在大学开面馆养崽[美食] 第1章 第1章

江茉穿过来时，头痛欲裂得很。

明明她刚站在领奖台，获得厨神奖杯，却不成想被落下来的灯牌砸死。

再睁开眼，不**仄的房间里热浪翻滚，有些生锈的电风扇发出“吱吱”沉重的运行声。

江茉微愣，旁边坐着的中年妇女以为她在生孩子的气，不免劝起她，“江茉，食堂档口生意不好，我知道你心里不好受。但你不也能把气撒到小宁身上啊！”

小宁，江宁？这怎么跟她参加厨神争霸时，表妹想让她不必太紧张放松会儿，发过来的一本言情文里反派主角名字一样？

反派自小家境不好，又受亲妈虐待苛责，长大后性情大变阴沉不定，没少搅和男女主感情。

最后嘛，跟他早早饿死的亲妈一样，下场惨烈。

江茉之所以记得如此清楚，还是因为反派亲妈名字跟她一样，如今穿到反派幼崽炮灰妈身上，她两眼一翻就要晕。

见此，中年妇女赶紧扶住她，让江茉躺在便宜坚硬勉强能坐的沙发上休息，缓口气。

心里不免生腾起愧疚，是不是她刚才说的话太难听了。

中年妇女叫林春华，和江茉是楼上楼下关系，昨晚夜深要和自家丈夫歇息了，刚躺下就听到楼上传来的“噼里啪啦”砸东西声，隐约中还有女人尖锐的骂声。

于是林春华今天找到机会上门，就是想劝劝江茉收敛些脾气。

因此，面对脸色苍白的江茉，她略带愧疚闭上嘴。

缓了会儿，江茉心里承受能力还算强大，勉强接受了事实。

就见小男孩走到她面前，睁着又黑又圆的眼睛，眼里仿佛闪烁着泪花，“妈妈，你打我骂我，就是别不要我，好不好？”

作孽！

江茉在心里狠狠唾弃了把原主，未婚生子连孩子他爸都不知道是谁，不顾爸妈诉说果断选择生下了孩子。

如果是这样就算了，原主学习不好又不肯吃苦，于是向父母取经，做面食吃好的秘诀。

江家父母在小镇开过面馆，在原主小时候，当时生意还不错。但开面馆需要早起时间长，身体累人得很。等到干不过来，又加上身体亏损，江家父母将面馆盘了出去，又拿出大半积蓄开了家小超市。

因为孩子，江家父母与原主有过嫌隙，但还是将做面食的秘诀告诉了原主。

后来原主认识了A大食堂管事，打好关系招呼，于是从他手上盘下了一处档口做面食，请来两个做事的后，等档口装修好只在开业那几天动手帮忙后，其余时间就在家里偷懒，等做事人员汇报进账。

于是面馆在半年后生意越每况愈下，进账除去交给承包餐厅、人工和食材成本后，原主算了下所剩无几，只好辞去两工作人员，然后关店再作打算。

因为面馆这事，原主这几天在家脾气一点就着，看孩子不顺眼了，还恐吓反派幼崽，他如果不听话就不要他了。

想到这，江茉抓了抓头发，摸到上面的油腻，想到原主发了场高烧，好几天没洗头发了，略带嫌弃地放下手。

对上反派幼崽乖巧不安的目光，他白嫩胖乎的小手攥着短袖衣摆，江茉语气放柔：“宁宝，昨天是妈……妈妈说胡话了，你不要往心里去好吗？”

她一个未婚美少女无痛当妈，嘴皮子都不利索了。

“不……不怪妈妈”，幼崽还是有些害怕不安，但这么温柔的妈妈，他是第一次见。

见此，江茉忍不住伸了手，轻轻揉了下宁宝柔软的头顶，却见他身体畏缩颤抖起来。

唉，原主造的孽啊！

她眸光黯淡了不少。

就在这时，“咕噜咕噜”的声音在客厅响起。

只见江宁捂着正在叫的肚子，小家伙白嫩的脸蛋红了大半，觉得怪不好意思。

江茉轻笑了下，“中午妈妈做面条好不好？”

小家伙点头，奶声奶气说了声“好”，略带迟疑。

“既然这样，妹子，我就先回去了”，林春华看母子关系缓和，江茉像变了个人，说话轻柔不随意发脾气了，于是起身告别回家。

“大姐，留下来吃饭吧，回去你要弄餐饭，不如在我这吃了”，江茉热情邀请她留下来。

在原主记忆里，林大姐热情殷切，平日看他们孤儿寡母没少帮衬他们一家，既是送新鲜瓜果又是蔬菜的。

原主在这点上至少知恩图报，江茉才没有害臊红脸。

“不了不了，我家老头还等我回去做饭呢”，林春华连连拒绝，说话间脚都到了门边。

江茉真心实意：“谢谢大姐开导！”

话落，大门被关上。

她与脚边的小家伙目光对上，“我去煮面。”

厨房墙壁上有少许黑色污渍，总的来说还算干净。水槽的篮子里有西红柿，江茉又打开原主买的二手冰箱，里面有鸡蛋。

正好能做西红柿鸡蛋面。

她正要关上冰箱门，却发现一小碗橙黄凝固的脂肪，想起原主前不久炖鸡，这是剩下来的鸡油。

她眼皮一跳，又将装鸡油的小碗取出来，鸡油可比猪油香多了，用来下面条正好。

江茉回到厨房，而小家伙在客厅写着作业。

她将洗净西红柿切成块状，然后在碗里打鸡蛋，再起锅烧热油倒入搅拌过的鸡蛋液。

鸡蛋液在锅里摊开，为避免烧糊，江茉调为小火，又用锅铲小心翻动，出锅。

再专门倒少许油炒西红柿，等西红柿出汁后加少量清水，待汤汁浓稠加小勺盐，倒入鸡蛋碎，一起翻搅均匀。

反派幼崽好像不吃葱，于是江茉没放葱花添香。

厨房的香味瞬间弥漫开，到了客厅。小江宁放下手中铅笔，目光不自觉看向厨房，忍不住吸了吸鼻子。

西红柿鸡蛋备好，她开始调汤底料，然后倒入半锅水，待水滚下面条，与此同时她加了勺颜色漂亮的鸡油进去。

没过多久，江茉用漏勺捞出面条，小家伙一碗，她一碗，都加入锅里的热汤，她拿筷子大致搅动了下，方便汤底调料化开。

江茉不知道，她在煮面时，客厅里的小家伙都快香迷糊了，咽了好几下口水。

可小江宁又不敢跑到厨房门口观望，只是作业不做了站起来。

江茉端着面条一出来，看到小家伙踟蹰不前，眼巴巴望向厨房，瞬间她心都要化了。

冲小家伙努了努嘴，“宁宝，洗手吃饭了。”

江宁洗完手，就坐在自己的小凳子上，但没有动筷。

出来端着自己一碗的江茉忍不住道，“是很烫吗？”

“没有，妈妈”，小江宁摇头，白嫩的脸蛋一片认真，“我在等妈妈一起吃。”

瞧瞧，人类幼崽多可爱会说话！江茉笑了，“吃吧。”

西红柿鸡蛋面汤底浓郁醇厚，翠红西红柿块配上嫩黄鸡蛋碎，看上去美味诱人。

小江宁这时早就饿了，简单吹了吹，就大口吃起面条，表情满足。

这具身体发高烧，好几天没正经吃餐饭，因此江茉大快朵颐起来，腮帮子微鼓，吃相很香。

没一会儿，小江宁连吃完两碗面条，放下碗还打了个饱嗝，“好好吃，这是我吃过最美味的一顿面条。”

小孩子不会说谎，好吃是好吃，不好吃就是不好吃。

江茉也吃得差不多了，面条发挥了她的厨艺，在及格线上。见小江宁吃得香，她很高兴。

“好了，去写作业，宁宝。”

今天是星期天，反派幼崽刚上一年级，不需要上学。

比餐桌没高多少的小江宁却收拾起碗筷，“妈妈，我来洗碗，你去休息。”

江茉微愣，突然想起小家伙干活利落，是因为原主常常让他做些家务，不然就不让他吃饭。

才七岁大的孩子如今除了炒菜做饭，像洗碗、洗衣服之类的早已学会了。

“不”，江茉按住小家伙有些胖乎乎的小手，其实小江宁不胖，只是这个时候幼崽的手大多都这样，“我来洗碗。”

“宁宝，去写作业或休息会儿，听妈妈的话好吗？”

小江宁“嗯”了声，然后拔腿跑去小桌边。

江茉快速收好碗筷，到厨房洗好。

好不容易能休息，电话就响了，是A大食堂负责管事的刘经理打来的。

“小江，你这面馆什么时候正式营业？”刘经理话里有些担忧。

毕竟面馆不开了，A大食堂档口租金贵，刘经理想要盘出去，找到接手的商家需要很长时间。

江茉攥紧手机，手心在微微出汗，“要不我明天给刘经理您答复？”

面馆具体经营她也不太清楚，原主当甩手掌柜，只有发现近半个月来馆子进账少了，才开始心急如焚。

具体情况只有她明天亲自去A大食堂才清楚，再做打算。

那头刘经理想了想，“行，江老板。”

挂了电话，江茉查起原主还剩下的余额。当看到银行卡显示还有：3512.5元，只觉得压力山大。

原主将大学兼职存下来的钱基本都用于开面馆了，大半身家砸进去，算是亏了只能回老家。

而回老家明显不是退路，且不说老家亲戚多，爱嚼舌根家长里短的不少，就是她未婚带崽回去，肯定会给父母添乱，增加负担。

于是江茉决定，无论如何要将面馆经营下去！

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