[红楼]林黛玉倒拔垂杨柳 第38章 重理旧业1

天还没亮，荣府的大厨房早已热气腾腾地忙碌起来。

自从黛玉封闭了无人居住的院落，就连各院的小厨房也被裁撤了，只留下二门内的大厨房维持着整个贾府百余口人的一日两餐。

大厨房也有人或是离府逃了，或是成为贼寇的刀下亡魂，干活的人少了。

可奇的是，那帮做饭的伙夫婆子们却越发卖力了。

毕竟，眼下府里吃饭的人不仅少了，嘴巴也没以前那般挑剔了。

府里日子不如以前，外面世道也不好，三位主子没有摆出主子的谱，吃的跟下人们差不多，只是多了一两道小菜。

从前炰凤烹龙、山珍海味都成了往日梦，自然厨房的事好做了许多。

“如今这日子轻省，我们倒也省事。”费大厨边推着独轮车，将正院家丁们吃完的碗筷用骡车运回大厨房清洗，一边与一旁帮工的小庖厨嘀咕，“回去要把糙米泡起来，整成饭才能软些。虽然我们费工夫，但是耐饿。现在府里人都要出力干活，正合适。”

板车到了厨房，往常一听轱辘声就冲出来帮忙的出娘们，此时却不见人影。

“诶！这群婆娘怎么回事？”

廖大厨双手叉腰进了厨房，正想嚷两句，却见众人围着一个熟悉的身影。

廖大厨定睛一看，“哎呀！这不是鸳鸯姑娘吗？”

他摆摆手喊人出去抬饭桶碗筷，自己倒是笑着擦了擦手上前搭话，“让丫头们送回厨房就好了，怎好劳烦你亲自送来？”

鸳鸯衣裙飘飘，穿得清清爽爽，身后带着绣房里两个年纪还小的侍女，这模样比起其他管地种菜、浆洗洒扫的婆子丫鬟，显然轻松些。

“原是要去后楼库房领布料裁衣裳的，谁知奶奶带着丫鬟们在操练。”鸳鸯莞尔一笑，“我怕进去，唐突了奶奶她们，便先到厨房避避，歇口气在过去。”

“姑娘坐，坐。”费大厨乐呵呵地拉出厨房的凳子，拉拉袖子擦了擦，“后楼向来这早膳是府里最晚用的，这不我们都吃好了，奶奶她们还没叫送去呢。等奶奶练功完了，有侍女过来传话送膳，你再过去便好了。”

鸳鸯也是满脸堆着笑，轻声道：“我听说奶奶们起得比我们还早，便是卯时未到，便已经在练武了。”

“可不是嘛！我们这火炉也是听着正院开锣操练才生的，奶奶估摸也是听着声起的。”费大厨一面切酱菜，“前头操练一个时辰后正好喝粥，等收拾好了，后头差不多便要传膳，这练功时间一点不比正院那些家丁少。”

费大厨已经撸起袖子做第二锅米粥，一旁的厨娘们进进出出地打水刷碗。

鸳鸯含笑不语，过了一会才随意道：“原先二奶奶还是姑娘在老太太那生活的时候，也没瞧见她喜欢这舞刀弄剑的。如今来了个武夫，倒转了性子，也不知她身子弱，能坚持多久？”

“我瞧着不是闹着玩的，”刷完的厨娘听见了，插话笑道，“我们送膳过去，瞧奶奶跟医馆那小姑娘练得可认真了，应是得了趣的。”

说到安阳医馆，费大厨摇头叹气：“那卜大夫也是可怜……哎，听说是叫活尸闯门，走得惨。”

厨房瞬间安静下来，说完这茬大伙便忽而专心做事起来。

锅里的鸡汤重新生活炖上，汤面泛起一层油花，香味一丝丝散出来，惹得在一旁沉默等着得小丫鬟吸了吸鼻子，咽口水。

“好香啊……”最后她还是没忍住，感叹了起来。

“医馆的小大夫说，二奶奶每日用工，要补点荤腥。晨起鸡汤粥，剩下的鸡肉掐成撕和时令菜炒一炒，就有味了。”费大厨瞧姑娘馋的，忍俊不禁，“你们有口福咯！三位主子吃得少，又说不要浪费，叫我们厨房想法子给你们加点肉味。等园里养的家禽多了，往后指不定又天天能吃上点肉了。”

小丫头那边正高兴呢，鸳鸯却笑着打趣：“就一只鸡倒是吃出花样了，这鸡怕是不知道自己养活一桌人了吧。”

她话说得调皮，语气轻飘飘的。可要是听仔细点，倒是把府里如今“克勤克俭”揶揄了一通。偏她笑得亲切，带着几分旧人看新事的玩笑劲，听在众人二中，倒几分像是真感慨。

“以前咱们吃的是白米饭配青菜，偶尔府里有好事才吃上肉的。如今鸡汤糙米粥不也是有个滋味？”那边刷碗的婆子也笑了起来，“只要府里粮库还这么满，大伙都吃得饱，便够了。”

贾府抄家后，败落得像个空壳子，就连粮米都吃紧，吃饱都是奢望，搞得下人怨声载道的，自然也是家丁们不肯费劲守家护院的理由之一。

自从府里组件了护卫队，每日午后出门总能多少带回点粮食，粮库房也渐渐满了。黛玉走出潇湘阁主事以来，虽然府中仍旧省俭，但至少众人每日能有一顿蒸米饭，亦是三餐不落。

费大厨点头接话：“对头!前些日子吃不饱的时候，别说谁肯卖命，吃不饱了还不是都来找我们厨房麻烦，说是我们昧下了好东西。眼下这外面什么情况大家也知道了，之前呆不下来出去的，指不定现在跟着饥民到处跑呢！我们就好好呆在府里，像奶奶说的把日子熬过去了，反正这活是越做越顺心了。”

一众人也都附和，哪怕是鸳鸯身边的两个伺候绣坊的小丫头，也听得两眼放光。

可往日吃不上荤腥的是他们这些下等仆役，鸳鸯这样的大丫头可是跟着主子吃好穿好。她只低笑摇了摇头，什么也没说。

一群人开开心心的闲聊有无，一直到了春花来叫传膳，众人才歇下。

鸳鸯本就是要去后楼的，便想着替厨娘端着两位奶奶的早膳跟着春花一块去了。

可春花说坏了规矩，会叫奶奶责罚，便还叫厨娘端着一同去后楼。

出了大厨方，正院那头的操练声已歇，只剩下稀碎地走动说话的声音，想来是才刚散场。

春花原就是伺候黛玉的小侍女，论品级平日是见不到鸳鸯。

一旁跟着鸳鸯的小丫鬟与春花攀话，一开始春花还勉强应了几句，可后面打听多了，春花便不说话了。

几人便这么默着进了荣禧堂，越过无人值守的板壁进了后楼。

春花朝鸳鸯点了点头，带着厨娘们径直上二楼去。

鸳鸯带着两丫头，站在廊下等候。眼瞧着一厨娘上了二楼没多久便进了边上一屋，春花跟一厨娘往二楼正中的正房去。

听得楼上传来大奶奶隐隐笑语，鸳鸯也只能静静打量着后楼景象。

后楼中庭，几个用粗布绑着的木头桩子放在正中，边上一竹筐里放着好些两指宽的扁竹条，也不知是做什么用的。

“鸳鸯姑娘来领布料的吧？”

鸳鸯与早一步来的库房打听后楼的事，被雪雁打算了，闻言她浅笑道：“二奶奶让给裴总领做几身新衣裳，尺寸量好了，早点把布领了才好赶几件新衣出来。”

雪雁一面点头，一面笑道：“奶奶吩咐过，裴总领现下掌管府中家丁护卫，布料上该体面些。”

说话间，雪雁将腰间的钥匙取下递给账房平四。

鸳鸯笑着应下，瞧着库房上其中一把锁便是用雪雁腰间的钥匙打开的。她在老太太房里多年，何曾听过像雪雁这样的小丫鬟掌库发料。

瞧她钥匙随身，说话果断，竟不似代旁人言，更像是自己的主意似的。

见库房两侧大门打开，鸳鸯跟着雪雁的步伐将要进去，没想到雪雁进去了，自己却被小账房拦了下来，解释了句“按规矩库内闲人勿近”，便将她与身后的小丫鬟一并拦在门外。

小侍女没见过世面，不住往里张望，鸳鸯不言语，方才她倒也不是真的想进去，毕竟是府里老人了，怎会不知库房重地呢？

不过她仍是想试试。

她静静站在门外，视线不自觉落在库内那几架陈设之上。

熟悉的屏风挂画，花瓶摆件，她认得清楚，这些是几日前各院封闭前从老太太房里搬出来的旧物。

各院被官府瞧不上的东西，如今都进了贾府库房塞得有个半分满，可想见，荣庆堂该是多冷清。

木架子上有一半空着，但地上摆着好些个贴上了封箱纸条的大木箱，有的则没有。

就这么瞧着，府库虽然没有充盈感，但是一点也不似抄家后又遭贼寇雁过拔毛的感觉。

不多时，雪雁和平四各抱了好些个布匹出来，在府库前的长桌上一字摆开。

"这些都是从苏州带来上好的云锦、宋锦。奶奶说姑娘跟着老太太多年，眼光好，瞧瞧什么适合，便拿去裁制几身出来。"正

说着雪雁又翻出两卷暗光闪闪的毛料，"这是老爷从前在扬州任上时，西域来的海龙皮和银鼠皮，奶奶说兰哥儿正是长个子的时候，也该预备见冬袄，便一并做了。"

鸳鸯心里莫名觉得吃昧。

全府上下靠二奶奶一人支应，这样的料子一掷，不在显贵，而是看重。

“我先做几身布衣，毛料我先不取，我先琢磨一下再来领，免得弄坏了这么好的料子。”

雪雁只想了一瞬，便道：“好，我先记下，鸳鸯姑娘莫要忘了这事，免得叫我没将奶奶的差事办妥贴了。”

这说着，只听几声细琐的说话声和脚步声从前堂方向传来。

雪雁原先还弯腰看布，闻声回身叫平四将门掩上，朝那处望去。

鸳鸯顺着她的目光看去，须臾，只见裴总领先踏进了后楼。

他走得极快，步履生风，僧袍的袖摆飘飞。

本该是仙气飘飘，无奈脸色着实难看，冷得厉害。

“……药补不如食补，食补不如动补。是药三分毒，还需要我教你这个大夫吗？”

“那也不能太辛苦啊！姐姐管家已经够操劳了，练武怕不是要把她累趴下了！”一身素麻短褂好似披麻戴孝的姑娘小跑着跟在他身后，撅着嘴辩道：“你倒是给个准数，免得叫我……”

裴石瞧见库房前有人，不仅硬生生截了话头，还叫后面的卜旃差点没刹住，险些撞上他。

卜旃往前一探头，瞧见生面孔，也闭了嘴，一下子安静了。

雪雁放下戒心，笑着朝他们招手。

卜旃跟着裴石来到库房前，笑道：“这位标志的姐姐是咱哪院的姑娘，怎么先前未曾见过？”

雪雁浅笑道：“这是鸳鸯姑娘，现在领着绣房当差。”

“哦——”卜旃意味深长地拖了个尾音，笑眯眯地看了鸳鸯一眼。

鸳鸯心中不快，没有理会卜旃打量的眼神，微一侧身，对裴石道：“裴总领不如自己挑挑颜色花样，做出来的衣裳才合心意。”

裴石反倒觉得平四手里抱着的几卷布匹不错，“玄色或是其他深色的吧，免得被血弄脏了。”

他又翻了翻那两块有光泽的皮草，“这也是要给我裁衣裳的？”

雪雁又给裴石介绍了一遍：“……奶奶怕您早晚带人在外巡守冻着……”

“不用。”裴石看着这两块皮草的毛极密，一定是御寒防风的好料子，“不如给你家奶奶做两件衣裳，她身子弱，受寒怕是又要咳喘。”

“奶奶好心，你倒给推了？这不给面子！”

卜旃还没见过这么好的东西，只觉得他不知好歹，“也是!你这阳气旺得升天，怕是天寒地冻都耐得住，穿这些好料子白白浪费了。”

雪雁只轻轻一笑：“总归要做冬衣的，我同奶奶说，看怎么裁制好。”

裴石斜睨卜旃一眼，语气平淡道：“我们正要去书房，我自己跟二奶奶说，免得叫你难做。”其实就是担心这小妮子要编排他。

说罢，他转身便上楼，一并将卜旃给带走了。

鸳鸯只得将手中挑出来的几匹颜色素雅的锦缎交还给平四，淡淡说：“便依裴总领的吧，我拿走那几匹深色素锦。样子我回头画好，让人送来。”

雪雁眼见平四一进一出，将落锁后的钥匙还给自己，点头道：“姑娘让账房登记了，让他们帮忙送去吧。姐姐慢走，我上楼伺候主子去了。”

鸳鸯点点头，看着雪雁快步与方才那两人一样，逐级而上，隐入楼梯的转角处。

鸳鸯：不是！我堂堂老太太的大丫鬟，也算是照顾过二奶奶的！怎得！我就那么不被待见吗！我是空气吗！

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