今天一天李燕妮都心不在焉,嘴里说着不担心其实心里怎么可能不担心。
毕竟她也打过猎,知道山上的危险无处不在,虽说姐夫身手好,可是三哥和高大哥没有那么好的伸手,而且他们三人只有一把猎枪。
小峰吃过早饭就跑没影了,李燕妮真的很羡慕小峰,她也想那样啥都不想,吃饱了就玩,饿了就跑回来要吃的。
张凤兰也看出了弟妹有点心神不宁,怕她在家胡思乱想拉着她出门挖野菜,说晚上包点野菜馅的苞米面菜干粮,就是用玉米面包的野菜馅的大蒸饺。
到了郊外李燕妮的心情确实好了点,一下午两个人挖了不少野菜,回家挑菜,洗菜,烫菜,剁馅一下午的时间就过去了。
张凤兰和好面,李燕妮拌完馅,两个人干活就是快,没一会儿菜干粮就出锅了。
小峰好像能闻着味似的,刚开锅他就回来了,李燕妮和张凤兰笑着说他是小狗鼻子,小峰也跟着嘎嘎笑。
野菜馅菜干粮确实好吃,小峰一口气吃了三个,他打着饱嗝问,“我爸他们啥时候回来?”
张凤兰点了点他的小鼻尖说:“你还记得你爸呢,我还以为你玩疯了要把你爸忘脑瓜后了。”
小峰憨憨一笑,“那哪能呢,我知道他们上山了,我爸说了要等两天才回,今天正好是两天。”
张凤兰看看外面的天色,天已经蒙蒙黑了,“再等等吧,应该快回来了。”
李燕妮想,他们要是真的打着大家伙肯定要等到天黑了才会往家搬,大白天的太惹眼了,不好。
还真的让李燕妮猜对了,此刻小三子三人正坐在山脚下唠嗑呢,这次上山收获可真不小,他们打了两头野山羊,两只狍子还有一头大野猪。
小三子和高大升对姐夫佩服的五体投地,姐夫的枪法是真的绝了,一枪一个直接爆头,只有大野猪打了两枪,野猪皮太厚,姐夫担心一枪打不死又补了一枪。
两个人兴奋的不想下山,有姐夫这个神枪手在,他们觉得再待两天肯定还有更多的收获。
还是姐夫说:“天太热了,打完的猎物不马上拿回家臭了怎么办?再说了,咱们就三个人能拿得了那么多猎物么。”
二人顿时清醒了,于是才艰难的拖着他们的猎物往家走。
天渐渐黑了下来,李燕妮一直坐在院子里等三哥回来,果然没一会儿小三子进了院。
李燕妮赶紧迎上前,“三哥,你们回来了。”
他看着已经准备好的板车笑了,“媳妇儿还是你了解我,我回来推车,其他事等一会儿回来在跟你说。”
李燕妮说:“三哥,我跟你一起去。”
当李燕妮看见堆在一起的猎物的时候眼睛都直了,“我去,你们竟然打了这么多,太牛了。”
小三子推着车,于**和高大升合力抬起野猪,到底是体格子好,这头野猪少说也有二三百斤,两个人一使劲就抬上车。
李燕妮啧啧两声,真有劲,想当年她和三哥打了野猪往爬犁上放,废了他们九牛二虎之力,再看看人家,不能比啊不能比。
板车上放了一头野猪和两只野山羊就满了,那两只傻狍子被姐夫和高大升一人一只背在身后。
小三子和李燕妮推着车快步往家里走,虽然天黑不过有手电筒路也熟悉,几人很快就回了家。
眼见天都黑了王芬一个人在家待不住也跑了过来,老远听见脚步声她匆忙跑出院子,看见几人健步如飞的往家走她终于放下一颗心。
几人进院很有默契的没说话,张凤兰把院门关上,透过屋里的灯光这才看见板车上的大家伙,这把她高兴的一拍大腿。
她转身进屋去热饭菜,小三子把仓房里的灯打开几人把猎物搬进仓房,王芬看着满地的猎物笑眯了眼睛,她打量了一下自家男人,啥事没有。
李燕妮说:“你们先洗洗进屋吃饭,有啥话屋里说。”
张凤兰摆好餐桌,三个大男人狼吞虎咽的吃着饭,野菜馅的大菜干粮配上黏黏糊糊的小碴子粥,在配点燕妮做的小咸菜。
屋里都是他们吃饭的咀嚼声,吃饱喝足了小峰给三人一人到了一杯水,于**摸了摸儿子的小脑袋,接过杯子喝了一口。
小三子也灌了一大口水,他说:“今天收获不少,咱们商量一下留啥卖啥,我估计能卖不少钱。”
李燕妮赶紧说:“咱们留一只羊吧,羊肉好吃。”
高大升赶紧发话,“我不要钱,我就要点肉吃就行,说实在的,我跟着去啥也没干,就跟在你俩屁股后面遛达了。”
小三子说:“那哪行,大家一起出去的卖了钱当然要一起分。”
于**说:“我就是想去弄点肉吃,卖的钱你俩看着办不用给我。”
李燕妮笑着说:“你们咋还谦让上了,卖了钱你们三个人平分,我提供的猎枪多给我分一条羊腿就行,我喜欢吃羊肉嘻嘻。”
王芬笑呵呵的说:“羊肉都给你留着,我要点野猪肉就行,反正羊肉我也不会做,我就稀罕猪肉还能回家炼点油。”
去年一场大雨全省都受了灾,吃饭都成问题哪还有豆子去榨油,现在村里炒菜基本上就是清水煮,没有一点油星。
所以王芬更愿意要野猪肉,回家能炼出不少油,足够他们吃到今年秋了。
商量好了大家去了仓库,已经快六月了天气热东西放不住,野猪还是今晚处理出来比较好。
最难的就是扒野猪皮,大家商量了一下还是决定刮猪毛,留下肉皮还能做成皮冻吃。
大家开始忙活起来,野猪毛不太好刮,大概弄了一下后李燕妮弄了几个火把出来,还是用火烧来的比较快,要是有喷灯就更好了,可是没有。
火把将就一下,几个人一人一个火把烧猪毛,顿时满院子都是燎猪毛的味,小峰皱着小鼻子跑回屋,嘴里还嘟囔着,“哎呀妈呀,这也太难闻。”
不过火烧确实很快,只不过就是肉皮上到处黑黢燎光的。
小三子说:“媳妇儿,这都要糊巴了还能吃吗?”
李燕妮斜了他一眼,“当然能了,回家用刷子蹭蹭就好了。”
剩下的工作就剩开膛破肚了,于**手拿尖刀没一会儿功夫就把野猪大卸八块。
等到一切收拾妥当已经大半夜了,高大升背着几十斤野猪肉乐颠颠的回家了。
第二天一大早高大升和小三子推着野山羊和两头狍子去了公社,于**在家收拾另外一只野山羊,李燕妮和张凤兰开始了腌肉熏腊肉的工作。
小三子从公社回来刚进胡同就闻到了浓烈的肉香味,快到家门口就看见邻居黄老太太在他家大门前晃荡。
小三子轻咳一声,黄老太太回头看见是他白了他一眼哼了一声转身回了家。
高大升呸了一声,“这老太太还是死性不改。”
小三子笑呵呵的说:“就是见不得别人好,没当面骂咱们已经算是给面子了。”
李燕妮和张凤兰忙的满头大汗,她们把野猪肉和羊肉,该腌的腌,该熏得熏,肉太多她们干了一上午还没干完。
于**在院子里的灶台上支起一口大锅,里面烀着羊骨头,浓郁的羊肉汤味传出去老远。
小三子叫了姐夫进屋分钱,李燕妮不管他们的事她继续闷头做腊肉,马上要到夏天了,她要确保做好的肉不变质。
李燕妮心里叹了口气,要是有冰箱就好了,哪用得着这么麻烦。
他们这次一共卖了二百零四块钱,三个人每人分68块钱。
高大升只拿了四十块钱,他说:“我跟着你们啥也不干我可不好意思拿那么多钱,我拿四十就已经厚脸皮了,我可不要那么多。”
说完转身就出去了,于**把钱一推都给了小舅子,“钱你自己拿着,我走的时候背些你媳妇做的肉就行。”
小三子拿着一百多块钱哭笑不得,这一趟山上的就他一个人赚的盆满钵满。
小三子给高大升拿了一个羊腿回去,告诉一声晚上过来喝羊汤,高大升乐颠颠的走了。
六月一号那天,小三子带着媳妇和小峰去了一趟市里,给邵爷爷送了一块羊肉和一块野猪肉。
这两年李燕妮因为忙所以市里做衣服的活都交给了张婶子,她和张兰花换着班的一周来一次,量好尺寸后拿回去李燕妮给裁出来。
李燕妮隔段时间就给她们画几张设计图,现在的顾客不少,都是转介绍来的。
从邵爷爷家出来小三子带着媳妇儿和大外甥去了动物园,小峰兴奋的哇哇直叫,妈妈从没带他去过动物园,这是他长这么大第一次去动物园。
在动物园门口有一个国营照相馆,李燕妮带着小峰进去询问能不能进园子里帮忙照相。
工作人员说:“三张以上才能进园。”李燕妮赶紧同意。
两口子带着小峰跟老虎,狮子和大象分别照了一张相,逛了一上午小峰兴奋的不停说话,嗓子都喊哑了。
小家伙热的额头冒汗,小腿依旧走的飞快,李燕妮一把拉住还想再转一圈的小峰。
“小峰你累不累?咱们休息一会儿吧。”
小峰摇摇头,“舅妈我不累,我还想再逛一圈,我还没看够老虎狮子呢。”
李燕妮喘了口气说:“你不累舅妈累了,咱们歇一会儿再逛。”
李燕妮带着小峰去了园区杂货铺,一人买了一瓶汽水坐在杂货铺门口的长椅上休息。
小三子累的瘫倒在椅子上,他说:“这个臭小子也太能逛了,这一上午我的腿儿都溜直了。”
李燕妮笑着掏出手绢给小三子擦了擦汗,又给小峰也擦了擦额头和脖子上的汗珠。
李燕妮说:“今天过节,小峰是太高兴了是吧?”
小峰用力的点了点头,他拿着汽水喝了一大口打了一个嗝后舒服的感叹一声,“舅舅,舅妈我第一次这样过儿童节,我可真的太幸福啦。”