在北宋给苏轼当儿子 第23章 第 23 章

不得不说，奶茶加火锅的吸引力还是很大的。新店开后不久，苏过积攒的满意值就足够解锁下一级了。

点了升级后，苏过查看系统，这一次系统还算大方，解锁了好几样零食还有红薯。

虽然泡泡糖，口香糖什么的零食没啥大用。但同时解锁的还有一个白糖方子。

北宋制糖产业已经有所发展，冰糖黄糖一类都有，算是当下的奢侈品。但精制的白糖还没有出现，可以预见如果能做出白糖会有多么受追捧。

不过目前的重点是红薯。

老实说刚看到红薯时苏过还有点失望来着。

毕竟几大经典作物中，玉米可以做爆米花，土豆可以炸薯条，更是有各种好吃的菜色做法。

而红薯发挥空间就有限了。

苏过甚至有点懒得编造一个大费周章的来历。

刚好出来秋游，捡栗子时见到满地各种植物，突发奇想就扔了一些在林子里，然后带着簞哥儿他们当做普通野生作物捡了回来。

不过当烤红薯的香气爆发出来时，苏过还是十分惊喜。

不愧是系统出品，品质真好，估计是烟薯品种，烤后十分香甜，甚至带着薯油，所以前面苏过才忍不住直接就吃了起来。

被苏轼和王氏一起声讨后，连忙装乖，让辩才法师检查身体。

自然身体是查不出什么异样的。

“捡到的时候有看到小动物啃过来着，肯定是没毒的，不然我哪敢直接吃呀。”苏过解释道。

听到这里大家才放下心来。又见红薯实在很香，胆子大一点的苏轼和徐知州等人便也分吃起来。

簞哥儿小朋友什么的肯定是不敢给他们吃的。

不得不说，甜食永远是很受欢迎的。

吃到红薯的美味后，老苏与徐知州忙问这是哪里发现的，想去看看。

苏过就等他们问呢。

带着他们去埋红薯的地方。

系统十分贴心，兑换红薯时可以选择带植株或者不带。

苏过直接兑换了几株完整的植株埋在林子里，假作部分果实被挖上来的样子。

果然，其他人并没有起疑，只当是野生植物。毕竟这年头未被发现和认识的植物还是很多的，大多数时候发现的人并不敢尝试，也就忽视过去了。

将附近发现的几株红薯都挖上来。苏轼倒很快发现了重点，“这种植物小小一株便结出如此多的果实，若能用来种植，岂不是产量可观。”

那当然可观，后世饥荒年间，基本都是靠红薯才养活那么多人的。虽然老一辈国人基本都吃到腻，但对于还没吃过的人来说，红薯依然是十分的美味。

徐知州听了也十分感兴趣，“不知这种植物如何种植，习性如何，若便于种植，那就是神物一件了。”

就产量和种植难度而言，的确是神物一件，苏过发现自己有点想当然了。竟然还嫌弃红薯，对这个时代而言，红薯可是宝贝。

好在老苏和徐知州很是识货。

接下来苏过就不管了，毕竟红薯对种植要求并不高，而且这种根茎类作物，经验丰富的农人一般看一下就知道怎么种植，要么切块发芽，要么插杆种植，说不定比他这个门外汉还要擅长。

到时候种失败了也不打紧，大不了他再找几个地方让长出来一些就好。

只是可惜决定要尝试种植后，所有的红薯就都被没收留种了，不然还可以做个拔丝地瓜什么的。

收获新作物的徐知州和苏轼倒十分开心。深觉这次登高十分有收获，两人诗词相和，十分融洽。

见徐知州中气十足的样子，苏过总觉得忘了什么事。可明明红薯的出处已经解决，还有什么事呢？

直到看见辩才法师沿路一边赏景一边教二哥识别草药，苏过才想起来，今天本来想让辩才法师帮忙看下徐知州身体来着。

记忆里徐知州这个任期结束，刚到下个地方就去世了，幼子还是托付给弟弟照料的。说不定是有什么隐疾呢，最好早发现早治疗。

上次在府衙见老苏和徐知州喝酒下棋时苏过就想起来这件事，只是一直没找到机会。

总不能说，知州大人，我观你印堂发黑，恐有一病吧。

刚好辩才法师也在，能看出来那就再好不过啦。

于是快到山脚时，苏过假称让辩才法师给他们再检查下身体，毕竟他们都刚吃过地瓜。

没错，刚刚这种植物被老苏命名为地瓜，因为是长在土地里面的。

苏过听到这个名字简直举双手赞成，果然从古至今命名都是相通的。

苏轼听到说检查下身体也觉得很有道理，主动让辩才法师给他看看。

辩才法师一一把脉，苏家父子都没什么问题，只是老苏被提醒又有些内火旺盛，需戒一戒辛辣，不然痔疾又要犯了。

果然看医生还是不应该太积极，老苏假装没听到。

待到徐知州时，辩才法师把脉后又细细观察，沉吟许久，弄得众人都紧张起来。

新发现的地瓜别是有什么问题吧。

辩才法师摇摇头，“与地瓜无关，知州大人脉相艰涩不畅，如轻刀刮竹，恐气血淤滞，影响寿元。”

徐知州本来只当普通看诊，却没想到得出如此结论。

“大人是否时常有心绞痛之症？”辩才问道。

在一旁的徐得之连忙回道，“确有此症，兄长一直以为是劳累所致。”

辩才法师点点头，“案牍劳累的确容易心悸，但大人更多还是气血原因，若不疏淤补液，症状会越发严重。”

辩才法师的医术还是十分出名的。

听到他下此诊断，徐知州与其弟弟都严肃起来，若果真如此，倒要好生治疗一番。

此时在山上不便开方诊治。

于是众人约好明日来苏家拜访再行问诊。

治病救人本就是佛家慈悲，辩才法师自然乐意至极，点头应下。

快到山脚时，徐家二郎岚哥儿突然发现几棵树上结满红彤彤的果子，“快看，红果。”

苏过走近一看，原来是山楂。

山楂即使成熟后也普遍偏酸，时人并不爱吃，多拿来入药。

岚哥儿捡了一颗尝尝后也立马扔掉。

苏过却看着红彤彤的山楂冒出一个想法，冰糖葫芦，这不就来了么。

忙招呼苏大哥等人帮忙多摘一点红果，务必要个大饱满没有虫蛀的。

对苏过要这么多酸酸的果子表示疑惑。

但苏过夸口说能做出特别好吃的东西，出于对他厨艺的无比信任，大家都来帮忙采摘，最后选出一大口袋。

约上徐家几个小朋友明天一起来苏家吃好吃的。两家人在山底道别，各自归家。

第二天徐知州果然如约前来找辩才法师看诊。

徐家三个小郎也跟着过来，准备尝尝苏小郎说的好吃的。

苏过正在厨房熬制糖浆。

本来是准备用新获得的白糖方子制作一些白糖来做冰糖葫芦的。

结果昨晚苏过仔细一研究，根本没那么简单，要做白糖得从熬糖浆开始。

在没有现代机械的帮助下，古时做白糖要用“黄泥水淋脱色法”。

将甘蔗熬出的红糖用陶器漏斗，加入黄泥水吸附杂质，多次操作后才能得到洁白的糖霜，即白糖。

别的不说，那个叫瓦溜的陶器漏斗都要定制。

苏过只能暂时搁置，先用现有的冰糖来做冰糖葫芦。

其实本来冰糖就要比白糖更适合，做出来的糖皮晶莹剔透，口感酥脆。

所有的小孩包括苏二哥都围在厨房看苏过做糖葫芦。

红艳艳的果子裹上糖浆，闻着锅里糖稀发出的甜香味，几个人更不愿意离开。

直到苏过等糖皮变硬，给围在厨房里的人一人发了一串糖葫芦，大家才勉强散开。

山楂被一个个串在竹签上，吃起来十分方便，一口咬下去，先尝到的是脆脆甜甜的糖衣，然后是酸甜的山楂，糖的甜味中和了酸味，搭配在一起反而酸酸甜甜十分好吃。

小孩子对甜食完全没有抵抗力，除了箪哥儿和文哥儿只给了两颗尝鲜外，别的几人都是一口接一口。

苏过端着冰糖葫芦去找老苏他们。

徐知州已经看诊完毕，辩才法师在写药方。

众人看到苏过端着新吃食过来都很期待。

冰糖葫芦成功俘获老中青三代人的好评。

王氏准备将其加入沸春居甜品菜单。

苏过无可无不可，毕竟冰糖葫芦做法还是挺简单的，相信上不了多久，就会有人仿制了。

不过苏过也并不在意，毕竟，让更多人吃到比赚钱要有意义的多。

而且，在印象里，糖葫芦还是要小贩们拿着稻草扎满糖葫芦沿街售卖才合适呀。

看完病的徐知州又拉着苏轼聊了许久各种农业新政，之前苏轼交上来的许多建议都要安排人落实下去。

而远在南京的王安石也收到了苏轼新寄去的信件。

自罢相后，王安石一直住在南京“半山园”中，每日骑着小毛驴，要么去定林寺读书小睡，要么去山里转悠，经常太阳快落山才回家。

这日一到家就有仆从递来今日新收到的信件，是苏轼小友的。

信中提到他的开荒等建议都有开始实施，而且他们新制出来更好的肥料，想必明年收成会很不错。

苏轼作为旧党，在乌台诗案时，王安石就有专门上书陈情，直谏神宗，“安有圣世而杀才士者乎！”，为苏轼的开释贡献了不小的力量。

而今与苏轼交往愈深，发现苏轼不仅文学上才能出众，经济民生方面更是很有见地。两人聊的十分融洽。

不知距离明年春耕还有许久，黄州那边能否有更多进展。

身在黄州的苏轼表示，有进展，进展实在是太多了。

本来呈上条例后苏轼是想把各种任务都分出去的。

却没想到徐知州担心其他人执行不力，让苏轼总揽全局，于是任务并没有少多少。

而昨日出去散心秋游，结果又新增一项地瓜种植任务。

做不完，真的做不完。