守寡后成了万人迷 第26章 年夜饭与试探

燕朔逢穷腊，江南拜小年。岁末敬灶王，元宝作卖糖。梁照儿亲手做了香瓜和元宝形状的麦芽糖供给灶王爷，食肆更加敬重小年祭灶的习俗。

李瘸子站在一旁幽幽道：“一年到此时才想着讨好灶王爷，也不知灶王爷是喜是忧。”

干了几天活，李瘸子也渐渐习惯了食肆里头的生活，虽不如自己一处自由但却少了几分孤寂。

如今梁照儿放手将厨房里头的活大半交给了李瘸子，跑堂的活丢给沈度，自己则钻研起新菜品。这几日她才算体会到手底下有使唤的人的益处来，总不至于在一个人恨不得劈作两半使，渐渐也有几分掌柜的架子了。

她觑了李瘸子一眼，笑着回说：“那话怎么说的来着，君子论迹不论心，做了总比不做强。”

沈度开了门，外头几个小乞儿结伴扮作灶王，敲着竹杠唱歌向他讨钱。他没见过这场面，被几个小乞儿围在中间不肯让他走。

他黑着脸说：“要讨钱上一边讨去，我自己还欠人一屁股债，要讨给我也讨些来。”

大黄跟在沈度身边，以为他们一群人在做游戏，开心地就要往里头钻。

梁照儿瞧见了挥手叫那群小乞儿领头的来，给了他几文钱便叫他领着徒子徒孙们散去。

沈度抚了抚揉皱的衣衫，俯身将大黄抱在怀里不解道：“这些乞儿明显就是来讨钱的，给他们作甚？”

梁照儿正色道：“过年过节的不好闹出什么名堂来，再则这些乞儿中不乏被拍花子拐带来的，给他们几文钱也能交差。”

沈度讶然地瞧了梁照儿一眼，脸上表情写着你这么抠门的人居然还肯给别人钱？

李瘸子听到梁照儿所言身形一顿，随即钻进厨房里不知去做些什么了。

今夜梁照儿预备做一桌年夜饭，请了亲朋好友们来此一聚。现又有了李瘸子这个帮忙的，能做的就更多了。

本朝年夜饭必备的春盘、屠苏酒和柏柿橘自是必不可少的，主菜梁照儿预备做拨霞供，也就是火锅，大家一处吃又热闹又亲近。她买了兔肉、羊肉和猪肉各一斤，交由李瘸子片成薄片后攒成盘盒备下。她又在小风炉上置了半锅水，里头放了半只老母鸡文火熬着鸡汤，届时用鸡汤做汤底涮肉吃。

这虽不如四川火锅那般辛鲜麻辣，也自有一股独特风味。

余下的梁照儿又做了一道从前做过的酿鱼、一道瓜齑并上一盏金玉羹。金玉羹是以栗子片和山药搭配着用羊肉汤煮成的一道汤品，大雪天饮上一盏，只觉五脏六腑都暖了。

春盘交给李瘸子来做，他刀工好，选了十余种蔬菜，有萝卜、韭菜、青蒿之类的，余下的梁照儿也叫不出名字。只见他手起刀落将几种蔬菜切得细细的却不断，在盘里摆出各种各样的造型，又用金银丝扎花装饰其上。

他挽了个刀花，对着梁照儿道：“掌柜的，我这做的不赖罢？”

梁照儿鼓励道：“你的刀工没得说，瞧着扬州城里再找不出比你做的好的来了。”

自打梁照儿新招了两个员工，她便连夜去书局买了一本《孙子兵法》学习如何管理员工，例如其中一节讲到：“令之以文，齐之以武”，大约是恩威并施的意思，故而她决定没事也夸夸他们俩，好让他们更卖力的干活。

但沈度面对她的夸奖却并不领情。

梁照儿问他为什么，他答：“太假。”

哪里假了，夸他真会擦桌子不行麽？身为跑堂的能把桌子擦得干净透亮就是最大的本事。

刚入了夜，食肆里头的香味便传了出来，勾的路上行人纷纷侧目探寻是哪家正在做饭。

梁照儿数着今日卖出去的市糕，心中一喜。如今在年节里，各家各户少不得上街肆买些糕点，光今天一天便卖了两贯钱的糕点。若是每日都能卖这么多......梁照儿捧着簸箕在一旁嗤嗤地笑了起来，她已经开始幻想躺在金子打的床上睡觉了。

李瘸子将菜都端了出来，沈度将桌面滚了出来架好，冲着梁照儿道：“别做梦了，快来搭把手。”

梁照儿敛了脸上的喜色，正色道：“库房里有我前些日子存下的屠苏酒，用黄泥封好的，现下拿出来喝罢。”

正在梁照儿准备火锅调料时，关大娘和玉松从外头进来了，玉松手上还拎着一大堆年糕。梁照儿一看到那年糕便苦了脸，她还记着从前在舅舅舅妈家过年肉少，舅舅和表兄吃肉，她和舅妈只能吃年糕，日日都是年糕汤。那年糕怎么吃也吃不完，仿佛自己还能长出来似的。

“来就来，还带甚么劳什子东西？”梁照儿笑着说。

玉松将手中的年糕递给梁照儿，“娘偏要我带来。”

沈度刚欲提了酒出来，便听见玉松的声音。这声音他听着耳熟，像极了追杀他的那人。沈度一个梭身回了房间里，思忖着如何避开玉松，不料此时梁照儿忽而问：“怎么还未将酒拿出来？”

说着她便朝里走，沈度立刻捂着肩上的刀伤蹙眉道：“方才从高处拿酒时想来有些拉扯到伤口了，酒在这，我且回去歇歇。”

梁照儿狐疑地看着他，欲伸手去探查他的伤口，不料却被沈度躲过，他又说：“男女授受不亲。”

想着外头还有人等着，梁照儿只道：“那你回去好好歇着，若是伤得狠了得去街上请郎中。”

沈度随意糊弄了她几句，待她出去之后便欲收拾行李跑路。

待梁照儿出去之后，燕环也来了，正拉着玉松要吃酒。玉松不着声色地推开燕环递过来的杯盏，对着关大娘说：“我去井里洗把脸来。”

玉松借故来了后院，一双鹰眼将四周扫了一遍后，他将目光锁定在西边的角房处。

他轻手轻脚地进了门，只见桌上的蜡烛只燃了一小截，床上被褥凌乱，玉松伸手一摸尚有余温。窗棂半开，沿窗望去，地上一片脚印，想来是翻窗逃了。

玉松将窗户关上，轻哼一声。虽无法确定此人就是黑老爷所让他杀的那人，不过瞧着这人见了他如同耗子见了猫，想来也**不离十了。

他吹哨唤来一只鹰隼，将手信塞进信筒里，只要这人不出扬州城，他便有办法将他揪出来。

见鹰隼在夜际中消失，玉松才缓步回了堂屋。众人吃的正欢，连忙招手让他快来。

桌上摆了许多小碟，里头摆着各式样调料，有花椒、胡椒、芝麻、韭菜花并着各类酱料。每人面前摆了一个小碗，里头拌着自己爱吃的几样调料。

“这种吃法倒很好。”李瘸子也点了点头。

燕环本想呛李瘸子两句，又想着今天是好日子才不情不愿地住了嘴。

玉松感到团圞热暖之乐，凌厉的面庞也柔和了三分。刀尖上舔血的日子过久了，倒对如今这种生活有几分恍惚。虽说他此番回扬州城是借了寻人的便处，可参加了贺家的一场白事和自家妹子的红事，倒让他觉得世事无常。

他面上挂着笑意落座，“也不给我留点。”

关大娘不忿道：“你这人一吃饭不是要上茅厮就是要洗脸洗手的，好好的一个郎君，也不知从哪学的比小娘子还爱干净。”

玉松并不敢回嘴，只能陪笑着给关大娘倒了一杯屠苏酒。

众人涮了一回锅子，又吃了些菜。李瘸子今日是难得的高兴，从前脸上的戾气也荡然无存，酒过三巡便拉着玉松划拳。

燕环瞧着李瘸子这样，对着梁照儿道：“哦唷，你瞧这老头，今日欢喜的勒。照儿，你留了他下来倒是件好事，不然还不知道他能撑到什么时候哩。”

梁照儿好奇问道：“莫非这其中有甚么我不知道的事吗？”

燕环神秘兮兮道：“我也是听羊安顺说的，说是李瘸子老来得子，好容易生了个姑娘，爱得跟眼珠子似的。可惜李瘸子的内人刚生下这丫头便去世了，李瘸子只好带着女儿到燕来楼上工。”

“那么后来呢？”关大娘也凑过来好奇道。

燕环说了一长串话，捧着屠苏酒喝了一口，歇口气又说：“后来有一日那丫头在酒楼后门自己玩，李瘸子托了个小厮帮忙看着她，谁知那小厮看人赌钱看入了迷，一时倒顾不上她。拍花子在一旁候了许久，可算得了空，只用颗香糖果子便将那丫头拐走了。”

关大娘也是为人父母的，一听这故事立刻心疼的不得了，“嗳唷，真真是作孽啊！”

“想来也是因为这个原因，李瘸子才叫燕来楼赶出来罢？”梁照儿问道。

燕环点了点头，“正是哩，羊安顺说李瘸子找那小厮和燕来楼要说法，燕来楼却说跟他们犯不上，要找该去找那拍花子，最后只赔了几贯钱了事。”

关大娘长长地叹了口气，“说到底这种事也难抉择出究竟是谁的错处。”

众人又一处说笑了一阵才散去。梁照儿举着一盏蜡烛便上了楼，她将预先备好的热水倒进浴桶里准备洗个澡解乏。

正将外裳褪了半边时，梁照儿却瞧见屏风前的烛火微微一闪，她抓起桶里的浴匜舀了一瓢水奋力地向后浇去，“是谁在那里？”

沈度下半身被溅了水，从屏风后头戏谑道：“是我。”

“伤口裂了，腿脚倒很利索，”梁照儿披好衣服，缓缓回头说，“你在找什么？”

她从袖子里拿出令牌，声音中带着蛊惑，“难不成是在找这个？”

沈度欲探身上前去拿，却被梁照儿一个转身躲过，险些掉进浴桶中。他头一遭被人耍，还是个女子，笑着摇了摇头，“是又如何？”

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第26章 年夜饭与试探