我用中华美食称霸北美 第3章 重生

阳光透过窗户，斑斓的照在床上。

步悠然猛地睁开眼睛，映入眼帘的，竟是自己原来在深圳的卧室。

“我这是在哪里？”

这时，客厅里传来了妈妈的声音：“然然，机票订好了，八月二十五号的班机飞多伦多。你快起床，大学转学分的事情还没办完，你不能再浪费时间了。”

步悠然打了个激灵，一个鲤鱼打挺翻身下床，猛地拉开窗帘。

没错，是深圳！到底怎么回事？

记忆瞬间袭来。多伦多高速公路上，自己开着那辆二手汽车去餐馆，迎面过来一辆卡车……

我不是？不是和卡车撞到了一起？血，到处都是血。

难道我没死？可是，就算没死，不也应该在医院么？可我现在怎么回到了出国前？

步悠然心头一惊，瞬间觉得头像炸了锅一样，疼痛难忍。

而脑中却突然出现一个声音：

‘中华美食系统已绑定，

宿主：步悠然，

年龄：21岁，

性别：女’

什么？步悠然以为自己出现了幻觉。什么中华美食系统？她狠狠敲了一下脑门，真是被那个倒霉餐馆折磨疯了！

“然然，你怎么开没起床？”这时，妈妈一下打开了卧室的门，怜爱的埋怨道：“都是要出国读书的人了，怎么还整天拖拖拉拉？”

“不是，妈……”步悠然急忙冲出卧室，一把抓住妈妈的手，问道：“妈，咱们这是还没出国？”

“没呢啊，咱八月底才走呢。”妈妈伸手摸了摸步悠然的额头，说道：“然然，你这是咋了？没发烧啊，说什么胡话？”

果然是回到了出国前！步悠然终于确定了这个事实。

天啊！穿越？重生？这么狗血的事情，居然发生在了自己身上？步悠然愣愣的想着，但突然，多伦多发生的惨剧瞬间在脑中回放，步悠然不禁打了个激灵，急忙冲妈妈吼道：“妈，咱们不能出国！”

“什么？”妈妈王雅娟似乎意识到了问题的严重性，忙把步悠然拉到身边，担心的打量着她，疑惑的说道：“你这丫头怎么回事？莫不是中邪了？”

“妈，我没中邪，但咱真的不能出国！”步悠然急了。

餐厅赔本，爸爸跳楼，王老板逼债，车祸……

一幕幕瞬间冲入大脑。

头开始剧烈疼痛，嘴边似有千言万语，但这瞬间，却不知该如何说起。

妈妈担心的看着女儿，然后将她拉入怀中，拍着她的肩膀，安抚着：“然然，刚才做噩梦了吧？别怕别怕。”

轻轻靠在妈妈怀中，步悠然终于慢慢平静了下来。她狠狠咬了下自己的嘴唇，没错，不是梦。自己真的是穿越到了出国前。这一切，都是真实的……

“好了，乖乖。”见步悠然终于平静了下来，妈妈看着她的眼睛，笑着说道：“睡觉前还为能出国读书兴奋的不得了，怎么睡醒了就像变了个人一样？肯定是做噩梦了。一会儿去洗把脸，精神精神。”

“可是妈妈，我觉得国内挺好的，要不然，咱们还是不出去了吧。”步悠然不死心的说道。

妈妈看了她一眼，笑道：“不出国怎么行？咱们餐馆都买好了。不出去经营，钱不就打水漂了？况且，你已经快大四了，眼看就要考研。爸妈急着办投资移民，也是想让你多一些竞争力。”

“什么？”步悠然狠狠拍了下脑门，懊悔道：“餐馆已经买了？”

“当然。”妈妈一边收拾着刚买回来的调料，一边疑惑问道：“然然你怎么了？这事情你不是知道么？港式西餐厅。虽说那餐厅现在赔钱，但主要是装修太差。等咱们过去重新装修，好好经营，不一定会差。”

“我的妈妈啊！”步悠然一口老血都要吐出来了，就那个破餐厅，重新装修也没用啊！

她下意识喊道：“妈，那餐馆就是个无底洞，咱千万别买！”

“今天怎么总是一惊一乍的？”妈妈疑惑的看着步悠然，问道：“无底洞？”

“嗯！”步悠然狠狠点点头，“咱又没有饭店经营经验，菜都不会做。怎么经营？”

“哦，原来你担心这个。”妈妈神秘笑了笑，说道：“这餐厅以前的老板和老板娘，同意继续给咱们打工。这样以来，虽然咱们不会做饭，也不会经营餐馆，倒也不害怕了。咱们可以一边经营，一边和他们学。”

什么？王老板夫妇？步悠然差点背过气去，下意识的，她拉住了老妈的手臂，祈求道：“妈，在国内生活真挺好的。那个餐馆，咱退了行不行？”

“退了？这怎么行……”老妈担心的看着女儿：“然然，睡觉前你不是还很开心能买到个餐馆么？而且为买那餐馆，咱们已经付了五十万的转让费。现在不去了，钱肯定退不回来了。”

步悠然垂头丧气……

见女儿面色难看，妈妈不由担心：“然然，你是不是有心事？还是身体不舒服？”

“没有，妈。”步悠然一时也不知道该怎么和妈妈解释。唉！老天爷既然让自己穿越，为何不再往前穿越几个月？若是爸爸还没付那笔餐馆转让费，她就是拼了命，也要阻止这场移民啊！

可是如今，五十万餐馆转让费已经付了，这时候，就凭自己几句话，怎么能动摇爸妈要移民的决心？

告诉爸妈自己死而复生，穿越了？

他们肯定不会相信。谁不准还会把自己带去医院检查检查大脑……

好吧，既然阻止不了，就只能面对！步悠然深深吸了一口气。

如今，若要重来一遍，她一定要活个明明白白。要把在那个陌生国度丢失的尊严，全部找回来！

可是，怎样才能翻盘呢？步悠然凝神思考着。

首先，她想到的便是技术！若是想把餐馆开下去，就必须掌握住后厨，否则，太过被动，哪怕有个风吹草动，就能把餐馆吹黄。

可是，去哪里学烹饪技术？突然，一句广告词回响在了脑海中：学厨师，到京东方厨师学校！

对呀，去厨师学校学！

如若放在前世，她还真拉不下脸来去厨师技校当厨子。可是，经过上一世的挫折，她觉得没有什么是自己学不来的。

人能活着，才是最重要的。

妈妈在听说她这个计划后，不由劝道：“然然呀，你还是好好学习，餐厅有我和你爸呢。再说，咱就是为了投资移民，难道还真的自己去颠锅炒菜不成？”

“还真是得自己炒。”步悠然坚定地说，“妈，我给您算笔帐啊。后厨，雇前任老板夫妇做厨师，一个月工资五千加币，餐馆租金加运营费用一万五加币，这每个月固定支出最少两万刀。换算成人民币就是十来万。按照餐厅以前的营业额估算，咱每个月差不多亏一万刀。”

妈妈凝神听着，不禁叹道：“呀，还真是，这每个月就亏五万多人民币呐。”

“没错。”步悠然点点头，继续说道，“亏钱还不是重要的，关键是，咱完全把后厨交给别人，太没安全感了。如果王老板夫妇生病了怎么办？如果他们突然不干了又咋办？要是把宝都压在他们身上，咱就得处处受制于人。”

“这一点你爸考虑过。”妈妈继续道：“所以和王老板夫妇谈定，接下来要对我和你爸进行厨艺培训。”

“妈，他们说是可以培训，但，究竟能培训到什么地步，咱们没办法衡量呀，他们的核心技术，真的会教给我们吗？最重要的是，如果和他们签订了劳动合同，咱就要遵守加拿大的劳工法，如果辞退他们，还要付两个月工资的违约金，那时候，不管怎么说，吃亏的都是咱们呀。”

妈妈一边听，一边思考着，脸色也越来越难看。听女儿这细细一说，还真有道理。

果然隔行如隔山，虽然自己想尽办法去熟悉这个行业，竟还是疏忽了。唉，传说中的一万小时定律果然有道理。

做任何行业，前期都要不断试错，才能真正入得了行啊。这餐饮业，本觉得简单，但实际接触下来，却门道很多。

可是，这些自己都没想到的东西，女儿怎么会知道？

王雅娟不禁惊讶的看着步悠然：“然然，你真行。考虑的竟然这么精细！”这一觉醒来，女儿怎么好像成熟了一大截呢？

但片刻后，妈妈却深感无奈的皱眉道：“如果之前的方案不可行，那咱们该怎么办呢？”

“当然是自己学呀！”步悠然毫不犹豫的回答，“我之前查过，加拿大大多数小型中餐馆，都是夫妻店，老公管后厨，老婆在外堂招呼。若是经营的好，会再根据实际情况请额外的大厨和帮工。咱家，必须也得这样才行。如今爸爸在国外，干脆，就我去厨师学校学。横竖技术在自己手里，到哪里都不怕。”

妈妈仔细听着，不禁频频点头，自己这女儿分析的还真有道理，可同时，她看着女儿那没干过啥活儿的小身板，不禁担心道：“然然，你说到倒是没错，但，妈怎么舍得你去学厨师？你去国外，那是要去读名校的，怎么能……”

“妈妈~~”步悠然打断了妈妈的碎碎念，拍着胸脯说道：“我今年二十岁了！成年了。国外的孩子这个年龄都打工养活自己了呢。我学厨师咋了？行行出状元，也许，我还能趁机把中国美食到国外发扬光大呢！”

“呵呵。”妈妈抚摸着女儿的头发，感叹道，“闺女长大了，有自己的想法啦。妈妈真高兴。”