一品种田郎 第25章 卤肉的回头客

其他的放在一起，一会儿一起清洗。

楚玉铭心里规划了一下，随后便忙开了。

水烧开之后，楚玉铭把猪头烫了，赶紧拔毛，这是一个不小的工程，没有一个时辰是完不成的。

萧晨看到楚玉铭拔毛，学着之前的样子，过来帮楚玉铭一起拔毛。

两个人拔毛就要快很多了，而且两人隔得近，呼吸偶尔都能交缠在了一起。

楚玉铭抬头，看到了萧晨根根分明的眼睫毛，他不由想，萧晨长得还挺好看的，虽然是双儿，但不柔弱，除了有些胆小，其他都挺好的。

嘴角轻轻勾起一个弧度，楚玉铭低下头，把猪头翻了一个面，拔另一面的毛。

萧晨不敢抬头，而且他心里挺紧张的，他跟楚玉铭很少有靠得这么近的时候，很不习惯。

把猪头上的毛拔了，接着如法炮制，把火钳烧红全面烫一下猪头皮。

烫干净后放在水里，用刀刮着洗，洗了后把猪头皮剥离下来，放到锅里焯水……

昨天做了一遍，今天做起来就更顺手了，加上有萧晨帮忙，一切顺顺利利的。

把猪头、猪舌、猪心焯水后，楚玉铭把昨天的卤水拿出来，倒入洗干净的锅里，把猪下水这些东西放进去，卤制起来。

因为添加了新的卤品，楚玉铭在卤汤里加了一些水和盐。

萧晨依然帮着烧火。

没多久，厨房里就冒出一股股卤香味了。

楚玉铭把食道管、猪肺、猪小肠清洗了出来，随后放到小锅里焯水，焯水后，切成片，再放到小锅里煮汤。

小锅在大锅和烟囱之间，还是挺吸引火力的，汤很快就开了，一阵阵好闻的肉香味从盖子中间蒸腾出来，闻起来格外诱人。

萧晨眼睛大多数看灶膛里的火，在楚玉铭忙碌的时候他就会去看楚玉铭，但察觉到楚玉铭目光的时候，他又赶紧移开。

不知道怎么回事，现在的楚玉铭看起来顺眼了很多，他很多时候都不由自主去看他。

他忍不住想，要是楚玉铭一直这样，他好好跟他一起过日子也行。

楚玉铭一直在忙，没有察觉萧晨的目光，不过察觉到了他也不在意，看看又不会怎么样。

锅里咕噜噜翻着水泡，白色的水蒸气从锅盖边缘逸散出来，香气弥漫到整个屋子，再到整个村子，把大家惹得馋馋的。

猎户大哥路过楚玉铭家的附近，闻到香气，不由走进屋子：“楚玉铭，你又在卤肉啊？”

“是啊，猎户大哥要不要来点儿，刚刚卤好了。”楚玉铭正在从锅里把卤肉给夹出来。

“好啊，来肥一些的猪头肉，来个一斤。”猎户大哥也不含糊，张口说了自己的需要，“多少钱啊。”

“猎户大哥不是外人，给我成本价就行了，十文钱。”楚玉铭笑着说。

“行。”猎户大哥把十文钱放到了桌上，对他来说，十文钱吃一顿肉，那是非常划算的，要知道，十文钱是不够买一斤好肉的。

“需要切吗？”楚玉铭问