姜芽的古代干饭日记 第18章 玫瑰酱（三）

听竹篓里的声音，姜芽想着应该是抓到鱼了。

她兴奋地把头凑到竹篓上方往里看，虽然看不太清，却能看到里面正在扑腾的两条鱼，差不多有她小臂那么大。

“太好了！没想到这河虽然不深，但是还真能抓到大一些的鱼！”她抱着背篓傻笑，虽然是刘石榴动的手，但这也算是她第一次抓到鱼。

刘石榴往岸边走了几步，招呼她上岸：“姜芽姐，先上来吧。”

姜芽这才反应过来，在河里泡了许久，自己的脚应该都泡得有些发白了。

她慢步走到岸上，这鱼有两条，她拿了一条放到自己的背篓中背到背上，另一条连同着刘石榴的背篓一起还给了他。

“呐，咱们俩一人一条，拿回去给你娘看看，咱们俩人还是有点子抓鱼的天赋在身上的！”

没想到刘石榴接过背篓，却把自己那条鱼拿出来，踮着脚放进了姜芽的背篓里。

“我娘说了，要是我们抓到了鱼就都给你带回去，你做的时候我们一起去吃一些就好了，你做法的点子多，我们来吃也方便。”

姜芽愣了一下，却也没拒绝，她向来是个有什么说什么的性子，既然人家都这么说了，有如在这推三阻四，还不如直接把两条鱼都拿回去，给大伙好好的做一顿香喷喷的饭来的实在些。

回家的步伐比来的时候明显要快了许多，主要是姜芽想快些回家找水先把这鱼养起来，这两条鱼对于她来说来的并不算很容易。

刘石榴本来就有些胖，再加上个头又比姜芽小了些，只能哼哧哼哧的快步跟在她后面。

“姜芽姐。”他有些气喘的喊了姜芽一声。

姜芽这才反应过来自己带着的是个比现在的自己更小的小孩子，马上停下了脚步有些不好意思的说：“哈哈哈，不好意思啊石榴，我忘了你跟不上我了。”

“我要说的不是这个。”刘石榴的眼睛亮晶晶的，在黑夜里更为明显。

姜芽有些摸不着头脑，问：“那你要说什么？直接说便是。”

刘石榴脚尖在泥地上画着圈，有些犹豫的开口道：“上次我跟你说的事……我爹在阳宁镇上做工，你答应帮我去看看他，我就是想问你，什么时候会去镇子上？”

姜芽有些语塞，刘石榴说这事她并不是忘了，只是以现在家中的情况，去阳宁镇只能她一个人，每次想到这儿，她就忍不住有些退缩。

想着刚穿过来的时候，虽然敢跟王氏打架，那也是心里有些底气，知道自己家里人会过来帮忙。

可是要真说自己一个人去个陌生的地方，心里多多少少还是会有些打鼓。

现在刘石榴问的这句话，无疑是再次让姜芽做出个抉择，到底要不要去阳宁镇赚钱，还是就甘心一辈子都在波罗村里研究她能用有限的食材做出来的美食。

要是选择了后者，好像跟她在现代做自媒体没什么区别，努力做了，观众却没有几个，收益和付出也根本不成正比。

想到这，她对着刘石榴挤出个笑容：“放心吧，很快我就会去了。”

刘石榴听到她肯定的回答，声音马上变得欢快了起来：“那就好！你到时记得跟我爹说，我都十岁了，可以读书了！他答应过我做工攒钱就送我去学堂上课的。”

对哦，刘石榴如今都没有上过学，波罗村甚至都没有一个学堂。

姜芽坚定地点点头：“我会跟他说的，到时候让你爹接你去镇子上读书！”

姜芽回到家的时候，只有母亲浦树巧的屋子里还亮着些烛光，她推门的时候，破旧的木门发出“吱呀”一声，浦树巧一听到动静，就赶紧推开房门走了出来。

“娘，你看！”姜芽献宝似的把背篓递到浦树巧面前。

浦树巧把鱼接了过去，找了个盆打了水，将鱼放到盆中养了起来，顺带着夸了她一句

“我的芽芽真厉害！”

姜芽看着弯着腰放鱼的浦树巧，心里想的却还是方才刘石榴和她说的事，她咬了咬唇，终究还是开了口：“娘，我准备过些日子就去阳宁镇上，看看能不能做点挣钱的买卖。”

浦树巧的手一顿，却又马上直起了身子，用指腹轻轻将姜芽脸上抓鱼时溅上的泥土擦了去，声音软下来：“好，娘知道你迟早要去的，快去把脸洗了早些休息吧……”

她似乎并不是很想和姜芽谈论这件事，但又没有阻拦她去阳宁镇上赚钱。

这一夜姜芽睡的并不是很安稳。

直到第二天起来，看到竹筛里的玫瑰花瓣，她才暂时的将注意力都转移到了还没完成的玫瑰酱上。

早就起来的朱红梅看到揉着眼睛的姜芽，打趣道：“芽芽是不是昨晚抓了好大的两条鱼回来兴奋的睡不着了，怎么今天眼圈都这么重？”

姜芽打了个哈哈：“才没有！我是想着我的这个玫瑰酱，三嫂，你没事的话来帮我一起弄吧。”

朱红梅本身就对这玫瑰酱的做法好奇的很，听姜芽这么一说，赶紧走过来帮忙：“大嫂二嫂今日都去地里了，地里近日也不忙，我左右也没什么事，来一起弄！”

两人把已经还带着些水气的花瓣放到盆里，先是把大一些的花瓣逐片的撕的小一些，再烧了些水倒在盆中，花瓣被热水一泡，颜色瞬间有些发白，倒像是褪了色一般。

玫瑰的味道倒是马上就被热水激了出来，温热的带着玫瑰的热气马上冲着两个人的脸扑了上来。

泡了大概一炷香的时间，看着热水已经没冒白气了，姜芽跑到柜子里，将粗糖倒入盆中，把花瓣都覆盖住，再和朱红梅两人一起把盆放到火上开始熬煮。

虽说都是粗糖，可在热水里没一会儿就化了，和花瓣混在一起，倒像给花瓣裹了层透明的糖衣。

姜芽赶紧给朱红梅递了个勺子，两人一人一把勺子，在盆中不断的搅动，让花瓣和糖汁更快的融合在一起。

等花瓣熬煮的粘稠，已经看不到任何粗糖的颗粒，姜芽就将盆从火上抬了下来，此时的花瓣已经熬成了泥状，颜色甚至比最开始的花瓣颜色还要深些。

她用手中的勺子舀了一勺，再慢慢的倒回去，花泥挂在勺上，缓慢的往下流动。

差不多了！姜芽拿出一个柠檬切成两半，往里面挤了些柠檬汁，再搅动了一番。

黑红色的玫瑰酱现在闻起来就是甜滋滋的，朱红梅也用勺子挖了一勺出来，放到鼻前深嗅了一口：“这东西闻起来就甜，该有多好吃啊！”

姜芽把几个瓷瓶掏了出来，把玫瑰酱往里面装：“肯定好吃，不过一般来说这还得存放腌制一段时间才会更香，不如你现在先用你那勺冲碗水试试看？”

朱红梅赶紧拿了个碗，把勺子连着玫瑰酱放到碗里，再倒了些温水进去，玫瑰酱顺着温水慢慢舒展开来，水上飘着些糖浆的痕迹，整杯水渐渐变成了淡淡的粉色。

她先是闻了闻，然后抿了一口玫瑰水：“芽芽，这水带着玫瑰的香气，还有些甜，但是怎么有些涩口？”

姜芽看着朱红梅皱起的眉头，笑道：“所以还是得再腌上几天，我刚挤进去的柠檬汁也是能去涩味的，到时候这涩味基本就喝不出来了，只剩下香甜。”

朱红梅把那碗玫瑰水一饮而尽：“那我知道了，这玫瑰酱的涩味一旦没有了，泡水就会好喝极了，要是拿出去卖，肯定比之前的薄荷水还要受欢迎！”

姜芽把玫瑰酱严严实实的压实在陶瓷罐子里，往上面厚厚的抹了一层蜂蜜封层，再把罐口紧紧的封住。

“这玫瑰酱我可不打算拿来做玫瑰水，我还有更好的做法！到时能用这个做些香甜的饼子吃！”

朱红梅也上前帮她把玫瑰酱装罐，嘴也没停的说：“还是你主意多，用鲜花做吃食，我可从来都没有见过，到时你做那什么饼子，可一定要叫上我一起做，让我也跟着你学一学！”

姜芽朝朱红梅做了个鬼脸：“好好好，倒是大嫂二嫂和三嫂你一起来学！说不定以后咱们姜家的吃食在阳宁镇都是响当当的名号了呢！”

两天的时间，新鲜的玫瑰就被姜芽从鲜花做成了鲜花酱。

所有的酱都装好密封好之后，姜芽寻了个阴凉处把罐子都放到了一起，双手叉腰看着自己的杰作。

朱红梅拍拍手：“咱们这玫瑰酱也做的差不多了，你要是累了今天的饭就交给我来做吧！反正我看着你做自己学到了不少，今天我就来炒个老奶洋芋。”

姜芽本想答应，却突然想到了昨天晚上和刘石榴抓到的两条鱼，赶紧说：“不不不！三嫂你的厨艺还是改日再发挥吧，我今天给你们做个你们从来没有吃过的鱼！”

朱红梅捂着嘴笑：“你做的什么都是我们没吃过的，那就交给你了，我去地里看看他们有没有什么要我帮忙的。”

姜芽应了一声，小跑着就出了厨房去倒腾那两条鱼去了。

朱红梅看着她的背影，小辫子都扬起来在空中一甩一甩的，倒是可爱得很。

“你这丫头，一做到自己喜欢做的事，倒是一点也不会累了……”

快速早餐小妙招：两片吐司抹上玫瑰酱，合起来

收获到的就是玫瑰夹心哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

作者有话说

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第18章 玫瑰酱（三）