做酒席也能当首富？ 第10章 大厨顾岛

今日的柳村格外热闹，因为有传言，那日让全村人做梦都在想着的关家喜宴，是顾岛做的。

顾岛是谁呀，他们村出了名的混子。

整日就知道吃喝玩乐，还沾上了赌博，跟废人没什么两样了。

村里人都觉得这顾家小子以后就这样了，谁知今个竟给了他们这么大个惊喜。

对此村里人议论纷纷，有人觉得还真有可能。毕竟人家他爹就有一手好厨艺，能不给孩子教教。

但也有人觉得这是瞎扯淡，那顾岛要真学了那么一两手，能混成现在这样，早干嘛去了。

村头老葛头就是这么坚定认为的，觉得就是关家不想露富，这才故意在村里散播这种消息。

这日，他跟与他意见相左的人在村头争了个面红耳赤，谁也没说服谁，气得转身回家吃饭了。

一到家就见自己大孙子躺在地上又哭又闹地打滚，嘴里还喊着什么鱼丸，他听都没听过。

本来就带着一肚子气回来的，一到家还没个安宁，老葛头的火气不由得又上来了。

“干什么呢，起来，哭哭啼啼的，哪还有个男娃样！”

葛壮才不怕他，当即喊得声音更大了，“我就要吃鱼丸，吃鱼丸。狗蛋都吃了，我也要吃。”

老葛头听着气不打一处来，就想找东西揍揍这小孩。还没找到趁手的，就被自家老婆子一把推得连退好几步。

“你想干啥，你还想打我们铁柱不行。你敢碰他一下，我跟你拼命。”

老葛头被自家老婆子气得直翻白眼，捂着胸口，“你看看他那样，让儿媳妇一家看到了，又要说我们不会教孩子了。”

“什么不会教，还想怎么教。孩子不就想吃个鱼丸吗，那村长家的狗蛋都吃了，咱家铁柱凭啥不能吃。他爹娘好歹在县城开个铺子，还供不起娃子吃个鱼丸了。”

葛老太没好气地白了自家老头一眼，哄着孙子从地上坐起来，细声细语地问：“铁柱，别怕，给奶说，你想吃啥。爷不给你买，奶给你买。”

葛壮一听有人买，眼泪一下止住了。抽抽搭搭地把狗蛋给自己吃鱼丸的事说了，连价钱什么都打听好了。

葛老太一听也就20文钱，还没猪肉贵呢，当即就要答应下来，却听老头子咋呼道。

“啥，顾家那小子做的？”

葛老太被他吓了一跳，又甩了他一记眼刀，“大惊小怪啥呢，顾家小子做的咋了。”

她可听说了，关家那个喜宴就是他做的呢。

老葛头坐不住了，把别在腰上的旱烟抽出来又塞回去，来回走了好几步。

“铁柱，你没听错吧。”

铁柱红着鼻子，“我咋可能听错呢，我听得可清楚了。”

老葛头一想也是，自家这孙子对啥都不上心，唯独对吃记得特别清。

“咋可能呢，咋会是顾家那小子呢。”

老葛头念念叨叨，就是死活不信。葛老太才不管他呢，进屋就拿钱去了。

出来后给自家乖孙抹了把脸，牵着就往顾家去。

老葛头见两人就要出门了，三两步跑过去把门关上，“不准去。”

葛老太：“干啥，怎么不能去了。”

怎么不能去？难不成说自己刚跟村里人因为顾家小子是不是主厨这事吵了一架，结果转头自家老婆子就带着孙子去顾家买吃食，他这老脸还往哪搁。

“反正……反正就是不准去。”

葛老太听着满肚子气，觉得她这老头子怎么越老越回去呢。上去一把将老头子掀开老远，牵着孙子大步就朝顾家走。

老葛头见拦不住，急得脸都红了。但又拗不过自家老婆子，只能远远跟在后面。

他倒要看看，这顾家小子真有这么厉害。

几人到时，顾家已经被人围满了，都是刚才从狗蛋那吃了鱼丸的孩子带着家里人来了，院子里闹哄哄的。

“顾家小子，你看这鱼丸能不能给我们也做点。”

“是呀是呀，我们要的不多，我们几家分一条鱼就行。”

“就是想给孩子打个牙祭，你别嫌少。”

这鱼丸就算光掏加工费也不是一笔小钱，不是所有家庭都承担得起的。

于是这几人商量了一下，捞几条鱼做成鱼丸几家一起分了，就给孩子打打牙祭，他们喝口汤就行。

生意找上门，顾岛自然没有拒绝的道理，“可以，但这鱼得你们自己去捞。”

“行，捞鱼不是啥大事，我们现在就去。”

说完就准备往村后头的河里去，扭身就看见老葛家三人也来了。

“葛老太，你们也是来买鱼丸的。”

“是呀，孩子想吃就来买点。”

葛老太刚才都听见了，这几家都是凑几条鱼，她也不好太出挑。再说这鱼丸到底咋样她也不清楚，还是先少买点，就道。

“能不能加个我老太太，我们一起凑，捞几条大鱼。”

几人一听顿时应好，多一个人分担就能少花点钱，便结伴欢欢喜喜地去捞鱼了。

老葛头没跟他们一起去，他板着脸走到顾岛身边，神色诡异地上下细细打量顾岛，恨不得将顾岛看出个洞来。

“关家这宴席……真是你做的？”

顾岛盯着面前的老头看了会儿，想起这是村里的老葛头，上次在关家喜宴上远远见过一面。

当时柳婶子还拉着他说了好一通，说这老葛头是村里有名的抠搜货。明明自己家条件不错，儿子娶了个县里的媳妇在县城还有个杂货铺，但为人就是抠得很。

一根草、一块布头，都得跟人计较得明明白白的，让顾岛以后没事离他远些。

“是，怎么了。”虽不知道这老葛头问这个干嘛，但顾岛听柳婶子的也不愿跟老葛头多接触，回答完就准备回厨房去。

谁知老葛头竟跟着他走了进来，“小伙子，做人要诚实，不能说谎。我再问你一遍，这关家的宴席，真是你做的？”

顾岛有些无奈，他摊开手，“那不然呢，不信你去问关家。”

老葛头：……

难不成真是自己看走了眼？

不可能，绝对不可能，他怎么会看错了呢。

见老葛头还是一副不相信的模样，顾岛有些失笑，忍不住逗逗他。

“你要是不信，请我去给你做顿酒席不就知道了吗，做不出那个味我不收你钱。”

老葛头眼睛一亮，想起自家小孙子马上要满月了，还真要办酒席的，这样也不是不行。

要是做不出那个味，自己还省了一大笔银子。

正高兴呢又想到，万一顾岛做不出来，办砸了这酒席，亲家不得跟他拼命。

想起儿媳妇比自家老婆子还泼辣的模样，老葛头不自觉打了个寒颤。

“这这这……”

见老葛头这反应，顾岛不由得眉头一挑。

他不过随口一说，还真没想到老葛头家真有喜宴要办。若是自己能拿到，又能多一笔进项。

至于后面老葛头会不会赖账，顾岛倒是没放在心上。

想他以前在餐馆打工时，什么样客人他没接待过，老葛头这样的他还不用放在心上。

“等会你尝尝我的鱼丸，我亲自给你做成鱼丸汤，你尝完味道再决定要不要找我做席面。我还是那句话，做不出那个味，我不收你钱。”

老葛头犹豫了一番，最终还是没抵过诱惑答应了下来。毕竟有便宜不占王八蛋，是他老葛头一贯的做人理念。

没一会儿捞鱼的人就回来了，这次真捞了几条大鱼，得有两斤多重，孩子们看着鱼笑得见牙不见眼。

把鱼和铜板交给顾岛，大人们带着孩子就离开了。

但老葛头没有走，他生怕顾岛搞鬼，决定在这里盯着他。

他眼睛都不敢眨，就见顾岛刀起刀落，几下将鱼收拾了个干净。片鱼、剁肉，动作十分熟稔，真像干了多年的厨子一样。

之后煮鱼丸更是让他暗暗惊奇，那鱼肉跟有了灵性一般，在顾岛手里任其搓圆揉扁，没一会儿一大盆鱼肉就变成了一颗颗白玉般的丸子，又一颗颗乖巧地跳进灶台旁放着的凉水里。

不知道浸泡了多久，顾岛这才将鱼丸捞出放进砂锅里炖汤。

老葛头不懂做饭，光看着顾岛任鱼丸在沙锅内翻滚，眼看着鱼丸都要把锅盖顶起来了，这才往锅里下了一把青菜。

然后又是一些乱七八糟的调料，老葛头只认出盐这一种。正好奇其他是啥时，一碗新鲜出炉的鱼丸青菜汤就被递到了他跟前。

老葛头下意识接过，碗一怼到眼前，一股鲜香直往他鼻孔里钻，让他本来不饿的肚子都开始咕噜噜直叫，满脑子只剩一个信号在不断地叫嚣。

快吃、快吃！

老葛头咽了口唾沫，又怕顾岛看到他这幅馋样丢了面，赶紧掩饰般地轻咳两声。

“年纪大了，痰多。”

顾岛笑笑没说话。

老葛头自觉尴尬地舔了舔嘴唇，把碗端起凑到唇边吹了吹，没吹两口就灌下去了。

入口滚烫，烫得他舌尖直跳。但那股鲜香更甚，包裹了整个口腔，让他欲罢不能。

老葛头心想，怪不得他孙子哭着闹着也要吃呢，这味道确实好，他就没吃过这么香的丸子汤。

一小碗很快被老葛头干完了，但老葛头还有些意犹未尽。他咂摸咂摸嘴，眼神直往锅里瞅，意思再明显不过了，那就是再来一碗。

但顾岛就是装看不懂，死活不给老葛头舀。

给老葛头气够呛，气哄哄地把碗放了下来。

“怎么样，味道是不错吧。”

老葛头看着被自己吃的干干净净的碗，到底说不出违心的话。

“味……味道确实不错，但是跟县城的酒楼比还是有些差距的。”

顾岛没说话，只是用你确定的眼神看着他。好像老葛头再不说实话，自己下次绝对不会再让他吃免费的鱼丸了。

老葛头最终还是败在了顾岛眼神的威视下，“行行行，好吃，确实不错，县城都没这味道。”

顾岛笑得灿烂，“这才对嘛，那这酒席……”

老葛头眼珠子一转，过了好一会儿才道：“真的做不出那个味道就不用付钱，你可别诓我老头子。”

“我哪敢诓您呀，不信你找村里人做个见证。”

“这……这倒不必了，只要你不骗我，这酒席就让你接了。”

说完偷笑着离开，活一副占了大便宜的模样。

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第10章 大厨顾岛