依朵 第3章 第 3 章

[你问我为什么种咖啡，我说了很多很多理由。但最初，我其实连咖啡都不知道，只是撞翻你的咖啡，要赔给你一杯而已。]

chapter 03

温聿白再次醒来的时候世界一片安静。两耳空空，大脑也空空。

动了动手指，躯体化发作的后遗症还残留着，脑海里自动滑过翻车前的那个电话——

“温聿白！你他妈有必要做得这么绝吗？老子身败名裂对你有什么好处？！”

“你怎么不去死？跟你妈一样死在外面最好了！”

他厌恶地抬手去堵耳朵，触及一空，才想起自己为什么会在这儿了。

他翻车了。

然后被一个少数民族的姑娘救了。

温聿白看了眼环境，屋内光线昏暗，头顶是一根根木头搭建的房梁。而他躺在一张木床上，正对着一扇木窗，窗外秋雨绵绵，灰蒙蒙的天色，难怪屋内光线暗得快要看不清。

正要从窗户收回视线，鼻腔忽然闻见一股坚果焦糖味的浓香，浓香中又带着一股淡淡的果木酸。

思绪微微停滞了一下，他轻轻闻了闻，这是——咖啡豆的香味。

用古法烘焙而成，因为有碳火的味道，豆子……应该是卡蒂姆。

他想起自己当下所在的位置，茶城梦县。一个地处云南最西南方的边陲小地，与缅甸接壤，交通和经济都十分落后，但却是全国乃至全球的咖啡种植黄金带。

而卡蒂姆原豆因产量高，适应性强，近年来逐渐成为滇西南部助农推广主要品种，也称为云南小粒咖啡。

男人视线微转，往香味来源处看去。

一炉烧得旺盛的小火炉置在床前不远处的木板地上，穿着独特民族服饰的姑娘侧对他而坐，手里不断颠簸着一口巴掌大的小铁锅，锅里咖啡豆被烘得逐渐焦黄。

坚果焦糖味的咖啡香就是从这里散发出来的。

他安静地看着，脑海里各种嘈杂的思绪忽然就平静下去。

几分钟过去，她拿过旁边的竹编小簸箕，将烘得焦黄的咖啡豆进簸箕放到一边晾着，随后把地板上放着的小陶罐端起来放在火炉上煨着。

正端过小石杵臼，似乎感受到他的视线，她猛地转过头来，漆黑的眼一下亮了起来，嘴唇开合：“你醒啦！”

温聿白想起翻车前那道黄鹂似的嗓音，平淡地应了声。他屈肘撑着床起身，那姑娘飞快过来，满室的咖啡香气中混入一股舒肤佳的清润气息，他坐了起来。

她似乎说了什么。

他抬眸，看向她的脸，出声问：“你刚刚说什么？”顿了顿，补充，“我没注意到。”

依朵愣了下，随即被他专注的视线盯得有点挨不住，心脏不争气地砰砰乱撞。不知道他在看什么，她已经洗过脸梳过头了。

依朵不自在地别了别耳后的头发，嗓音低下去，说起练了好久的普通话：“你的腿，还疼吗？”

温聿白垂眼，动动腿，轻轻嘶了声，“是还有点儿疼。”又抬起头看她，“谢谢你救了我。”

他只记得被她背到路边，那时还感叹她一个姑娘家竟然有如此大的力气，随后躯体化发作得格外猛烈，失血过多更是使得他眼前一阵阵发黑，往后一倒便什么都不记得了。

依朵再次对上他漆黑的眼眸，不自在又一次爬上背脊。

她轻握手心，说话竟然结巴了起来：“是是我家的牛先撞了你，对对不起。本来应该送你去卫生院的，但那时候……没车。”

她小心地看他一眼，见他没什么反应，又飞快接上：“我就先把你背回寨子了，不过你放心，寨子里的阿婆来看给你看过了，包了药的。”

温聿白垂首，掀开玫红黑相间的被子，他受伤那条腿的小腿肚上绑着黑色的布料，有草药的味道散发出来，他没说什么，重新盖上被子。

依朵在旁边小心翼翼地看着他，轻咳一声：“叶阿婆的草药很好用的。如果你实在担心的话，我去请村长送你去卫生院……”

男人没反应，浑身散发着一股生人勿近的淡漠气息。漆黑蓬松的脑袋低垂着，一截骨节分明的后颈从衣领里露了出来，皮肤白到透明。

依朵心脏顿时扑通扑通提起，视线飞快挪开。她从前不觉得白色好看，佤族喜爱黑红两色，黑得越深，代表越健康。但自从遇见了他之后，她觉得世界上除了黑色外最好看的颜色就是白色了。

你看那湛蓝天空里的云朵、纯洁无暇的纸张、电视机里新娘的裙摆……无一不是美好的白色。

从上海回来，不知道他姓甚名谁的那几年，她一抬头看见天空中洁白的云朵就会想起他，想起他身上的白衬衣，想起他俊美白皙的脸……

因此她心里，总把他比作天上的云朵。

屋里静悄悄的。

静到屋外风吹雨淋的声音是那样的清晰。

依朵吞咽了一下嗓子，指甲掐住掌心，硬着头皮再次开口：“如果你担心伤口，我这就去——”

男人忽然抬起头，笔直的目光再次落在她的脸上，依朵喉咙一卡，再也说不出来。

他出声问：“你刚刚说什么？”声音很好听，但却有些轻飘飘的。

温聿白说：“不好意思，刚刚走神了一下。”

原来是走神了啊，不是故意不理她的。

依朵急忙摆了摆手，尽量习惯他的目光，说：“如果你担心伤口，我这就去请村长送你去卫生院……”

整个寨子只有村长家有车，也不知道他在不在寨子里。

温聿白摇了摇头，随意说：“血止住就没事了。”他对自己的伤口不怎么在意，反而转向地板上那一堆东西，“你在煮咖啡吗？”

话题跳跃有些快，依朵愣了一下，跟着他的视线转向火炉，“是的呢。”

男人似乎没听见，看着快要沸腾的瓦罐，神色一动：“我能喝一杯吗？”

他又转头来看她。

依朵虽然还是有些不自在，但已经没有一开始被他看着时那么紧张了。她发现他会在别人说话时认真地看向那个人，是一种尊重他人的表现，应当是跟他的良好教养有关。

依朵点头：“当然可以。”

她在心里补充：就是专门为你煮的咖啡。

当是赔你四年前那杯。

哪怕你已经不记得了。

温聿白说：“那就先说声谢谢了。”

依朵再次摆摆手，飞快回到小火炉旁，继续刚才的工作。把小石杵臼摆好，原本习惯要直接动手抓豆，反应过来后跑出去拿了一把瓷勺回来，一小勺一小勺舀起来倒进杵臼里，又一下一下地舂磨了起来。

房间再次安静下来，屋外风雨潇潇，屋内杵臼舂磨，炉火旺盛。

温聿白安静地看着姑娘忙碌的身影，片刻，他转眼看向窗外。

远山氤氲，秋雨压低树梢的枝头，绿叶轻轻晃动，暖融融的咖啡香拂过鼻腔。

那片刻，他心里从未有过的宁静。

人生或许很少有这样安宁的时刻，至少对他来说，活着仍有意义。

磨好咖啡，依朵把咖啡舀进小瓷碗里，等瓦罐里的水沸腾时把咖啡粉倒进去，沸腾一道后再加了一次清水，等第二道沸腾时端下来。

她转过头问他：“要加糖吗？”

温聿白视线落在她的脸上，摇了摇头，看她手法熟练，便问：“家里是专门种咖啡吗？”

依朵摇摇头，“没，就随便种了几棵。”

她将咖啡倒进瓷白色的小碗里。没办法，家里没有专门喝咖啡的咖啡杯，只能用碗了。

她端起来递给他，手指不知道为什么有些抖。

“你，你喝喝看。”

温聿白接过，又说了声谢谢，垂眼轻轻抿了口。咖啡口感微涩，但酸度柔和，苦味偏弱，有淡淡的焦糖味回甘。

依朵紧张地看着他。

近几年，政府在大力推广咖啡种植，市里最大的咖啡合作社异地扶持梦县，给百姓免费发放咖啡苗的同时也开设了简单的咖啡培训课。

每逢赶街，依朵都会去乡上的乡村振兴单位学习。她看合作社的老师都是这么煮的，也不知道自己煮的怎么样。

温聿白抬眸，见姑娘一脸紧张地看着自己。

或许是少数民族的原因，她的皮肤是健康的黄黑皮，但不影响五官的标志，浓眉大眼、鼻梁高挺、唇形丰润，骨相大气端正。她其实是个很漂亮的姑娘。

依朵见他不说话，急得都舔了舔干涩的嘴巴了。没事的，不管有什么问题她都能接受的。

温聿白忽而笑了下，说：“味道不错。”

依朵提着的心落地了，稍稍松了口气，随即开心起来。

他说不错呢，而且刚刚他还笑了！

姑娘也忍不住咧嘴笑开：“我知道肯定还有不足之处，但我会继续改进的。”

很乐观的心态。

温聿白弯了弯唇角。

就说刚刚小心翼翼的紧绷感不是她的本色。他猜到些许原因——她家的牛撞翻他的车，她为此感到自责。

可在那种情况下，如果没有她，今天他是什么情况犹未可知。现在他能好好活在这里，说声感谢也不为过。

但他知道，说出来她会更加小心翼翼，索性不说。

再次抿了口咖啡，温聿白转开话题：“云南现在不是大力推广咖啡种植么，你家怎么只种几棵呢？”

依朵垂下眼，抠抠瓦罐的把把，低声说：“阿妈觉得是骗人的，寨子里的人也说咖啡听都没听过，肯定卖不成钱，还不如种茶。”

阿妈一辈子就在这座山里，最远只去过县城，连市里都没去过，寨子里的人也是，走出去见过世面的很少。

而整个梦县，种咖啡的就更少了。

前几年倒是有大老板来包地种了，可惜没赚到钱，跑路了，连老百姓的地租都欠着呢。

都说好事不出门，坏事传千里，这事当初可是传遍了大村小寨呢。

本地盛产茶叶，茶叶也是老百姓赖以生存的经济作物，她能种这么几棵，还都是阿哥支持的结果呢。

温聿白挑眉，垂眼看向地板上她那一整套的咖啡工具，“你很喜欢咖啡？”

“……喜欢的。”

说起跟他有关的事，依朵有些微微的不自在，“阿哥说咖啡在大城市里很流行，我们这里据说气候条件适宜。我，我想种一些试试。”

最后一句底气不足，眼皮不安地低垂下去。

温聿白看出来了，一时没说话，只抬眸看向木窗外灰蒙蒙的天。

雨不知何时停了。

他想起上半年自己在腾冲边境、中缅界碑共和国一号到九号界段勘探期间，曾路过全国最大的咖啡产业园区，因与庄园老板投缘，故而小住几天时了解到的滇农推广发展政策。

他转回头看向姑娘：“咖啡如今已经风靡全世界，是西方国家的重要经济产物之一，并被外国人列为世界三大饮料之首。”

“我国一二线大城市对咖啡的需求也在持续增长，日益旺盛的市场推动下，咖啡将迎来爆发式的消费升级，这是个难得一遇的大机遇。”

“但它的生长对自然环境有着非常严苛的水热要求，全球也只有少数几个地处北回归线的国家适合种植，而中国，只有高黎贡山以南的几个区域适合，这其中也包括了你们这里。”

“这么好的种植条件，又有这么好的市场前景，试试又如何呢。”

依朵眼睛再次亮起，甚至亮得惊人，“真，真的吗？市场真的这么好吗？能让我们脱贫致富？”

温聿白看着她眼底的惊喜，沉默片刻，问：“你当初……到底是为什么要种咖啡？”

依朵目光闪躲着挪开了，揉了揉鼻子，支吾道：“那政府不是在推广嘛，而且这批苗苗又不要钱，不领白不领嘛。”

温聿白：“………”

如此草率么？

作者有话说

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第3章 第 3 章