在逃厨娘，但认命 第10章 刽子手（sp）

亏得同祝明煜那番无端的对话，晏知微久违的没了做工的心情，监督他人时也是灵魂出窍，不出意外地没有达成相对应的指标。

而效率降低后面临的最大麻烦便是上头管事的责难。

“这位大小姐哈，我请你来是看中你做工的速度及经验的，你看你这么心不在焉地指导，干什么啊？算什么啊？”

管事的是个女婆子，年龄怕是四十有余，据说年轻时也是个好手厨娘，她捏了捏和的敷衍且尚未揉成包子的面团，扶额叹气。

毕竟是自己怠工了，晏知微左手揪右手，埋下头，默默接受着批评。

晏知微瞧了瞧粘腻的面团，想伸出手补救，还未出触及白色的柔软，又被管事连忙叫停。

“诶诶，那面团就别动了，就这样吧。”管事拦住晏知微的手。

晏知微撇嘴：“可是这面团完全不成型啊，你看这气都没有排出去，发酵的也差……”

晏知微掰开面团展现给管事：“到时候全都是气孔，做出来的形象也不会好看……”

“全是气孔又怎么样？还不是你督工出了差错！你也知道这包子的形象就是我府的脸啊，那你还敢在这里给府上抹黑？！”晏知微未按点按量交付已是极其恼人，人又在这磨磨唧唧，管事闻言，脸都耷拉到地上。

她推开晏知微，戳了戳面团：“你以为这时间和耗材不是钱啊，瓜娃子！没得脑壳！”

管事的手指粘上面团，戳细沫到晏知微脸：“我真是qio错了眼。”

晏知微不敢说话，平时能嚣张是因为自己在理，此刻却是她有错在先，也辜负了自己的出餐标准。

晏知微上齿咬住下唇，早早在心里做好献出自己这一天工钱的准备。

她涨着脸，手上的汗巾都快绞烂，她有些纠结，是自己先提出不要工钱的好还是先静观其变得好，毕竟大家打点工都不容易，万一掌事的只打算扣半天工钱呢？

晏知微赔笑着想。

掌事又横了几个白眼，念叨了几句晏知微听不懂的土话，好一阵，她终于松下口：“算了，我今天就不罚你了。”

晏知微眼睛一亮。

“你可别以为是我仁心哈。”管事搓过晏知微的肩，“是你命好，刚好赶上我们老爷善心大发，正打算临时新加一批包子给街上的流浪狗。”

“这东西给人吃虽然给我们丢人，可给狗吃还算过得去。”管事将晏知微的衣摆当成抹布，狠狠将白泥揉搓了几下。

“你就该给我们老爷磕上几个头。”管事哼气道。

晏知微：“……”

这府还真是大户，慈善面怪广的。

莫说跨越阶层，就连跨越物种的差事也是不曾落下啊。

“我在心里已经给老爷跪过了。要我说，贵府上下全是菩萨，你好，我好，大家对人都好！”晏知微露出八颗牙齿，不忘朝掌事点了个拇指根。

“哼。”掌事也礼貌回应。

这事儿总算是翻篇了。

晏知微隔空抹了把冷汗。管事却见不得晏知微闲下来，她招手换来几个佣人，抬来几大竹筐。

“这是……”晏知微抻脖子向筐，里头是大块的新鲜红肉。肉质紧实，泛着樱桃色的明亮光泽，从晏知微的视角甚至可以看到清晰的肌肉纤维。

晏知微凑近细嗅，有一股清冽的草木气息混合着乳脂的甜香。果然是上等肉质，晏知微暗叹，估摸这些家畜生前吃的饲料都是非同寻常。

“把这些当成馅塞进包子里。”许是见多了高等肉类，管事的反应平平，闻见腥味后半闭上眼，掏出手帕捂住鼻。

“不要再让我失望了。”临了，掌事蹙眉强调。

晏知微目送掌事离开，迫不及待取出筐中的上等肉质，不过轻触，她感知到微凉的弹性，组织间丰盈的汁液缠于她指尖。

晏知微不再耽误功夫，挑了几条红肉置在案板“哐哐当当”处理起来。

晏知微的刀很快，肉沫切得均匀，她大手一挥倾入几瓶黄酒，又添上葱白末与生姜汁，甚至不忘动用她的独门秘技——蔗糖，为肉色好好增上一层甜香底色。

晏知微的双掌在盆中交替揉压，很快，鲜亮饱满的肉馅便已备好。她又飞快地包好几个包子上蒸笼，灶上升起缕缕白气。

晏知微抬腰，不觉中已至黄昏。

夕阳将坠未坠，给往来市集的青石板染上一层糖色。

蒸屉缝隙溢出的香气引来野狗逡巡，有两个过路人也被吸引，他们指着蒸笼调笑，赞叹这包子着实香煞，定非寻常之食。

晏知微也回他们一个笑，不多时掀开蒸笼。雪白又松软的包子个个饱满，皮薄馅大，仔细还能瞧见里头被油汁裹住的肉沫。

“知微姐，看着就让人馋，我能来一个吗？”小许出现的毫无征兆，她在背后虔诚细语，倒是吓了晏知微一小跳。

晏知微这才想起自己还未给小许结算工钱，她家里有个酒鬼老爹，不带些钱回去想来是无法交代的。

都不容易呀。

“吃吧吃吧。”晏知微先给蒸笼散热，又叉了个最大最香的包子递给小许，“你且慢慢吃着，别被烫着了。”

晏知微叮嘱眼前的馋猫几句，埋下头从自己的兜中掏出一串铜板，在心头数起数目来。

小许似乎是做工太累了，也顾不着其他，接到包子后便开始大快朵颐。

白皮剥开，肉团是琥珀色，小许滚动着喉结，急不可耐地咬下第一口。

“好吃好吃，这什么人间美味呀！”小许嘴巴里还嚼着白皮，偏生还不满足，又往嘴里塞上几口。

滚烫的馅料烫过她舌尖，小许抽着气仍在喟叹：“尤其是这个肉馅，我从来没有吃过这么上好的肉……”

晏知微闻言，顿了数钱的手，含笑觑过小许饱满的两腮。

自然该是好吃，也不瞧瞧是谁做的，更何况这食材也上等，怎么着做出来都该是份佳肴。晏知微心想着，嘴角翘起老高。

小许还在消化包子，口齿囫囵：“对了知微姐，咱东家的事情你听说了吗？就是要给狗做包子的那个！”

“听说了啊。”晏知微点头，刚想顺话头拍东家一个大善心的马屁，小许便打断了她。

“你知道他们最近做了什么事儿吗？”小许突然问，低声凑近晏知微。

“王家雇凶杀人了，打更师傅偷看到的，听说杀的还是东大街那头的老名门！就在刚刚衙门才破了那府的门，里头血腥四溅，惨不忍睹。”

晏知微怔了怔，刚数好的铜板滑落。

“你说的是……哪家名门？”

“好像叫什么……晏家？”小许蹙眉挠头，“我不认识那个府邸上的牌匾，但东大街的老名门也就那一家，他们的府邸还是找富商借款新建的呢！”

“不过是哪家也不重要了，听人说是那老名门悔婚，得罪了王府，王府借此发罪，然后就……”

“然后就怎么？”

“就趁着夜黑风高，找山匪闯入府……把所有人的头颅都……”小许做了个自刎的动作，剩下的不再言语。

晏知微感到有些眩晕。明明橘红的落日刚坠，夜还未深，她却冷得离奇，像是有人用冰锥贯穿过她颅顶，好一阵酸麻。

“为何……要割掉他们头颅？”晏知微强撑着气，问。

“听说是为了识不出人，这样就方便，分尸。”

小许的声音很轻，“王家是山匪起家，他们有个习惯便是对所有不忠的人处以极刑，比如头骨喂狗，又比如……”

小许的视线逐渐落在蒸笼白净的包子上，她舔了舔唇，肥瘦相间的肉粒仿有生命力般，仍在舌尖跳动。

“呃——”胃袋猛地抽搐，晏知微甚至来不及掏出兜中的手帕，捂着脸在街上干呕起来。

她今天一直在忙工，没吃过什么东西，眼下只有刚咽下的黄瓜伴着酸水吐出，连着涎水拉出好长条银丝。

“光天化日之下，朗朗乾坤……王家便不怕官府责罚吗？”晏知微哑声，字句满是胆汁。

“王家的嚣张在蜀郡可是家喻户晓，刚一壮大便逼走了县令，和太守更是关系好，又怎会在乎这些。”

小许吁气，比起同情与愤恨，更多的则是平淡，像是在阐述一件寻常得不能再寻常的事。

“我们早便习惯了，现下王家还在西边市场的公示栏张贴告示，哎，也不知道上边写了些什么。”小许搓了搓手上的灰，又觉得嘴馋，她咂吧嘴，想求晏知微让自己多吃一个包子，却只能瞧见街角尽头的一抹飞影。

——

晏知微踉跄在街上奔走，她的目标是公示栏，却又举着两手。

她想找水源。

晏知微清晰地窥见自己的指甲缝有些微泛红，不是自然的红，而是猪血的颜色。不！也不是猪血的颜色，是比它更加鲜亮也更加扎眼的……人血？

抚过新鲜肉质的触感犹在，从前是欢喜，而眼下晏知微只觉恶心。

肉恶心，人恶心，世道也恶心。

晏知微支着瘫软的腿，一瘸一拐到了公示栏的正前方，最顶上那张宣纸的胶水早已干透，底边戳上官印。

文字宣告着王府对晏府全家遇险的同情，又表明自己不会坐视不理，会秉着大家风范，守卫郡里的安定，收留晏府在外的血亲家仆并全力缉捕贼人。

宣纸的旁边是几张人物画像，上边写着寻人有赏。

白纸红字，几十条人命，便这般悬在熙攘的闹市。

对于来往的人群，这不过是茶余饭后的闲谈，只晏知微微怔，为它晃了神。

喉间被黏稠堵住，晏知微眼前发黑，恍惚间，一只黑猫从她身边窜出。

第一次写古穿，写着写着便无从下手，本来想压字数冲榜单，但感觉是冲不上了，随缘吧，随缘。（话说有喜欢的友友可以冒个泡，有意见想法也可以在评论区聊聊[狗头叼玫瑰]）

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第10章 刽子手（sp）