我靠美食攻略清冷少丞 第5章 第五章

清晨，天刚蒙蒙亮，太阳悄悄探出脑袋，黎安刚起床，整理好衣物，就去找了铁匠师傅。

“可以再便宜一点吗？”

黎文锦捏着钱袋小心翼翼地询问道。

“不行，打造铁架的价格就是这样，你们嫌贵可以走，不过，你们买这个铁架是用来干什么？”

铁匠师傅干了很多年，年龄不小，四十出头左右，外表胡子拉碴，五大三粗的，说话也比较粗犷。

初见这个奇怪的“架子”绘稿他就想问了，毕竟好奇心人皆有之。

“师傅，是这样的，这个架子是用来烧烤肉的，你看下面用来放炭火，上面用竹签将肉串好，往上一放，滋滋啦啦的香油入味，轻咬一口，外酥里嫩，别提滋味有多**了……”

黎安微笑着解释自己的原本的打算。

铁匠师傅一笑，竟听着这描述，在心中留下了口水，一时期待又感叹，话不由的多了起来：“秒极，妙极，原来烤肉还有这种吃法，这样做出来一定很香。”

“你们是开饭馆的吗？这条街上的我都认识，却不认识你们，是新来的吗？”

随着铁匠师傅的肚子“咕噜”的一声想起，他不好意思道：“听你的描述，俺都有些饿了，你们的店开在哪里？”

黎文锦噗嗤的笑出来，砍价的紧张都消去了不少。

“要不您猜猜，您肯定认识我们。”

黎安这样说道。

“哎呀，你这可算是考住我了，你是何家的吗？听说他有个十几岁大的姑娘，厨艺不错。”

铁匠师傅绞尽脑汁的回想自己认识的厨子。

“不对，不对，但你快猜到了。”

黎安一连摇了好几个头，都没有猜对。

“难道你是……”

铁匠师傅突然想到了一种最不可能的结果，连忙捂住嘴，眼撇向黎安有点紧张，生怕自己的表现让她回忆起那些风言风语。

“铁匠师傅您虽外表粗犷，但心却极细，没错，我就是大名鼎鼎的黎安。”

“不用怕，早晚有一天，我会证明给全世界看，我们黎家的饭，是最好的。”

黎安微笑着说出自己未来的打算，上辈子她便是著名的厨艺大家，流传整个互联网，这辈子，她肯定依然是。

“好，小姑娘好大的志气，只是不知老匠头我能不能等到那一天。”

铁匠师傅见黎安如此不畏谣言，不由多了几分好感，起了结交的意思。

“我姓王，咱们交个朋友，以后有什么需要帮忙的尽管找我，我可不止有打铁的本事。”

“那是当然，我们今晚便打算先做一份烧烤试吃，敞开了肚皮的那种，只可惜，预算不足……”

黎安故意装作失落的表情撇了眼王师傅。

王师傅立马轻笑：“好你个小滑头，算了算了，我低价卖给你们，就当做是我交朋友的礼了，对了，晚上你们烧烤可必须叫上我。”

王师傅想起了黎安描述中的烧烤，不由的咽了两下口水。

“这还用你说吗？你尽管期待，今晚，定是您吃过的最香的肉。”

黎安如此承诺道，又被王铁匠高看了几分。

“小姑娘好心气，未来必然成就非凡，能教出这样的好孩子，你也算是有福了，那些流言蜚语不用管它，清白自然会流传出来。”

王铁匠难免起了些夸赞的心思，对黎文锦这样说道。

“对了，我母亲虽然不善言辞，但她确是实实在在的老实人，我的饭都是从她那学的，单论厨艺，我不一定比的上她。”

黎安拍了拍黎文锦的肩膀，为她证明道。

黎文锦一时落泪，竟又要哭：“你到底还是长大了啊！能为家里分担了。”

“好了好了，以后好生活多的是，别哭了，这个时候应该笑。”

黎安安慰道，在心里暗暗决心要为家里带来更多。

“对对对，应该笑，应该笑。”

黎文锦在心里默默地说有家就是好，一连笑了好几下。

自从他们家里出了那档子事，成天就没清净过，她成天担忧受怕，不知道该如何是好，直到黎安生了一场大病，从鬼门关回来的人就是不一样，精神气头也好了很多，事情越来越往好的方向发展。

“那我们就先走了，王师傅晚上再会。”

黎安带着黎文锦打过招呼之后就往酒楼的方向走，她还有事情没有处理了。

大约半柱香的时间，他们回到了酒楼，一看就是围的熙熙攘攘的食客，昨天吃食的人居然都没有走。

可见他们的生意是有多么红火。

“老豆腐，油条，买不了吃亏，买不了上当，两文钱吃好饭，两文钱吃好饭。”

早饭，必须要搭配豆腐脑和油条。

黎安扯着嗓子再次叫嚷着，昨天他们特意买了一斤黄豆，三个人连夜磨成粉，一直到清晨，仅仅只做了二十几份左右。

看来必须买牲口了，不然紧靠她和爹娘三个人还真不够，油条倒是好处理，但也做不了很多根。

按照成本来算，一份卖两文钱，卖一份足足赚一文钱，如果一天都卖出去，一天赚二十多文。

这个价格，对于黎安想要整改酒楼的梦想来说，是远远不够的，所以她现在的收入来源的更多是靠午饭。

黎安花了一晚上，终于了解了家中现在的情况，黎家有一座酒楼，红砖瓦房，价三百两银子，有两层，一层负责接客有桌子凳子可供客坐，二层负责表演戏曲和唱歌，上一些特供定制的好菜。

表演的人都跑了，以至于二层都积了灰，在酒楼的背后是黎家的大院，大院只有两个房屋，价四十两银子，住所和厨房以及填炭的地方应有尽有。

大院中间有一颗枣树，每逢秋季，能摘下不少出来，也算是一笔财产。

而他们手头上现在能拿出来的钱居然只有昨天赚的那几两银子，甚至还负债累累。

而未来黎平还需要上学，这更是一笔豪资，是现在的黎家远远负担不起的。

黎安看着围满的人，内心思考着赚钱的方案，决定再整改酒楼之后，专门面向王公贵族定一套计划。

“早啊，黎姑娘，来一份。”

“黎姑娘好，给我也来一份。”

不断的有人与黎安打招呼，黎安点头示意。

她把白花花的豆腐脑从锅里倒出来，用勺子舀入碗中，加入调料木耳，黄花菜，加入糖水。

之后将面条放入油锅内，炸至金黄，外焦里嫩。

上桌后，不少人被这两道新美食吸引，老豆腐入口嫩而不松，滑腻爽口，带点清凉的甜咸。

油条则一看就很有食欲，外酥内软，咬起来劲道有味，越吃越好吃，满嘴的油香在嘴里徘徊。

果然，一上桌就又有人询问月卡的事情，黎安一笑，觉得事情又有转机，便说道：“早上月卡六十文钱，不讲价。”

很多人觉得特别实惠，居然上桌的所有人都买了，不少人将中午的月卡都买来，甚至询问起全天的月卡。

他们呼朋唤友前来买月卡，一时间，酒楼被堵的水泄不通，一直到下午，这一波人才全办理完月卡。

黎安数了数，现在她一共有十两银子，距离装修酒楼还差二十两，大概在下个月，他们就可以重新整改酒楼开门了，到时候再雇佣一些人表演节目，相信赚那些王公贵族的大钱也是迟早的事情。

她慢慢走入报名夜市的地方，各种摊子在那里聚集，有卖小吃的，有卖小玩意的，还缺一个卖烧烤的。

人群纷纷嚷嚷，排队的人聚成一条长线，黎安正好排在最后面，连前面的官吏都看不清。

许衙役认出了黎安，连忙摆手给她腾出一个前面的位置：“黎姑娘，这里。”

黎安走过去，看到一大波人正在争论摊位，不过，似乎少了一个人——何皎皎。

徐衙役张口道：“不用担心，我们已经为你预留了最好的摊位，你的好饭应该被更多人吃到才是。”

黎安微笑道：“今晚我们要吃烧烤，如果你们有空闲时间的话，可以来。”

许衙役又问出了那个问题：“什么是烧烤？”

黎安再次把跟王铁匠的解释说了出来。

徐衙役的口水不断分泌，越听越饿：“好，我和弟兄们一定去。”

对不起了，上官，这听着实在是太好吃了，我摸摸鱼也没关系吧？

就在黎安向自己的摊位走去时，几道声音打断了她的思考。

“等等，这个位置你不能去。”

“这应该是何姑娘的，她提前有问过好。”

“你明明已经有了酒楼，为什么还要挤占我们百姓生存的空间，为什么，凭什么？”

黎安一笑，何皎皎果然不会那么老实，好在她早就有应对的计划，这个摊位她要定了。

黎安回过头，看了看那些找事的人，心中有点疑惑，这看着似乎不像普通老百姓。

他们风尘仆仆，穿着有好几个补丁的粗布麻衣，脸上有很多土，黑黑瘦瘦的，有些连骨头都显了出来。

她下意识地问：“今晚你们要不要到我的酒楼吃点烧烤，不贵，六文钱十串。”

最领头的面相最是凶煞，他一时竟呆了起来：“啊？”

多少？六文钱？这也太便宜了。

就因为这一句，他都忘记了准备针对黎安的事情。

作者有话说

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第5章 第五章