我在古代当大胃王 第5章 油条豆花

孔青锦见这人热情，还帮自己付了一顿饭钱，于是便也没有拒绝，赵齐请她落座，点了茶水让她清口，孔青锦端起茶杯，还未入口，便闻到浓郁的茶香，惊道：“这茶……好香！”

赵齐笑道：“沉仙楼的茶水还是很正宗的，这是从江南运过来的龙井茶叶，味道相当好，姑娘可细细品尝。”

孔青锦顿觉这一杯定是不便宜，喝的时候都小心翼翼起来。

谈笑中，孔青锦得知赵齐是此地布政使的二公子，心下立刻有些发怵，唯恐自己说话不对惹人家不开心，给自己徒增事端。

赵齐倒没什么架子，对她颇有兴趣，笑问道：“姑娘是何处人也？在下在溪城多年，未曾听说过有孔姓女子身怀绝技呢……”

孔青锦没说自己是哪里人，“小的是从南边过来的，打算去往京城，只因酷爱吃食，想品尝世间名馆名楼美食，便如此这样吃了。”

赵齐叹道：“佩服！实在佩服！姑娘这样的食量，恐怕是能拔山举鼎的汉子也很难做到如此！”

“呃……公子谬赞了。”孔青锦谦虚，其实她吃的食量，已经够收敛了，她以前吃的比这还多呢。

“姑娘是从小便如此吗？还是练过什么功夫？”

“回公子，我从小便爱吃。”

“哦……”赵齐沉吟道，“那姑娘去往京城是所为何事？”

孔青锦眼睛一亮，心想赵齐这样的有钱人说不定见识过天香居那种地方，于是便赶紧打听：“敢问公子可曾听说过天香居？”

赵齐听到“天香居”三个字，立刻一拍桌子，道：“天香居！我父亲带我去吃过！不过那是几年前了，那里的食材样样都是顶级的！什么王公贵族朝廷大员都去那里吃过，简直是人间至美！”

孔青锦听的口水都要流下来了，心想那到底该有多好吃啊？

赵齐谈到天香居滔滔不绝，孔青锦听着，明白原来这赵齐也是个吃货。

“什么熊掌啊，海参啊，黄焖鱼翅啊，蟹粉扒燕窝啊，九转大肠啊……应有尽有！”

孔青锦听得又饿了，好似刚才吃过的三十多个小笼包只是做了个梦。

“公子，我正是要到那里去，那里……有邀我去的友人。”

“哦？想不到姑娘还有这等人脉，那姑娘可有口福了，可以好好品尝一下天香居的美味了！”

二人又聊了几句，孔青锦着重谢过了赵齐请她的那顿饭，赵齐摆摆手，丝毫不在意，反而阔气地说道：“姑娘以后若是还来溪城，尽可来找我，我请姑娘吃饭！”

孔青锦回客栈了，一下子躺到床榻上，饭也吃饱了，也有床了，此时此刻，得好好休息才是。

不出稍许，孔青锦就迷糊地睡了过去。

再醒来，已是隔天，日头正盛，孔青锦猛地坐起来，想起那沉仙楼掌柜还说要请自己吃早点，她可不能错过这机会，于是赶紧洗漱收拾，换了件衣服，干干净净地去了。

这会儿正是辰时，街上人来人往，忙忙碌碌，孔青锦熟练地穿过人群，径直往那家酒楼走去。

一进去跑堂的便认出了她，笑吟吟地迎上来，搓着手，“姑娘吃些什么？掌柜的昨日特地交代了，今儿这早食免单。”

孔青锦其实不太饿，没什么特别想吃的，看了看那菜单，早上也不适合吃些重油重盐的东西，干脆来了最简单的油条豆花。

“来八根油条，一碗豆花，大份的啊。”

她坐这儿等的功夫，凡是个路过的人都要多瞥她两眼，街坊邻里的事藏不住，古代没什么有趣的娱乐活动，更何况是那些整天忙着干活赚钱的，八卦就爱听人家嘴上传，昨儿孔青锦在沉仙楼吃饭的事儿，一传十，十传百，街上来往的人都知道了，甚有经过的人特地过来打个招呼，笑道：“您就是那位‘大食’吧？今天又来吃啊？”

孔青锦则只一脸无辜样儿，不是装出来的，是她真搞不清，怎么还给她起了个外号，“大食”？？？

不过今天早上她没想吃太多，于是礼貌地笑道：“今天只是随便吃吃，不做挑战。”

“哦哦，”那人似不相信地点点头，转而看见店小二端上了的一筐油条和一大碗咸豆花，下巴差点掉下来，“随、随便吃吃？这……不愧是大食。”

那人说着，合掌拜了拜，孔青锦吓了一跳，叫道：“你可别你可别！我真的只是随便吃吃！”

那人并没把她的话放在心上，反而做出心领神会的样子，笑道：“俺懂，俺都懂，您慢用啊。”

说完在不远处落了座，点了吃食。

店小二在一旁稀奇，倒不知是拍马屁还是真心夸赞，“姑娘，您昨儿个这一吃，沉仙楼可是来了一大批客人呢，就想看看您的风姿，哎呀，这顿饭您没白吃哟……”

孔青锦只从店小二眼里看到对赚钱的渴望。

也罢，她吃人家白食，若能帮忙宣传一下，也算是积德了。

孔青锦无力地垂下肩，冲店小二打听道：“这不过才一日的时间，怎的就变成这样了？”

店小二嘻笑道：“姑娘您有所不知，昨日您在这里吃过之后，街上人人都在传您吃空了沉仙楼，以讹传讹，便是越传越离谱了。”

天！

孔青锦心里叫了声，看着面前的油条豆花，重新调整了心情，再怎么样，食物又有什么错呢，该吃还是得吃。

一口咬下去，孔青锦心中的什么郁闷纠结都没了，沉仙楼不愧是名楼，连简单的油条豆花都做得这么好吃。

她睁大眼睛，不敢置信地回味了一下，油条炸的外酥里嫩，很好咬，里面的面软得像蓬松的面包，在口中便化出一股香味，临到舌尾时，还有一股淡淡的甜，每一口都不舍得咽下去。

放下油条，她看了眼那咸豆花。

上面浮着一层淡淡的香油层，豆腐花铺满整个碗，被均匀地割成了几块，看其汤色应是加了酱油和醋，点缀了葱花，她用汤匙舀起豆花和汤，吸入嘴里，好……好吃！

不论是咸味还是香味都调和得正正好！不咸不淡也不腻，葱花更突出了其风味。

豆腐花外塑里嫩，放入嘴里，只肖轻轻咬破外皮，里面便似水一般流出来，入口即化，神奇的是，豆腐的香味也没有被调味料淹没，一旦入嘴，还是能感受到其本真味道。

孔青锦吃了一口，又吃一口，根本停不下来。

这次不做挑战，孔青锦自然是放慢了速度，好好享受这顿难得正式的早餐。

吃完饭，就座休息了一会儿，揪过店小二问道：“敢问咱省城还有什么名馆名楼？我高低得去品尝品尝。”

店小二是土生土长的溪城人，自是很了解，而且，他也不希望孔青锦只逮着他们一家店薅，于是赶紧一骨碌倒出来：“那可有的是。城东的如意菜馆、来福堂，街西头的禾丰苑，稻香村，还有离我们沉仙楼不远的，再往南走走，就是寻味轩，那里的菜食也还行。”

孔青锦一一记下了，寻思着这几天就去吃。

早食也吃了，休息也休息好了，她站起来，爽朗地说道：“谢谢款待啊！”

被人目送着出了沉仙楼，孔青锦没在街上逛到什么好玩的，只好又回到客栈，打水把换下来的那件衣服洗了，这时候还正值冷冬，水冰得很，孔青锦的手不一会儿就被冻红了。

等洗完衣服，双手更是快没知觉了，晾上衣服的时候，她忧心这衣服会不会被冻住。

因着太冷了，又恰巧听见院外有吆喝着卖酒的，孔青锦于是去买了一碗热的米酒，边喝边暖手。

米酒扫过口腔，一股淡淡的辛辣味，更多的是甜味，很好喝，手捧着碗，米酒的热度便很快使手暖和起来。

省城是个好地方，不过还要赶路，这里久留是不可能的，毕竟她还想去天香居尝尝那位大厨的手艺。

原本她想着路上不多做停留，先去京城为主，现在换了想法，古代人没见过大胃王挑战，都觉着新奇，她银子带的又不多，若是能以最少的钱吃到名馆美食，岂不很值得？

反正她本来就爱吃，这没什么不好的，别人的评价她倒是不在乎。

稍加思虑，她便定下了大胃王挑战的基本方略，首先，到每一个地方，自然是先以特色美食为重，再去品尝其他的，其次，不去吃小摊小贩的，人家大半夜起来辛辛苦苦忙活半天才做出卖一天的，叫她几口吃完了，还不给钱，岂非作孽！要吃便去吃那些稍微富有点的大馆子，那群老板们赚得多，想必不会将她打出去，若是能招揽些客人，她便尽力，也算是积份德。

心中有了这盘算，孔青锦也不过分着急了，反正人到了省城，信息交通又没那么发达，孔家一时半会儿找不着她，她还有的是时间玩。

翌日便去寻味轩看了看，这家餐馆主打家常菜，店老板即刻便认出了她，笑着迎她，“哟，想必是孔姑娘吧，久仰大名啊。”

孔青锦挑眉，很是意外，“你认得我？”

店老板道：“嗐，那日您在沉仙楼的卓越风姿，小人可是都看在眼里，因着您吃了沉仙楼的小笼包，许多人都跟着买了小笼包尝尝味儿呢，可给老刘高兴坏了。”

“老刘”应该是那沉仙楼掌柜，孔青锦倒是没想到，自己就做那么一个挑战，就吸引过来那么多人，这下她对大胃王挑战的作用更加明晰了，能招揽客人，对每家饭馆恐怕都是不小的诱惑，孔青锦若有所思，甚至都没听到店老板在说什么。

等那店老板连喊了她两声“孔姑娘”，孔青锦才从思绪中抽离出来，店老板递上菜单子，“孔姑娘看看要吃什么？不如，也来个您那日的……呃……大胃王挑战？我不收您钱。”

古代人对“大胃王挑战”这几个字还感到陌生，他们不太懂，只是孔青锦这么说了，便也都跟着这么说。

听到不收钱，孔青锦眼睛亮了，这不是个大好机会吗！

孔青锦笑了笑，接过菜单，心中熊熊烈火已经燃烧起来。