穿越之兽神竟是我自己 第21章 烧陶

正式开始烧窑的那天，时文起了个大早，早饭都没吃，拿了几根牛肉干，边嚼边往山下走。

时间还早，部落打猎的跟采集的都还没有出去，一大早全挤在土窑那里，连幼崽都在。巡逻队昨天早上也回来了。

他们吃东西的吃东西，聊天的聊天，玩的玩，看到时文过来纷纷打招呼，时文也微笑着回应他们。

青跟烈走过来：“你来了，陶胚我们已经放进去了，柴火也从洞里移出来了，你看看还有没有什么不对的？”

时文点了点头，又仔细检查了一圈陶窑的干燥情况，用手背触碰窑壁，确认已经干透，便转头跟烈说：“没有问题了，可以开始烧了”

见状，烈高声宣布：“点火！”

松点燃早已准备好的干草塞进火膛里。橘红色的火苗“呼”地一声窜起，贪婪地舔舐着上方的木柴，不多久，上方的烟囱里冒出滚滚浓烟，这意味着窑内温度正在逐渐升高。

烧了一会儿后，人群也渐渐安静了下来，他们带着敬畏的神情注视着这口仿佛活过来的陶窑，只有木柴燃烧的噼啪声和火焰的呼啸在空气中回荡。

青拍了拍手掌，示意大家注意：“行了，别看了，文说还得烧个一天一夜呢”

烈也接着说：“先去打猎跟采集，回来后想看的可以再过来。”

首领的命令得听，人群里发出一阵小小的、不情愿的骚动，但最后还是人拉着人，都乖乖的走了，只剩下之前抢到名额留下来烧火的人了。

土窑附近顿时空旷了不少。

时文留下来看了一会儿，他蹲在投柴口，指着里面火焰的颜色对负责添柴的兽人说：“看，现在还是红中带黄，说明温度还不够。要等到火焰发白、亮得刺眼，同时窑顶的空气看起来像水波一样晃动，那才是最好的火候。添柴要稳，不能断，也不能一下子塞太多把火压住了。”

他又检查了烟囱的排烟情况，确认通畅无阻，这才拍拍手上的灰，站起身。“好了，只要保持住，基本就没什么问题。这里就交给你们了。”

交代完毕，他也转身离开了陶窑。前几天听青提起，附近一个隐蔽的山坳里有个水窝子，里面开满了层层叠叠、像云霞一样漂亮的花。他今天正好得空，便跟着准备去那边采集的小队一同前去。

那山坳离部落确实不远，穿过一片小树林便到了。一走进坳口，眼前豁然开朗，一大片碧绿澄澈的池塘静静卧在山环之中。水面之上，荷叶田田，如撑开的绿伞，大部分的荷花都落败了，只剩小部分不知道是不是品种不一样，大朵的荷花还亭亭玉立，在微风中轻轻摇曳，空气里弥漫着清雅的芬芳。

“真好看。”时文忍不住赞叹。

“今年来的有些晚了，以往每年荷花开的时候，我们都会过来摘花，这花开的真好，看着都让人心情愉悦。”青接话说道。

“然后呢？就是看看花，摘了花就走了吗？”

“是呀”青还以为他问的是塘里的鱼，又接着说道“鱼也是有不少，但是以前我们就觉得鱼不好吃，而且这里面的鱼比河里的还难吃，还有一股泥味。”

时文听后，无奈的摇了摇头。他当即挽起裤脚，脱下草鞋，赤脚踏进清凉的池水里。水波荡漾，他小心地避开荷茎上的小刺，伸手采摘下一个个翠绿的莲蓬。

接着手臂往下掏，指尖触及水下淤泥，他顺着荷梗往下摸索，果然摸到了深埋其中的根茎——莲藕。

他费了点劲，拔出了几节，又在水里洗干净。一只手捧着莲蓬，一只手提着莲藕，上了岸。

藕节还很短小，显得稚嫩，远不到最肥美的时候。但他看着手中沾满黑泥的藕段，口中仿佛已经尝到了那清脆爽口、酸甜开胃的凉拌莲藕的滋味。

他把莲藕递给青：“这个叫莲藕，生长在底下的泥里，等再过段时间才会更加成熟，个头也会更大。削了皮生吃或者煮熟吃都可以，味道清甜。”

青拿着手里的莲藕，左看右看，震惊不已，从来不知道泥里的东西也能吃呀，再说了，这…..这….原来泥里还有这种东西？？！

这还没完，时文又递给他一个莲蓬，青接过莲蓬，顺手把莲藕递给了后面的人，：“这个是莲蓬，也是可以吃的。”

他掰开一个莲蓬，取出翠绿的莲子，熟练地用指甲剥去外面微苦的软皮，露出里面白嫩饱满的果肉，抽掉里面的芯，直接递到青的嘴边。

“尝尝看。”

青下意识地低头吃了进去，轻轻一嚼，一股清甜爽脆的滋味瞬间在口中弥漫开来，还带着一种独特的、水润润的芬芳。他眼睛一下子睁大了，这味道……和他以往吃过的任何果子都不同！

“这个……莲蓬？好吃！”青看着手里那个看似朴实无华的东西，语气里充满了惊喜。

“里面的芯是苦的，吃的时候要记得剥出来。”时文笑着又剥了一颗，这次没有去掉芯，递给了青。

青尝过后，眉头一皱：“好苦！”

看着他这个样子时文笑死了，眼珠子一转，拿起刚刚剥出来的莲子心，轻轻舔了一下：我去！这么苦！比前世的苦了几倍！他表情不变，默不作声的赶忙剥了一颗莲子，去掉芯后丢进嘴里，边吃边说，“芯苦是苦，但也是一味药，可以清热下火的。以后吃的时候，可以把芯单独挑出来晒干保存。”

虽然不太明白清热下火是什么意思，也不知道该怎么用，但是青也知道听他的总是不会有错的，更何况这还是一味药呢，他点了点头：“行，到时候我交代他们。”

时文接着说：“莲蓬可以当零嘴，也可以晒干了储存。莲藕嘛，”指了指那几节还沾了些泥的根茎，“除了凉拌，还能炖汤、炒菜，或者塞上肉糜蒸熟了吃，那滋味……”

他话音未落，周围那些竖着耳朵听他们对话的采集队员们已经按捺不住了。原来这满池塘亭亭玉立的花朵底下，竟然藏着这样的宝贝！他们之前年复一年地来这里，竟真的只当是看了个风景，现在懊悔死了，早知道……早知道…….他们也没地方早知道去呀，哎。

“早知道以前就不光摘花了，中看不中用......”有人小声嘀咕，语气里满是惋惜。

时文听到后，挑了挑眉：“谁说花没用的？荷花也可以吃。”

“花也可以吃？”

“怎么吃？直接啃吗？”

“文，你就教教我们吧！”

众人七嘴八舌地围了上来，眼神热切地看着时文。

时文不慌不忙地走到水边，小心地摘下一片半开的粉色荷花瓣。“新鲜的花瓣可以洗净，裹上面粉油炸，外酥里嫩，带着淡淡清香。也可以晒干了，用来泡茶喝。”他又指了指那些硕大的莲蓬，“等花谢了，底下这个就会长大，变成莲蓬，这莲蓬底下的花托，晒干后也是一味药材。”

他每说一句，人群就发出一阵低低的惊呼。这池塘在他们眼中彻底变了模样----妥妥的宝藏库。

“不过，”时文话锋一转，看向青，“采摘也要讲究时节和方法。现在莲藕还太嫩，我们只取少量尝鲜。莲蓬倒是可以摘了。”

青点头，他扬声道：“都听清楚了吗？今天我们先摘莲蓬….”他转头看向时文：“那花…还摘吗？”

时文点了点头：“摘吧，还有这么大一片成熟的莲蓬呢，够吃的了。”青才接着说道：“今天先摘莲蓬跟荷花，莲藕让它在泥里再长长。”

“太好了！”

“别挡着我，我要去摘莲蓬”

“我去摘花”

欢呼声中，众人挽起裤脚，说笑着踏入清凉的池水。

回到部落后，时文先去看了看土窑那边的情况，确认没什么大问题，才回到部落教他们用荷花莲子跟莲藕做菜。

荷花裹了一层红薯淀粉，放油锅里炸的酥脆后出锅，又取了些木耳泡发后，用莲子跟木耳以及一些块茎炒了个素炒鲜莲子，莲藕过水后，切薄片做成凉拌的。

“好香啊！”一个亚兽人忍不住惊叹，“原来花真的可以做得这么香！”

青率先拿起一片炸荷花，小心翼翼地咬了一口。外层极其酥脆，内里却还保留着一丝花瓣的柔软和若有若无的清甜，这新奇的口感和滋味让他眼睛一亮。他又尝了素炒鲜莲子，莲子的软糯清甜与木耳的爽脆、块茎的粉糯交织在一起，层次丰富。最后，那口酸辣开胃、咔嚓作响的凉拌藕片，更是彻底征服了他。

“太好吃了！”青由衷地赞道，并学着时文的样子，冲他竖起来大拇指。

周围迫不及待开始品尝的族人们也纷纷发出了满足的惊叹。原来除了肉和常见的果子，大自然中还藏着如此多奇妙又美味的食物。

夕阳西下，陶窑中的火焰仍在静静燃烧，而部落的空地上，则弥漫着美食的香气和族人们欢快的谈笑声。