我继承了妖怪旅舍 第59章 水之味

经过刚刚那一番操作，甘主厨的右手已经被冻得发紫，可他依然死死地握住冰刀，就像在握着一把再普通不过的菜刀，脸上没有因为动手而有任何一丝的表情。

甘主厨稳稳地拿起刀，平静地打量着河豚，缓缓举起手就要往案板上的河豚肉切去的时候，冰刀却从他的手里脱落，只留下弯曲的手指挺举在半空中。

“什么！这是失误了？”

“不会吧，重来没看到过他这样！”……

一时间大厅里的众人无不惊讶，原本安静的氛围转而被喧闹取代。

小淇内心咯噔一声，僵硬的扭头看向池逸虞：失误？这剧本怎么那么眼熟，不会吧，你难道是和这场景过不去了吗？哎呀，正好这比赛的一切还是我们桃之旅舍准备的，不会有人效仿危薰儿的做法吧！

看着小淇那目瞪口呆的神情，池逸虞不明所以的挠了一下头。

小淇四处张望，内心忍不住吐槽：天呐，还以为招了一个不要钱的厨子，没成想是一个招来不幸的厨子呐！不行，绝不能发生那种事情。

此时甘主厨试了一下，右手手指暂时无法活动，叹了口气道：“啧，真不能不服老啊，已经坚持不了处理完一条鱼了。”

旋即回过身对着池逸虞大喊道：“池小子，过来把地上的冰刀收拾了，不然等下溶化成水，害人摔倒就不好了。”

“来了！”池逸虞拿起抹布急冲冲跑过去，将已摔成好几块的碎冰处理干净了。

甘主厨笑着同台下的众人打招呼：“不好意思啊，出了一点小插曲，比赛继续，各位稍安勿躁。”

看着甘主厨如此从容镇定，小淇双手搭在自己的脸颊，嘴巴都快张成圆形，一脸惊恐想到：哦，不！该不会甘叔事先就准备好了，是信？还是证人，要指证纪生啊！

很明显是小淇的想象力太丰富了，甘主厨将冻僵的右手伸入冷水之中，稍微缓和了一下后，用左手从泡沫冰箱中重新取出一把冰刀。

随后面向案板上的肉，开始用左手切河豚鱼肉，一片片晶莹剔透的河豚切片，在冰刀刃下产出。

甘主厨的定力很好，每一刀都下在视线所集中的位置，使得每一片的河豚切片，几乎有着相同的厚度。

随着事先准备好的餐盘，被河豚薄片铺满，在约莫还剩十分钟的时间，甘主厨完成了此次的菜品。

原来刚刚是有惊无险呐！看到眼前这一幕，小淇悬着的心总算是放下了。

而另一边纪生虽是先开始，却还是在比赛还剩八分钟的时候完成了那道‘河豚天妇罗’。

小淇见状拿起话筒宣布：好，看来两位大厨都已经在规定的时间内完成了，那么接下来就要轮到在座的各位嘉宾出场了。按照规则，各位将先品尝本旅舍甘主厨所制作的河豚生鱼片。

一位宾客夹起一片，放在灯下一看，河豚片就好似一轮洁白的明月，散发着不过多炫目的光芒，不得不由衷地赞叹道：“真薄啊！”

随后这位宾客又将河豚片放到鼻子前闻了闻，大喊：“这……这竟然没有一丝腥味。”

而后更是选择不蘸任何酱料，将其直接放入口中，一股清凉的感觉立马从舌尖涌向全身。

嘴里的牙齿开始不自觉地自动咀嚼，河豚的甘甜和鲜美一下子在嘴中迸发开来。

“太好吃了！太好吃了！”率先品尝的这位宾客还未吞下河豚片，便高声赞美道。

众人见状纷纷效仿，一位化着浓妆的女宾客一下吃出来了：“天山雪莲水，这是天山雪莲水，传闻只有那海拔高于四千米的雪山之上，长有雪莲区域冰雪所化成的水！什么时候？是什么时候用了这天山雪莲水！”

另一位满头白发的宾客放下筷子，站起身来解释道：“是冰刀，那冰刀就是用天山雪莲水冻成的！”

此话一出，铺天盖地的赞扬声席卷而来。

与此同时一位好奇心较重的宾客，想看看这河豚片蘸调料后是什么味道，于是再次夹起一片，放进自己的调料碟内蘸了下后，就送入口中。

虽然天山雪莲水所带来的冰凉冲击感减弱了，但是这种状态下很好的将蘸料的味道，与河豚的鲜甜味融合在一起，带来了一种更强的味觉冲击。

受这次的启发，他又突发奇想，赶快拿过另一碗蘸料碟，再次吃下一片河豚片，这一次强烈的醋酸在入口后，竟然一点不冲，就像吃那到季节抢先上市的黄桃一样，酸酸甜甜的感觉不比任何一种水果差。

看到大家似乎领悟自己这道菜了，甘主厨拿过话筒说道：“看来大家都发现了，这道菜不是不配蘸料，而是只要是你所喜欢的口味蘸料，都可以和这道菜适配。这就是我选用天山雪莲水的原因，那种极致的清爽口感，不仅可以给人清凉的体验，也可以作为最好的蘸料溶剂。正是这样才可以和鱼中最鲜甜的肉相辅相成，因此我将这道菜命名为‘水之味’。”

话毕台下就爆发出一阵强烈的掌声，掌声持续很久后，才逐渐安静下来。

一旁的池逸虞激动地自言自语：“居然还可以这样做菜，这是我想得都不敢想得烹饪方式，太棒了。怪不得师傅常说：最优秀的食材往往仅需最简单的烹饪方式。这甘师傅真是不简单呐！”

很快，三盘河豚薄片被一扫而空，接下来就是轮到纪生的‘河豚天妇罗’。

池逸虞立马就被吸引住了，那双眼睛就跟涂了胶水一样，一直黏着那道菜。

其内心油然而生一种莫名的悸动：没想到，过了这么久，曾经的禁菜也可以如此光明正大，要是当时能……欸，罢了，都过去了。

池逸虞转头望了一眼纪生，内心暗暗加油道：我相信你，这道菜一定差不到哪里去。

一上桌，油炸食物特有的香味顿时蔓延开来，馋的人口内生津，一位宾客迫不及待地夹起一片，蘸了一下那特制的木鱼花蘸料，咽了一下口水说道：“油炸食物，真的是我的大爱啊！各位不好意思啊，我等不及先开动了。”

伴随着清脆的‘嘎嘣’声，又香又脆的河豚天妇罗，混同着鱼肉的甜美，在独有酱汁的调和下，直让人觉得身处那味道的漩涡之中，但却不会有任何混乱和冲突的味道，可谓是一切妙不可言。

“哇哦，这蔬菜也太绝了吧！完全感觉不到油腻啊，一口菜再来一口鱼，好吃！”

“这酱汁熬这么久还真不是摆设啊，恰到好处的咸味，将食材自身的味道给引出来了！”……

果不出池逸虞的所料，听着这一声声的称赞，他表现得比纪生还激动，眼角努力噙着泪水，尽量不让自己放声哭出来。

小淇扯过一张抽纸，递给池逸虞：“好了，如果你想哭就哭吧，这道菜的背后对你的意义一定很重吧！”

池逸虞闻言张开怀抱就要拥小淇入怀，只听‘啪’的一声，黄金屋从天而降给了他一个大耳光，压低了声音生气地说道：“有点契约者的自觉哦，小淇大人是你能随便抱得？”

小淇一脸茫然不知所措，随即赶忙上去搀扶道：“不是，你这是干嘛呀！我又不是什么高高在上的公主，你这也太夸张了吧，而且我之前不是还抱过你们吗？”

黄金屋竖起猫毛，带有警告意味地对着池逸虞说道：“你应该知道妖和妖之间是不一样的，特别像你这种前不久还和黑气牵扯在一起，以防万一，我是不许你随便触碰小淇大人的。”

颜如玉见状迈着小碎步挡在黄金面前，先是对着池逸虞低了一下头：“池逸虞，我先代我妹妹跟你说声道歉。”

然后对着小淇解释道：“小淇大人，我妹妹说得有道理，只是处理方式过于鲁莽了。我之前跟你介绍过，大人你的妖力比较特殊，虽然你和池逸虞签订了契约，但是我们也很明确的告诉你，我们现在还没有完全接受他。所以在我们看来一些有潜在危险的动作，还是会出于保护你的本能而行动。”

小淇显得有点为难，在将池逸虞扶起后说道：“好吧，但是你们下次可以先出言阻止，不用直接动手，行吗？”

伯奇凑了过来说道：“没问题，小淇大人你还是太善良了，池逸虞难过了嘛，吾来陪他就好了，你放心绝对不会像这两只暴力猫猫一样。”

黄金屋和颜如玉仰起头怒视着伯奇，四个小爪爪所隐藏的锋利指甲露了出来：“你说什么！”

看着剑拔弩张的一幕，池逸虞就算再有颇多感概，恐怕也找不回刚刚的感觉，立马摆出一副正常的表情：“我没事了，各位妖怪前辈，我一定会好好注意的，现在要不然还是先看看比赛结果？”

小淇和三妖闻言看向餐桌，那河豚天妇罗眼看就所剩无几了，并且赞扬声仍然络绎不绝。

“看来是一场势均力敌的比赛啊！”小淇轻声感叹道。

随后就是颇有默契的一阵安静，看来众食客是陷入来评判的纠结之中。

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第59章 水之味