姜芽的古代干饭日记 第21章 砂锅臭豆腐（一）

李婶看到篮中粉色的馒头，本就觉得新奇，加上姜芽的卖的也不贵，就往院里唤了一声

“拿八文钱出来，尝尝姜芽做的这什么鲜花馒头。”

她要了一个馒头一个花卷，姜芽从随身兜里掏出张油纸，把两样东西仔仔细细包好，递给她。

“李婶你拿好！尝尝我做的这个味道如何。”

李婶把东西接了过来，却没有马上吃，而是拿着馒头在手上仔细的看了看，眼中满是好奇。

“你这花卷中好像真的包了些花瓣，还有你这馒头上，怎么还流汁的？”

姜芽把剩下的花卷馒头仔仔细细的盖好，有些骄傲的说：“那肯定是有鲜花的，您尝了就知道了，味道也有花香味呢。”

李婶把馒头递给她的儿子，自己尝了一口花卷，眼睛马上亮了起来

“还真有花香，带着一点点甜，倒不像是放了糖的那种甜。”

见今天的第一单收到了好评，姜芽咧着嘴笑起来：“您喜欢就好！以后我们还会卖，您听到吆喝声出来买就好！”

没成想，李婶却拉住了准备离开的她：“小姜芽，我再买几个，这晚上蒸一下也能吃。”

姜芽却有些俏皮的眨眨眼，拒绝道：“今天我做的不多，就只卖这两个啦，其他的还要往其他家去卖一卖，等下次拿出来卖的时候您就可以多买一些了。”

倒不是想做什么饥饿营销，只是她今天做的确实不多，心里打算的也是让村里的人都尝尝味道，要是大部分人都愿意为这个鲜花花卷和馒头买单，那之后家里人要是接着买这个也能方便些。

“鲜花花卷馒头嘞！！！”她声音越来越大，全然没有了第一声吆喝之前的害羞。

果然如姜齐飞所说，这面食便宜些，又能饱腹，比之前的薄荷水好多了，没多久满满当当的竹篮子就已经卖空了。

甚至有好几家人和李婶一样，都想多买一些回家放着吃。

眼看着手中空空的篮子，姜芽的心情也好得不得了。

她一只手甩着空竹篮，迈着轻快的步子往家走。经过刘石榴家门口时，见那孩子早等在那儿，一看见她就往篮子里塞了把大芫荽，说是他娘让送的。

姜芽美美的把芫荽收下，道了声谢，才快步进了自己家门，想要赶紧把这个好消息分享出来。

只是刚进家门，她就察觉到家中的气氛有些不对劲，但又说不上是哪里不对劲。

一家人齐齐整整的坐在院中，好像就是在等她回来。

她把大芫荽放到一边，把空篮子高高的举起。

“看！我就出去了一会，咱们做的这鲜花花卷馒头就已经卖完了！以后就可以多做一些拿出去卖了，等咱们家玫瑰开的多了，还可以挑着去其他村上卖！”

姜文和抬头看了她一眼，有些欲言又止，想了想又低下头没说话。

姜文毅两手揣在袖子里，蹲在墙角一个劲叹气，时不时抬眼看一眼姜芽，也不知要说什么。

王迎春看着姜文兴，扯扯他的袖口，似乎是想让他先开口，姜文兴却坐在矮凳上，没吭声。

“你们这是怎么了？怎么都不说话？”姜芽放下篮子，挠挠头，有些摸不着头脑。

还是朱红梅性子直些，看着一家人都不说话，哎呀了一声，一把将姜芽拉到自己面前，面色严肃：“芽芽，听说你准备去阳宁镇做工？”

原来是因为这事啊……

姜芽看看自己的娘，又看了看二嫂张春兰，不知道是她们谁没忍住先将这事说了。

不过也正好，她自己也正愁要怎么跟家中的人开口。

“对呀，我确实是在准备去阳宁镇，上次买我菜的那个食肆老板当时也说了，我要是想去阳宁镇，可以去他那里的。”

姜齐飞把手中的木头搁到地上：“芽芽，你娘跟我说过这事了，只是爹一直没问你，一边是想着舍不得你，怕你自己去了镇子上受了委屈，但又觉得你有那么好的手艺，总是待在咱们村确实也不是事……”

姜芽看着自己平日里沉默寡言的爹，皱皱鼻子说：“爹，阳宁镇我肯定是要去的，我也会经常回来的，您放心。”

姜文毅见大家都说开了，才大着嗓门说：“芽芽啊，你去镇子上了，我岂不是又要天天吃些一样的菜了，这也忒没劲了，要我说，你就好好在家，二哥多做些活也定不会让你饿了肚子！”

“二哥你看你说这话！”姜芽小脸上都是笑：“我做的菜几个嫂子也都会了，到时就是换着花样做，你也吃不腻，再说了，我又不是不回来了！”

姜芽的话说的坚定，家里人除了不放心，其实心里都知道她既然已经决定好了，那便是怎么劝也没有用的。

浦树巧叹了口气，伸手招呼姜芽到她面前来。

姜芽从朱红梅怀中站了起来，蹲到浦树巧的面前，乖巧的喊了一声：“娘。”

浦树巧摸摸她的头：“娘知道，你迟早都要去的，既然决定了要去，就要知道，自己一个人在外，凡事都要小心，别在阳宁镇上还动不动就跟别人动起手来。”

姜芽笑嘻嘻的应了：“我知道的娘，等我去了镇上，就好好做饭，好好赚钱，到时候把你们都接到镇上去！”

姜齐飞看了看自己的几个儿子，稍微想了一下才说：

“文毅，这次你送芽芽去吧，到时也不必急着回来，把芽芽安顿好了再说。”

姜文毅听到叫的是自己，赶紧拍着胸脯保证：“放心吧爹，我送芽芽去那肯定是会安顿好她再回来的。”

姜芽看到朱红梅眼中闪过了一丝失望。

她想起了上一次去阳宁镇时三哥跟她讲的故事，还有回来之后自己承诺给朱春兰的话，说下次会带着她一起去。

“爹，娘，要不让三嫂送我去吧，倒是没找到住处之前，我和三嫂还能一起住一间房，省些钱。三嫂的性子也不会让我受委屈的。”

姜芽说玩，还朝着有些惊讶看着她的朱红梅眨眨眼。

姜芽说的有理，姜文毅也爽朗一笑：“也是，弟妹送芽芽去比我送着去好像真是方便些。”

姜文和看看朱春兰，自然知道自己媳妇的心思。

姜齐飞见大伙都没有异议，点点头说：“那就春兰送着芽芽去，芽芽，既然你决定要去了，就定好个日子，咱们在家好好的吃一顿再去。”

去阳宁镇的事就这样定了下来。

姜芽心中的石头也算是落了地，拉着哥哥嫂嫂们商量了一番，姜文和甚至翻了黄历，最后选了个出门的好日子，六日后。

既然日子定了下来，除了做饭，姜芽心里想的还是想把简单些的菜式好好的再多教家里人几次，尤其是王迎春和张春兰，一直对她的这些稀奇古怪又好吃的菜有浓厚的兴趣。

厨房里比平日要热闹了许多，姜芽把已经是第二次做出来的毛豆腐拿出来，准备今天做一道下饭菜。

她拿出一个砂锅，那砂锅平日里也只有炖肉的时候会用上。

她往砂锅里放了一小团白花花的猪油，等猪油全化了，就丢进些干辣椒和蒜瓣，炒出香味来。

这次辣椒放的不少，厨房中的人都被呛的干咳起来。

“芽芽，你这次又要做什么？？”

姜文毅在厨房中想帮忙，又没帮上什么忙，反倒是吸了几口辣气，咳嗽了几声之后就凑过来看姜芽在砂锅里做什么东西。

姜芽一边用锅铲翻炒辣椒，一边说：“二哥，你且去多煮些饭，今天我做这个重口味的菜，估计大家都要多吃些饭呢。”

姜文毅又咳嗽了两声：“咳咳咳，知道了知道了，你放这些辣椒，别的不说，大哥肯定要多吃两碗！”

看着辣椒炒的透着红，油亮油亮的，姜芽把毛豆腐从旁边拿过来，有些冲鼻的臭味马上充满了她的整个鼻腔。

一旁准备学习的王迎春都往后仰了仰身子，皱着鼻子说：“芽芽啊，上次的毛豆腐你拿去做了包烧豆腐，芭蕉叶一包，这味道也去了大半，今日你是要把这毛豆腐……放到砂锅里炖？”

姜芽也学着她皱着鼻子，声音瓮翁的倒是有些好笑：“对呀，放心吧，待会炖好了你就知道这毛豆腐炖出来有多美味了。”

说着她就将毛豆腐用筷子干干净净的扒拉到了砂锅里，用锅铲在砂锅里把毛豆腐碾得碎碎的。

“一碾开，那股子臭味瞬间在厨房漫开，除了王迎春硬撑着没动，其他人都捏着鼻子往外跑，姜文毅跑得最快。

跑到院中的姜文毅大口的吸着外面的新鲜空气：“娘，你看看你女儿，怎么这么臭的东西都能拿来做吃的，待会要是不好吃，就不让她去阳宁镇了，免得万一她在镇子上做这臭东西，被人从店里赶出来露宿街头！”

浦树巧知道他这话其实还是舍不得姜芽走，其实并无埋怨的意思，所以只是笑着说：“芽芽做东西什么时候不好吃过？”

碾碎的毛豆腐在砂锅中充分发挥着自己的臭气，带着辣椒的香辣味，倒是更呛人了些。

姜芽往上放了上回做石锅鱼剩的几颗花椒，又往里面放了些盐继续翻搅。

直到那豆腐在砂锅里变得黏黏糊糊，她又拿了几根蒜苗切成段放了进去。

红通通带着油的毛豆腐，混上新鲜绿油油的蒜苗，倒是混合出了些酱香，姜芽咽了咽口水，往上面又撒了些辣椒面，搅拌之后把砂锅盖子盖上焖了一会。

砂锅臭豆腐就出锅了。

臭豆腐及重口味爱好者可尝，属于是又臭又想又辣的下饭菜。

为什么今天更新晚了，因为，没申上榜！看着自己的一堆存稿开始自我反省。

最后还是从床上爬起来改稿子更新了哈哈哈哈哈哈哈

现有的35个收藏都已经是我意料之外的事情了。

加油加油加油！！

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第21章 砂锅臭豆腐（一）