奥古斯特本人并不经常参加舞会。
不可能卡洛琳肯定得遇到以前的亲朋好友,指不定会对落魄的卡洛琳一家冷嘲热讽。
卡洛琳父亲是骑士,骑士是无法世袭的。
卡洛琳的弟弟们只能依靠自己成为骑士,如果不能当骑士的话,只能做个农夫,或者去牧羊。
就连最基本的体面都无法维持。
艾琳娜的父亲明显感觉到自己出不了那么多的嫁妆,直接就让艾琳娜去修道院当修女,省下了一笔嫁妆钱。也不知道,艾米莉会不会也被父亲送到修道院。
卡洛琳在菲尔德庄园里,深受西蒙公爵夫人凯瑟琳重视,让卡洛琳管理一下年纪小的女仆,她们都是附近农户,牧羊人的女儿,从来都没有认过字。
卡洛琳还得帮助她们缝补裙子,交会她们一些基本的礼仪,这些年纪小的女仆,基本都不会在西蒙公爵夫人面前服务。
她们做的都是一些简单的粗活,比如洗碗,打扰卫生,烧火,砍柴她们砍不动,就有男仆来砍。
菲尔德庄园的庄园比其他庄园好,在菲尔德庄园至少每天都能吃到白面包。有时候,还能有甜点。
这些年纪小的女仆都会把管家发的银币收起来,补贴家用。
菲比烤的面包比之前好多了,能够掌握火候,虽然烤的面包有些糊,至少能够入口,不像之前那些,完全把白费烤成了黑面包。
卡洛琳还负责把银刀叉收好,银刀,银勺子,银杯子可以拿出去外面找铁匠融化成银币,卡洛琳为了防止其他人偷走银具卖掉,必须把用餐过后的银具清洗干净后,收起来,放在柜子里,上锁。
菲尔德庄园没有土陶瓷,用的都是白瓷,洁白的瓷盘能反光,能当镜子用。
卡洛琳还得巡视庄园一趟。
园丁已经开始修理草坪,卡洛琳顺便给西蒙公爵夫人养的玫瑰花浇水。
这些玫瑰花都是西蒙公爵亲自养的,卡洛琳每天都会浇一次水,如果哪天她请假的话,就让菲比或者让史密斯管家浇水。
马车夫已经给马匹喂了。草料菲尔德庄园上的马匹一共有二十匹,这些就是为了方便。西蒙公爵夫人能够顺利出行,有这些马匹,西蒙公爵夫人和奥古斯特两个人可以分开参加宴会,不用像卡洛琳她们在乡下都皱巴巴的等着马用,他们在乡下的小庄园时,马匹还得用来运货。
菲尔德庄园财大气粗,这着马匹是专门用来拉马车的。
西蒙公结夫人还打算继续购买马匹,用来打猎。
没错,像西蒙公爵夫人这样的大贵族,骑射用的马匹和拉马车的马匹都是分开,甚至上战场,还有专门的马场养马。
卡洛琳心想,不亏是大贵族,像他们这样的骑士之家,能够有两匹马就不错了。
艾米莉家的马只有一匹,还只能又艾米莉的父亲和弟弟能骑。
艾米莉身为骑士的女儿,至今都不会骑马,也不会驾驶马车。
西蒙公爵夫人就是看中卡洛琳这一点,卡洛琳会驾驶马车,每次艾米莉想出远门,都得跟着卡洛琳,卡洛琳心想着,她一走,艾米莉就是想去修道院见她的姐姐,只能走路去。
卡洛琳看了马厩之后,又得到厨房去数今天送来的面粉,新鲜的猪肉和牛肉。
菲尔德庄园也养有猪,并不是每天都杀猪,每天都杀猪根本就吃不完,这个年代又没有冰箱。
腌火腿也只是平时贵族换个口味而已,让这些嘴调的贵族天天吃火腿她们也受不了。
只有西蒙公爵夫人举办舞会的时候,才会杀猪,杀牛。
平时都是吃烤鸡或者烤鸭。还有煎培根。
史密斯管家跟卡洛斯说,着几天可能要杀猪,做一些腌火腿,培根,等到下次庄园开宴会的时候,会用到。
卡洛琳点了点头。
杀猪不需要卡洛琳和史密斯管家主动,有专门的杀猪匠。
每天到早上十点左右,就有教师乘坐着马车来菲尔德庄园给奥古斯特上课。
卡洛琳赶紧端两杯新鲜的牛奶到画室给奥古斯特和教师。
菲尔德庄园每天都新鲜的牛奶供应,菲尔德庄园有牧场,也有不少佃农。
奥古斯特和西蒙公爵夫人长期待在菲尔德庄园,西蒙公爵夫人经常参加宫廷的宴会。
奥古斯特很少参加舞会,奥古斯特是西蒙公爵夫人的远房亲戚。
按照辈分来说,西蒙公爵夫人算是奥古斯特的姑姑。
奥古斯特每天上的课都不一样,有艺术绘画,也有雕塑。
平时奥古斯特还会去骑马,每个贵族都会骑马,这是整个上流社会的规则,尤其是男贵族,除非是那些天生残疾,体弱多病的。
卡洛琳也会驾驶马车,这是她要求学的,自己也感兴趣,在中世纪,不会驾驶马车压根就出不了远门,她们家还没有富裕到可以自己雇几个马车夫,卡洛琳为了省钱才学驾驶马车的。
隔壁邻居艾米莉和艾琳娜不会驾驶马车也不会骑马。
她们出个远门还得找马车夫。
卡洛琳跟着奥古斯特去马厩牵马。
奥古斯特上马之后,卡洛琳还有其他事要干。
先去厨房一趟,看今天的饭菜做得怎么样。
银质的酒杯已经擦洗干净了,盘子也摆好了,菲比烤面包的厨艺见长,烤的白面包没有糊。
今天的主食是白面包,肉菜煎猪排,煎牛排,还有洋葱,胡萝卜,西蓝花,土豆等炖菜。
还有葡萄酒,牛奶。
早上煮好的燕麦粥没有人喝。
由于奥古斯特才大病初愈,教导奥古斯特的骑射的骑士,不敢让奥古斯特多跑几圈。
奥古斯特从马上下来,绕着庄园跑确实没有意思。
奥古斯特平时有几个月的时间都居住在他父亲的城堡里。
奥古斯特现在由西蒙公爵夫人教导他文化知识,礼仪。
奥古斯特是国王之孙,他的父亲也是位公爵约翰,他有五兄弟,其中最大的哥哥夭折了,他现在有两个哥哥,还有一个弟弟。
也许是约翰公爵认为孩子太多,也不希望所有孩子都上战场,轮到奥古斯特时,王位轮不到他继承,公爵的爵位也轮不到他,奥古斯特就由西蒙公爵夫人抚养。
西蒙公爵夫人对自己的这个侄子的教导也颇为用心,奥古斯特是个俊美安静的孩子,不像他那些好动的兄弟们。
他才十四岁的时候就被国王册封为伯爵,他名下的领土和庄园都由西蒙公爵夫人代管。
也有不少公爵伯爵也想要教导库洛伯爵,库洛伯爵名下的领土和庄园都是非常富裕的。
在西蒙公爵夫人的教导下,奥古斯特成了一个懂礼仪,风度翩翩的美少年,他喜爱文学,也喜欢赞助文学家。也尊重女性,西蒙公爵夫人年轻的时候就以学识渊博闻名,不过她更喜欢待在乡下的庄园,而不是在王宫的城堡里,这也深刻影响了奥古斯特。
卡洛琳也是数不多能够认字的骑士之女。
即使是跟随国王的骑士,也大部分都不重视教育,尤其是女儿的教育,只会做家务,管理庄园就行了,一部分教导女儿知识,就是为了让她去修道院当修女。
至少卡洛琳和奥古斯特是同龄人,奥古斯特比卡洛琳小两岁,奥古斯特从小接受到的教育比卡洛琳好,教育年限也比卡洛琳长,奥古斯特从小就与高级教士,主教打交道,奥古斯特也见过自己的祖父好几次,不过他是菲利普公爵的儿子,又不是国王的儿子,继承权很靠后。
卡洛琳从小就是在乡下庄园长大,受母亲布里昂夫人的教导,从小就让她读书写字,卡洛琳据亲朋好友所说,卡洛琳性格好,比较安静,她的母亲布里昂夫人认为她更合适管理庄园,会针线刺绣,裁缝衣服。由她来做奥古斯特的随从再好不过了,两个人都是安静爱读书的性格,
如果卡洛琳知道别人对她这样的评价,她会否认,她不是,她没有。那是她穿越之前,卡洛琳的性格,不是她。卡洛琳是非常符合中世纪的淑女,简直就是淑女模板,她性格温和,从不与人发生争端,听从父母的话,认真料理家务,还帮母亲带孩子。
还会安慰造受后母刁难的艾琳娜姐妹。
见过她的人,都不可否认卡洛琳确实是个美人。
她肤色白皙,脸颊白里透红。腰肢柔软,双手白皙修长,褐色的长发用发带系着。
只可惜,她家没落了,没有任何嫁妆。
卡洛琳身为长女,在母亲布里昂夫人的安排下,成了西蒙公爵夫人凯瑟琳的侍从。
布里昂夫人希望卡洛琳能够成为西蒙公爵夫人的贴心高级侍女。能够随西蒙公爵夫人出入王宫,找到一个深受国王重视,有财产的骑士或者是高级军官。
卡洛琳知道母亲的想法多多少少不确实际,她能够嫁给一个骑士就不错了,有些骑士情愿娶一个带有丰厚嫁妆的商人女儿,也不愿意娶一个没有任何嫁妆的骑士女儿。那怕会遭受耻笑,可没有夫人的嫁妆帮衬,日子会过得更加难受。
艾琳娜的父亲也是这样做的,娶了一个有不少遗产的寡妇。寡妇只是一个平民,她的第一任丈夫也只是一个平民,不过没关系,这个寡妇一百头牛羊,足以让她在众多竞争对手脱颖而出,成为骑士夫人。
卡洛琳对现在的生活还满意,吃住跟家里差不多,干的活也差不多。
在菲尔德庄园还有收入。她刚来没多久,西蒙公爵夫人直接给了她二十个银币。