在西汉庖厨养娃 第22章 第 22 章

“卖蒸饼，肉馅儿蒸饼……”

路过房屋时，她好听的嗓音便叫卖起来，清冽冽的，透亮。

各家虽匀了人去交赋税，家里也还是有人的。

正值朝食的点，家家户户飘着炊烟，不少人听了都从院里张望过来。

“肉馅儿蒸饼？倒没听过。”

他们只吃过里市和县城卖的胡饼，里头是羊肉馅儿的，但却不是蒸，是放在炉中烤制的，洒几粒胡麻，卖五钱一个，吃着又酥又香。

“那硬邦邦的蒸饼，里头放肉？听着就难吃。”

“是个脸生的女娘在叫卖，应该是别地儿来的，他们能做出什么好吃食……”

各家议论纷纷，却没有一个上前来问的。

季胥也不躁不慌，一路向晒谷场去，一路叫卖着，

“肉馅儿蒸饼，热乎的肉馅儿蒸饼……”

她的篮子四周塞着清洗晒干的禾草，上面盖着麻布，这一路走来，比去乡市要近，摸上篮子外壁，都还是热的。

她也是看距离近才会做肉馅儿的来卖，肉馅儿不比素的，放凉就不好吃了。

“阿姊，前面堵了好多牛车。”季珠好奇指给季胥瞧。

前面是她们去晒谷场的必经之路，只见堵塞着各里赶来的牛车。

排在后头有那发牢骚的，

“真是懒驴上磨，还要堵着我们多久呐……”

“婶子，前面是怎么了？”

季胥问起坐在牛车上的一个妇人。

“盛昌里的那些竖子鼠人拦了路，要等他们的牛车先过去了，方能轮到我们外人。”

妇人等得焦躁，

“不就是晒谷场地方大，才选他们盛昌里做征税点，瞧他们给狂的，连我孝顺里的车也敢拦。”

盛昌里的运粮牛车从对面岔道陆陆续续移动着，一眼望去，连先到的金氏一家、冯家，俱被堵在这边路口。

压根没法说道，这路是他们盛昌里出钱修的，人家要先过，也奈何不了。

“婶子，干等着也无趣，可要尝尝我的肉馅儿蒸饼？”

季胥将自己那篮子揭开一角，露出暄软，扑着肉香的蒸饼，

“两钱一个。”

那妇人等得焦灼，她在孝顺里听见铜锣声就往这赶，连朝食都还没用呢，闻言胡乱点点头，左右不缺这两个钱，随手就买来一个。

那薄薄的面皮，被肉馅的油给浸透，一咬，甚至还有汁水，别提多香了，妇人连心情都愉悦不少，忙说：

“再给我来五个。”

她一口就能吃一个，香极了，不输胡饼，价还比胡饼经济。

季胥这便使筷子拣给她五个。

见有生意，季凤也是喜不自禁，从篮子里拿出块裁好的巴苴叶递与她，用来包蒸饼。

这野生巴苴还是前日小珠他们那群孩子在牛脾山拾柴找着的，青绿高大一株，叶片如扇，还结有一柄巴苴果，许是日照不足、气温不够高，这巴苴果在他们吴楚的牛脾山，都入秋了，还是青皮的，个头又小，他们小孩摘了扒来吃，硬芯涩口的很，便丢开了，摘了大叶片做毡帽玩。

季胥见了，想着这巴苴叶能用来包蒸饼，便唤小珠带路，去摘了许多回来，裁成一尺大小。

“女娘！来这儿！”

这条拥堵着的道路最前面，远远传来唤喊。

只见岔道上，盛昌里的牛车旁，一个青年在朝季胥招手。

季胥定眼细看了，方认出来那是在公田攀谈过的狱吏，今日不穿皂色佩刀官服，有些认不出了。

便领着两个妹妹，从牛车塞路的边缘，时而侧身，朝前面去。

前头，季元正等的心烦，这路口被盛昌里的两个汉子把守，一时不给他们过，牛车上的人可不由日头指着晒，她新做的衣裙，后背都湿透了。

见季胥竟忙忙的向路口去，不禁一笑，一副看好戏的心态回头与金氏道：

“阿母你瞧，这胥女还往前走呢，定要被盛昌里的郎君训喝一番，闹个没脸。”

季止张口想叫住她，被金氏歪了一眼，于是咽了声。

还是后头的徐媪道：“快别往前去，他们蛮得很，等他们过了我们再走也不迟。”

然而被冯富贞冲岔道口叫嚷的声音盖过了去，“凭什么要我们等？我们也要去晒谷场！”

“就凭这路是我们盛昌里家家户户出钱修的，你这冯姓家奴。”

盛昌里不知谁挤兑了一嘴。

徐媪忙的拦住孙女，不许她再讨臊，再一看，季胥已然走到了道路最前，果被拦住。

不过，却见有个盛昌里的青年走前去，和那两个守路的汉子很是熟络，

“这是我相熟的，她同我一起走。”

季胥三姊妹便被放过去路口另一侧，冯富贞心里越发不好受。

季元登时咬紧了牙，她们坐牛车行路快，没曾想反而被季胥赶在前头。

狱吏对季胥道：“可算又遇见你了，早些日子被调去公田当差吃过你的蒸饼，后来回县里狱曹了，满县城也没你这样儿的蒸饼卖，今日家里忙着纳赋，我告假回来相帮，正好买些回去给家里大父大母尝尝。”

“官爷原是盛昌里人户，可幸还能做上您的生意，今日做的是肉馅儿蒸饼，还热着呢。”

季胥便随着一道往晒谷场去，一面道。

“给我来十个。”狱吏道。

季胥依言给他包好。

想了想，又多送他一个，“多谢官爷替我开路。”

狱吏不缺这两个钱，见她这样大方，心头也舒服。

接过蒸饼，和牛车上的无裆裈小郎说，

“弟弟，把这蒸饼给大父大母送回去，朝食也能趁热吃。”

狱吏家离这近，索性往返一趟也不费事，小郎这便捧着送去了。

晒谷场，

四名乡佐正吆喝，

“田税一列，口算钱一列！按序排好！”

“孝顺里排在这头！”

“盛昌里的编户来我这头，排两列！”

“这处是本固里！”

“我这儿是金氏里与廖氏里的征收处！”这两个里人户加起来才五十余户，因此并作一处了。

“阿姊，我们在那儿！那穿皂襦的乡佐在叫本固里呢。”季凤说道，有些激动。

季胥她们是第一个排过去的，路口处拥堵的牛车也陆陆续续进来了。

金氏两手扯着孩子，抢在最先，紧忙往本固里的队伍排，季富拉着的稻谷是田税，排在隔壁那列，那处的乡佐带了量器，专门量稻谷。

这么多牛车平日里可见不着，黑压压的一地，凤、珠二妹都看愣了眼。

乡民渐渐排满晒谷场，每列队伍跟前铺一蒻席，席上置一杉木矮案，笔墨并竹卷陈在案头。

季胥这列负责的个圆脸乡佐，只见他向案前跪坐下来，嘴边还掩着哈欠，腰间别的那只竹筒，被扯下来喝上一口。

能闻出来，里头是煮过的奈果水，润肺补气的，便听对面公事公办的语气，

“尺籍。”

季胥也在案前跪坐下来，依言出示户籍，她越来越适应这个坐姿了。

乡佐将户籍同他手里成卷的某支竹简核对一番，说：

“胥，十五岁大口，算钱一百二十钱；

凤，八岁小口，口钱二十三钱；

珠，五岁小口，未满七岁无需缴纳。总为一百四十三钱。”

季胥将腰间的一串钱递过去，是昨日在家中就数好的，用禾草串着钱眼，正好有一百四十三个。

数量是不会有差池的，她细细数过一遍，季凤也数过一遍，季珠学样，也数了一遍，她小小年纪，却也能数得清楚，从一到百，没有漏的。

不过乡佐自是无需费时数这些钱，他案头有一个铜质的“称钱衡”，将这钱系在一端的绳上，拨了拨砝码，便能核对这些钱的重量。

时下用的铜钱是五铢钱，顾名思义，一枚钱的重量在五铢左右，直径就大约一节手指那么长，外圆内方。

官府铸造的五铢钱是有统一规格的，民间有些坏心肠的盗铸者，他们会往铜钱里掺杂铁屑，或者干脆用铅铁来铸钱，这钱流落出去，他们倒是得了利，苦的便是百姓。

季胥卖蒸饼这些日子，就收到过四枚盗铸的假/钱，回家才发现，明显要比真正的五铢钱轻薄，后来她情愿慢一点，把钱看仔细了，也别叫那些没良心的把假/钱掺来拿给她。

像季胥这堆钱，按西汉的度量衡，每个重五铢，合算下来约莫三十两，将近两斤。

乡佐核验无误，便使毛笔沾了墨，在她尺籍赋税那栏，批下已纳二字，又在自己那份竹简上，将她的名字划去。

这就是将口算钱缴纳完毕了，可别小瞧这尺籍上批下的字，倘若她要外出远门，比如去县城，还得在乡啬夫那办理一种叫“传”的通关文书，届时乡啬夫自是会查验她的尺籍，看她是否缴纳赋税，若是欠缴，那自然不给办，没有“传”，这就意味着这人哪里也去不了。

“下一位。”

季胥将尺籍贴身收好。

一个归家半个多月的女娘，都穷得吃糠咽菜了，真到这日，还教她真将口算钱缴齐了。

金氏使劲剜她一眼，拉着季元跪坐下来，递上他们的钱串。

“我这钱哪里不够称？都是我一个个拈过的，你可瞧仔细了，别坑我这民家妇……”

只见后头队伍慢悠悠的，尤其那缴纳田税的，得量稻谷，是项费时的工程，根本快不了。

季胥先缴完，正好趁这会子卖蒸饼。

“肉馅儿蒸饼？我瞅瞅。”

他们赶早来，有的没吃朝食，等在队伍后面肚子咕噜叫唤，便动了买蒸饼的心思。

先时那买过蒸饼的狱吏缴完了税，见着季胥又要买，

“再来十个肉馅的。”

见他做回头客，有乡民就问：

“真有这么好的味道？”

狱吏才刚多得了季胥给的蒸饼，便帮忙吆喝两句，说的也是实话，

“你们放心买罢，保管滋味好，我那六岁的弟弟，一人就能吃五个。”

这一来，不少盛昌里的同乡招手要买。

连皮儿都浸着肉香，一口咬去，久等的烦闷瞬解。

“又软又香，头一回吃肉馅儿蒸饼，这味可真好！”

“给我也来五个！”

“我也要！”

“我也要我也要！”

此时人多，季胥做的五十只肉馅蒸饼，五十只白玉蒸饼，一下遭到哄抢。

金氏才和乡佐掰扯一番，白费了不少唾沫星子，不情不愿拿出五枚五铢钱，替换回来她掺进去的假/钱，才算缴完。

见得季胥见缝插针也要卖蒸饼挣钱，钱一个又一个掉进竹筒，那眼热的啊，脸都拉长了。

巴苴，芭蕉。

依旧是参考自司马相如《子虚赋》：“诸柘巴苴。”

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