不婚不育在七十年代 第20章 青团

林双和婉仪陪着牛五回了食堂，周婶子看他们回来了总算是放下了心。大家看牛五情绪很低落就让柱子送他回去了，剩下的活儿林双婉仪她们三个就能做完，看着他俩走了林双不解的问周婶子。

“婶子，牛家的人全都上工，他家怎么会这么穷呢？”林双问道。

“他们家的分红和粮食都是牛婶子说了算，你们看看牛婶子平时穿的衣服，连个补丁都没有，而且他们家吃的也好。”周婶子一边洗碗一边和林双说。

“我看牛五吃饭的时候也不像是家里吃的好的呀！”林双想起牛五吃肉时的高兴样儿。

“好的都让牛婶子一个人吃了，别人不给吃。”周婶子继续说道。

“她一个人能吃那么多钱呀？”婉仪也惊讶了。

“他们家这么多人，全都上工，一年能挣不少粮食和分红。牛婶子要吃好的穿好的，咋们农民一年也分不了多少票。牛婶子没有票就想办法高价买，光点心票这一年就不知道要买多少，更别说布票、糖票、肉票这些了。咋们一年到头也吃不了几回肉，她呀！要三天两头的吃。”周婶子跟她俩娓娓道来。

“那她还有五个儿子呢，她不给她儿子攒钱娶媳妇儿吗？”林双觉得有点儿匪夷所思。

“她才不管她儿子呢，她只要自己过的舒服过的好，别人的死活她连问都不问的。”周婶子说道。

“那她的五个儿子就由着她这么乱花钱？”婉仪问道。

“一个不孝压下来谁受的了。”周婶子是知道具体内情的。

三人收拾完，周婶子提醒她俩明天休息不用来上工，然后锁门下工回去了。

第二天一早吃完饭，知青宿舍全体出动，一起去镇上。

坐着突突突的拖拉机，吴远程继续抱怨，从拖拉机颠的他快散架了抱怨到风吹乱了他的发型。

香柔开始给大家讲吴远程的头发。吴远程为了保持他的发型，早上都是要用头油的。去田里上工的时候，一阵风吹来，风带着扬起的尘土吹在人身上。吴远程的头发上因为有头油，粘的全是土，风把他的头发吹的就像一个扫把一样。

拖拉机上的村民和知青们都笑起来。吴远程也不恼，还给大家说，他下工回来头发特别不好洗，现在他已经不用头油了。

还有村民问他怎么不穿皮鞋下地干活了？吴远程说皮鞋的鞋底太滑，上次施肥的时候，他差点儿栽到河泥里去。他还宣布以后上工不穿皮鞋了，今天他要去买三双解放鞋。

众人一路上嘻嘻哈哈的，很快就到了县城。

知青们先去了邮局。林双收到了两个包裹两张汇款单，她看了看，是她大嫂和沈承寄给她的。

林双先把汇款单上的钱取了出来，然后拿着单子取了包裹。

把包裹放进大背篓里，她才想起来还要给沈承打电话。林双排队给沈承打完电话，转头去看别人。

其他知青有寄信的，有收包裹的，有收信的，还有收汇款单的。大家忙忙乱乱的在邮局里来回排队。

吴远程收到了一个超大的包裹，还有汇款单和一封信。他家里给他汇来了一百块钱。吴远程摸了摸信封，打开一看里面全是各种票和粮票。收好东西，吴远程也排队给他家里人打电话去了。

王静站在旁边看着吴远程收到的东西，她又抬头看了看其他知青，别人都收到了东西。

就算没有汇款单和包裹，家里也会给远在外面的孩子寄封信。只有她什么也没收到。上次她给家里写信要钱，现在看来是石沉大海了。

一群人热热闹闹的从邮局出来。走在街上的时候碰到了一个人，是王翠。

她老远就和知青们打招呼，跑过来和大家聊天。王翠现在过的挺好，气色比以前好多了。几个女知青叽叽喳喳聊了一会儿，大家就和王翠分别了。

浩浩荡荡的一行人又去了供销社。知青们都知道林双的票多，他们的票不够用就买林双的票。几人又在供销社门口互相换票买票的倒腾了一会儿才进去。

林双在供销社买了香皂、肥皂、电池。又买了新来的糕点，这是家里给她送来的糕点里没有的，林双想尝尝。

她又去买了两双解放鞋。买鞋的时候林双还帮吴远程挑了挑。原本她还想买雪花膏的，刚才给沈承打电话的时候，沈承说已经给她买了在寄来的包裹里。

在卖奶粉和麦乳精的柜台，林双一样买了一袋，还买了两罐水果罐头。这些虽然家里给她带了，但是林双觉得现在农忙她应该多补一补。

林双的背篓早就已经满了，她手里拎着林帅给她的篮子，现在篮子也装的满满的。

买完东西林双就到供销社门口等着其他人。王静已经站在门口，她只买了两块肥皂，看着别人都是大包小包的买，心里很不是滋味，她努力让自己不显出异样来。

等所有人都出来了，李国庆清点了一下人数。吴远程提议去国营饭店大吃一顿，大家都说好，只有王静没有说话。

知青们的家境有好有坏，但是还没有人到不能生活的程度。本来大队的工分就高，一年下来多少都能攒下点儿钱。就算是王翠她也挣的不少，只是被家里吸了血。王静这种情况的还真没有过。

林双看出了王静的窘迫说道：“我想早点回去，咋们买回去吃吧。”

大家七嘴八舌的讨论了一番后同意了。林双把饭盒拿出来的时候发现别的知青也都带了饭盒。

林双带着饭盒是打算吃完饭后再买些菜回去的，没想到大家全都想到一块儿去了。

在国营饭店里，知青们排队点餐。林双点了红烧肉和青椒炒肉丝，馒头烧饼也买了一布袋，给了粮票和钱，林双就等在了一旁。

其他知青有买饺子的，有买炒菜的，有买炖菜的。彼此互相商量着别买重复了。

吴远程竟然买了一饭盒肉丝面，婉仪怎么劝他说面带回去就坨了不好吃了，他也不听。坚持说他想吃肉丝面，婉仪只好随他了。

王静不好一个人等在外面也和大家在一起。为了不尴尬她和香柔聊起天来，问她刚才的王翠是谁。香柔把王翠的事情跟她说了说，王静听完低头沉思没有再说话。

回去之后，知青们一起张罗着做饭。婉仪把大家带回来的饭盒和早上蒸好的菜饼子放进蒸屉里加热。孙涛点着火把提前熬好的粥热上，林双切了咸菜，还加调味料拌了拌，香柔拿着抹布几下子就把吃饭用的大桌擦干净了。

饭好了，吴远程拿出来一个油纸包放在桌上。孙涛打开一看竟然是炸带鱼，知青们都不知道他是什么时候买的。吃饭的时候林双发现王静只吃菜饼子、粥和咸菜，他们买的菜她一口都没吃。

正吃饭呢，门口有小女孩儿们结伴来找林双。她们是来给林双送艾草的，这是林双和她们提前说好的。

林双收了艾草，回房拿了糖和鸡蛋糕。除了给孩子们的口袋里塞满了糖，还给每人都分了一块儿鸡蛋糕。女孩子们纷纷道谢，欢天喜地的走了。

吃完饭，除了王静，女知青们都在厨房里干活儿。王静说她头疼去休息了。

婉仪在井边打水，清洗女孩子们送来的艾草。

嫩绿的艾草飘在清澈的水面上青翠可人。婉仪洗了几遍，把艾草洗的干干净净，然后把带着水珠的翠嫩艾草放到了木盆里。

李春红已经烧好水，婉仪把木盆里的艾草倒进了锅里。热气蒸腾中，嫩绿的艾草变成了深绿色。婉仪把艾草捞出来，过凉水，挤干水分后放进石臼里，李春红和婉仪一起，仔细的捣烂石臼里的艾草。

昨天，李国庆把泡好的糯米拿到大队的磨坊里打成了浆水，用棉布口袋盛着拿回来吊在了廊檐下，又从厨房里拿了木盆，接着滴滴嗒嗒落下的糯米水。

香柔和李芬一起儿把吊在廊檐下的棉布口袋解下来，拎到了厨房里。

打开布袋，雪白的米浆已经凝固起来，就像黏土一样，李芬试了试揉起来非常费劲儿。

香柔接过来继续柔，她力气大，李芬见她的手腕用着巧劲儿，干硬的糯米浆在香柔手里渐渐软化。

李芬帮不上香柔的忙，过去给林双烧火。

林双已经把泡好的红豆洗干净放进了锅里，加上冷水，李芬点着火开始煮。

林双看着手表上的时间，差不多煮了有十分钟了，就把红豆捞了出来。

锅里从新放水烧开，放入捞出的红豆继续煮。林双看着锅，一直煮到红豆一捏就成粉了，林双让李芬熄了火。盖上锅盖，再闷半小时就好了。

林双和李芬又点着了另一口灶台。林双把洗过的花生米倒进锅里慢慢翻炒，直到冒出香味，听着锅里发出啪啪声，花生变成了漂亮的红色。林双用手搓了一下，发现能把花生的红皮搓下来了，就把花生米盛了出来，放在一旁等它变凉。

李芬继续烧火，林双又把提前准备好的芝麻炒熟了。厨房里充满了花生芝麻的香味儿。

林双炒完芝麻，把锅里的红豆沥出来，又开始炒红豆沙。

林双在锅里放入猪油，等雪白的猪油慢慢都融化了，就把沥好的红豆倒进去开始翻炒。几分钟后加入红砂糖继续翻炒，红豆的水分在慢慢的收干，林双仔细的掌握着火候，等豆沙炒好后，林双盛进了准备好的盆里。

艾草已经被婉仪和李春红捣烂了。石臼里冒着碧绿的汁水，捣烂的艾草绵软如泥。婉仪把石臼里的艾草倒在了糯米浆上。香柔继续慢慢揉着，绿色的艾草和白色的糯米浆渐渐融合，直到变成了一个草绿色的面团。

婉仪把石臼洗干净，擦干。李春红把已经晾凉了的花生米去了红皮放进石臼里，婉仪开始捣碎，过了一会儿，熟芝麻也凉了，李春红又把熟芝麻加进石臼里。全部捣碎之后，婉仪又加入了猪油和林双炒豆沙没用完的红砂糖，搅拌均匀用手搓成了乒乓球大小的圆球儿。

几个女知青一起开始包青团，别看香柔人高马大，做起这些细致活儿来，一点儿不比别人差。最后李春红把大家包好的青团放进了蒸笼里。

婉仪又把放凉的豆沙馅也搓成了小团子。人多力量大，很快青团就全部包好了，婉仪在包好的青团上刷上油，李春红又做上记号区分两种馅。

香柔烧火，李芬把蒸笼放到大锅上，除了包好的青团，还蒸了一蒸笼的玉米面窝头。两个蒸笼摞在一起，雾气腾腾的蒸着。

其他人又把晚饭的菜炖了出来。还在煮红豆的水里加了点儿糖，晚上大家一起喝，就不用熬粥了。

青团和玉米面窝头蒸好时，还没到开饭的时间，几个女知青在厨房里，拿着筷子品尝着自己的劳动成果。

刚出蒸笼的青团热气升腾，清香四溢。青团表面为防粘连刷上的一层油，让青团更显的青翠欲滴，令人食指大动。

每人夹了一个。一口咬下，只觉得糯而不腻，香而不浓，还带着淡淡的艾草香。

婉仪吃的是豆沙馅，红豆沙吃在口中甜而不腻，细腻柔滑，偶尔还会吃到一粒红豆，让人惊喜。

香柔一口下去就咬到了香甜的馅。黑芝麻的香醇和花生的浓郁交织在一起，香甜可口，吃的香柔赞不绝口。

林双一样吃了一个就吃不下了，香柔一边吃一边笑话她，林双也不怕被笑。她看着绿莹莹的青团不由的想起了沈承，不知道他要是在的话能吃几个？

晚饭的时候，知青们看到青团都喜出望外。吴远程吃过以后大加赞赏，请求各位女知青以后还做。

王静吃过一个以后觉得实在好吃，她还想再吃。可是她的筷子好像有千斤重，怎么也伸不出去。

王静知道这些东西都不便宜，有的还得要票。她默默的低下头开始吃饭，周围的热闹喧嚣与她无关。

女知青们已经吃过了，不是很饿，再吃些窝头炖菜和一两个青团也就饱了。

看吴远程吃起青团来没完没了，林双好心提醒他，这个不好消化不要一下子吃太多。剩下的明天在吃，吴远程知道林双说的对，他开始啃窝头，一边啃一边看青团还剩下多少，大家只觉得好笑。

吴远程吃完饭，给大家宣布，他家寄来了腊肉，他要拿出来和大家一起吃。

一桌人又开始热烈的讨论腊肉的吃法，最后决定吃打卤面。明天大队会组织村民上山挖竹笋，每家都会分到一些，明天就做竹笋腊肉的卤，面条做荞麦面条。