在六零吃喝看戏的日子 第29章 第二十九章

李雯雯先做的是红烧野鸭，大火烧锅，下入大豆油，油热后放入切好的鸭子，锅里的油被水一激，一下就沸腾了，“噼里啪啦”地响起来。

把鸭子炒到表皮金黄，油变得清澈透亮的时候，再放入姜蒜，爆香后加入料酒，酱油等调味。

不停的翻炒，直到炒出酱香味，最后加入开水慢炖。

接着同时做酸菜鱼，油热放入葱姜蒜、辣椒爆香，再加入王春生自己腌制的酸菜翻炒。

炒出酸味后加入开水，把鱼骨片放入锅中，大火煮汤。

鱼汤瞬间变白，鱼汤熬好的时候，再放入腌制好的鱼片，等到鱼片变白熟透后，加入盐和蒜苗，就可以出锅。

上桌前在酸汤鱼面上放入蒜和辣椒，热油泼下去，激出香味就可以了。

不知道王云是不是闻到了这股香味，被勾醒，还是精神终于彻底放松下来。

李雯雯还在做着其他小菜呢，王云就推开了房门出现在院中。

王云:“一大早，哪里弄来这么多‘都柿’？”

王春生闻声抬起头，眉眼弯弯:“小云，你醒啦，没有一大早，现在都快天黑啦！

你都睡了一整天了，要是再不起，我们就要去撞门了！

这是我们今天上山摘的，可鲜亮了，你要不要尝尝？”

王云听到这话，立即瞪圆了眼睛，嘴巴张得大大的，不禁感叹:“睡了这么久吗？我怎么感觉只是一觉睡到天亮！”

王春生也没管她的反应，直接递了一颗蓝莓给她，王云，顺手接过就往嘴里塞。

入口就是蓝莓的清香，酸酸甜甜的，很是开胃。

王莹不好意思的摸了摸肚子，没吃蓝莓还好，一吃就感觉真的饿了。

王春生一眼就看出了她的窘迫，露出她嘴边的小酒窝:“饿了吧，去厨房看看，雯雯在里面煮好吃的呢，今天又吃大餐！

要好好犒劳犒劳我们，你赶紧去看她准备得怎么样了，要不要帮忙，”说完就把她推向厨房。

这时候，李雯雯刚准备把酸菜鱼端上桌，王云就撞上了她。

王云:“雯雯，有没有什么我可以做的？”

李雯雯:“诶，刚好你来了，剩下的菜，就由你来做吧，我盛两碗菜送到爱党家，菜都处理好了，只要下锅炒就行，你可以吗？”

王云一口答应，也没问为什么要送菜过去，就接过了剩下的活计。

这两碗菜是李雯雯一出锅，就单独盛出来的。

她一开始就打算好了，要送去爱党家，别的不说，蓝莓和草甸的位置都是爱党带她们过去的。

再者也是想和大队长家打好关系，有来才有往嘛，这刚好是个拉进关系的好机会。

以后她们要在和平大队呆的日子还长着，说不定以后还有什么需要大队长伸一把手的时候呢！

更何况，她跟爱党是真的有缘，爱党帮了她很多，她都不知道怎么感谢才好。

今天这两碗菜就算帮她表达一点感激之情吧！

李雯雯一路想着想着，很快就到了胡大队长家门口。

胡家大嫂正在院内转悠，她月份大了，也不敢走远，只能在院中散散心。

李雯雯提着篮子进来，笑着问道:“大嫂子，爱党在吗？”

胡家大嫂回头一看，原来是上次送她红糖的小知青，眉眼都笑开了，浑身散发着母性的光辉，差点没把李雯雯的眼闪瞎:

“小李知青啊，爱党在家呢，我帮你喊一声。

爱党，爱党，小李知青来找你了。”

原本在屋内躺着休息，等晚饭的爱党，一听见大嫂喊他，立马弹起身来:“来了来了。”

爱党:“雯雯姐，你怎么来了？有什么事吗？”

李雯雯直接把手里的篮子递给了他:“这是今天的大肥鸭和黑鱼做的好吃的，我拿了一碗过来，也是给你加加餐，今天一天辛苦你了。”

爱党直接后退一步，连忙摆手:“这怎么能行，上次你送红糖过来，我娘就把我一顿批，说不该告诉你我大嫂的事。

今天要是收了你的鱼鸭，我还不得被揍一顿啊！”

李雯雯赶紧解释:“不会的，今天都是你带我们去的地方，要是没有你，哪有这些东西啊，况且这都是我的一番心意。

再者说了，我一次性都煮了，也吃不完啊，刚好分些给你们，好让你们帮忙分担分担，不然浪费了，多可惜呀！”

爱党实在说不过李雯雯的长篇大论，只得勉强收下，把菜都倒进了自家碗里，李雯雯才带着空碗，回了王春生家。

李雯雯到家的时候，饭菜都已经准备齐全了，标准的四菜一汤，三荤两素，搭配主食玉米饼子。

其中最吸引人注意的，就是酸菜鱼、红烧鸭，还有一道炒鸭杂，格外吸睛。

郝佳三人见李雯雯回来，就准备开饭。

李雯雯夹起一块鱼肉包着一块酸菜，放进嘴里，鱼肉软嫩又弹性十足，放进嘴里一抿就化开了，酸菜酸脆爽口。

完美的融合了。鱼肉的细腻和酸菜的酸爽，还有微微的辣味，口感丰富，层次鲜明，十分开胃。

一口鱼肉，再一口玉米饼子，幸福得无语言表。

再来一口红烧野鸭，嚼得满嘴流油。

李雯雯感觉好像还差点什么，灵机一动，把饼子沾上了酸汤鱼碗里的汤汁。

嗯，这才对味儿嘛，没有米饭，玉米饼子来凑！

一口沾满汤汁的饼子，再来一口鸭杂，鸭胗切成了花刀，鸭肠切成了长断，和鸭心的口感都是脆嫩口，鸭肝粉粉糯糯的，里面加了泡椒爆炒，那叫一个下饭，不，是下饼子。

一块饼子就这么被李雯雯干掉，再看看她们三，也都不甘落后吃第二块饼子了。

李雯雯心想，感觉自己吃亏了，是怎么回事！

大快朵颐的她，有时觉得油腻，就再来一口白菜汤，鲜爽清甜。

甚至还在汤里舀到了几只虾，见此，王云还笑着打趣:“你们瞅她这小运气，杠杠的。

我这汤里就放了几只虾，她这一勺下去，全在她碗里了！”

几人开始互相打趣起来，李雯雯不好意思，想赶紧转移话题，这才想起这顿饭的目的。

全都被这‘盛宴’糊了眼，竟然没人想起来今天是要庆祝和犒劳来着！

选择性的忽略他们哪去的眼神。而是站起身来，拿出时间准备好的熟啤酒，各自给几人各自倒了一碗。

然后拿起自己的那杯熟啤酒，站在一个小板凳上，举碗:“刚才全顾着吃，都忘了今天的目的，今天我们就在这儿为云姐庆祝脱离苦海，重获新生！

希望她以后的日子，都能顺顺利利！

远离烂人，幸福平安！

再就是犒劳辛苦了一整天的大家，感谢有你们的付出，才能有这么多收获！

干杯！”

其余三人立即站起身来，举起手中的碗，齐声喊道:“干杯！”

四只碗往中间一推，碗身撞出“哐”的一声，就连熟啤酒都倾斜出来一些，淋到她们手上，冰冰凉凉的，心底却是暖烘烘的！

郝佳喝得又快又急，熟啤酒顺着嘴角流到衣服里，也顾不上搽，因为还在不停地咳嗽。

王春生咧开嘴大笑:“佳佳，你是第一次喝酒吧！”

郝佳脸都红了，声音小的像蚊蝇:“对，是第一次，以前，我爸说我没十八，不让喝酒。

今年满了十八岁，没多久就来下乡了，也没这机会。”

说完，她像是突然想起什么似的，猛地扭头看向李雯雯:“雯雯，你才十五，怎么可以喝酒啊！”

李雯雯像是没预料到火突然烧到他身上，呆愣片刻，含含糊糊:“我父母可没规定我要十八才能喝。”

王春生反应过来，也没听她解释，当即把她手中的碗给收走了:“那也不行，没18就是小孩儿，不能喝酒！

刚刚就算给你尝过味了，剩下的就由我们帮你代劳。”

李雯雯立马嘟起嘴，鼓起脸抗议。

郝佳见状还戳了戳她鼓起的小脸蛋，诶，不知不觉，李雯雯好像长点肉了。

想起她每天辛苦喝的那些苦汁子，想来那个中医是真的有一把手！

几个人选择性的忽略了李雯雯的抗议，开始七嘴八舌，谈论起昨天揍李澜的场景，想想就觉得开心。

也不知道他情况怎么样了。

此刻在医院的李澜，躺在病床上，刚清醒过来没多久，他现在整个人都有些恍惚，好像经历了一场噩梦，还没彻底清醒过来。

李母在旁边急得都要跺脚了，上手握住他双臂摇晃:“我的儿啊，你这是怎么了？醒醒啊！”

结果不小心抓住了他的断手，那用力程度简直让他好像又回到了昨天那个恐怖的夜晚，被人不停地殴打、折磨！

尖叫出声:“啊，别打我，别打我。”

一边用手挥舞前方，一边用脚往后退，当然用的都是完好无损的手脚。

至于损伤的，虽然已经断了，但也好像无知无觉，拖着挪动。

刚被叫来的医生见状，赶紧吩咐旁边的护士，眉头紧锁大喝:“快，拿镇静剂！”

护士这才反应过来，跑去拿。

忙活了半天，好不容易，李澜才沉沉睡去。