夜幕降临,山谷中只剩下时文所在的角落还亮着篝火的光芒。他依旧在忙碌地处理着那堆积如山的牛肉——没办法,数量实在太多了。
本来打算多熬些坛子肉的,但是部落的陶窑还没搭好,陶器没法烧制,所以他下午只熬了一锅坛子肉,分开装到了三个小陶罐(之前坑烧好的)里而已。
还剩下一大堆肉,他又想到了香辣下饭的牛肉酱,可念头刚起就被现实击碎——没有辣椒!巧妇难为无米之炊。
没办法,他只能认命的把剩下的牛肉一部分切成厚块长条,一部分切成薄块长条,加入盐和捣碎的花椒简单腌制起来。
他的计划是:一部分做成熏肉,另一部分则做成耐储存的牛肉干。
此刻,夜已经深了,准确来说是已经第二天凌晨了。时文嘴里叼着一根刚出炉不久、烤得干硬焦香、颜色深褐的牛肉干,机械地咀嚼着,守在简易烤炉旁边,眼皮沉重得直打架,哈欠一个接一个。
他强打着精神,用木棍小心地翻动着烤炉内壁上的肉条,确保它们受热均匀,不会烤焦。空气中弥漫着肉干烘烤后的焦香和花椒的辛香,但这诱人的香气此刻也抵挡不住汹涌袭来的睡意。
当最后一根肉条也达到了他满意的干燥程度时,他几乎是凭着最后的意志力,将肉干全部取出,熄灭了烤炉下的余烬。
他摇摇晃晃地站起身,也顾不上收拾满地的狼藉,甚至都没有漱口,拖着疲惫不堪的身体,摸黑走进了自己那干燥温暖的山洞卧室,一头栽倒在铺着厚厚兽皮的床铺上,几乎是瞬间就陷入了沉沉的睡眠之中。
洞外,只有熏架上挂着的肉块,在清冷的月光和微弱的夜风中,静静等待着时间的转化。
第二日时文睡饱才起床,吃过早…..午饭就下山了,前天去看了部落做好的土砖块,阴干的差不多了,今天刚好可以去教他们搭窑了。
这个时间点部落里人比较少,打猎的跟采集的都还没回,只剩下几个大人在制陶,还有幼崽在旁边闹着踩泥。
搭窑的地点上次找好了,就在部落左手边那座山的背后方,既平坦结实还避风。
陶器他们部落也捏了不少了,听青说他们最近为了捏陶跟准备搭陶窑,把分工改了一下。把四个狩猎队改为三个,抽了一些人手出来,制砖。
同时还从采集队里挑了几个手脚麻利又细心的人出来,捏陶。
前几天砖块那边已经完工了,数量多到快可以堆两个窑了,这几天抽出来的狩猎队人手就跟着采集队那几个人一起捏陶,不过兽人的动作粗矿,捏陶的速度跟精致度都不如亚兽人。时不时还要因为做坏陶器而被亚兽人骂。
幼崽们看到时文一个个“哥哥”“哥哥”的叫,但就是不过来,显然还是脚下的泥更好玩一些。
捏陶的人里有一个是时文比较熟的松,他手里一遍揉搓着准备塑性的黏土,一边问:“文,你来了,今天没去采集吗?”
时文微笑着回他:“没有,昨天听烈说再过几天就是淡雨季了,我这几天先来帮你们先把窑搭起来。对了,你们的木柴囤的怎么样了?”
“上次你跟青说烧窑要很多木头后,我们部落就一直在囤,喏,那边几个山洞里都是放满了木材,你要去看看吗?”
时文转过去,看向松下巴指向的方向,确实是有几个山洞,很新的样子,看起来应该是最近才挖的。
松见状就想带时文过去,时文连忙制止他:“不用了,我自己过去看看就行,你先忙着。”
整整四个山洞的柴火,连引火的小树枝都堆了有一个山洞了,剩下的都是砍成一节节的大木头,按时文说的,砍完后放在外面晒干才堆到山洞里的。
时文检查完没问题后,就走出来跟陪着松他们边说话边捏陶,最近他自己在山上也捏了不少了,大部分都是大的陶罐,还有几个大小不一的陶锅等。
原本他觉得用石锅也行,加热慢点就慢点,反正做饭也不赶时间。但最近用了陶锅后发现---还是陶锅好用,加热快不说,炒出来的菜味道也更好,所以他又赶紧捏了几个陶锅。
陶碗也捏了一些,用惯了木碗,他自己是不怎么喜欢用陶碗了,不过烧出来可以跟别人换东西,特别是已经说定了淡雨季后跟山石部落一起去换盐,到时候看上一些其他的植物,用陶碗也好去换些。
下午青跟着采集队回来了,狩猎队还没回来,烈则是又出去巡视去了,不过部落的事青都能做主,他在不在也无所谓。
时文跟青等了等(其实也没多久)狩猎队就回来了,原本时文还想让他们休息一下再动工,没成想他们一听要搭窑,一个个兴奋非常。
时文只好带着他们马不停蹄的来到选好的位置,先让他们挖好地基,兽人们一半变成兽型,用坚硬的爪子挖,一半人则把挖出来的土移开。
速度不是一般的快,在时文看来也就十多分钟就挖好了---原本兽人的速度就很快,再加上兴奋过度,这个速度就更快了。
接着就是用土砖开始砌火膛, 在火膛前方留出一个方形开口,作为投柴口。然后用窑泥涂抹所有砖缝,使其密封。
火膛底部也铺上砖块,方便让灰烬落下,空气进入。火膛顶部并排放上长条形的土砖,形成窑床的底部。这些砖条之间的缝隙就是火眼。
沿着边缘向上砌筑圆形窑室的墙壁,每一层新砖都要比下一层向内稍微收进一点,逐渐形成一个穹顶,当然,砌墙的时候,还要留出一个窑门以及最后在顶部留出一个烟囱洞。
人多速度快,一两个小时陶窑就搭好了,时文看了一下,泥土抹的严严实实的,他点了点头,让人拿着火把在窑里各处烧,哪里有烟冒出来就用泥土再抹上。最后没有漏烟就算完成了。
之后就是要等阴干两天后,再正式开始烧窑。
说定好第三天正式开始烧窑后,时文没有留在部落吃饭,回了自己家,下了碗粉吃完后,又接着开始雕刻蛋壳画。
搬过来快一个月了,虽然是陆陆续续的刻,不过也已经刻完十五个了,中途蛋壳不够用,他又去部落拿回来了一些,现在只剩最后两个,刻完就结束,可以送人了。