在六零吃喝看戏的日子 第65章 第六十五章

吃过晚饭，郝佳回女生宿舍后，李雯雯就钻进了空间做草莓干。

草莓干这种东西，对于现在的人来说，算得上硬通货，价格不便宜，还独她一家能源源不断产出，就算冬天也照样。

唯一的缺点就是费人，从头到脚每一个工序都要她亲自在空间里处理，为了避免郝佳发现，还只能在晚上她离开后才能开干。要不是她吃得好，时不时来两口空间泉水养养神，冬天也不用做工，随时想休息就可以睡一会儿，她迟早有一天会猝死！

李雯雯在清洗草莓的时候，突然十分想念起了前世的生活，别的不说，烘干机她是格外想念。有它在，她也用不着现在这么多的步骤去做草莓干。

洗干净草莓，去蒂，放进烘干机，静静等待时间流逝，而不是像现在要先把新鲜的草莓煮四五分钟，去掉水分，然后用白糖腌制半个小时，腌制好沥干水，摊开晒干，草莓干就做好了。

晒好的草莓干，呈玫红色，香气浓郁，酸甜可口，用来当零嘴是再好不过了！

李雯雯一边洗草莓，一边偶尔往嘴里塞一两颗，除了制作过程繁琐了些，无聊了些，其实是件再好不过的差事。

不过她偶尔也会想想，要是能有个手机听小说就好了，不然电视也行啊，实在不行，来个收音机也好，但她也只是想想罢了。这些东西都太显眼，太招摇了，不符合她现在下乡知青勤劳奋斗的形象。

李雯雯想到这儿，暗叹一声，决定明天就炖上柳老爷子给的药膳，好好给自己补补，以慰藉她受伤幼小的心灵！绝对不是因为她嘴馋！

时间一分一秒过去，她好不容易完成今晚晒草莓干的任务后，因为太累了，顺手就躺在了草莓地里，一边闻着草莓和草莓花朵的香气，进入了梦乡。

梦中她好像回到了前世，住进了刚买的大平层，躺在沙发上正看着携程上各种旅游胜地，考虑着是要先去马尔代夫看海，还是去北海道泡温泉呢，窗外就是一个雷鸣轰了下来，然后她就醒了。

睁开眼，看到的就是草莓地，菜地，还有朴素的木屋，李雯雯意识到自己还在空间里，一出空间发现自己还在那个贴了旧报纸的小屋，眼泪“哗”地一下就就出来了。

她还以为自己回现代社会了，嘤嘤嘤，她的大平层，她的小钱钱，她的躺平生活还没开始就结束了！

李雯雯emo了好一阵子，才接受自己还在六零年代这个事实，缓过神来才注意到现在天色还很昏暗，于是拿出手表一看，上面显示现在才早上五点十分。

她更emo，这么早，她还不如多做一会儿梦呢，至少能在梦乡多享受一会儿现代社会的便利，心情也会好一些，不像现在，噩耗一个接着，她的小心脏有些受不住啊！

李雯雯唉声叹气好一会儿，才认命，从炕上起身去加了加柴火，随着屋里温度上升，又从空间拿出一个西瓜，报复性地啃了起来。

美食解千愁，如果不够，那就两顿美食，再不够，就三顿……以此类推下去，总有心情好起来的时候！

烧了炕的屋子，虽然暖和，但干燥得不行，让李雯雯时常感觉自己好像在沙漠里，干巴巴的，这时候来一口西瓜，就像是久逢甘霖的旱田，全身上下所有的疲惫都被抚平！

这感觉太过惬意，李雯雯不知不觉就葛优躺靠在了炕头，一边啃又香又甜的西瓜，一边放空自己，享受着片刻的宁静。

不知道过了多久，李雯雯突然想起之前准备的麻辣香肠还没熏制呢，腊肠早就灌好了，可惜一直都没时间去弄下一步，幸好有空间存放，不会变质。想到这儿，李雯雯就进了空间开始忙活起来。

她做的是四川风味的麻辣香肠，为了保证味道地道，还特意去请教了来自蜀省的知青陈红和杨柳，关键就是要用新鲜的柏树枝条来熏制。这个柏树枝条，最关键的是柏树叶，里面特殊的油脂，通过烟熏会给香肠带来独特的烟熏风味。

为着这口，李雯雯早就在后山砍下了新鲜的柏树枝，存放在空间里，为着就是现在能够用上。

空间里。

李雯雯拿出提前准备好的一口破锅，就开始准备熏制，当然好不容易熏香肠，可不能浪费烟熏的柏树枝，所以她还拿出了半个猪头，一只猪脚和一些排骨，就当一起熏腊肉。

熏腊肉可是有技巧的，引着火后，拿出新鲜的柏树枝放在火上，不能让火顺利燃起来，而是用火星慢慢焖柏树枝，烟雾最大化去熏制腊肉。

随着时间的流逝，熏制的腊肉开始滴落油脂，这时候是最危险的时候，一个不注意，油脂滴落在火星上，就会烧得十分旺盛。

这不，还没一个小时呢，腊肉就浸出油脂，滴落在火星上，一个没注意，火苗一下就窜得有半人高，把盘坐在地上的李雯雯吓得魂都快没了。还好她反应快，立马拿了一大块柏树枝压在火上，轻轻拍着，扑灭了火苗，不然这腊肉可就岌岌可危了！

又过了一会儿，李雯雯低头注意到手表显示七点十分，这才不再添加新的柏树枝，准备结束今天熏腊肉的日程。

腊肉想要一两天熏制好，是不现实的，她也不着急，每天熏个一两个小时也就可以了，不过半个月，腊肉也就熏制得差不多了。

熏腊肉环节结束，李雯雯起身站起来的同时，肚子也‘咕咕’响了起来。原来还想立马躺着睡个回笼觉，也只能先吃个早饭了。

闲着也是闲着，不如多弄点，放在空间里还能继续吃，打着这个主意，李雯雯擀上了面条。她喜欢吃面食，手擀面筋道有嚼劲，简单煮过之后，加上各色臊子，就是各式臊子面。

白面加适当的水，就开始揉面，把面团揉至表面光滑，时间至少不少于十分钟，面团就揉得差不多了。

揉好的面团搓成长条，然后揪成大小差不多的放在温暖的灶台发酵，醒面。

趁这个空档，李雯雯开始处理做药膳的食材，排骨简单焯水，洗净表面的浮沫，锅里放入几片姜片，再放入柳老先生准备的药材，一起小火炖煮，这样一来，药膳一大半就完成了，只要看着火，静静等待时间的流逝。

药膳炖煮上，李雯雯侧身一瞧，面团醒得差不多了，就把它全部倒出来，拿出一个面揪子，擀面棍放在面揪子中间，先擀一下，擀成中间薄两边厚的样子，再用手拿住面剂子的两端，左右两边拉扯开来（也就是抻面），抻到手拉的长度，对折之后再稍微拉一拉，最后再用案板稍微弹一弹，就可以下锅了。

面剂子分量不少，一个面剂子就足够李雯雯一顿的饭量了，按照郝佳平时的饭量应该也差不多，所以她又拿出一个面剂子重复了以上动作，一起下进了烧好的开水里煮。

也挺巧，李雯雯这边面一煮好，刚端上桌，外面就传来了郝佳的敲门声。

李雯雯一打开门，就看到郝佳满脸兴奋：“雯雯，你快看，下雪了！”

李雯雯视线这才从郝佳身上，转移到她的身后，院内，白雪皑皑，鹅毛似的雪片正扑簌簌直往下掉，一切看起来都是那么的‘美丽冻人’！

郝佳：“今天煮什么好吃的了？这么香！”

听到这话，李雯雯才把思绪拉回现实，招呼郝佳吃饭：“快来尝尝我刚煮好的油泼面。”

郝佳这才朝炕上望去，炕桌上正摆放着两碗油泼面和一碟腌黄瓜，油泼面是她没见过的‘裤腰带’面做的，有一指宽的样子，上面卧着一个金黄的煎鸡蛋，三片红彤彤的西红柿片，两颗碧绿的青菜，还有几颗葱花点缀其中，美得像幅小画，不仅好看，还不停散发它的美味。

郝佳看得直流口水，赶紧招呼李雯雯吃早餐，再不吃，面就要坨了。

一口油泼面连带着西红柿，又香又酸又甜，还有辣椒面的辣味，口感丰富，虽然是油泼面，但酸甜的西红柿中和了它，好吃不腻。偶尔来块腌黄瓜，酸辣爽口。

腌黄瓜辣得郝佳吐舌头，一直‘斯哈’，额头都冒出汗珠了，也停不下来，一口接着一口。没多久就把她辣得不行，站在身来不停跺脚，着急找水喝，想要解解辣。

还是李雯雯看不下去，递了两颗草莓干过去，才稍稍缓解。她直摇头，感慨郝佳真是“又菜又爱吃”，这大冬天的，吃了辣的，哪里能直接灌水下去，不得‘窜’啊，还是草莓干好，又酸又甜，好歹能缓解，又不用担心太凉伤到脾胃。

吃完饭，两个人根本不想收拾，只把炕桌抬到了灶台边，两个人就‘葛优躺’在了炕上，歇息歇息。

尤其是李雯雯忙碌了这么长时间，整个人恨不得直接瘫倒了。

两个人瘫在炕上，看着窗外的雪景，好不自在，李雯雯暗自想着：要是以后也能一直这样就好了。

草莓干食谱来自网络，最近天气忽上忽下，宝子们注意保暖啊！

作者有话说

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