逐光夜之梦 第14章 吃大餐

林尚书到家，刚把科目一98分的成绩单小心翼翼夹进书桌抽屉，手机便欢快地响了起来，屏幕上跳动着“父亲”二字。

林尚书指尖划过接听键，林父爽朗的声音立刻透过听筒传了过来，带着掩不住的雀跃。

“尚书，告诉你个好消息！你妈今天精神头足得很，早上我陪她在小花园慢走了两圈，步子都比前些天稳当多了，还主动说想吃你做的红烧肉，念叨着要好好补补呢！”

林尚书的心瞬间被暖意填满，连日来的踏实感又添了几分厚重，连忙追问：“真的？那胃口怎么样，能吃多少？”

“好得很，一点不适感都没有！”林父的声音带着笑意。

“昨天我休息，陪你妈妈去医院复查。仔细检查了一遍，说你妈恢复得比预期好太多，各项指标都正常，再静养些日子就能完全康复，跟没生病前一样利索了。你妈心里记着情呢，说这次能好得这么快，多亏了小裴和小柏当初的细心诊治，你妈妈特意吩咐我跟你说，这周末请两位来家里吃顿便饭，咱们一家人好好谢谢人家。”

林尚书嘴角不自觉上扬，连连应声：“应该的，爸，妈这个主意太好不过了。你让妈放心，我这就联系他们，看看这周末两位有没有空。”

挂了电话，林尚书站在窗边，望着楼下小花园里枝叶繁茂的绿植，心里满是欣慰。

自从林尚书知道母亲病了，母亲的健康一直是他回国后最大的牵挂，如今悬着的石头终于彻底落地，还能借着这个机会答谢两位帮了大忙的朋友，可谓是很棒了。

林尚书抬手揉了揉眉心，连日来备考科目一的疲惫仿佛都被这喜悦冲淡了，只剩下满心的踏实与期待。

他先走到书桌前，翻开笔记本，开始琢磨周末家宴的菜。母亲想吃红烧肉，这是必须有的。

柏胤祉性子清冷，饮食偏清淡，得准备几道爽口不油腻的素菜，比如清炒时蔬、凉拌秋葵，再做一道他喜欢的清蒸鱼，鲜嫩入味又不厚重。

裴与煜看着爽朗，上次见面时听他说过爱吃带点嚼劲的荤菜，或许可以做一道红烧排骨，再搭配一道香辣适中的宫保鸡丁，兼顾不同口味。

汤品就炖一道山药排骨汤，温润滋补，适合母亲和大家一起喝。

主食除了米饭，再蒸几个松软的馒头，母亲牙口还在恢复，吃着方便。

把初步的菜单列好，林尚书起身换了件舒适的休闲装，打算先去菜市场打探一下食材。

出门前，他特意点开微信，找到柏胤祉的对话框。

屏幕上还停留着前几天科目一通过后两人的聊天记录，柏胤祉发来的庆祝表情和那句“后续科目二有需要可帮你联系教练”的留言，还带着暖意。

林尚书指尖在输入框上犹豫了片刻，反复斟酌措辞，生怕语气太过随意显得不尊重，又怕太过客套显得生分。

他删删改改，最终敲下一行字：“柏医生，跟你说个好消息，我母亲复查结果特别理想，医生说恢复情况远超预期，现在精神和胃口都很不错，我们一家人都特别开心。”

停顿了几秒，他接着往下写：“我母亲一直记着你之前的悉心诊治和叮嘱，也感念裴医生，所以特意让我邀请你们二位这周末来家里吃顿便饭，当面表达谢意。我没有裴先生的联系方式，想麻烦你帮忙问问他的时间，看看这周末哪天你们都方便，我也好提前准备。”

消息发送成功后，林尚书看着屏幕上的文字，又检查了一遍，确认没有不妥之处，才揣好手机出门。

小区门口的菜市场格外热闹，清晨的阳光洒在摊位上，新鲜的蔬菜带着露水，鱼虾在水盆里欢快地游动，吆喝声、讨价还价声交织在一起，满是鲜活的烟火气。

林尚书沿着摊位慢慢逛着，仔细挑选食材。选五花肉时，他特意挑了一块肥瘦相间、层次分明的，这样炖出来的红烧肉才会软糯不腻。

买鱼的时候，他选了一条鲜活的鲈鱼，肉质细嫩，适合清蒸。

排骨选了肋排，肉质紧实，炖汤、红烧都合适。他还买了新鲜的山药、秋葵、西兰花、青椒、胡萝卜等蔬菜，又顺带买了些水果和坚果，打算饭后当点心。

逛了将近一个小时，林尚书提着满满两大袋食材回家，刚进门就听到手机震动的声音。他连忙放下袋子，拿起手机一看，是柏胤祉的回复。

消息很简洁：“恭喜伯母康复。我这周末有空，裴与煜那边我帮你问一下，晚些给你答复。”

后面还跟着一句补充：“不用太麻烦，家常便饭就好，伯母刚恢复，不用过度操劳。”

看着这条回复，林尚书心里一暖。柏胤祉总是这样，话不多，却总能在细节处让人感受到体贴。

林尚书回复道：“不麻烦的，都是家常饭菜，你和裴医生能来，我们全家都很高兴。那我就等您的消息，确定好时间后，我再提前准备。”

接下来的两天，林尚书一边抽空熟悉科目二的基础理论知识，一边为周末的家宴做准备。

林尚书把买回来的食材分类整理好，不耐放的蔬菜放在冰箱保鲜层，肉类则分装冷冻，打算当天再拿出来解冻。

林尚书还特意给母亲打了电话，询问她有没有特别想吃的菜，又叮嘱她不用帮忙，安心休养就好。

周五下午，柏胤祉的消息准时发来：“裴与煜这周末也有空，我们周六下午过去方便吗？大概四点左右到，不会打扰伯母休息。”

“方便方便，太合适了！”林尚书立刻回复，“那我周六下午在家等着你们，地址是观湖雅筑7号楼3栋12楼，就是我父母家，和我一个学小区，你来过的。”

“嗯，记得，”柏胤祉回复，“周六见。”

确定了时间，林尚书心里的石头落了地，开始细化周六的准备流程。

林尚书打算周六上午先去父母家，帮着打扫一下卫生，再准备食材。

中午简单吃点东西，下午一点左右开始做菜，这样四点钟客人到的时候，菜刚好能新鲜出锅，温度也正好。

周六一大早，林尚书就醒了。

林尚书换上干净的衣服，提着提前准备好的部分食材，步行前往父母家。

小区的清晨格外宁静，石板路上还带着些许湿润，阳光透过树叶的缝隙洒下来，形成斑驳的光影。

路过小花园时，他看到几位老人在打太极，动作舒缓，还有几位带着孩子在散步，欢声笑语大的嘞。

走到7栋下，林尚书远远就看到父亲站在单元门口等着。“尚书来啦！”林父笑着迎上来，接过他手里的食材。

“你妈一早就起来了，念叨着你什么时候到，说要帮你择菜呢，我拦了半天才拦住，让她在屋里歇着。”

“爸，您也别让妈忙活，她刚恢复，得多休息。”林尚书跟着父亲上楼，“做菜的事我一个人就行，您陪着妈聊聊天就好。”

推开家门，一股淡淡的花香扑面而来。

客厅的茶几上摆着一束新鲜的康乃馨，是林父特意买给妻子的。

林母正坐在沙发上看电视，看到林尚书进来，立刻笑着起身：“儿子来啦！快过来让妈看看，备考辛苦了，瘦没瘦？”

“妈，我挺好的，没瘦，反而觉得最近睡得香，气色比以前还好呢。”

林尚书走过去扶住母亲，让她坐下，“您身体刚好，可别老起身，好好坐着歇着。”

林母笑着点头，眼神里满是慈爱：“柏医生和裴医生四点到是吧？我已经让你爸把客厅收拾干净了，水果也洗好了，就等你露一手了。你做的红烧肉，妈可有阵子没吃了，今天可得好好尝尝。”

“放心吧妈，保证让您吃满意，也让柏医生和裴先生尝尝我的手艺。”林尚书笑着说，转身走进厨房，开始整理食材。

厨房宽敞明亮，林尚书系上围裙，动作娴熟地忙碌起来。

林尚书先把五花肉清洗干净，切成大小均匀的方块，放进冷水里焯水，加入姜片和料酒，去除血沫和腥味。

趁着焯水的功夫，他把鲈鱼处理干净，在鱼身上划几刀，用料酒和姜片腌制上，这样能让鱼肉更入味，还能去除腥味。

接下来是处理蔬菜，秋葵洗净后焯水，过凉水沥干，切成小段，准备做凉拌秋葵。西兰花切成小朵，用盐水浸泡片刻，去除残留的农药。山药去皮，切成滚刀块，泡在清水里，防止氧化变黑。林父偶尔走进厨房看看，想帮忙打下手，都被林尚书劝了出去：“爸，您出去陪着妈吧，这里我一个人忙得过来，您别添乱就行。”

林父笑着摇摇头，转身走出厨房，和妻子坐在客厅里聊天，时不时看向厨房的方向，眼里满是欣慰。

林母看着儿子忙碌的身影，嘴角一直带着笑意，念叨着：“咱们尚书长大了，越来越能干了，以前在国外的时候，还担心他吃不好，现在看来，不仅能照顾好自己，还能照顾我们了。”

“那是，咱们儿子一直都懂事。”林父附和道，“这次考驾照也很顺利，科目一考了98分，多亏了小柏帮忙指导，不然哪能这么快通过。”

“可不是嘛，小柏真是个好医生，不仅医术好，人也细心。”林母感慨道，“还有小裴，说话客气，对人特别真诚，都是难得的好孩子。”

厨房里，林尚书正专注地炖着红烧肉。焯好水的五花肉捞出沥干，锅里倒入适量食用油，放入冰糖，小火慢慢翻炒，直到冰糖融化，变成琥珀色的糖色。

接着放入五花肉，快速翻炒，让每块肉都均匀地裹上糖色，然后加入姜片、葱段、八角、桂皮等调料，翻炒出香味后，倒入适量的生抽和老抽，翻炒均匀，再加入没过五花肉的开水，大火烧开后转小火慢炖。

炖肉的功夫，林尚书开始做其他的菜。清蒸鲈鱼放进蒸锅里，大火蒸八分钟。清炒西兰花时，他特意少放了油和盐，保持蔬菜的清爽口感。宫保鸡丁则按照酸甜微辣的口味来做，鸡肉鲜嫩，花生酥脆。山药排骨汤也已经炖了一个多小时，汤变得乳白色，香气四溢。

下午三点多，菜已经陆续做好了。

林尚书把菜一道道端上桌，红烧肉色泽红亮，香气扑鼻。清蒸鲈鱼鲜嫩多汁，上面撒着葱丝和红椒丝，看着就有食欲。

满满一桌子菜，荤素搭配，营养均衡，香气弥漫在整个屋子里。

林母坐在餐桌旁，看着满桌的菜，笑着说：“咱们尚书的手艺真是越来越好了，看着就好吃，小柏和小裴肯定会喜欢的。”

“妈，您先尝尝这个红烧肉，看看合不合您的口味。”林尚书夹了一块红烧肉放进母亲碗里，“炖得挺软烂的，您牙口刚好，应该能咬动。”

林母尝了一口，满意地点点头：“好吃！软糯不腻，咸淡正好，比外面饭店做的还好吃。”

就在这时，门铃响了。“应该是小柏和小裴到了！”林父起身去开门。

门一打开，柏胤祉和裴与煜就站在门口。柏胤祉穿着一件浅灰色的休闲衬衫，身姿挺拔，脸上依旧是淡淡的神情，但眼神里带着温和的笑意。

裴与煜则穿着一件深蓝色的T恤，搭配牛仔裤，显得爽朗干练，脸上挂着热情的笑容。

“伯父，伯母，打扰了。”两人异口同声地说道，手里都提着礼物。

柏胤祉手里拿着一个精致的礼盒，里面是上好的茶叶。裴与煜则提着一个水果篮，里面装满了新鲜的水果。

“快请进！快请进！”林父热情地招呼着，“来就来了，还带什么礼物，太客气了！”

林母也笑着起身：“小柏，小裴，快坐，一路辛苦了。”

林尚书连忙走过去，接过两人手里的礼物：“两位快请坐，不用这么客气。我妈一直念叨着你们，就盼着你们来呢。”

柏胤祉和裴与煜在沙发上坐下，林父给他们倒了茶。

柏胤祉看向林母，关切地问道：“伯母，您现在感觉怎么样？身体还有没有不舒服的地方？”

“好多了好多了，多亏了小柏你啊！”林母笑着说，“现在精神头足得很，也能正常吃饭走路了，医生都说恢复得超出预期，这都是你的功劳。”

“伯母过奖了，这都是我应该做的。”柏胤祉温和地说，“您能恢复得这么好，主要是您自身底子好，也积极配合治疗，后续还是要注意休息，不要过度劳累，饮食也要清淡营养。”

“哎，好，我都记着呢，你之前叮嘱的话，我都照着做。”林母连连点头。

裴与煜也笑着说：“伯母看着气色比上次来的时候好多了，容光焕发的，真是太好了。看来林大哥照顾得很周到啊。”

“是啊，多亏了我儿子，还有你们这些好朋友的关心。”林母笑着说，“今天特意让尚书做了些家常便饭，你们可一定要多吃点，尝尝我儿子的手艺。”

“早就听说尚书厨艺好，今天可有口福了。”裴与煜笑着说，眼神看向餐桌，“哇，这么多菜，看着就好吃，尚书太厉害了！”

“都是家常小菜，不值一提，两位别客气。”林尚书笑着说，“菜都快凉了，咱们先吃饭吧，边吃边聊。”

大家纷纷走到餐桌旁坐下，林尚书给柏胤祉和裴与煜各盛了一碗山药排骨汤：“两位先喝点汤，暖暖胃，这汤炖了挺久的，山药和排骨都很软烂。”

柏胤祉喝了一口汤，点了点头：“味道很好，很适合伯母现在喝。”

裴与煜也赞不绝口：“这汤太鲜了！尚书，你这手艺真可以啊，比饭店里的还地道。”

林母笑着说：“你们多喝点，还有很多呢。尚书，给小柏和小裴夹块红烧肉，这是你最拿手的。”

林尚书应声，用公筷给两人各夹了一块红烧肉。

柏胤祉尝了一口，眼神里露出些许赞许：“确实很不错。”

“好吃！太好吃了！”裴与煜吃得津津有味，“这红烧肉肥而不腻，入口即化，尚书，你也太会做了，回头可得教教我。”

“没问题，其实很简单，就是费点时间慢炖。”林尚书笑着说，“两位别光吃肉，也尝尝蔬菜，都是新鲜的，清淡爽口。”

餐桌上的气氛格外融洽，大家一边吃着饭，一边聊着天。

林母询问着柏胤祉和裴与煜的工作和生活情况，两人都一一耐心回答。

柏胤祉说起自己最近的工作，主要是处理一些常规的诊疗和病例分析，偶尔会去参加心理医学研讨会。

裴与煜则说起自己最近在跟进一个项目，忙得不可开交，但看到林母恢复得这么好，心里也很高兴。

林父和裴与煜聊得很投机，从时事新闻聊到兴趣爱好，两人都喜欢下棋，约定下次有空一起切磋。

林尚书则时不时给母亲夹菜，叮嘱她慢点吃，又给柏胤祉和裴与煜添酒倒茶，照顾得十分周到。

聊到科目一考试，林母笑着说：“小柏，真是太谢谢你了，尚书科目一能考98分，都是你的功劳，要不是你给整理笔记、耐心指导，他哪能这么顺利通过。”

“伯母客气了，尚书本身很聪明，也很努力，备考期间很认真，能考出好成绩是他自己的努力。”

柏胤祉温和地说，“后续科目二是实操，需要多练习，我已经帮他联系了一位经验丰富的教练，下周就可以开始练车了。”

“真的吗？那太谢谢你了柏医生！”林尚书连忙道谢，“我正愁不知道找哪个教练好，有你的推荐，我就放心了。”

“不用谢，那位教练人很好，教学很有耐心，很多学员都反馈不错。”

柏胤祉凑到林尚书耳边说，“练车的时候有什么问题，也可以随时问我。以后不要叫我柏医生了，叫柏胤祉。或者，叫阿祉，我小名。”

林尚书只感觉耳朵痒痒的，还感觉到耳朵红透了。

裴与煜笑着说：“尚书，等你拿到驾照，可得开车带我们出去兜兜风啊！我知道郊外有个不错的农家乐，菜做得很好吃，到时候咱们一起去尝尝。”

“可以啊！”林尚书笑着答应，“等我拿到驾照，一定带大家出去转转。”

一顿饭吃了将近两个小时，大家都吃得很尽兴。桌上的菜被吃得差不多了，水果也摆了上来。

林母坐在沙发上，脸上带着满足的笑容，看着眼前的年轻人，心里满是欣慰。

她能感受到儿子回国后变得越来越开朗，身边也有了靠谱的朋友，这样的生活，正是她所期盼的。

下午六点多，柏胤祉和裴与煜起身告辞。

“伯父，伯母，谢谢你们的热情招待，今天吃得太开心了，尚书的手艺真是太棒了。”裴与煜笑着说。

“谢谢”

林母说道：“好，下次有空多来玩啊！”

“好。”

柏胤祉说道：“你们就不用送了，我们两个自己下去就行，不用麻烦了。你们忙。”

说完，柏胤祉和裴与煜就乘电梯走了。