，他略一思索：“至少五千千瓦，而且需要配套的供电系统。”

江雁点头，这与她心算的结果一致。但山本刚才报出的功率数字，明显偏低。

这时，山本的语气更加咄咄逼人：“如果你们不能接受这个条件，我想我们没有必要再谈下去了！要知道，很多国家都在排队等待我们的设备！”

那位儒雅的中方代表脸色变得难看，他身边的年轻助手更是气得脸色发红，却强忍着没有发作。

江雁放下手中的茶杯，瓷器与托盘碰撞发出清脆的声响。她站起身，在莫北略显惊讶的目光中，走向了那一桌。

“抱歉，打扰一下。”江雁用流利的英语开口，瞬间吸引了所有人的目光。

山本不耐烦地转头，但在看到江雁的容貌和气度时，态度稍稍收敛：“这位小姐，我们正在谈生意。”

“正因如此，我才不得不打扰。”江雁微微一笑，目光扫过桌上的资料，“我刚才无意中听到了一些数据，发现几个明显的问题。”

她不等山本反驳，直接指向资料上的一个数字：“您刚才说这台设备的功率是三千五百千瓦，但按照您声称的掘进速度和岩层硬度，这个功率至少低估了40%。”

山本的脸色瞬间变了：“你懂什么？这是我们公司的核心技术...”

“我不懂技术，”江雁坦然承认，“但我懂数学。而且，如果贵公司的设备真如您所说那么先进，为什么去年的全球市场份额下降了15%？据我所知，德国的海瑞克公司和美国的罗宾斯公司，都有更具竞争力的产品。”

她转向中方代表，语气诚恳：“如果各位需要引进隧道掘进设备，我建议可以考虑联系海瑞克公司。他们的产品虽然价格不菲，但技术可靠，而且应该愿意进行更合理的技术转让。”

山本猛地站起来，脸色铁青：“你！你是什么人？凭什么在这里胡说八道！”

一直安静跟随在江雁身边的莫北，此时向前半步，虽未说话，但那冷峻的眼神和周身散发的压迫感，让山本的气焰顿时矮了半截。

“我是谁不重要，”江雁平静地说，“重要的是，做生意应该诚信为本。利用信息不对称来欺瞒客户，不是长久之计。”

山本咬牙切齿地瞪着江雁，又忌惮地瞥了眼莫北，最终愤愤地收起文件：“哼，不识好歹！我们走！”

他带着助手狼狈离去，临走前还不忘撂下狠话：“你们会后悔的！”

日方代表离开后，茶厅恢复了安静。那位儒雅的中方代表站起身，向江雁伸出手：

“非常感谢您的帮助，我是陈明，这位是我的同事小李。”他说的英语带着标准的牛津口音，“若不是您及时指出问题，我们可能会做出错误的决定。”

江雁与他轻轻握手：“不客气，我只是看不惯这种不诚信的行为。”

她从手包中取出一张名片递给陈明：“这是我的朋友麦克·约克逊的联系方式。他在加州人脉很广，如果你们需要联系可靠的工程机械供应商，可以找他。提我的名字，艾芙琳·江，他会尽力帮忙。”

陈明接过名片，眼中闪过惊讶，虽然不知道眼前这个年轻女孩的身份，但是就冲她真诚友善的态度，都值得自己回报以更加郑重的态度，“实不相瞒，我们此次商谈，正是为了为国家引进急需的先进技术和设备。国家现在实行改革开放政策，非常欢迎像您这样有识之士回国投资建设。我们提供很多优惠政策...”

江雁抬手轻轻打断：“陈先生，优惠政策稍后再谈。我更想了解一些实际情况。”

她示意请两人坐下，莫北则安静地站在她身侧。

“我听说我的家乡宝安，现在已经改名为深圳？”江雁问道，声音里带着一丝不易察觉的关切。

陈明有些意外，随即点头：“是的，中央已经决定将深圳划为经济特区，大力发展经济。江女士是宝安人？”

“曾经在那里生活过。”江雁轻描淡写地带过，“深圳现在有什么大型项目在规划中吗？”

这个问题让陈明更加惊讶。普通外商通常更关心税收、土地政策，很少有人会问得如此具体且切中要害。

“确实有相关规划。”陈明谨慎地回答，“深圳湾的填海造地已经在论证阶段，东深供水工程也在扩建，以满足香港同胞的用水需求。”

江雁若有所思地点点头，没有继续追问具体细节。她看了眼手表，站起身：“很高兴认识各位。我还有个约会，先失陪了。如果有需要，随时联系麦克。”

陈明连忙起身相送：“再次感谢江女士的帮助。希望日后有机会在国内再见。”

看着江雁和莫北离去的身影，陈明对身边的年轻助手低声道：“查一下这位江女士的背景。我觉得，她可能成为我们非常重要的朋友。”

助手小李低声回应：“参赞，我刚才打听了一下，酒店员工说，她就是最近新闻上那个从荒岛获救的CS集团老板。听说她酬谢那个救她的渔民，一次性给了二十万美元！”

“二十万美元？”陈明瞳孔微缩——这在现阶段的中国，相当于一千个普通中国工人一年的工资。他望着江雁离去的方向，眼神更加深邃。

从茶厅走向中餐厅的路上，莫北侧头看着江雁，眼中带着淡淡的笑意和探究。

“我怎么不知道，我们小雁还是这样热心肠的人？”他声音低沉，带着几分打趣。

江雁脚步微顿，转头看他，脸上是一贯的冷静：“我不喜欢多管闲事，更不是纯粹的慈善家。”

她望向远处，语气平静无波：“我是个纯粹的商人，唯利是图。但同时，我也是个中国人。”

莫北没有说话，安静地等待她继续。

“在华尔街，我可以用各种手段击败对手，那是因为那是战场。但刚才那个人...”江雁微微蹙眉，“他用的是欺骗，而且是对我自己同胞的欺骗。”

她转头看向莫北，眼神清澈而坚定：“在力所能及的情况下，如果能帮助自己的祖国，我会去做。不为别的，只因为那会让我觉得，我所有的努力和积累，有了更重要的意义。”

莫北看着她眼中罕见的情感波动，轻轻握住了她的手：“我明白，我永远支持你。”

江雁微微一愣，掌心传来的温度让她有些不习惯，却没有挣脱。她低头看着两人交握的手，莫北的手指修长有力，带着常年握枪留下的薄茧，却在此刻异常温柔。

她没有立刻回应莫北那句“我永远支持你”，而是将目光投向走廊窗外。上午的阳光为洛杉矶的高楼大厦镀上一层金色，但这片异国的繁华，却莫名勾起了她心底最深处的乡愁。

“你知道吗，莫北，”她轻声开口，声音里带着一种罕见的、仿佛穿越了时光的悠远，“我有时候会觉得，我拼命赚来的每一分钱，我建立的这个商业帝国，不仅仅是我自己的。”

她缓缓握紧了他的手，像是要从这份温暖中汲取力量，去触碰那些尘封的记忆。

“它的一部分，或许属于一个我从未谋面，却改变了我外婆一生，也间接改变了我命运的人——苏念真先生。”

莫北安静地听着，他知道，江雁此刻需要倾诉。

“外婆临终前，把一枚金戒指交给我，那不仅是救命钱，更是一个关于‘理想’和‘牺牲’的故事。”江雁的眼前仿佛又浮现出外婆那张布满皱纹却眼神清亮的脸，耳边回荡起老人虚弱却坚定的声音。

“那位地主家的小姐，放弃了锦衣玉食，去追寻一个‘让普通人都有尊严地活着’的世道。外婆不懂什么大道理，但她用一辈子守着那个秘密，看着世道真的变了，她心里对苏小姐，对建立起这个新中国的那些人，充满了最朴素的感激。”

江雁转过头，看向莫北，眼神清澈而坚定，那里面闪烁着的不再是金融战场上的算计，而是一种承自血脉与教诲的赤诚。

“外婆送我读书，不仅仅是望我出息，更是希望我‘不负先行者的牺牲’，‘学有所成，为这个好不容易建立起来的国家做点事’。这枚戒指和这番话，是我离开那个小村子时，心里揣着的火种。”

她的声音低沉下去，带着一丝不易察觉的哽咽，但脊背却挺得笔直。

“后来，我被舅舅舅妈逼得走投无路，是王村长指点，是何叔何婶冒着风险收留我，在那个雨夜给了我一口热汤，一点盘缠，一句‘别忘了根，别忘了咱们国家’的嘱托。他们和王村长一样，都是最普通的中国人，却在我最黑暗的时候，用那份毫无保留的善良，护住了我，也护住了外婆和苏小姐埋在我心里的那颗种子。”

她深吸一口气，将翻涌的情绪压下，再抬眼时，目光已经恢复了平日的冷静，但那冷静之下，是无法撼动的信念。

“所以，莫北，我不是什么无私的圣人。我是个商人，在华尔街，我依然会为了利益不择手段。但在我心底，我一直记得我是谁，记得我从哪里来，记得那些在我微末时给予我光亮和帮助的人，记得脚下那片土地，是像苏小姐那样的人用命换来的新中国。”

“在力所能及的情况下，如果能帮助自己的祖国，我会去做。不为别的，只因为那会让我觉得，我江雁所有的努力和积累，我挣来的每一分钱，终于不再是只为了我个人复仇或享乐，它或许将来可以有其他更重要的意义——它让我有能力，去回报那片土地和那些人曾给予我的，哪怕只是万分之一的温暖。这让我觉得，我真正对得起外婆的期望，对得起何叔何婶那碗热汤，对得起……苏小姐当年的理想。”

她的话语落下，走廊里一片安静，只有悠扬的背景音乐在流淌。

莫北凝视着她，他从未像此刻这样清晰地看透她冷硬外壳下包裹着的、如此柔软而炽热的内核。他明白了，她的这份爱国情怀，并非凭空而来，而是源于外婆传承的信念，源于苏念真小姐那样先行者理想的感召，更源于在绝境中受到的、来自普通中国人的质朴善意的滋养。这一切，共同塑造了眼前这个复杂而真实的江雁。

他收紧手掌，将她的手完全包裹在自己掌心，低沉的声音带着不容置疑的坚定：“我明白。”他重复道，眼神深邃如海，“无论你做什么，无论你去哪里，我永远在你身边，永远支持你。”

这一次，江雁没有一丝迟疑，她回握住他的手，唇角微微扬起一个清浅却真实的弧度。

“我们走吧，”她说，“别让客人等久了。”

两人携手起身，阳光透过玻璃窗，为他们并肩的身影镀上一层温暖的光晕，一同向着宴会厅的方向走去。