一杯美式 第4章 chapter 4

周应淮的生活很规律。

早上七点起床，做半个小时的空腹有氧运动。

结束后洗个澡再给自己做个简单的早餐。

八点从家里出门，八点半到咖啡店做准备，九点半正式开始营业。

店里包括他在内一共三个员工，姚瑶负责店内收银，孙煜是咖啡师，作为老板的周应淮则是哪里需要他就去哪儿。

姚瑶跟孙煜前后脚来，去工作间换了工作服也开始干活。

店里开了线上服务，这会儿已经有预订单进来，得把这波预订单给做了，九点半正式营业的时候才不会忙到出错。

姚瑶将预订单标签贴在外带杯上放在旁边吧台上，孙煜一杯接一杯地做。

今天预订单还挺多的，三十来杯。

姚瑶看着标签，扭头跟坐在吧台边上撑着手肘玩手机的周应淮，嘀咕道：“老板，你也不知道过来帮帮小煜，给孩子忙得都冒烟了。”

孙煜的确忙得都快冒烟了，萃取、调制、拉花、封盖……要确保台面干净整洁，后面还有好多杯等着他……

有点压力。

周应淮忙完手头的事情，抬头往吧台里看了眼，“这不是忙得过来吗？”

得到老板的肯定，孙煜在封好一杯咖啡后，重重地点头，随后继续去忙了。

姚瑶还想继续说什么，但瞧见老板微微摇头。

他们这个咖啡店有点特别。

除了老板看起来有点不像老板之外，店里的咖啡师也有点不一样。

他专注做一件事的时候是听不到外界声音的，好似沉浸在自己的世界里面。

只有做完了手里的一件事才会分出注意力去关注周围。

就比如现在，他好像被设置了什么程序一样，从萃取环节开始，每一步都严格按照周应淮教他的步骤来。

如果中途出什么错误，比如糖浆加多或者加少，花拉得不好看，他都会重做。

做废的就是周应淮和姚瑶今日份的咖啡。

舒怡昨天晚上没有睡好，不知道是好久没在家里睡的缘故，还是翻了微博的原因。

早晨在一阵噼里啪啦的声响中起了床。

她换上衣服从房间出去，看到舒恺在厨房里面忙碌。

舒恺人没比灶台高多少，但知道踩在小凳子上往锅里丢汤圆。

瞧见舒怡起来，扭头跟她说：“姐，你刷好牙洗好脸就能吃汤圆了！”

舒怡连忙走过去，下意识地要扶舒恺，“你……你什么时候学会用天然气的？”

她上次回来是今年年初，也就八、九个月的样子，都会给她做早饭了。

“妈教我的。”舒恺说，“我还会用微波炉，洗衣机。”

听到这话，舒怡心头翻涌出一抹微妙的情绪。

当初舒恺检查出发育迟缓的时候，家里的气压其实挺低的。

舒怡那时候也没现在经历多，还年轻，说了句“你们非要生个累赘，现在又不乐意了这怪谁”。

大家都在情绪上，老爸说“该给你的一分不会少，你弟也不会成为你的累赘”。

老妈也说舒恺的事情不用她操心。

后来舒怡跟家里的关系就挺紧张的，是这两年才缓和了一些。

吃了舒恺煮的汤圆后，舒怡给舒恺的班主任打电话请了假，然后就带他去医院了。

后来实在是因为太困，在去医院的路上就点了咖啡的外卖。

舒怡不喜欢尝试新鲜玩意儿，咖啡只喜欢喝拿铁，那些花里胡哨的口味一概不试。

有种不知道在喝咖啡还是在喝奶茶的错觉。

看了眼能配送到医院的咖啡店，排除了全国连锁的大品牌，选了一家名字叫做“星星的咖啡馆”的店。

舒怡问舒恺：“我给你点一杯没有咖啡因的？”

“我给你买，我有压岁钱！”

“你有几个钱？”

“反正够给你买咖啡的。”

舒怡点了两杯拿铁和一杯没有咖啡因的热饮，过会儿他们到医院的时候，应该已经做好送过去了。

舒怡跟舒恺到医院的时候，发现老爸已经被推进手术室去做手术了。

倒是老妈问舒怡怎么把舒恺带到医院来了，他今天应该去上学，而且这种事情最好别让小孩子知道。

舒怡说：“爸做完手术石膏至少要戴一个月，还是这一个月都让爸待在外面不告诉舒恺？”

说完这个，老妈就闭嘴了。

因为当初老妈生舒恺的时候，肚子大了实在是瞒不住了，就到外面去租了房子住的。

舒怡也不想用这话来怼老妈，补了一句：“小学五年级的课程落下一天又不打紧。”

老妈妥协：“横竖你都带来了。”

舒怡和父母话不多，简单聊了几句后又扯到相亲的话题上。

又说她实在是放不下那个小男朋友，那也得考虑一下以后。现在不想结婚，也可以订婚。

舒怡想了想，跟老妈说：“分了。”

“啊？”老妈挺惊讶的，“不是昨天还好好的吗，怎么今天就分了？”

舒怡手机响了起来，是本地号码，估摸着是外卖小哥送咖啡过来了。

舒怡跟老妈说了句“回头再跟你解释”然后就接电话了。

外卖送不上来住院部，统一放在楼下的外卖柜里。

舒怡取了外卖回病房，因为手术得要两个小时，医生让他们在病房等着就好了，等手术结束了会把患者送回病房。

舒怡回来的时候，护士正在病房里跟老妈说术后注意事项。

她走了过去，也加入了仔细聆听的队伍里。

顺便将舒恺的那杯没有咖啡因的饮料递给他，给老妈面前放了一杯。

四肢骨折术后伤患大体就是不能负重过早，伤筋动骨一百天，得静养。

饮食以高蛋白高膳食纤维类为主，避免辛辣、刺激和油腻的食物。

老妈听进去了，舒怡跟舒恺也都记住了。

老妈跟护士说谢谢，把刚才舒怡给她的咖啡给护士。

护士摆手：“不了阿姨，谢谢你！我们不能收的。”

“一杯咖啡而已，而且你负责我们病房忙前忙后，怪辛苦的。”老妈说，“而且我上年纪，喝不了这个，容易睡不着。”

推拒不掉，护士倒也是收下了，将咖啡拿手里。

护士又说：“这家店里有个咖啡师是自闭症患者，之前在我们院做治疗。所以我们就经常点，也算是照顾他们的生意。”

舒怡之前就听过有些自闭症患者经过治疗和陪训，能够从事一些手工行业。

但那也是在相对发达的大城市里多一些，没想到他们这个三四线的小城市竟然也有。

老妈听到后就觉得挺不可思议的，“那些自闭症孩子，也能工作吗？”

护士点头，“可以的，有些自闭症患者其实就是社交互动和沟通能力困难，但他们专注力特别强，做事也挺细心的，经过陪训之后上手能力不比正常人差的。要是有更多的人像这家店的老板一样愿意接受有工作能力的孩子，就好了。”

护士没说太多，还得去忙别的事情。

不过等护士离开后，病房里面就陷入了安静里。

舒怡这才打开杯盖，试了试这杯听说是自闭症咖啡师做出来的咖啡。

还挺好喝的。

醇香，浓郁。

她标注了少糖，所以也不腻。

或许也是她对自闭症咖啡师的好感与宽容。

当初舒恺检查出来发育迟缓问题的时候，医生提过自闭症这个词。

后来舒怡就上网查过自闭症相关的资料，知道自闭症是个常见的发育性障碍，它通在幼儿时期开始，表现为社交互动和沟通能力的困难，以及特别的兴趣和行为模式。

这种病通常很难根治，并持续影响患者一生。

因为照顾一个自闭症患者实在是太难太难了，所以很多家庭会因为这样那样的问题发生争吵，直至分崩离析。

在医生初步怀疑舒恺有自闭症的时候，舒怡也担心过照顾舒恺的担子会不会落在自己肩上。

不过他们家是幸运的，舒恺只是发育迟缓，后来就会说话了。

他们设想的，最糟糕的情况，没有发生。

刚才护士提到自闭症的时候，不管是舒怡还是老妈，都想到了那段回忆。

而当事人并不知道那段故事，这会儿喝着舒怡给他点的玫瑰牛奶，挺无忧无虑的。

老妈说：“那个咖啡店老板人还挺好的，愿意找自闭症患者当员工。”

是的，人挺好。

舒怡是个不会给外卖写评价的人，但这次她破天荒地打开了外卖软件，给这单外卖打了五星好评。

随后她去看了眼这家店的评价，也基本上是好评。

还有条夸咖啡店老板帅的评论：这家店咖啡特别好喝，老板超级帅，是个超有魅力的大叔，如果能给我VX就更好了！

店家回复：谢谢亲对本店咖啡的喜欢，但“大叔”还不至于吧……

舒怡觉得这可能是老板本人亲自回复的。

“小怡，你跟那个小孩儿到底什么情况，是真的分了还是骗我的？”

老妈一句话，把舒怡从评论里拉了出来。

舒怡退出外卖APP，很确定地说：“嗯，分了，没有骗你。”

只不过还没跟陆青珩说，她单方面宣布跟他分手而已。

自闭症相关资料来自百度。

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第4章 chapter 4（修）