听见你的味道 第13章 暴风雨里的水煮鱼

“这位顾客，就算您这么说我也不能现在就把厨师给您叫过来呀。”一位女服务生一脸为难的站在苏米的餐桌旁，“我知道您们是编辑，今天来也是和老板打过招呼的。但采访厨师这个老板真没和我们说过，现在还在营业时间，把厨师叫出来谁做饭呀。”

“不会占用太长时间的，也就半个小时？”说话间苏米带着几分心虚。毕竟采访主厨这种事，若没有提前打好招呼的确是有些唐突。

“半个小时？”服务员小小的表示下吃惊，而后颇为无奈的摇了摇头，“距离营业结束也就剩一个小时了，您看着店里哪是能空闲下来的样子。要是把厨师叫出来半个小时，我们这生意还做不做了。”

苏米环视了这个不大的餐厅，即便现在已经晚上九点了，店里的生意依旧火热，座无虚席。

“那……”苏米撇撇嘴，“那我等你们下班了，总可以了吧？”

小姑娘像是实在拿苏米没办法，叹了口气，“下班自然无所谓了。但后厨收工后还要收拾，几点能出来这个我可不敢说，而且厨师他愿不愿意加班给你采访，这也是没准的事儿。”

“我知道了，谢谢你。”苏米笑着回应道。

就这样，苏米拿出笔记本开始整理前几家店的稿子，喝了一杯又一杯免费的柠檬水。

店里的顾客渐渐少了，交谈声也渐渐低了下去。

直到那个服务生再次走到苏米桌前，没好气儿的说：“十点了，我们要打烊了。”

苏米从电脑屏幕上转开视线，才发现店里居然只剩自己一位顾客。

“那厨师他们呢？”

“他们在收拾后厨，可能还要半个小时到一个小时左右。”接着又补充了一句，“你可不能在这儿等着了，我们也要打扫卫生关门了。”

“哦哦！”苏米连忙抱起自己的电脑，躲开对方在桌面上擦来擦去的抹布，“我去外面等，外面等。”

说着，她立马把自己的东西一股脑塞进包里，离开座位。

然而，推开餐厅门，苏米傻了。

明明他们晚上来的时候天气谈不上晴空万里，却也还是能看到阳光的，而眼下居然下起了瓢泼大雨。

苏米连忙躲到餐厅门脸那仅有的小屋檐下，头发算是保住了，但伴着大风刮来的雨珠，斜着拍到苏米身上，很快她的裤角和衣袖就湿透了。

“五一咱们去泡澡吧？”

“好呀好呀，我之前看了家店觉得还不错呢！”

一群年轻男女从餐厅里走出来，看来是收拾完要下班回家了。

“哇，这雨下的这么大！”

“还好我带了伞！”

“嗯嗯，我也带了雨衣。”

“你怎么还在这儿？”刚才服务苏米的女生看到她站在门口，明显愣了一下，“厨师他们都走厨房那边的后门，你在这儿是等不到的。”

“啊？那我过去……”苏米弯腰去拿挡在自己身后，放在地上巨大的单肩挎包。

“你没带伞？”

苏米略有尴尬的摇摇头。

对方上下打量了一遍苏米，看到了她开始往下滴水的衣裤，把手上的雨伞递了过去，“借你用吧。”

“不用不用，”苏米摆摆手，笑道，“反正我都已经淋成这样了，不碍事的。你还得拿着回家呢。”

女生挽过旁边另一位女生的胳膊，“我蹭别人的就行，我们都离得近。”突然，她又转过头“威胁”道，“记得下次来我们店的时候还给我！”

苏米看了看硬塞到自己手里的雨伞，又看了看女生。

“没问题！我一定带朋友过来！”

待一行人走远，苏米绕了一圈找到了餐厅的后门。

这里可是连一丁点屋檐都没有了，完全无遮无挡。要不是借的这把伞，她怕是现在已经淋成落汤鸡了。她举着伞，抱着挎包蹲在墙角，尽量不让雨水淋到自己包里的电脑。

不知过了多久，苏米听到铁门内传来几人交谈的声音。她“噌”的一下站起身，凑到门边，一脸期待的看着那扇铁门。

“嚯！吓我一跳！”

推开铁门的伙计毫无防备，一开门迎面见到个举着雨伞，脸色煞白，直勾勾盯着自己的人，着实吓得不轻，连着往后打退了几步。

“妈的有病呀，吓人玩呢？！”

气不过的骂了两句。

“抱歉抱歉！！我有点着急。”苏米单手举到面前，连鞠了两躬，“请问您是这儿的厨师么？我有个……”

“我不是厨师，我就是个帮厨。”待看清对方是个年轻的女性，小伙计的态度倒是好了些许，“师傅在后边呢。”

话音刚落，一个有些圆润的大叔从后头走过来，笑着问道：“找我？”

“您是这儿的主厨吗？”

“是的。”

苏米眼睛一亮，满脸笑容的仰起头，“太好了，终于等到您了！！”

大叔看着眼前的女生，样子可真是狼狈啊。

原本精致的卷发因为被雨水打湿，加上潮湿的环境，已经变成了一绺一绺，直不直卷不卷的状态。脸上的妆容，也遮掩不了她此刻的疲态和苍白。潮湿的衣物黏在身上，看着就很不舒服，一阵风吹来整个人就瑟瑟发抖了起来。

但唯有她脸上的笑容，依旧是充满了活力与真诚。

便是原本有千般万般要拒绝的话，在见到这样一个女生时，也都咽回了肚里。

“你是要采访吧？小赵已经跟我说了。”

“是的是的！”苏米点点头。

“什么采访呀，非得赶这么个破天，”大叔又往回走了两步，“进来聊吧，别在外面淋着了。”

苏米非常不好意思，快步跟了上去，两人一前一后来到后厨，坐在一个被擦得很光亮的料理台旁。

“特别抱歉这么晚还来打扰您！”苏米先给对方深深鞠上一躬，“我是A城生活杂志的编辑，我们最近在写一期以水煮鱼主题的文章……”

苏米为对方详细说明了自己的来意，当然是捡着冠冕堂皇的说，而省略了自己是为了杭猫收集水煮鱼菜谱这一目的。

“但提前说好，你有什么问题尽管提，我能回答的也尽量回答。但关于怎么做那道私房水煮鱼，我们老板的汤底是有秘方的，连我都不完全清楚，我是真帮不了你。”

虽然与预期有些出入，但这种私房菜馆有自己的秘方也是家常便饭，苏米也不好多说什么。

“没事儿，您愿意留下来让我采访我已经很感谢了！”

……

*

“‘我找到有创意的水煮鱼做法了！’”杭猫在视频中点了点手机屏幕，笑道，“你这是有多重大的发现呀，这么晚了还发消息。”

今天一早，他刚起床就看到苏米凌晨十二点多发来的消息，便赶忙给对方回过去视频通话。

“是呀，我可是费了好大的功夫呢！”

苏米揉着惺忪的睡眼，显然是刚从床上爬起来，眼下的黑眼圈证明了她昨晚睡得有多么晚。

“那我洗耳恭听，是怎样惊为天人的创意，让我们的提拉米苏小姐夜不能寐。”

苏米也顾不上对方话里的调侃，像小孩子邀功一样把昨天晚上的收获一五一十的告诉杭猫。

“这道私房水煮鱼最大的亮点就是它的酸味！师傅说在这道菜里先后三次用到了柠檬，分别是腌制鱼块，熬底汤和最后上桌前。腌鱼的时候……熬底汤的话，师傅说有密料没有办法告诉我，但的确也有加入柠檬……最后出锅前……”

“你这是……找人家餐厅的厨师问的么？”杭猫问道。

这么详细的步骤和细节，显然不是苏米这样一个连饭都不会做的人，仅仅靠吃一次就能分析出来的。

“对呀！”苏米一脸骄傲，“我等到他们下班，等了好久才蹲到他们家的厨师！”

“就昨天那暴雨天，你等到人家餐厅下班，就为了要这个菜谱？”

苏米一副理所当然的样子：“对呀。”

“……为我，去要菜谱？”

“啊……没，”苏米快速眨了几下眼睛，视线转到一旁，“也，也不是啦！正好我们昨天去这家探店，都觉得他家水煮鱼不错也有创意，我们……我们组长就，就临时让我去采访下厨师！”

杭猫挑眉，对苏米这番话的真实性表示怀疑。

“你们组长这么……”

“阿嚏！阿嚏！阿嚏——”

苏米一口气打了三个喷嚏，彻底打断了杭猫要说的话。

“你别告诉我你昨天连伞都没带？”

苏米傻笑两声，“是没带，但有个服务员借了我一把。”她擤了下鼻子又补充道，“主要天气预报也没说昨天有雨呀，我们下班的时候天气也还没阴呢，谁知道……阿嚏！阿嚏————”

看着手机那头打喷嚏打到有些眼冒金星的女生，在对方看不到的地方，杭猫的表情发生了变化。

他的神情中带着自责，带着些伤感，还带着宠溺。眼神温柔地注视着视屏中的女生，嘴角微微勾起弧度。

“傻瓜。”

杭猫轻声说道。

然而，声音被苏米一连串响亮的喷嚏声盖了过去，没有谁听到。