我在霸总文里武运昌隆 第5章 No.5

工作没几天，我就给自行车配了一个车头灯，自己也老老实实戴上了头盔。其实晚上回去的时候并不黑，但山里光线总是更昏暗一些，不像镇上有那么多灯光。

兄长其实对我的安全表达过担忧，但老实说，眼下的我所过的生活也并没有比之前更加危险，因为之前工作的时候，我也常常深夜返回工厂社区。

社区以外的周边，其荒凉程度与这里是不相上下的，而且风景更差，因为挨着工厂，总是灰扑扑的，马路上大卡车频繁来往，油柏路都被压得坑坑洼洼的。

人总是要活着，想要追求绝对的安全，只不过是自寻烦恼罢了。我现在对镇上已经熟悉起来，虽然住在镇子靠山的这一边，算是最不热闹的地方，但附近有集市，也有一些水果店、零食店还有日用百货商店，倒也方便。

我还和集市上的一些摊主混了个脸熟，大概是因为此地来买菜的年轻人并不多见。但我们也只是会相互笑笑，说一两句拉家常的话而已。我生性内敛，不是爱交际的人。

在我家，只有母亲性格外向。她自诩长袖善舞，每每外出买菜回来都有一大堆故事要讲，今天在谁那里买了菜不新鲜被坑了真无赖，明天谁专门给她一大早采了地里的西红柿留着好心善，诸如此类。听她的话，就像跟菜农们亲如姐妹了一样，但要真有人邀请她下地摘菜，她可绝不会答应。

因为不爱说话这一点，母亲一直以来都明确无误地让我和父亲明白，我们是怪人，与别人不同。

她的观点是“鼻子下长着嘴，为什么有事情不和别人说、不去问别人”，而我上学时候假如有问题不会，宁可自己憋死也不去问老师。工作之后稍好一点，但不爱说话的毛病始终都有。

父亲并不像我这么寡言少语，只不过他奉行的是“有问题自己解决”的人生信条，向别人开口求助是失败者才会选择的路。实话说，母亲其实也是这样，他俩唯一的区别是，父亲大事小事都不求人，母亲喜欢在小事上使劲浑身解数让周围的人“发挥所长”为她帮忙。这大概让母亲有种自己运筹帷幄的感觉，因此她十分享受。

至于我，我早就接受了自己是个怪人这种设定。

如果你小时候就一直被母亲说成是怪人，那么不到上中学的时候就会跟这个事实和解了。怪人就怪人呗，我是个不爱说话的怪人，但那又能如何呢？还不是照样活着，呼吸、吃饭，拉屎放屁。

至少我仍保留了与活人的交流，这一点很重要。无论是集市上的摊主，还是健身房的前台小妹，都算是我在这儿度过的日子里，能够说上几句话的、为数不多的大活人。这大概是生为怪人的好处之一，这样的日子我过得如鱼得水，再舒适不过了，很少会觉得寂寞。

老板目前仍活在电话线里，偶尔还会用精灵古怪的人偶跟我交流。这算是活了二十年我所遭遇的最古怪的事情了吧，但想来到觉得很好。

我们通电话的时候，也因为多少熟悉起来，语气不再那么僵硬、生疏。他打来电话的时候，多是嘱咐我一些常规工作以外的事项，有些还挺古怪，有些也很正常，比如把客厅窗台上的花盆移到餐厅的窗台上啦，在某个具体时间将客厅的窗户打开通风啦，后院的衣服需要收一下，但叠好放进后门处的收纳箱里就行。

老板晾的衣服看着一点儿也不像年轻人穿的，除了许多模样看着差不多的白衬衫、黑色长裤以外，也会有白T恤、白背心，浅色的短裤。

不知道是不是洗内衣的时候他会自己偷偷收起来，每次我收衣服，都是外面穿的，从没见过这里悬挂男士内裤或者袜子之类的东西。

他应该是个不算特别高的男人，很瘦。因为从没见过，我这么长时间以来只能脑补老板的形象，又加上工作强度不再那么高，伴随我整个青春期的想象力又有了复活的苗头。

看起来，我的雇主是一位老式做派的年轻人，因为体弱多病所以看起来不算强壮。性格倒不像我预料的那么沉闷，从他留的那些人偶来看，也是个有幽默感的人。

我总觉得这里还有别人工作，但却从未遇到过第二个人，但如果不是这样的话，那就说明老板自己也干了不少活：洗衣服、晾衣服除外，他每天都会更换餐桌上的花，那些人偶的位置变来变去，也肯定是有人力干涉。更别提后院还有个花圃需要照料了。

不知道要是哪天我在非固定时间偷偷跑来，会不会碰到出房门溜达的老板。但那样做有违我的职业素养，而且对于不想见生人的老板来说太不尊重，所以我也只是想想，没有付诸行动。

毕竟做人要厚道，我还是先干好自己的本职工作吧。最近二荆条卖的便宜，我就去肉铺割了块五花肉，再配上一点里脊，准备做小炒肉。

现在，我对自己的厨艺已经有了相当的信心。虽然刀功差了一点，但切个肉片还是不在话下的……吧。

里脊肉倒是不难切，这肉量也少，是用来丰富口感的。里脊看起来粉粉嫩嫩的，要逆纹路切条，用盐、酱油、五香粉和蛋清抓匀至上浆，再封油腌制十五分钟。五花肉虽然不用腌，但因为要切薄片，而且有肥有瘦会分层，倒是花了我不少功夫。一开始是猪皮忘了去掉，下刀之后卡在底部搞得我处境十分尴尬，后来是切得不够薄，一会儿太厚，一会儿又直接中途刀一歪只切下来半片。

好在熟能生巧，而且老板大概不会因为我刀功太差而不给发工资。五花肉切好放一旁备用，接下来二荆条改刀切，葱切段，姜蒜拍碎切末。

做菜往往要准备好相应的配料，葱姜蒜只是标配，还有酱油、醋、花椒之类的，只看要炒什么菜。

我父亲从不觉得那是做菜的一部分，常常锅中的油都烧热了，他才发现葱或者蒜没准备，就会一连声催促我剥葱、剥蒜，还有发现醋壶或者酱油壶空了，催我赶紧灌满的。这种时刻，不管我正做什么，都要立刻放下手中的活来帮他，不然锅子就会烧焦。

因此，我从一开始就学会了要先准备齐全再开火的道理。偶尔有忘记一两样的时候，我也从没像父亲那样手忙脚乱、大吼大叫。

我想我实在是太害怕自己变成父母那样的人了。

起锅，干煸二荆条，表面虎皮状就可出锅备用。接下来热锅凉油耐心等待，油热了之后下五花肉翻炒，约莫两分钟之后下里脊肉，一起炒到八成熟，放葱姜蒜，酱油倒炝锅。再翻炒一会儿就可以加料酒、五香粉来调味，最后把二荆条放进去一顿翻炒，出锅！

做完这一套——其实光是切完肉——我身上的T恤就已经汗湿一大半了，脸上脖子上也都是汗，电风扇对着吹都不管用。

不过肉质鲜嫩、咸香适口，辣味融合得恰到好处，也不枉我出的这一身大汗。

配着米饭，这道菜简直能独挑大梁。不过我本着荤素搭配的原则，又拌了个生菜。

今日没有剩菜，耶。

干了这一小段时间之后，我多少有了一些心得，除了做菜更得心应手以外，平时打扫卫生也麻利了许多。因为雇主特意吩咐过，所以我从不收拾，什么东西摆在什么地方就是什么地方。我发现老板可能有强迫症，有一些厨房用具我可能没有归位，随手放到某个地方，下次再来就会发现已经物归原位。

这一点简直和跟我哥哥一个德行。我们小的时候没少因为这吵架，基本都是因为我用了他的东西没放回原位。

我兄长的书桌上，台灯和笔筒永远摆在同一位置，空闲时桌面上不能有其他东西，书和练习册统统放进抽屉里。他的书包也每晚自己收拾得整整齐齐，放在椅子上等待第二天上学就能直接背起来。我小学的时候甚至因为放学后桌兜儿最乱，被班主任点名批评过。

作为双胞胎，类似于“你哥哥这么整齐、你怎么这么马虎”这样的言论我早已经听得有免疫力了，还有那些比较兄妹成绩的，我向来都是左耳朵进右耳朵出，对于让我向哥哥学习、把他当竞争对手和榜样的老师们，我更是敷衍了事，从不当真。

不过我和兄长的性格大概真的不太一样，倒也不是像某些缺德的人评价的那样，是因为男女有别，注定女孩儿就没男生有出息。

我们只是同样的土壤培养出来的不同植物，一个向阳而生、自强不息，另一个喜欢把自己埋在土里，享受潮湿、阴冷的孤寂。

但想不到啊，我的老板居然也这么一丝不苟。不过他没打电话告诉我东西必须放回原位，所以我觉得也不必紧张。

只是我怎么也没料到，这位有强迫症的，竟然不是我的老板，而是一个人偶。