山神的森林农场 第6章 采树种

早上，应空图将雪芽菜一根根挂在院子里的晾晒杆上。

做盐菜，得将菜晒蔫吧了，才能汆烫。

他正一根根地放得认真，忽然听见“咔啦咔啦”的声音从院墙那边传来。

转头一看，一只粗壮的白爪子扒拉上了院墙，紧接着是另一只。

橘狸的耳朵尖先冒出来，底下是黄眼睛和粉鼻头。

因为爬墙太费力，尖尖的牙齿从它嘴巴里龇了出来，形成了一个龇牙咧嘴的表情。

应空图失笑，走过去院墙那边。

橘狸的后腿“咔咔”蹬了好几下墙，总算爬上了墙头，看到应空图，毫不犹豫地往他那边跳。

应空图伸出手臂接住了这只十多斤的大橘狸：“可以啊，这小两米的院墙也说爬就爬。”

橘狸在应空图怀里吐着舌头喘气，跟小狗一样，并不出声。

应空图将它放在地面上，又摸摸它的脑袋：“要喝水吗？给你倒水。”

安顿好橘狸，应空图重新洗了手，继续晒雪芽菜。

橘狸去喝了水，躺倒在应空图脚边，露出肚皮，看着他晾晒蔬菜。

应空图晾完雪芽菜，忍不住蹲下来摸了橘狸的肚子好几下。

连人带猫的早餐一起弄好吃完，应空图拿上背筐要出门。

橘狸一骨碌翻身站起来，紧紧跟在应空图脚边，明显要跟他一起出发。

应空图低头看猫。

橘狸仰着圆圆的小脑袋：“咪嗷。”

应空图蹲下来挠挠它下巴：“你想跟我一起去？”

橘狸轻巧一跳，直接跳进应空图的背筐里，继续仰着小脑袋看他：“咪。”

这猫长毛，蹲在背筐里，跟只抱窝的老母鸡一样，把整个背筐都占满了。

应空图笑着举起手机给它拍了一张，发给闻重山。

应空图：【飞镖今天也在我这。】

闻重山很快回复：【你要上山？】

应空图：【对，采点马尾松的种子。带它一起？】

【辛苦了。】

【不客气。回聊啊，趁还不晒，我先进山。】

应空图将手机揣回兜里，调整了下背筐，想把盖子盖上。

想了想，他回屋拿了块老布，叠了叠，垫在橘狸身下。

猫在背筐里挪来挪去，任应空图在它身下垫布，怎么也不肯跳出来。

应空图垫好了，轻轻弹了它脑门一下，把背筐的盖子盖上了。

竹编的背筐，哪怕盖上盖子，也不妨碍透气，但是能防止猫在半路跳出来摔伤。

今天要去夜航山。

几百年前，夜航山也是应空图的领地。

这座山的海拔有两千多米，地形复杂，生物多样，应空图还是刚苏醒的时候巡过一次，很久没去了。

应空图骑着摩托车，背着背筐，一路往夜航山下开。

一个多小时后，他出现在了夜航山山脚。

夜航山属于野山，也没有正式的路，不过有相对比较好爬的上山点。

应空图带着橘狸从东线开始爬。

橘狸不愿在他背筐里待着，挣扎着跳了下来，兴奋地在他脚边开始跑。

应空图先带着猫看了一下山谷某处的神龛，简单清扫过后，才带着猫再次往山上走。

猫累了，他就将猫放进背筐背着。

应空图一直没停下休息，再陡的山，他也能保持同样的速度。

因此，还没到中午，他们就走到了一棵巨大的马尾松下。

这棵马尾松独木成林，高接近五十米，张开的枝条十分浓密。

一般的马尾松枝条都比较稀疏，也长不到这么高。

这棵却是例外。

它浓绿翠绿得不像松树。

风吹来，马尾松顶端的枝叶摇晃着，仿佛在欢迎故人。

应空图用手摸着粗糙的树皮，仰头看马尾松：“你果然还在，长得不错啊。”

“沙沙。”

这棵马尾松由应空图三百多年前亲手种下。

当时他已经有一点育种的概念，这棵马尾松他选了最好的种子，种在向阳的坡面，又精心呵护了好几年，看着它自小茁壮成长。

三百多年过去，它果然还在，并且长得很好。

他今天来，就想再次采点种子，回去种在他新圈定出来，打算培育成母树林的树林中。

应空图放下背筐，准备爬树。

橘狸先他一步从背筐里跳出来，伸出锋利的爪子抓着粗糙的树干就打算往上爬。

它比一般的猫大得多，爬树也吃力，四爪挂在树上，扁扁的，像一块拍在树上的吐司。

应空图笑着在旁边看了一会儿。

橘狸爬了一段，爬不上去了，爪子勾到了树皮上，又下不来。

它用力伸爪子，试图解救自己，奈何一点都不奏效，只能转头朝应空图大声地：“喵！喵嗷！”

应空图眼里带着笑意，过去将它抱下来：“你还是别尝试了，乖乖在树下等我吧。”

橘狸才爬了短短一段距离就卡住了，看起来有点尴尬，蹲在地上一个劲舔爪子，并不和应空图对视。

应空图没再管它，整理好衣物，便抱着树往上爬。

他的动作非常矫健，活像一只云豹，三两下就爬到了树冠处。

马尾松的松塔分雌雄，结种子的雌松塔一般十一月成熟。

现在还远远不到雌松塔成熟的季节。

不过，松塔成熟后并不一定会掉落，现在也还有许多松塔挂在树梢。

应空图一个个松塔找过去。

马尾松的种子和红松、华山松、白皮松等松树的松子不同，它的松子类似翅果，非常轻薄，种仁没法食用。

它的种子成熟后，一般会随风飘到远方。

现在树上的松塔是很多，种子却不是很多。

应空图将残存的松塔摘下来扔到地上，摘到一定数量后，又爬下树，找松塔里面残留的种子。

这个过程，应空图重复了好几次。

一直到下午三点多，他才收集到一布袋种子。

这些种子特地挑选过，每一颗都饱满干爽，比一般的种子要大，一看就是能种出好母树的种子。

一般选马尾松的母树，会选15到40年生的母树，这棵三百多年树龄的老树显然不符合常规情况。

不过，山神亲自选出来的树种，精心培育出来的树，哪怕几百年过去，也比一般的树要好得多，用来培育新的母树，完全够用了。

应空图心情很愉快地收好布袋，抱起躺在树下呼呼大睡的橘狸，背着背篓下了山。

应空图回到家时，刚过下午五点。

他洗了澡，换了衣服，拿了个簸箕坐在院子里第二次选种。

同样是饱满硕大的种子，也有一些种出来的树苗比较好，有一些没那么好。

好的种子种到母树林里去，一般的种子撒在山上，同样不会浪费。

他正在选种，门被轻轻叩响。

叩得很有规律，显得很礼貌。

“闻重山？”应空图叫了一声。

“是我。”

应空图过去开门，门口身姿笔挺的闻重山眼里带着笑意。

“下午好，我来接猫。”闻重山拎着一条鱼，递给应空图，“我刚钓的，你尝尝。”

“大口鲇？”应空图看了一眼，有些惊奇，“好久没吃过这鱼了。”

闻重山：“野钓的鱼味道好一些。”

“这鱼的大小正好，肉质应该会很鲜嫩。”应空图拎着鱼站在门口，抬眼朝闻重山发出了邀请，“晚上留这吃饭？”

“这怎么好意思？”

“帮忙收拾鱼就行。我一个人也吃不了这两三斤重的鱼，何况昨天泡的鹿耳韭可以吃了，今天正好尝尝。”

于是，闻重山便留下来打下手并吃晚饭。

两人先把一部分鱼肉剔下来烫熟给猫吃——猫吃生肉也会感染寄生虫，闻重山向来只喂熟的。

剩下的鱼拿来红烧。

应空图在这里生活了几百年，做菜方式大多用传统的家烧法。

今天的鱼也是。

铁锅中倒入亮汪汪的菜籽油烧热，放一点盐巴，直接下入切得大块的鱼煎得两面焦香金黄。

中间放入老姜片，放入整粒的大蒜子。

全都煎香煎透了，再放入井水焖煮，起锅前放入自家的嫩青椒碎，增加清香的辣味。

他们今天的晚饭吃得很简单。

桌子上就一盆家烧鱼，一碟鹿耳韭泡菜，一盘炒菜薹。

两人端着刚煮出来的米饭，面对面地坐着，对视一眼，默契地开吃。

应空图先尝鱼肉。

桌上焖煮的鱼肉非常清甜，一点鱼腥味都没有，夹起来之前蘸点粘稠的汤汁，大块的蒜瓣肉化在唇齿之间，又鲜又香，还带点清新的辣味，非常美味。

应空图拿勺子舀了两勺鱼汤拌饭。

汤汁烧得很好，微微发黄，表面还有一层凝结出来的皮子，和饭一拌就鲜香四溢。

最妙的是，大口鲇没什么肌间刺，不用担心卡嗓子。

应空图给自己舀完，问闻重山：“你要吗？”

闻重山将饭碗挪到应空图手边：“谢谢。”

应空图便笑着给他也舀了两大勺汤汁：“配着泡鹿耳韭吃，一绝。”

鹿耳韭泡菜密封发酵了一天一夜，只有淡淡的酸香。

这个时候，最适合空口吃。

应空图吃了一口，眯起了眼睛。

鹿耳韭做的泡菜微酸微辣，清脆酸香，还有本身的清香，开胃解腻，和鱼汤拌饭一起吃，简直绝配。

换成其他任何一种泡菜，恐怕都没这种效果。

闻重山：“好吃。泡菜好吃，鱼汤和鱼肉也好吃。”

“是吧，正宗的山野风味。”应空图来了兴致，“山上的野湖里，也有一种很好吃的鱼，我说不上名字，下次捉到了，请你尝尝。”

“好啊，我先期待一下。”

“那等捉到了，我打电话叫你来吃。”

两人在蓝灰的暮色中吃晚饭。

应空图打开了院子的灯，风吹得正凉爽，却没有蚊虫。

猫已经吃完了，就趴在一边睡觉，风吹得它的长毛翻起来，看着非常惬意。

人吃饭，也吃得非常惬意。

美食，朋友，小猫，还有应空图最爱的山。

他自己都没注意到，整个傍晚，他眼里都带着笑意。

明天见嗷！[撒花]

感谢church、binxin、狸猫和古灵精怪小丫头的地雷。[玫瑰]

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第6章 采树种