村里的三元食堂杀疯了 第16章 第 16 章

五套折叠桌椅很快摆好了，在阴凉处整齐连成一线。

安家外摆小摊开业。

作为早一天的元老级人物，穆柯拿起餐盒给后面的人示范。

一勺碎碎鸡，一勺冷吃猪肝，一勺拍黄瓜，再舀上一勺满满的丝瓜汤，盖子封严实，侧着从栏杆里拿出来。

队伍后面的人如法炮制。一长溜弯弯曲曲的队从安珀那连到操场拐弯的地方。

钟芜西几个人排在最后，等她们打完菜，折叠桌早就满了。

几个人也不嫌弃，找个不烫屁股的位置就地坐下。

掀开盖子，钟芜西第一筷子贡献给了冷吃猪肝。

猪肝比她不久之前吃的更入味。

麻麻的花椒香融进猪肝片里。老板应该考虑到了本地人的口味，花椒只放了一点点，丰富猪肝的口感。

主味还是辣。

和外面死命增加辣度的纯辣不同，吃第一口就能感觉到干香在口腔发散，几秒后，舌尖上的甜反上来，中和了辣味。

猪肝在油里泡了不少时间，竟然还保持刚出锅的脆度，咔嚓咔嚓。

钟芜西一连吃了好几口，才扒口饭。

米饭油油润润，上面沾了点碎碎鸡的汤汁。

辣辣香香，鸡肉的香气在米饭间跳跃，勾得人吃了一口又一口。

汤汁这么好吃，鸡肉又是什么味道？

钟芜西夹了一筷子，皱着眉头把肉咽下去。

空口吃碎碎鸡有点偏咸，拌在饭里刚刚好。

钟芜西把碎碎鸡全部划拉进饭里，拌了拌。

红椒圈和褐色的鸡肉混在米饭中，把米饭也染成了金黄带棕的色彩。

一口把用料丰富的饭塞下去，鸡肉紧实，边缘椒香。偶尔吃到一块带骨的，舌头一卷就能吐出来，完全不会中断吃拌饭的快乐。

吃着吃着，一股隐隐约约的酒香在鼻尖萦绕，完全分不清是闻到的，还是口里冒出来的。

钟芜西埋头扒饭，周围人也不逞多让，吃腻了还会夹一块黄瓜解腻。

软软脆脆，黄瓜的清香和酸味占了上风，瞬间冲刷掉嘴里多余的油腻感。

“这猪肝怎么做的？好像在吃熏干的肉干。”

“碎碎鸡的大小特别适合拌饭，辣味吃起来刚刚好，鸡肉也好多。我快分不清吃的是鸡饭还是米饭。”

“配上拍黄瓜解腻，绝了！”

“胡说，明明丝瓜汤更适合去油腻。”

两人干脆以哪道菜配碎碎鸡更合适展开辩论，钟芜西好奇也去尝了口丝瓜汤。

她猛地瞪圆眼。

甜的！

而且是丝瓜自带的蔬果甜，完全没有其他人工调料味。

丝瓜汤足够黏稠，清甜在口里大爆炸，时不时有嫩嫩的丝瓜籽经过，钟芜西嚼了嚼，又被惊喜到了。

这不就是珍珠奶茶里的珍珠吗？

她终于吃到爸妈嘴里念叨的没有水气的丝瓜汤了！

钟芜西准备学着爸妈平时的样子来泡个饭，扒拉扒拉碗里，全是碎碎鸡的影子，她懊恼捧起餐盒。

早知道就留点饭出来。

钟芜西掐了掐腰间的游泳圈，挣扎了一两秒，毅然决然站起来，端起丝瓜汤去添了点饭。

下午还要军训，她这是提前存点能量。

再说了，她前两天压根没吃饱。

能量平衡，能量平衡。

钟芜西毫无负担吃了口丝瓜汤拌饭。

油润的米饭配上黏黏糊糊的丝瓜汤，更软糯了。别提两边的味道都是甜的，甜味加倍，像是在吃蛋糕店出的甜品新款。

钟芜西呼噜呼噜扒饭，周围也是同款的扒食声音。

空旷的操场上有吱吱的蝉鸣、树叶的沙沙声，各种声音交织一起，共同谱写出一首睡前疗愈曲。

突然，一道咋咋呼呼的声音打破了片刻的宁静。

“没了？都没了？”钱飒余拿勺子在保温盒里舀了舀，七零八落的辣椒碎从勺子里抖下来。

安珀摊摊手，“真没了。”

她备的菜就比昨天的分量多了一点点。

今天来的人完全超出了她的预料，没看到还有一些同学蹲在地上吃吗？

“不然你将就吃一点，这顿不扣你们钱。”安珀见他们铁了心留在这，提议道。

辣椒拌饭挺好吃的，她刚刚也吃的这个。

钱飒余点点头，快速舀了饭，打点边角料盖在上面。

打菜的动作幅度很大，手上不免带了点气。

今天好像吃碎碎鸡、猪肝……物理老师什么时候改掉他拖堂的坏习惯，不然他已经在小食堂吃上饭了。

而不是一勺辣椒油、辣椒丝、辣椒圈。

焦黄的块块混着辣椒一起滚进碗里，钱飒余眼睛一亮，勺子在盆里搅了搅。

大蒜！

炒得微焦的大蒜粒。

安珀见他神色骤然轻松，笑着补一句。“大家好像不太喜欢吃大蒜粒，打饭的时候都挑出来了。”

钱飒余嘿嘿一笑，不喜欢正好，他喜欢啊！

盆里剩余的大蒜粒全被他抄底。王肃和徐度视线飘到他身上，又默契移开，同时往旁边跨了几步。

钱飒余浑然不觉，喜滋滋端碗跑到空了的折叠桌坐下。

晚点来也挺好的，至少有位置坐，还有大蒜粒吃。

短短时间里，钱飒余已完成自洽。

后面来的人没有什么菜挑，也就无所谓一口一口试试菜的味道。

钱飒余学着吃猪油拌饭的架势，找安珀要个大点的碗，边角料全部混在一起，再一口塞。

唔——

好香。

大蒜没有全熟，保留了些生蒜的刺激口感，吃起来嘎嘣脆。外皮焦脆的部分更是一绝，舌尖尝到些微苦，很快被腌入味的辣味掩盖。

钱飒余加快咀嚼速度，大蒜粒一颗颗在嘴里爆开，蒜粒特有的臭味喷出来。王肃憋住气，端起碗找到一个离他最远的地方蹲下吃。

钱飒余懵懵抬起头，含了一口的大蒜说话。“怎么走了？有位置不坐？”

一股股生蒜臭味喷发，对面的徐度痛苦闭上眼，也端起碗撤了。

“好好吃你的饭。”不要说话。

两人走了后，钱飒余再去把盆底的蒜刮干净，一个人占个桌子吃得无比欢快。

悠扬的音乐声在操场响起，折叠桌渐渐空了。吃饭的同学自发将卫生收拾好，倒是省得安珀再翻过去打扫一遍。

店里的碗筷，洗碗机洗洗刷刷很快就完成了。

安珀正好空出手处理那些多余的黄瓜。

备菜的时候，黄瓜皮已经被她洗干净晾干了。

两头发苦的蒂去掉，黄瓜对半切开，用勺子将里头的瓤刮出来，再把黄瓜切成一指厚的横片。

咚咚咚——

刀片有节奏地切在案板上，安珀手速飞快，没多久，一条条短圆的黄瓜变成厚片堆在盆里。

新拆开一袋盐，均匀地洒在黄瓜片上。

白皙的盐粒裹住黄瓜片，慢慢地和它融为一体。清爽的汁液滴出来，几十分钟在底下聚了一大滩嫩绿色的水。

安珀双手包裹住黄瓜片，朝中间使力，大股水液吱地喷出来。

黄瓜片蔫蔫嗒嗒，缩成一团。

无水的簸箕抖抖，架在椅子上，黄瓜片均匀铺开。

正午的太阳很毒，刺得安珀的眼睛睁不开。她估摸着，一个下午差不多晒好了。冬天蔬菜少的时候可以加到食堂的菜单里。

一眨眼，安栗的军训结束了。

安家小食堂的人流稳步上升，原来的折叠桌根本不够使，安珀又在系统商城秒杀了好几次，才堪堪满足同学们的需求。

如今，放眼望去，一角操场俨然铺满了折叠桌，俨然一个操场大排档。

周末放假，折叠桌显然不能堆在学校灌木丛，安珀翻过去翻过来，终于将折叠桌收拢堆在店里，然后在卷帘门上贴上一张a4纸。

【店主有事外出，周末不开门。】

是的，她要去安茯苓家掌勺了。

正式的搬家宴会在明天，但她们这边正宴前一天，同村的人还能在吃一顿晚餐。

安珀得提早去做准备。

采购的事安珀不用担心，有专人负责。自从上次陈大厨的吞回扣的事情爆出来，这边办席就不让厨师经手菜品了。

安珀乐得轻松自在，不然让她同时处理店里和宴席上的采购，她真忙不过来。

最后再检查一遍店里，安珀拿上些需要的东西，骑三轮车载着安栗去安茯苓家了。

安茯苓新家小区离村里不远，2公里。开发商当初在学校周围建房子，把安置区的位置一起规划进去了。

小三轮突突突，花个几分钟就到了安茯苓家小区楼下。

安珀到的时候，两栋楼之间的广场正在搭棚子。

“安珀，这儿。”

剪着呆萌短发，戴着一副无边框眼镜的女生正朝安珀招招手。

安珀扬起嘴角，甩下电动车飞扑过去。两人搂一起，在原地蹦蹦跳跳。

“嗷嗷——”

压抑的狗叫艰难从腿下传出来，安珀低头一瞧。一只毛长卷曲、形似拖把的小狗，奋力从两人腿间缝隙挤出来。

安茯苓后蹦一大步，抱起拖把狗，摸摸狗头。“对不起，把你忘了。”

拖把狗舌头耷拉在一边，呼哧呼哧喘着气，狗眼白翻上天。

不知为何，安珀从里面读出了强烈的歧视的味道。

后面好像也有……

安珀一卡一卡僵尸扭头，一个范围更大的眼白直冲冲出现在她的视网膜里。

三轮车后座，安栗大佬姿势躺在轮椅里，嘴角溢出一声声冷哼，眼底写满了讥诮。

我倒要看看你什么时候把我放下来！

安珀拍了拍脑门，立马跑回去把安栗抱下来。

这下没有漏的了。

安珀和安茯苓一边去后厨一边聊。

“怎么又养了只狗？”

提到这个，安茯苓镜框有气无力垮下来。“上班路上缠上来的。”

安珀露出一副早料到是如此的表情。

安茯苓这人有些神奇，动物缘好到爆，无论猫狗见到她都会夹着嗓子上来贴贴蹭蹭。

因着这个体质，她从小顺手救过无数只小动物，现在还有几只被她养在家里。

她长大后也就顺理成章学了动物医学专业，毕业后在镇上的兽医站上班。

上班后，安茯苓更张狂了。别人不要的动物都往家里搬，俨然一个流浪动物兜底站。

以前住村里，地方大，随便一个角落都能安置。现在搬到小区里，安珀不认为安茯苓爸妈能继续容忍她往家里捡猫狗。

果不其然，

安茯苓上下打量了安珀一眼，把拖把狗举到她面前。“要不，你收养拖把。”

“求求你了，帮帮忙。我爸妈明令禁止拖把进家门，我骗他们拖把是兽医站住院的狗，他们才让拖把住阳台住两天。吃完席，拖把就得被送走了。”

安珀干呵呵两声。她也想，但她是剧里躺边上的丈夫，有心无力。

如果说，安茯苓天然亲近小动物，那她就是天然讨动物厌恶。

路上，她碰见标记地点的狗，一时兴起嘬嘬两声，那狗当场翻了个大白眼，还蹬几下土，扬长而去。

安珀想了想，面朝拖把清清嗓子。“嘬嘬嘬。”

“嗷嗷嗷——”

拖把奋力往前拱，白牙光亮锋利，唾液四溅。

安珀摊开手，脸上古井无波。她早料到了。

安茯苓：……

去后厨的路上，安茯苓再也不提让安珀收养的鬼话了。

两人一言不发到了后厨，安珀一只脚踏上厨房门槛的时候，里面传来一声爆呵。

“饭菜干了黏在碗上，你让我家的客人怎么吃？”