成为武林食神从摆摊开始 第3章 第三章

方香君急得额头冒汗，看着路过的人，张了张嘴，却不知道该怎么吆喝——前世她是大厨，只需要做好菜等着顾客上门，从来没吆喝过。

她回头看了看站在一旁的方扎根，小声说：“扎根，你喊两声，就说‘好喝的野菌汤面，两文钱一碗’，声音大一点。”

方扎根有些害羞，脸涨得通红，小声喊了一句：“好喝的汤面……”声音太小了，被集市的喧闹声盖得严严实实，根本没人听见。

他低下头，小手攥着衣角，不敢再喊了。

方香君叹了口气，心里更急了。

要是卖不出去，不仅赚不到钱，家里的半袋粗面也会浪费掉，弟妹们接下来的日子就更难了。

她咬了咬牙，深吸一口气，正要自己吆喝，眼角的余光却瞥见一个熟悉的身影。

她转头一看，只见那个早上在门口讨饭的少年不知何时跟了过来，正蹲在摊子不远处的墙角下，眼睛直勾勾地盯着铁锅里的汤面，喉咙不停上下滚动，肚子里传来清晰的“咕噜”声。

方香君皱了皱眉，走过去，语气有些不耐烦：“你怎么来了？别在这碍事，快走开！”

她现在正急着卖面，可不想被这个“小乞丐”影响生意——要是顾客看到他，说不定就不敢来买了。

少年抬起头，看了她一眼，没有说话，也没有走，只是往旁边挪了挪，离摊子更远了些，继续蹲在那里，眼神依旧紧紧盯着铁锅。

方香君无奈，只好回到摊子前，继续盯着锅里的汤。

野菌已经煮得差不多了，汤变得浓稠，颜色也变成了浅褐色，香气更浓了。

她把醒好的面团拿出来，揉了揉，然后用擀面杖把面团擀成薄薄的面片，再切成细细的面条——她的手法熟练，面条切得均匀，长短一致。

就在这时，一个挑夫路过。

挑夫穿着粗布短衫，肩上扛着一副担子，扁担压得弯弯的，额头上满是汗水，顺着脸颊往下流，把衣服都浸湿了。

他刚走到摊子前，就被锅里飘出的菌香吸引，脚步顿了顿，放下担子，疑惑地看了看摊子：“小姑娘，你这是卖什么的？”

“大哥，是野菌汤面，两文钱一碗，您要不要尝尝？”方香君立刻迎上去，语气里带着期待，眼睛紧紧盯着挑夫，生怕他拒绝。

挑夫犹豫了一下，看了看破铁锅上的补丁，又闻了闻香味，咽了咽口水——他走了一路，早就饿了，这香味实在太诱人了。

“两文钱？行，给我来一碗。”

方香君大喜过望，立刻往锅里下面条。

面条在沸水里翻滚着，很快就煮软了。

她舀了一勺野菌汤，加上切碎的野菜和野葱，盛在一个粗瓷碗里，递到挑夫手里：“大哥，您慢用。”

挑夫接过碗，吹了吹，喝了一口汤。

刚喝下去，他的眼睛立刻亮了起来，忍不住“啊”了一声，大声说道：“这汤咋这么鲜？比我以前喝的任何汤都好喝！”

他拿起筷子，大口地吃了起来，面条劲道，野菌鲜香，野菜清爽，野葱的香味更是锦上添花，一口接一口，根本停不下来。

很快，一碗面就吃完了，他连汤都喝得干干净净，还意犹未尽地舔了舔嘴唇。

“好吃！太好吃了！”挑夫放下碗，忍不住赞不绝口，声音洪亮，吸引了不少路过的人，“姑娘，你这手艺真不错，比镇上大酒楼的面都好吃！下次我还来吃！”

挑夫的夸赞引、来了不少路过的人，大家纷纷围过来，好奇地探头张望。

“真有这么好吃？我咋看着不像呢，这摊子也太破了。”一个穿着青色短衫的汉子皱着眉，语气里带着怀疑，却忍不住往锅里瞅了一眼，鼻子还不自觉地吸了吸。

“两文钱一碗也不贵，要不试试？反正也花不了几个钱。”旁边一个提着菜篮子的妇人说道，她看着锅里飘出的热气，咽了咽口水——家里的男人今天去镇上干活，还没吃饭，要是这面真好吃，买一碗给他垫垫肚子也好。

“给我也来一碗！”一个穿着粗布衣服的少年率先开口，他是附近的学徒，每天这个时候都会来集市买些吃食，今天闻到这菌香，早就馋得不行了。

方香君立刻应道：“好嘞，马上就好！”

她手脚麻利地往锅里下面条，脸上带着掩饰不住的笑意——终于有生意了！

方扎根也兴奋起来，主动拿起旁边的粗瓷碗，帮着方香君递碗、收钱，小脸上满是认真。

虽然有些忙乱，但两人配合得还算默契。

野菌汤面的香味越来越浓，吸引了更多的人，摊子前渐渐排起了长队。

有挑夫、脚夫，有镇上的居民，还有不少孩子，都被这独特的香味吸引过来。

“姑娘，给我来一碗，多放点菜！”

“我也要一碗，少放点盐，孩子吃。”

“能不能快点啊，我还等着赶车呢！”

方香君一边应着大家的要求，一边快速地煮面、盛面，额头上渗出了细密的汗珠，却一点也不觉得累。

她的手艺可不是白练的，就算用的是粗面和简单的调料，也能把面煮得恰到好处——面条劲道有弹性，野菌汤鲜而不腻，野菜清爽解腻，一口下去，满口留香。

买面的人吃了之后，都忍不住夸赞起来：

“这面真好吃，汤太鲜了，下次还来！”

“没想到这么破的摊子，能做出这么好吃的面，真是深藏不露啊！”

“姑娘，你这手艺这么好，怎么不在集市中心摆摊啊，那里人更多。”

方香君笑着回应：“谢谢大家喜欢，我这是第一次出摊，先在这儿试试水。以后会常来的，大家想吃了，就来这儿找我。”

她知道，集市中心的摊位费很贵，以她现在的条件，根本租不起。

而且这里虽然偏僻，但只要味道好，总会有人来的。

一碗、两碗、三碗……很快，半袋粗面就卖得差不多了，野菌和野菜也用完了。

方香君数了数手里的铜板，一共赚了三十多文！她紧紧攥着铜板，手都在微微发抖——这是她重生后赚的第一笔钱，足够买好几袋米，弟妹们再也不用饿肚子了！

收摊的时候，方香君把铁锅和木板收拾好，准备回家。

这时，那个少年又凑了过来，眼神黏在剩下的锅底上，那里还有一点汤和碎面，散发着淡淡的香气。

方香君看着他，心里纠结起来。

她本来不想再给他东西，毕竟家里的粮食也不富裕。

可想到早上他蹲在门口没闹事，刚才也没影响她做生意，而且锅底的这点东西也卖不出去，倒不如给了他。

她犹豫了半天，还是拿起勺子，刮了点锅底的汤和碎面，盛在一个小碟子里，递到少年面前，语气缓和了些：“今天卖得少，就这点了，你吃吧。明天别再来了，我这小摊子容不下你，而且我也没多余的东西给你了。”

少年抬起头，看了方香君一眼，眼神里带着一丝惊讶。

他接过碟子，没有立刻吃，而是抬起头，看着方香君，破天荒地说了句：“谢。”声音依旧沙哑，却很清晰。

方香君愣了一下，没想到他会说话。

而且还是说谢，还挺有礼貌，转念又一想，这个人白吃她的，说个谢有什么了不得……

她摆了摆手：“不用谢，赶紧吃吧，吃完赶紧走。”

少年低下头，小口地吃着碟子里的汤和碎面。

他吃得很慢，不像早上那么狼吞虎咽，像是在细细品味这难得的美味。

吃完后，他把碟子还给方香君，又蹲回了墙角，像个甩不掉的影子，静静地看着方香君收拾东西。

方香君无奈，只好背着铁锅和木板，带着方扎根回家。

走了几步，她回头看了一眼，少年还蹲在那里，远远地望着她的方向。

她摇了摇头，转身继续往前走——不管怎样，今天赚了钱，接下来的日子总算有了希望。

回到家时，太阳已经西斜，金色的阳光洒在院子里，给破旧的土坯房镀上了一层温暖的光晕。

方盼娣听到脚步声，立刻从屋里跑出来，兴奋地喊道：“大姐，你回来啦！守业醒了，一直在找你呢！”

方香君走进屋，就看到方守业坐在炕上，由方招娣抱着。

方招娣已经回来了，她的篮子里装满了枯枝，身上沾着不少泥土和草屑，小脸也脏兮兮的，却笑得很开心：“大姐，你看我捡了这么多柴，够我们烧好几天了！我还在山上看到了野果子，就是还没熟，等熟了我摘给弟妹们吃。”

方香君摸了摸方招娣的头，心里一阵温暖：“招娣真棒，辛苦了。饿不饿？我给你们买了米和糖糕。”

她说着，从怀里掏出用赚来的钱买的米袋和一小包糖糕——这糖糕是给孩子们的奖励，也是她对方盼娣的承诺。

孩子们看到糖糕，眼睛都亮了起来。

方香君把糖糕分成四份，每个孩子一份。

孩子们小心翼翼地接过糖糕，舍不得立刻吃，只是放在鼻子前闻着。

“好了，我们先做饭，吃完了再吃糖糕。”方香君笑着说。

她把新买的米倒进米缸，看着米缸里满满的米，心里踏实多了。

手里有粮心才不慌啊。

然后她开始准备晚饭，用新买的米煮了香喷喷的白米饭，又炒了一盘野菜，还把剩下的一点野菌做成了汤。

晚饭做好后，一家人围坐在破木桌前，开开心心地吃了起来。

白米饭的香甜、野菜的清爽、野菌汤的鲜美，让孩子们吃得津津有味。

方守业也吃了小半碗米饭，小脸上终于有了些血色。

吃完晚饭，孩子们小口地吃着糖糕，甜丝丝的味道在嘴里散开，让他们笑得合不拢嘴。

方香君也掏出一小块糖糕啃了啃，嗯，按照她现代人的口味，其实不太好吃……

晚上，孩子们都睡着了。

方香君坐在油灯下，看着手里剩下的铜板，心里盘算着接下来的计划。

她想，明天还要去山上采野菌和野菜，继续去集市卖野菌汤面。

等赚够了钱，就把破铁锅修一修，再买些调料和面粉，丰富面的种类。

要是生意好的话，还可以租个小摊位，让更多的人知道她的野菌汤面。

她还想，等攒够了钱，就把漏风的土坯房修一修，给孩子们买些新衣服。

等日子再安稳些，就送孩子们去读书识字，让他们将来能有出息，不用再过忍饥挨饿的日子。

想着想着，方香君的嘴角露出了笑容。