经过几天的相处,颜欢也认识了跟自己同宿舍的人。
这几天的齐步正步,训练完就去吃饭,每天如一日,都开始掰着手指头过日子。
今天十点半时,教官带着他们班离开,在他们以为教官要带他们进行秘密训练时,教官说:“今天我们不去饭堂吃饭。”
听到与往日不同的安排,他们眼睛一下就亮了起来,这是特殊安排。
碍于前几日的训练,他们已经能够勉强控制住自己的本能,才不会让他们的喜悦言于口头。
教官带着他们穿过一条羊肠小道,最终来到一处破败的大棚下,四处通风,采光十分好。
棚下有着十口左右用土堆起来的灶,颜欢一下就回想起以前在奶奶看过的那种需要点燃柴火才可以用的灶台。
灶台旁边还有带着一张吃饭用的桌子,也是木桌,甚至木凳两边分别用两根棍子撑着,中间一根短小的固定两根支柱,形成上三角下梯形的形状,不过这木凳让颜欢想起不太好的回忆。
之前颜欢还小时,有爬过这种凳子,但是人还矮,腿够不着凳子的高度。
就踩着旁边固定用的木棍爬上去。
人是上去了,不过上去之后,那凳子就跟跷跷板似的。
一下朝着颜欢这个方向跷了下去。
一个屁股墩实实地落地,当时颜欢摔得人都懵了,都不知作何反应,只是屁股钻心得疼。
家里的大人听到响声后便看到颜欢四仰八叉的在地上,而凳子倒在一旁。
从那以后,颜欢对这种凳子有了阴影,她敢坐这种木凳吗?那当然是敢的。
只是坐的时候要十分小心,而且一定是用手撑过之后,确定不会倒了,才敢坐。
不过看着这个地方破败,好在里面的东西都挺干净的。
灶台边上摆着各式的食材,旁边还有水池。
颜欢猜测这是是要他们自己做饭吃了。
教官这时恰好开口:“今天中午的午饭你们自己做,食材都在灶上了,需要什么自己拿,特别提醒一下,食材好不好吃没关系一定要煮熟。”
“至于分组,一队六个人,现在排队的队形按顺序前从左往右数六个为一组然后紧接着下去,保证一队有男有女,至于分工,你们自己商量。”
分完后,教官就让他们自行解决了,颜欢所在的队伍正好是三个男生三个女生。
带着方形黑框眼镜的男生率先说道:“我们决定好每个人的分工,六个人中一人洗锅,一个人备菜,两个人做菜,一个人饭后洗碗,还有一个人就哪里有需要就去哪里帮忙。”
紧接着又开始问每个人的特长:“我们这里有人会做饭吗?”
颜欢朝他说道:“我会。”
紧接着小组内就变为平静,眼看着就只有颜欢一个人表示自己会做饭,至此陷入僵局。
后面一个齐刘海女生弱弱地发声:“我只会一点,炒个鸡蛋之类的,不是很熟。”
“那也可以,总好过我们连调料要放什么都不知道要好吧。”眼镜男出声缓和了一下这刚刚微微凝固的氛围。
“那就你们两个做饭行吗?”最后眼镜男又再次问了一嘴。
确认两人都没问题就开始选下一个分工。
“洗锅的话要个男生要好些,因为那个锅看起来比较重,女生抬的话有点困难,所以最好是个男生,没有人愿意的话就我来。”
队伍里的寸头男说道:“我来洗锅吧,我力气大,洗锅正合适。”
“行,那就还有一个切菜的分工。”
剩下的那个女生说道:“我来切菜吧,我在家时会帮忙切菜,只是做出来的饭家里的狗都不吃。”
几人纷纷露出笑意,脸上的笑容丝毫没有嘲笑的意思。
“那只剩下洗碗和后勤了。”眼镜男说道,他询问最后那位和他一样没有分工的男生:“你先选吧。”
那大眼睛男生说:“那我洗碗吧。”
“好,那我就是后勤了,当一块砖,哪里需要哪里搬。”大家都被他的话给逗笑了。
颜欢问了一下大家的口味以及喜好,不然有人有忌口不能吃就不好了:“你们看看那里有什么不能吃或者不喜欢吃的忌口吧,我就不用那个食材了,然后口味清淡还是重口的也可以跟我说说,我尽量做的符合大家口味。”
五人朝台上的食材看去,都是一些寻常的食材,大多也都是可以生吃的瓜果蔬菜,没有什么很难做的东西。
至于想做荤菜需要去问教官拿肉,做肉类的菜式不会做饭的人可能把握不了熟度,教官害怕学生吃了不熟的肉会导致腹痛,所以肉需要自己去要,确保自己会做菜才能拿。
小组内大部分人都摇头没有什么忌口,只有一人说不吃香菜,至于口味也是挺统一的,偏重口。
颜欢在脑海想了一下,确认好自己要做什么菜之后,让眼镜男去跟教官申请要一块五花肉。
她打算做一个青椒回锅肉,酸辣土豆丝,手撕包菜,西红柿鸡蛋汤,还有一道凉菜拍黄瓜。
分工好之后,后面的事情都清楚明了起来,大家也直到自己该做什么事。
眼镜男还没有回来,颜欢先让寸头男把锅洗一下,让洗碗的大眼睛男也把碗筷冲洗一下备用。
两个炒菜的人帮忙一起备菜。
颜欢不知道备菜的女生怎么称呼,迟疑了一下,女生似乎看出了她的为难:“你叫我彩晴吧。”
“好,彩晴,你先把包菜,西红柿,青椒,土豆洗一下,然后土豆去皮,包菜撕成一片一片的备好。”
“我现在先做一道拍黄瓜,晓晓,你拿点小米椒和蒜给我吧。”晓晓是和她一起做菜的女生。
“好。”
拍黄瓜先做,后面黄瓜可以腌入味一点。
颜欢把黄瓜简单清洗一下,之后用菜刀砧板上拍开,黄瓜的汁水飞溅,把小米椒和蒜处理一同装在碗里,然后加入调料,拌匀。
很快一道前菜就做好了,这里调料没有十分齐全,只有简单的调料,所以味道做的没有在家里做的那么好。
颜欢让晓晓端到桌上放着,准备做下一道菜。
眼镜男拿五花肉回来了。
下一道菜做什么颜欢也已经直到了,西红柿鸡蛋汤,因为汤的保温性比较好,先把汤做了后面吃饭时温度也能适中,这么热的天入口的食物温度还是要凉一些好。
砧板只有一个,所以备菜不能同时进行,速度并不快。
西红柿已经洗净在那,彩晴在清洗着包菜。
颜欢让晓晓打两个鸡蛋里面放一点盐备用,自己拿过洗好的西红柿开始切。
让眼镜男帮彩晴洗菜,让大眼睛男生拿一个比较大的碗装汤用。
西红柿很快就处理好了,颜欢朝着彩晴说道:“彩晴,下一道菜我要炒土豆丝了,等一下你切一下,用水泡一泡。”
彩晴有些担忧地说道:“土豆丝我怕我切不好。”土豆丝确实有些难切,大小差太多的话容易导致一些熟一些不熟,煮太久小的又容易糊掉。
“不怕,都是自己吃的,又不是拿去参加什么美食大赛是吧。”颜欢给她一些鼓励,让她别有那么大压力。
“好,我试试。”便开始处理手中的土豆。
颜欢把装着西红柿的碗拿到灶台边,洗锅的男生在洗完锅后开始起火。
颜欢要炒菜时立马就能开始,锅热,锅里的水也蒸干,倒油。
油热几分,颜欢把西红柿倒进去,让晓晓拿空出来的大碗,不,是大盆,装水过来,开始翻炒,不一会西红柿的香味开始散发出来,加入一点盐又翻炒了几下。
西红柿开始出沙,晓晓也端着水过来,颜欢让晓晓把水倒进去,热油遇到水兹拉了一声,最后归于平静。
丢了些柴火进去,火特别旺,不一会里面的水开始沸腾,放入调味料调味,颜欢把鸡蛋液淋入,继续煮了几分钟。
煮的差不多了,最后让眼镜男和寸头男两人一起一人一边,用湿布抬着锅耳,把汤倒入盆里。
西红柿鸡蛋汤,好了。
这两道菜下来花的时间很短,颜欢准备的都是十分快的菜,所以能确保让他们准时甚至提前吃上饭。
寸头男开始上班洗锅。
下一道炒酸辣土豆丝,颜欢看着刚切好泡在水里的土豆丝,对着正在切青椒的彩晴说道:“彩晴,你的土豆丝切的很好啊,你看每一条粗细切的都差不多,我切的都没你好呢。”
彩晴反而有些不好意思了,被夸得低眉垂眼:“啊,谢谢。”
让晓晓准备一下这道菜的配菜,半个小米椒,蒜,葱段。
五花肉还没有切,颜欢沥着土豆丝的水说道:“彩晴,等一下青椒切完之后切一下五花肉可以吗?我炒完土豆丝后下一道菜炒回锅肉。”
“好,没问题。”
寸头男也动作也十分迅速,颜欢以为自己沥干土豆丝还要稍等一下时,没想到他就和眼镜男一起端来了,两人把锅架在灶上。
锅热下油,放蒜、小米椒爆香,把土豆丝下下去,开始用锅铲翻炒,眼看着土豆丝开始变软,放调料,葱段在快出锅时放去,最后出锅。
酸辣土豆丝完成。
其实在颜欢完成第一道菜的时候就已经有人把目光时不时望向这里,直到炒完酸辣土豆丝时,虽然人不在这,但是心已经飞往这边。
你说谁不羡慕这组啊,分工安排合理,不紧不慢,条理有序,
教官在他们做菜的期间会时不时在每一组身边晃悠,遇到不会的或者煮的一塌糊涂的会出声教他们,避免今天中午真的啥也吃不上。
直到晃悠在颜欢这组时,停下了脚步。
看了一会儿,暗暗点了点头,又往其他组走去。