山高水远行无疆 第32章 采菱

从溪河渡向南，有一片宽阔的湖面，里头长满了绿色的叶子，几乎密密麻麻地铺满水面，偶尔还能看见里面生着点点白色的花。

周遥川穿过青石板路，来到湖边的饮品铺子，点上一碗清凉消暑的冰镇酒酿水子。

一群水乡姑娘拿着超大号的木盆经过，脚下踩着雨鞋，嘁嘁喳喳地说些什么，走到稍远的水岸，又穿起袖套与手套，随后把木盆放进被绿色覆盖的水中，似乎是要坐进去。

“老板，她们这是要做什么？”周遥川看她们笑意盈盈，嬉笑着近了湖水，不由得开口问道。

老板是个三十左右的青年，脸色黑黢黢的，挂着亲切的笑。

听他问起，老板便指着外头的湖。

“这湖里种的是菱角，现在季节差不多，该翻菱，采菱角啰。我们这里主要是青菱角，现在摘还嫩，适合生吃的，过些日子店里也会做菱角米的。现在倒是有些菱角菜，炒着吃，很有我们这里的特色。”

“哦，菱角。”周遥川恍然，“这确实是江南特有的，我从北方过来，还真没见过菱角是怎么长怎么摘的，只知道长在水里。”

“我们这水里的物产很丰富。您五月，或者十月左右，我们旁边产的‘高瓜’，喔，就是茭白，做菜也好吃。冬天还有荠子上市，又叫荸荠，马蹄，甜滋滋的，做饮品也很鲜美，比梨子还脆甜。”

周遥川谢过老板，继续喝他那碗酒酿水子。

与酒酿小汤圆同样，“水子”也是用糯米粉做的，用米酒煮过再加以冰镇，就变成了适合夏季的甜品。

边吃着那软嫩弹牙还甜丝丝的糯米球，周遥川的视线时时看向湖面。

采菱女们的年纪相差得多，多数都有着沧桑的痕迹，被日晒晒黑了皮肤，却仍旧笑容满面，或许有四十来岁，也有的稚气未脱，或许才二十来岁。

她们各自坐进采菱的菱桶，从湖的一侧开始，用手划着水，各自直直向前开路采菱，在绿叶繁茂的水中破开一条条通道。

距离铺子最近，也是最靠岸边这条路线的小姑娘看着很年轻，瓜子脸，麻花辫儿，戴着顶草帽半遮了脸，手里头也灵巧。

轻轻托起一棵菱角植株，将它微微翻转，便能在叶子下边的根部发现若干青绿色的菱角。

太过青的小的还不能摘，个头足够，微微发白的才会被轻轻揪下来，丢到她们坐着的大盆里。

被翻开摘走菱角的植株也不能随意丢回去，而是要轻轻放回水里，让根系保持完整，能被水完全浸泡，让它继续生长。

她们蹲坐在菱桶中，弓着腰，在水中晃晃荡荡，远远地聊着天。

忽然有人唱起了歌。

“我们俩划着船儿，采青菱呀采青菱……”

姑娘们随着节拍微微摇晃着身子，在灿烂的阳光下像是浮在水面的莲花，在“接天‘菱’叶无穷碧”“浮光跃金”的湖上劳作。

周遥川怔怔看着，像极了没见过世面的小孩。

直到这碗酒酿水子见底，老板问他还要不要续上一碗，他才恍然惊觉。

“再来一碗吧。”

如果他会画画，一定会把这样的场景描绘出来，最好还是水墨画。

古朴的风韵流传千年，采菱在历史的长河中年复一年地重复。她们踩着船，唱着歌，在水中游弋，把一颗颗菱角送到岸边，送上家家户户的餐桌。

思绪恍惚穿越了时空。

他慢慢敲下一行字。

“日常生活是历史的沉淀，在不经意间将千百年前的故事延续至今。”

周遥川在店里坐了很久，老板也没有赶他的意思，就这么悠哉悠哉的，任他抱着平板书写文章，直到采菱的姑娘们散场。

小姑娘摘下头顶的草帽走进店里，麻花辫在她的肩头跳了跳。

“哥，我回来了！”

她从蓝色防晒服的口袋里掏出一把嫩绿色菱角，放在老板的柜台上，随后转过身，好奇地打量着周遥川，拣了两只大大的菱角，来到他旁边。

“客人是来这边玩的？送给您两只菱角，可以直接吃的。”

周遥川一愣，看着姑娘掌心里的两枚绿色的“牛魔王”，轻轻笑道：“谢谢，那我不客气了。”

他小心地拈起两枚菱角在手中把玩。

“这菱角是绿色的，但我在北方经常见到的是黑色的硬硬的菱角。”

姑娘便从口袋里掏出一枚打了孔的，略为干瘪的黑色菱角，“你看是这种吗？”

“应该是。”周遥川点点头。这乌黑的外表，更有种“邪恶”的感觉，印象里通常要煮熟了用剪子剪开才能吃，咬起来像淀粉丰富的果实。

“那是老菱了，或者是其他品种，比如乌菱。做熟了吃咬起来像栗子，吃不完还可以做文玩手串。”姑娘偷眼扫向旁边在接待新来客人的老板，稍微凑近些，“客人您是从北方来的？我带你在村子里转转怎么样？”

“您刚忙完，一定很辛苦。”

姑娘摇摇头，“没关系，我翻完菱角也总爱在镇子逛逛，给你当免费导游。哎，绝对不会给你推销，就是想给你展示一下我们溪河镇的风貌。”

“既然这样，就麻烦您。正好我写作也需要素材。”

姑娘有些惊讶，“原来是个大作家！你好，我叫叶诗菱，溪河镇人，您是北方哪里的？”

“周遥川，从北京来，是个旅行作者。您需要稍微休息一下再出发吗？”

“没事没事，我们现在就出发吧，我在外面等你！”叶诗菱笑着，随后向正忙着盛水子的老板喊了声“哥我带客人出去转转”就跑了。

“哎！”老板还没来得及叫她，人就没影了，只能和刚刚起身的周遥川嘱托，让这位陌生游客帮忙照看着点自己风风火火的妹子。

周遥川点点头，追出去，叶诗菱却就在店外等他。

“再不走，我哥又要让我回家看书啦。”叶诗菱嘟着嘴，蹦蹦跳跳地往前走，“我可看不下去那种名人传。”

“你哥哥让你看名人传记？”

“对啊，我不感兴趣呢。刚高考完，可不想读书了……哎，我们的下一站，是汪家大宅，这可是很有历史的古建筑，也是一处保存完整的古建筑，和其他的危房都不一样。”

叶诗菱所说的危房，周遥川在闲逛时见到过。

挂着危房的标记，房子却没有被拆除。窗户掉了，木质的梁柱板墙坑坑洼洼摇摇欲坠，普遍集中在一片角落，据说是那几家都搬走了，没了音讯，房子便没人管。

没人住的房子更容易老化，又因为不至于立刻坍塌，暂且由镇子挂上牌子，后续再联系那家人或找人拆除。

汪家大宅如今也没人住，镇子上把它当做景点之一，多少还维护维护，哪儿朽了就换换，草长高了就拔走，不至于像那些危房，正在被自然逐步吞噬。

汪家大宅和印象里的江南古建颇为相似，特别是从正门进屋之后再向后走，来到的院中那片长方形的天井。

天井的地面是整齐方正的青砖，中央养着一池莲花，在灰蓝色的石槽中悄然绽放，白色的花瓣舒展着，安静美好。

头顶的阳光洒落进来，将深深院落照亮。

“这天井是有说法的，不光给院子提供照明，还可以聚雨藏风，还有洒金流银，生财的寓意。”叶诗菱稍稍压低声音。

阳光洒落，便称“洒金”；月光流泻，便称“流银”。

大院房间里很空旷，老旧的物件虽然在，但也只是些大件，如雕刻松鹤延年的罗汉床，榉木黑漆的衣柜，柏木的太师椅，多少有些磕碰与岁月痕迹，也被淘气的孩子磕了些去。

没有围栏拦着，想的话也可以上去坐一坐，但也别给人压塌了。

似乎能想象到汪家的老人在这间屋子里读书写字，坐卧行走，在天井中摆个桌，与二三好友在夜里对酒当歌，举头望月。

到了季节，温壶黄酒，配上蟹子，坐在天井里赏月也好，坐在二楼窗口远眺江水也好，美美喝上一盅。

或许还有在宅子里乱跑的小孩子捉迷藏。

也不知有没有电视剧大宅院里的家仆，向莲池中投喂些鱼食儿，便步履匆匆地忙碌去。

“周作家，喜欢这里吗？”叶诗菱老神在在地向天井房檐下的石凳一坐，目光中充满着希冀。

周遥川眼皮微抬，“这里有木头的香气，江水的湿气，宅院的阔气，却少了人间的烟火气。”

“你在北京有这些吗？”

“北京不一样，虽然也保留了故宫、胡同、什刹海，但这里有水乡的温柔与苍凉。”周遥川抚摸着表面湿冷的砖墙，指尖慢慢移动到微微发软，脱了漆层的木柱表面。

尚未腐朽。

“这里确实很凉，我哥总说是这里阴风阵阵。”叶诗菱歪着脑袋，圆圆的脸蛋上浮起个酒窝儿，“毕竟人都走了，我小时候这里就是个空房间，我和村里的孩子一起在这里捉迷藏。”

她笑得无忧无虑，似乎还不懂得物是人非，人去楼空的苍凉。

“你去过北京吗？”

“没有呀，但我挺想去看看。”叶诗菱的眼睛亮了亮，像是映着天井光亮的池水。

“那里很复杂，有时被钢筋水泥包围，有时被希望与幻想包围。但有机会去看看，也不是坏事儿。”周遥川回望着天井，深吸口气，“小叶导游，咱们接下来去哪里呢？”

叶诗菱从石凳上跳起来，“我们去看铁画吧！”

*歌词来源：邓丽君《采红菱》，改成了采青菱。有关菱角品种咱也不太懂，希望没太大出入。

*虽然但是，建议水生动植物都不要生吃，做熟吃，避免寄生虫。（囊尾蚴啊蛔虫啊血吸虫啊……）

*内容提要改自“江南可采莲，莲叶何田田。”另，明人张元凯有《采菱词》“菱角何纤纤，菱叶何田田。”

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第32章 采菱