蒸汽时代的美食大亨 第4章 异世物价

拜伦仔细查看着长长的账单。

虽然原主对物价所知甚少，但对于苏楠帝国的货币单位，他还是了解的。

苏楠帝国的货币单位分为磅、便士和先令三种面额，其中，苏楠磅的数额最大，便士次之，先令最小，在先令之下，还有四分之一先令这种辅币作为小数额零币，这些货币有硬币和纸币发行，并实行金本位制。

由于苏楠帝国强大的国力，苏楠币如今是整个世界最稳定的钱币，轻易不会发生外汇波动。

幸好苏楠帝国实行的是十进制货币单位，不是什么六十进制或二十进制之类让人头大的换算单位。在苏楠帝国，1磅相当于100便士或1000先令，1便士等于10先令。

原主这一通生病，半年就花掉了近6磅，账单上的大头几乎都是药剂费，这还是在莫桑医生已经抹去零头的情况下，在这个时代，药剂可真是不便宜。

难怪医生和药剂师是这个时代的中产阶级。

不知道如今家中的积蓄是否还足以支付这笔医药费，等姐夫约翰回来，拜伦得想办法弄清楚如今家中的财务情况。

而眼下，更重要的事情是要养好身体，只要他的身体恢复健康，日后就不需要再承担如此昂贵的医药费了。

拜伦打定主意，从现在开始锻炼身体，哪怕他现在不能剧烈运动，也应该多出去走走，锻炼一下心肺功能。

拜伦从原主的储钱柜里清点出存钱来，这是原主平日里的零花钱和晚餐餐费，这半年来，约翰为了赚钱养家不得不打两份工，由于他的工作地点离家太远，他晚上就不再回来，而是直接给了一大笔钱让拜伦自己去外面解决。

拜伦数了数里面的现金，一共是40便士25先令，拜伦不知道这个金额算多还是少，但在姐姐伊丽莎白在世时，拜伦每个月的零用钱也不过2便士多一点。

拜伦拿了3个便士，然后把先令全部带上，再把剩下的钱放回抽屉锁好。

他决定在这附近的街区考察一下安多港的物价。

作为帝国第一大港，这里的物价相对较高，但收入也会更高一些。

拜伦记得，原主家所居住的金核桃街区是一个以工人和普通市民为主的普通街区，物价不算太高，这附近有一个农业集市，约翰常常会去那里购置家中物资，他便决定先从那里开始考察。

农业集市离家不远，拜伦只走了不到十分钟就到了，这个农业集市不算太大，但五脏俱全，有蔬果、肉类、香料和海产。

安多港是个沿海城市，海产十分丰富廉价，只需要一个便士就能买到两条普通的青花鱼，个头还不小。

除此之外，由于安多港是苏楠帝国最大的贸易港口，海陆货运十分发达，农产品也并不算昂贵，最便宜的是土豆、洋葱和胡萝卜等块茎类蔬菜，只需要1个先令就能买上1.5磅重。

但肉食就贵很多了，鸡肉是最便宜的，大约3个先令一磅，最贵的是羊肉和牛肉，1便士又4先令才能买到一磅。

拜伦在集市上甚至还见到了一些生长在热带的水果和香料，不过，这些异域的产物就相对比较昂贵了。

拜伦在集市逛了一圈，简单计算了一下，一个普通人如果省吃俭用并且营养均衡，每个月的饮食开销大约在10个便士左右，也就是100先令，但这只是单纯的食材开销，如果再加上油盐香料和瓦斯水费等开支，花费会更多。

拜伦走进了一家杂货商店，这里主要是贩卖乳酪、香肠等副食品和罐头的，罐头的价格相当便宜，在肉铺里需要一个多便士才能买到新鲜牛肉，在这里竟然只需要4个先令就能买到一罐牛肉罐头，但这些牛肉罐头的味道嘛，难吃得就像是牛肉味的面粉坨……

商店里的罐头种类很多，有肉类罐头，还有香肠罐头、高汤罐头、糖类罐头和水果罐头等等，甚至还有一些蔬菜罐头。

这些罐头大部分都比新鲜食物要便宜，但在调味和用料上，就只能看商家的良心了……

如果一日三餐不吃新鲜食物，只吃罐头的话，那日常的开销成本可以再降低一些。

罐头，是的，苏楠帝国又被戏称为罐头帝国。

自从三十多年前，一个苏楠化学家发明了罐头之后，这种廉价便捷的食物就飞快攻占了苏楠帝国平民百姓的餐桌。

苏楠帝国最常见的家常菜，就是将罐头连带一些蔬菜和肉类炖煮在一起，搭配面包或煮土豆一起吃，至于味道怎么样……

从原主的记忆来看，帝国的第一国菜烹饪水平与西敏公学的食堂旗鼓相当，不相上下，让人舌尖一烫，眼前一黑……

多么标准的生命体征维持餐……

一想到这里，拜伦忍不住抽了抽嘴角，似乎，苏楠帝国的烹饪水平普遍十分糟糕。

他好像来到了一个真正的美食荒漠啊……

拜伦觉得自己的异世美食梦瞬间破碎得再也捡不起来了，他简直对未来的新生活毫无希望……

哦，不，仔细想想，苏楠帝国肯定存在一些值得称道的美食，至少原主在外面的餐厅吃饭的时候，还是吃到过不错的美食的，一想到这里，拜伦又重新燃起了希望。

只要能有钱，什么样的美食吃不到？异世界肯定也通行这样的法则！他未来还是要努力赚钱！

杂货铺的店员看到拜伦在店里逛了半天，也不像要买东西的样子，有些不高兴，故意走到拜伦面前用抹布擦拭柜台。

拜伦摸摸鼻子，好吧，他确实不该打扰别人做生意，正好他记得家里也没有面粉，拜伦就选了一袋三磅重的面粉买了下来，花费2个先令。

他又买了一些香料粉和干辣椒，这些一共花费7个先令，提上这些食材，拜伦准备回家了。

拜伦一边思考，一边慢慢往回走，今天下午对物价的考察让他明白了6苏楠磅的欠款究竟价值几何。

即使他没有去问询过普通工薪阶层的平均收入，他大致也能推算出来，6苏楠磅足够一个五口之家一年的收入与开销了。

这可不是一笔小数目，拜伦感叹。

他在外面逛了很长时间，天色已经渐渐变暗了，点灯人正站在梯子上，将街边的煤油灯点亮。

这些煤油街灯散发出柔和而温暖的光亮，并不能把整条街照得十分明亮，昏暗的街巷驶过叮叮当当的马车，路边的小酒馆传来喧闹的说笑声，拜伦行走在这样的街道上，内心感到一种前所未有的宁静。

他仿佛也在逐渐融入这个陌生的时代，成为黑白照片上的一个剪影。

街边忽然飘来一阵浓郁的熏烤香气，拜伦转过头，看到路边有人在卖烤鱼。

数条青花鱼被放置在烤炉上，慢慢用炭火烤出脆皮，烤出的油脂顺着烤架缝隙滴落下来，发出刺啦的声音，那些烤鱼只放了一些简单海盐调味，鱼肉原本的香味就足以引诱行人停下脚步了。

拜伦嗅了嗅空气中的香味，口腔不自觉分泌出些许唾液，他的内心陷入挣扎，他觉得自己现在需要尽量节省开支，但烤鱼的香味就像钩子一样钩住他的心房，让他移不开脚步。

俊美斯文的少年面露苦恼，就好像他现在是在思考什么不得了的哲学问题，谁也不会想到他此刻其实是在纠结要不要买条烤鱼。

小贩还在向过往行人叫卖着烤鱼，高喊着，“大鱼3先令，小鱼2先令！香喷喷的烤鱼，来一条吧！”

拜伦犹豫了一会儿，走了过去，掏出钱包，指了指其中一条鱼，“我要这个。”

小贩看了一眼，“这是大鱼，3先令。”

“这明明是小鱼，你看它比旁边的鱼小一圈呢。”

小贩：“……你在胡说什么呢，它就是大鱼，你怎么不说它比小鱼还大呢！”

“那两个半先令，怎么样？”

小贩上下打量了拜伦一番，表情诧异，看他的穿着也不像是穷人家的孩子，怎么为了半个先令和他讨价还价？

“不行不行，这就是大鱼！只能按3个先令卖。”小贩挥挥手，不耐烦说道。

“哦，那算了，我不买了。”拜伦故意把钱包当着小贩的面合上，装回口袋里，然后转身欲走。

小贩见他真的要走，忙叫住他。

“哎，算了算了，两个半先令卖给你了！”

拜伦偷偷露出了一个笑容，他转过身，又变成一脸严肃的样子。

“怎么有钱人家的孩子也这么抠门，真是让人看不懂……”小贩摇着头，把烤鱼用油纸包好，递给了拜伦。

“你这就不懂了，有钱人家的孩子才最会抠门呢，没见过那些精明的商人是怎么绞尽脑汁从工人手里扣下工资的吗？这些吝啬鬼最知道怎么守财了……”

商贩和顾客的谈论声被拜伦甩在了脑后，他提着香喷喷的烤鱼和面粉香料，笑容满面地回家了。

作者有话说

显示所有文的作话

第4章 异世物价